Veselīgas vakariņu receptes

Ar garšvielām bagātinātus vontonu mīklas gabaliņus cep cepeškrāsnī, līdz tie kļūst zeltaini brūni un kraukšķīgi. Pasniedziet tos ar kukurūzas zupu, pārkaisītu ar ūdenskresēm un arktiskajām sardīnēm.

Cepiet vistas fileju un pasniedziet, pārkaisītu ar smaržīga sviesta gabaliņu, kas sajaukts ar svaigiem garšaugiem un citrona miziņu. Kad sviests izkusīs, vistas gaļai būs neticami atsvaidzinoša garša...

Cūkgaļas fileju ierīvē ar sasmalcinātu zaļo sīpolu, pētersīļu un diļļu maisījumu un grilē, līdz garoza ir kraukšķīga un gaļa iekšpusē sulīga. Pasniedz ar rīsiem...

Šīs veģetārās kotletes ir gatavotas ar valriekstiem un auzu pārslām. Tās ir lieliska alternatīva sēnēm, kad kārojat kaut ko jaunu. Garša ir bagātīga, pikanta un nedaudz salda.

Šajā receptē vistas filejas panēšanai tiek izmantotas sasmalcinātas kukurūzas skaidiņas. Vista tiek cepta cepeškrāsnī, un tā no ārpuses iznāk tikpat kraukšķīga un no iekšpuses sulīga, it kā tā būtu cepta...

Ja jums ir lēnā plīts, izmantojiet tās iespējas, lai, atgriežoties mājās no darba, jūs sagaidītu karstas un aromātiskas vakariņas. Vāriet uz lēnas uguns kūpinātu cūkgaļas plecu ar pupiņām, tomātu pastu, timiānu,...

Izbaudiet gardu saldi cepta ķirbja un pikantā rapini pesto kombināciju šajā sātīgajā rudens pastā. Rapini ir lapu radinieks brokoļiem, ko plaši izmanto...

Redziet, cik daudzpusīgas var būt čia sēklas! Tās vairs nav tikai vērtīga piedeva desertiem un dzērieniem. Šajā receptē laša filejas ir pārklātas ar čia sēklu garoziņu un ceptas...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes pirms cepšanas dažas minūtes marinē sālījumā, padarot tās īpaši sulīgas un maigas. Pasniedz ar siltiem salātiem no trīs veidu pupiņām:...

Šis ēdiens ir kā mazs pavasara gabaliņš jūsu šķīvī! Salds, maigs lasis, pavasara dārzeņi un daudz smaržīgu garšaugu padara to par ideālu vakariņu darba dienu vakarā — vieglu, veselīgu un gardu. Pasniedziet ar...

Lai pagatavotu gardas dabīgas cūkgaļas karbonādes, vienkārši apsmērējiet tās ar graudainām sinepēm, apviļājiet rīvmaizē ar sasmalcinātu smaržīgu estragonu un apcepiet pannā, līdz...

Vistas stilbiņus ierīvē ar graudainu sinepju maisījumu un cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Vistas gaļa iekšpusē ir neticami sulīga, un skābās sinepju sēklas piešķir patīkamu kraukšķīgumu ceptajai...

Šīs receptes galvenā sastāvdaļa ir vīnogu lapas. Tās ļauj ātri grilēt lasi, to neatkausējot. Tās neļauj zivij pielipt pie grila, un tās ir arī ēdamas. Ir arī...

Uz oglēm grilēts steiks, dārzeņi un maize ir ideāls ēdiens grila vakariņām pagalmā. Ierīvējiet gaļu ar ķiploku olīveļļu, balzamiko etiķi un sinepēm, ļaujiet tai dažas minūtes nostāvēties...

Citrusaugļos marinēta zivs tiek sautēta tomātu buljonā ar maigiem kartupeļu gabaliņiem un kukurūzu, savukārt meksikāņu kaltētie ančo čili pipari piešķir šim sātīgajam sautējumam dūmakainu garšu un krāsu. Lai...

Pagatavojiet vienkāršu melnās tējas sīrupu, aromatizējiet to ar kardamonu un anīsu, un pirms grilēšanas apsmērējiet ar to laša filejas. Daļu tējas sīrupa atlieciet malā pasniegšanai. Zivs...

