Sangrija ar šampanieti


Kā pagatavot šampanieša sangriju
Virtuve:Spāņu,
Laiks: 2 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8


Giada De Laurentiis kokteiļa pamatā ir dzirkstošā vīna pudele, ko papildina smaržīgs piparmētru sīrups un dažas svaigas piparmētru lapas.


Sastāvdaļas:

  • 1 pudele (750 ml) atdzesēta Prosecco vai franču šampanieša
  • 1/2 glāze apelsīnu sulas
  • 1 citrona miziņa un plāni sagrieztas šķēles
  • Miziņa un plāni sagriezta 1 laima šķēlīte
  • 1/2 glāzes sasmalcinātu aveņu
  • 5 svaigas piparmētras zariņi
  • 2 tases piparmētru vienkāršā sīrupa, skatiet recepti zemāk
  • Ledus skaidas

Piparmētru cukura sīrups:
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 2 ēdamkarotes ūdens
  • 1 glāze svaigu piparmētru lapu (stingri sablīvējiet)
Sastāvdaļu aizstāšana
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Mēs iesakām

Sagatavošana:

    1. darbība
  • Lielā krūkā sajauciet Prosecco, apelsīnu sulu, piparmētru sīrupu, laima un citrona miziņu. Pievienojiet sagrieztas avenes, citrona un laima šķēles un piparmētru zariņus.

    Piepildiet glāzes ar sasmalcinātu ledu un pārlejiet ar sangriju. Pasniedziet nekavējoties.

    Piparmētru cukura sīrups:

    Mazā katliņā sajauciet cukuru, ūdeni un piparmētru un uzlieciet uz vidējas uguns. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz cukurs izšķīst. Noņemiet no uguns un ļaujiet sīrupam atdzist 20 minūtes. Pirms lietošanas nokāsiet. Iznākums: 2,5 glāzes.

Balsis: 4

Foto: Džada De LaurentiisaReceptes autors - - šefpavārs, žurnālists, raidījumu vadītājs
Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības