Bezglutēna receptes


Kategorijas: Grils, Dārzeņi, augļi, .
Autors: - šefpavārs
Marinēti grilēti cukini un ķirbjiSkatījumi: 29 836

Grilējiet gardos cukīni pēc tam, kad tie ir marinēti baltvīna etiķa, citronu sulas, ķiploku un timiāna maisījumā. Izmantojiet to pašu marinādi, lai pārlietu vārītos cukīni un...

vīna etiķis, citronu sula, ķiploks, timiāns, cukini, dzeltenā ķirbja...
Laiks: 3 stundas 23 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 135
Kategorijas: Salāti, Lapains, Gaļa, Ola, .
Autors:
Steika un olu salāti (Paleo)Skatījumi: 6046

Šis vienkāršais ēdiens ir sātīgas un gardas brokastis. Apcepiet steiku un olu kulteni pannā, pēc tam pasniedziet uz sulīgām, kraukšķīgām romiešu salātu lapām, kas apslacītas ar citronu sulu.

Liellopu gaļa, sarkanie sīpoli, olas, romiešu salāti, citronu sula, čili pipari...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 450
Autors: - dziedātāja, pavārgrāmatu autore
Saldo kartupeļu rīvmaize ar sparģeļiem un ceptām olāmSkatījumi: 5789

Amerikāņu kartupeļu pankūkas ir cepti, smalki sagriezti kartupeļi (vai kartupeļu pankūkas), ko visbiežāk pasniedz brokastīs. Taču tās var pagatavot arī ar saldajiem kartupeļiem, kas būtībā ir tie paši kartupeļi...

Saldais kartupelis, paprika, saldais sīpols, ķiploks, sparģeļi, salvija, olas, asa mērce...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 342
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Apcepiet maisījumā ar garnelēmSkatījumi: 98 182

Ja plānojat ātru un sātīgu garneļu ēdienu, tomāti, cukini un kukurūzas graudi būs garda piedeva. Tā kā visām šīm sastāvdaļām nav nepieciešams ilgs gatavošanas laiks,...

Garneles, cukini, kukurūza, vīnogu tomāti, citronu sula, parmezāna siers, baziliks...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 334
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Cepti burkāniSkatījumi: 218 984

Cepti burkāni ir lieliska piedeva kartupeļu aizvietošanai. Tie būs veselīgāki un ar mazāk kalorijām, padarot tos īpaši gaidītus uz jau tā pārpildīta svētku galda.

burkāni, pētersīļi, dilles...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 110
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Saldo kartupeļu biezenis ar apelsīnuSkatījumi: 4488

Apelsīna miziņa un sula piešķirs saldā kartupeļa biezenim interesantu un unikālu garšu, ko jauki papildinās muskatrieksts. Saspaidiet vārīto saldo kartupeli ar kefīru vai rūgušpienu un iemaisiet atlikušo...

Saldais kartupelis, apelsīnu sula, muskatrieksts, rūgušpiens...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 210
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Muskatķirbju salāti ar šampanieša etiķa mērciSkatījumi: 2456

Lai pagatavotu šos vienkāršos, bet gardos un iespaidīgos salātus, sajauciet siltu, ceptu muskatķirbi ar ūdenskresēm un granātābolu sēklām un pārlejiet ar šampanieša mērci...

Muskatķirbis, šalotes sīpoli, ingvera sakne, kazas siers, ūdenskrese, šampanieša etiķis, granātābols...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 334
Banānu-kokosriekstu vafelesSkatījumi: 30 186

Šīs ideālās diētas vafeles nesatur glutēnu, cukuru un piena produktus. Tomēr tās ir pūkainas, tieši tik mitras, saldas, un tām ir kraukšķīga, zeltaina garoziņa. Un...

olas, banāni, kanēlis, pekanrieksti, avenes, medus...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 330
Autors: - šefpavārs
Diētiskais smūtijs ar banānuSkatījumi: 23 992

Banāns ir lieliska sastāvdaļa gardam smūtijam. Tas sabiezina dzērienu, padara to barojošāku un piešķir saldumu pat bez cukura. Pievienojot smūtijam pāris dateļu, tas tikai uzlabojas...

mandeļu piens, valrieksti, kokosriekstu ūdens, dateles, banāni...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 165
Cukini enčiladasSkatījumi: 28 012

Tradicionālās meksikāņu enčiladas ir pildītas ar kukurūzas miltu tortiljām. Tomēr cukini ir tikpat labi piemēroti rullīšu pagatavošanai kā dzeltenās tortiljas. Turklāt, kad ir cukini sezonā...

Grilēta vista, Monterey Jack siers, čili mērce, salsa, cukini, skābais krējums...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 290
Autors:
Kā pagatavot pūkainu fokaču (maizi bez miltiem)Skatījumi: 2615

Izmantojiet šo vieglo, gaisīgo bezmiltu plāceni sviestmaizēm vai pārkaisiet to ar savām iecienītākajām piedevām un izbaudiet to kā picu. Šī vieglā, gaisīgā bezmiltu "Mākoņu maize" ir viegla, zema un atgādina...