Šo sātīgo ziemas zupu var ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot pieliekamajā un saldētavā pieejamos krājumus, un tā ir ideāli piemērota tiem laikiem, kad ir slikti laikapstākļi un negribas iziet no mājas. Viss, kas jums nepieciešams, ir kartupeļi un...

Lielisks vasaras ēdiens uz cepšanas paplātes. Silti cepti dārzeņi un bulgurs tiek pasniegti ar svaigu eskariolu, kas mīkstina tā garšu un tekstūru, savukārt balzamiko vinegrets piešķir saldu noslēguma noti. Ja vēlaties...

Lai pagatavotu vienkāršu, bet gardu un svētku piedevu, vienkārši samaisiet blanšētas zaļās pupiņas ar sajauktu valriekstu mērci, kas pagatavota no pētersīļiem un citrona miziņas.

Šis ēdiens savu lielisko garšu iegūst, pateicoties marokāņu garšvielai ras el hanout. Tā ir diezgan daudzpusīga un labi sader gan ar gaļu, gan dārzeņiem. Ierīvējiet to vistas filejās un cepiet...

Marokāņu garšvielu maisījums ras el hanout piešķir šim veģetārajam tofu ēdienam spilgtu garšu, kas pulcēs visu ģimeni kopā virtuvē. Vāriet tofu bagātīgā, ar garšaugiem bagātinātā mērcē ar tomātiem un olīvām un...

Ainas piecu sastāvdaļu ēdiens tiek cepts cepeškrāsnī, nevis fritēts, kas nozīmē, ka to var baudīt bez sirdsapziņas pārmetumiem. Kāds ir kraukšķīgas garoziņas noslēpums bez fritēšanas? Viegli brūnais cukurs palīdz...

Cepta mencas fileja, kas ierīvēta ar čili pipariem, tiek pasniegta ar ceptu kāpostu un paprikas salātiem, pikantu majonēzes mērci un kukurūzas maizes šķēli. Katras porcijas virspusē uzlieciet laima šķēles...

Šīs vienkāršotās meksikāņu posoles zupas pagatavošana aizņem tikai pusstundu, taču garšvielas, svaigi halapenjo un konservēti čili pipari piešķir bagātīgu garšu. Pasniedziet ar...

Makaroni ar sieru ir ēdiens, kas garšo ikvienam – gan pieaugušajiem, gan bērniem. Katru nūdeli zem kraukšķīgas rīvmaizes kārtas ieskauj zīdaina siera mērce ar kaltētu tomātu gabaliņiem.

Pilngraudu spageti ar garnelēm un baltajām pupiņām ir ātras, veselīgas un, pats galvenais, gardas vakariņas, kas ir ideāli piemērotas darba dienas vidum vai īpašiem gadījumiem. Apvienojot...

Grauzdēti lazdu rieksti šajā receptē izceļ pilngraudu makaronu riekstu garšu. Pievienojiet piparotu rukolu, pekorīno sieru un nedaudz citrona sulas, lai pagatavotu ātru un gardu...

Pagatavojiet sildošu, sātīgu sautējumu ar vistu, saldo kartupeli, ābolu, kāpostiem un tomātiem, pievienojot kajēnas piparus, ingveru un mandeļu sviestu, un izbaudiet perfekto kombināciju...

Šis ātri pagatavojamais veģetārais tadžīns ir bagāts ar garšu, neskatoties uz gaļas trūkumu. Dārzeņi tiek sautēti ar garšvielām un turku zirņiem, līdz mērce sabiezē, un pasniegti ar vārītu...

Šis gardais un sātīgais Āzijas ēdiens ir lieliski piemērots barojošām vakariņām darba dienas vakarā. Tas ir ļoti sātīgs, to var apēst dažu minūšu laikā un tas patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem. Un grauzdiņi...

Šis Āzijas ēdiens ir īsts garšu eksplozija vienā bļodā, un tas ir gatavs dažu minūšu laikā. Apcepiet garneles ar selerijām, Indijas riekstiem, ingveru, ķiplokiem un sarkano piparu pārslām, pārkaisītas ar...

