Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1

Kāds ir šī elegantā Džefrija Zakariana kokteiļa noslēpums? Viņš berzē citrona miziņas strēmelīti gar glāzes malu. Šī tehnika pastiprina šī uz šampanieša bāzes veidotā dzēriena citrusaugļu garšu ar apelsīnu liķieri un Angostura. Starp citu, viņš arī pilina miziņas strēmelīti glāzē.

Sastāvdaļas:

• 1 cukura kubiņš
• 4 pilieni Angostura rūgtvielu
• 1 plata citrona miziņas strēmele
• 1 tējkarote apelsīnu liķiera, piemēram, Grand Marnier
• 180 ml atdzesēta šampanieša

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

dzirkstošais vīns, Angostura rūgtvielas, Grand Marnier liķieris, Apelsīnu liķieris, Apelsīna miziņa

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Ievietojiet cukura gabaliņu atdzesētā kupe glāzē. Pārlejiet gabaliņam rūgto garšu.
2. darbība
• Glāzes malu ierīvē ar citrona miziņu un pilina miziņu glāzē. Ielej glāzē apelsīnu liķieri, tad pārlej ar šampanieti. Pasniedz nekavējoties.

Balsis: 2