Cepts lasis ar čili pipariem
Balsis: 1

Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 417, kopējais tauku daudzums 30 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 35 G., ogļhidrāti 0 G., šķiedra 0 G., holesterīns 94 mg nātrijs 413 mg cukurs 0 G.
Kalorijas 417, kopējais tauku daudzums 30 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 35 G., ogļhidrāti 0 G., šķiedra 0 G., holesterīns 94 mg nātrijs 413 mg cukurs 0 G.
Pannā cepta laša fileja ir drošs variants gan svētku galdam, gan darba dienu vakariņām. Tās pagatavošana neaizņem ilgu laiku, un viss, kas jums nepieciešams šai receptei, ir zivs, cepamā eļļa un čili pulveris. Ieslēdziet tvaika nosūcēju uz maksimālo jaudu un sagatavojieties patīkamiem dūmiem, bet, kad tie izklīdīs, jums būs visgardākais un maigākais zivs gabaliņš, kas lieliski saderēs ar meksikāņu iedvesmotu piedevu, piemēram, svaigu dārzeņu salsu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 laša filejas bez ādas, katra sver 170 g.
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 0,5 tējkarotes čili pulveris
- 1 tējkarote rupjā sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: lasis, čili garšviela
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē lielu pannu ar nepiedegošu pārklājumu uz lielas uguns. Pievieno eļļu un karsē, līdz tā sāk šņākt. Ierīvē zivi ar čili pulveri un pārkaisa ar sāli. Uzmanīgi ievieto zivi pannā ar ādu uz augšu.
- Cepiet zivi, vienreiz apgriežot, līdz tā ir kraukšķīga un zeltaini brūna, apmēram 3–4 minūtes no katras puses. Pārvietojiet lasi uz servēšanas šķīvja un pārklājiet ar foliju. Ļaujiet atpūsties apmēram 5 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes







