Gardas, Āzijas iedvesmotas vakariņas, pagatavotas ar garnelēm un brokoliņiem vieglā zemesriekstu mērcē ar halapenjo un ingveru. Mērce ir pagatavota ar zemesriekstu sviestu. Izvēlieties kraukšķīgo versiju (ar...

Pat vislēnākajā dienā vakariņām var pagatavot īstu Vidusjūras stila šedevru: vienkārši ievietojiet spageti un visas sastāvdaļas lielā pannā, pārlejiet ar ūdeni un...

Lai gaļas rulete būtu veselīgāka, sajauciet liesu malto liellopa gaļu ar malto tītara gaļu un pievienojiet sasmalcinātus spinātus un daudz koriandra. Tradicionālās kečupa glazūras vietā pārklājiet to ar...

Pikša ir mīksta, stingra balta zivs, līdzīga mencai. Šajā receptē tā ir perfekti cepta ar saldo ķiršu tomātu, sāļo kaperu un olīvu mērci. Pasniedziet ar...

Lēnā plītī pagatavots vistas parmezāns ir sulīgs un maigs, bez liekiem taukiem. Tas tiek gatavots vienā katlā, kas nozīmē minimālu nekārtību. Pasniedziet vistu ar pilngraudiem...

Nedaudz Dižonas siera ar medu un koriandru ir viss, kas nepieciešams sulīgam un aromātiskam ceptam lasim. Veselīgākajai izvēlei izmantojiet mazkaloriju majonēzi. Esiet uzmanīgi, lai nepārceptu...

Pat lieli pildīto papriku cienītāji atzīst, ka šo gardu ēdienu bieži vien bojā bieza miziņa. Šajā receptē paprika pirms pildīšanas tiek cepta cepeškrāsnī, tāpēc to pagatavošana ir vienkārša...

Pannā cepta laša fileja ir droša izvēle gan svētku galdam, gan darba dienas vakariņām. Tās pagatavošana neaizņem daudz laika, un šai receptei jums būs nepieciešamas tikai zivs...

Foreles fileja tiek cepta auzu pārslu panējumā, kas zem maigā, sulīgā mīkstuma veido brīnišķīgi kraukšķīgu garoziņu, atdaloties no asakām. Tajā pašā pannā nedaudz vāriet uz lēnas uguns...

Orecchiette pasta, kas veidota kā dziļas ausis, ir īpaši izstrādāta mērcēm, lai saglabātu pēc iespējas vairāk gardā šķidruma. Šajā receptē tā ir pagatavota ar vieglu mērci, kas pagatavota no konservētiem...

Dārzeņiem bagātas vakariņas vēl nekad nav bijušas tik gardas! Garneles saldskābā mango čatnija glazūrā tiek pasniegtas ar dārzeņu rīsiem. Tajā ir mazāk kaloriju un daudz...

Pievienojiet šiem kāpostu salātiem tekstūru un garšu ar grauzdētiem valriekstiem un drupinātu zilo sieru, un saldskābā vinegrete to visu skaisti sasaista.

Lai pagatavotu veselīgas kotletes ar kraukšķīgu panējumu, vispirms izmantojiet liesu cūkgaļas fileju un, otrkārt, izvēlieties cepeškrāsni, nevis cepšanu pannā. Cepšana prasīs...

Grilēts steiks un kabernē vīni pamatoti tiek uzskatīti par klasisku pāri. Šajā receptē angāra steiks (jeb miesnieka steiks) tiek marinēts Provansas garšaugos, iegūstot garšu, kas atgādina augu...

Šim populārajam amerikāņu ķīniešu stila ēdienam nav nekāda sakara ar īsto ģenerāli Dzuo Dzongtangu, kura vārdā tas ir nosaukts, taču tas nepadara vistu mazāk gardu...

Šie makaronu salāti ir pildīti ar brokoļu, salami un zaļo sīpolu gabaliņiem un pārlieti ar smaržīgu olīveļļu, kas apcepta ar ķiplokiem un nedaudz sarkano piparu. Šajā receptē tiek izmantots...