Olas, vīnskābes krējums, ķiploki, krēmsiers, agaves nektārs, plūmju tomāti, jūras sāls skaidiņas, baziliks, parmezāna siers...
Laiks: 8 stundas 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 160
Autors:
Cepts ziedkāposts ar marokāņu harisuSkatījumi: 4701

Pagatavojiet spilgtu un krāsainu piedevu ar ceptu ziedkāpostu. Marokas harisa piešķir brīnišķīgu austrumniecisku garšu. Šo pastu ir viegli pagatavot mājās, izmantojot maisījumu...

Ziedkāposti, guajillo pipari, koriandrs, ķimenes, citronu sula, harisas mērce, cilantro...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 110
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors: - šefpavārs
Prosciutto ietīti brokoļiSkatījumi: 2063

Pēdējā laikā pat lielās ballītēs vai svinībās arvien populārākas uzkodas ir kļuvušas par svaigiem dārzeņiem — neapstrādātiem vai blanšētiem dārzeņiem, kas tiek pasniegti veseli vai sagriezti strēmelītēs. Un, lai...

Brokoļi, ziedkāposti, fenheļa sīpoli, paprika, prosciutto, bekons...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 67
Autors: - restorāna īpašnieks
Rutabaga biezenisSkatījumi: 22 179

Lai gan rutabaga pēc izskata atgādina rāceni, patiesībā tā ir radniecīga kāpostiem un tai ir mazāk rūgta garša. Šis pieticīgais dārzenis, kas mūsu valstī nepelnīti aizmirsts, Eiropā tiek plaši izmantots...

zviedri...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 115
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Cepeškrāsnī cepti frī kartupeļiSkatījumi: 43 375

Veselīgāka alternatīva frī kartupeļiem, kas praktiski visi ir tauki. Sagrieziet kartupeļus garās strēmelītēs un cepiet tos cepeškrāsnī augstā temperatūrā. Kartupeļi ir tikpat garšīgi un...

kartupelis...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 280
Autors:
Kadžūnu kartupeļu čipsiSkatījumi: 3624

Kraukšķīgas, kraukšķīgas kartupeļu daiviņas, pasniegtas ar mērci, ir piesātinātas ar Kadžūnu virtuves garšām, kas ir ASV dienvidu daļas pamatēdiens. Neapstrādāti kartupeļi tiek sagriezti šķēlēs, sarīvēti...

kartupeļi, kadžena garšvielas, sinepes, jogurts...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 180
Kategorijas: Grils, Maiznīca, .
Autors: - restorāna īpašnieks
Grilēta polentaSkatījumi: 10 072

Polenta, pagatavota pēc šīs receptes, sanāk neticami garšīga, jo atšķirībā no parastās kukurūzas putras, svaigi aromātiski garšaugi un daudz rīvētu...

polenta, kukurūzas putraimi, parmezāna siers, melnie pipari, timiāns, majorāns...
Laiks: 2 stundas 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 248
Autors:
Kāposti sviestā ar citrusaugļu pieskaņuSkatījumi: 13 252

Šajā kāpostu piedevā sarkanās paprikas asums ir apvienots ar apelsīna citrusaugļu svaigumu. Kāpostus vispirms sautē ar sīpoliem apelsīnu un citronu sulu maisījumā, un pēc tam...

Kāposti, šalotes sīpoli, apelsīnu sula, sarkano piparu pārslas, koriandrs...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 220
Autors:
Toskānas grauzdētas baltās pupiņasSkatījumi: 16 867

Šo balto pupiņu piedevu var pagatavot dažu minūšu laikā, ja izmantojat konservētas, nevis jēlas pupiņas. Viss, kas jums jādara, ir piešķirt tām Vidusjūras garšas, uzsildot tās pannā ar...

Baltās pupiņas, plūmju tomāti, parmezāna siers, sarkano piparu pārslas, rozmarīns...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 245
Autors:
Ceptas sēnes ar citronpipariemSkatījumi: 4 216

Spilgtā un interesantā citronpiparu garšu kombinācija pārveidos jau tā bagātīgo sēņu garšu un pacels to pilnīgi jaunā līmenī. Un jums pat nav jāiegādājas īpašas garšvielas...

šampinjonu sēnes, citronpipari...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 58
Kategorijas: Salāti, Lapains, .
Autors:
Bostonas salāti ar raudzēta piena mērciSkatījumi: 3 190

Vitamīniem bagāti zaļie salāti, kas gatavoti no salātiem un rīvētiem burkāniem, kļūst vēl barojošāki, ja tos pagatavo ar raudzēta piena mērci, kas pagatavota no vienādās daļās dabīgā jogurta un rūgušpiena vai kefīra...

Bostonas salāti, lociņi, ķiploki, burkāni, koriandrs, rūgušpiens, jogurts...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 38
Autors:
Cepti sparģeļi ar olīvāmSkatījumi: 26 331

Šajā sautējumā sparģeļi tiek sautēti ar ķiplokiem nelielā eļļas daudzumā, bieži maisot, īsu brīdi. Tas piešķir tiem gardu, spilgti zaļu, nedaudz...

sparģeļi, olīvas, baziliks...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 126
Autors:
Cepti brokoļi ar asiago sieruSkatījumi: 3 211

Ar šo brokoļu recepti jūs iegūsiet gardus, kraukšķīgus, ceptus ziediņus, nevis sauju novītušu ziediņu. Viss ir atkarīgs no cepšanas metodes: brokoļi tiek izklāti uz...

Brokoļi, šalotes sīpoli, sarkano piparu pārslas, citrona miziņa, Asiago siers, ķiploki...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 240
Autors:
Cepti rāceņi ar sēnēmSkatījumi: 10 321

Lielisks veids, kā ātri un garšīgi pagatavot rāceņus, ir tos cept kopā ar sēnēm. Uz cepšanas paplātes sajauciet vienāda lieluma rāceņus un sēnes, apslakiet ar olīveļļu un pievienojiet nedaudz rozmarīna.

rāceņi, šampinjonu sēnes, rozmarīns...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 107
Autors:
Marokas ceptie saldie kartupeļiSkatījumi: 11 700

Šis ēdiens ir pierādījums tam, ka veselīgs ēdiens var būt neticami garšīgs un brīnišķīgi smaržot. Dārzeņu košās krāsas uz šķīvja rada patiesi svētku atmosfēru.

Saldie kartupeļi, baklažāni, vīnogu tomāti, citronu sula, koriandrs, ķimenes, malts ingvers, žāvētas aprikozes...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 190
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, Siers, .
Grilētas pildītas sēņu cepurītesSkatījumi: 3330

Šīs miniatūras sēņu cepurītes var ātri salikt un dažu minūšu laikā cept cepeškrāsnī. Pasniedziet tās tāpat vai pārkaisiet ar cūkgaļas filejas vai grilētas vistas šķēlītēm.

Portobello sēnes, mocarellas siers, tomāti, rīvmaize, oregano...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 150
Autors:
Cepts saldais kartupelis ar karameļu garoziņuSkatījumi: 7 255

Cepti saldie kartupeļi iegūs ēstgribu rosinošāku un spīdīgāku izskatu, ja dažas minūtes pirms gatavības tos apslakīsiet ar kļavu sīrupu. Šis sīrups arī izceļ saldo kartupeļu dabisko saldumu, un citrona miziņa...

Saldais kartupelis, kļavu sīrups, citrona miziņa, muskatrieksts, jūras sāls pārslas...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 159
Autors:
Sautēti kāposti ar muskatķirbiSkatījumi: 5 185

Šī mazkaloriju dārzeņu piedevas slepenā sastāvdaļa ir ingvers. Tas dārzeņiem piešķir siltāku, dziļāku garšu. Kāpostus apcep ar ķirbi un šalotes sīpoliem olīveļļā un...

Kāposti, muskatķirbis, šalotes sīpoli, ingvera sakne, citronu sula...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 130
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Zaļās pupiņas ar sēnēm un šalotes sīpoliemSkatījumi: 11 962

Mums ir lielisks veids, kā piešķirt zaļajām pupiņām interesantāku un spilgtāku garšu, nepievienojot daudz kaloriju. Apvienojiet vārītas zaļās pupiņas ar ceptiem šalotes sīpoliem un sēnēm. Jo vairāk...

zaļās pupiņas, šalotes sīpoli, šampinjonu sēnes, šitaki sēnes, gailenes...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 80
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Zaļās pupiņas ar gremolatuSkatījumi: 4796

Ir super vienkāršs veids, kā atdzīvināt blanšētu zaļo pupiņu garšu un pārvērst tās par gardu piedevu. Apkaisiet vārītās pupiņas ar gremolata — itāļu garšvielu, kas pagatavota no svaigām pētersīļiem, ķiplokiem un...

zaļās pupiņas, citrona miziņa, parmezāna siers, ciedru rieksti, ķiploki...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 159
Kategorijas: Salāti, Ar pupiņām, .
Autors: - slavens šefpavārs
Sniega zirņu salāti ar kaperu mērciSkatījumi: 4517
Receptes saturs:

Šie vitamīniem bagātie salāti satur trīs veidu zirņus: cukurzirņus, sniega zirņus un parastos zaļos zirņus. Cukurzirņiem un sniega zirņiem ir tik maigas pākstis, ka tās ēd veselas, tāpēc...

Cukurzirņi, zirņu dīgsti, Dižonas sinepes, citronu sula, heresa etiķis, estragons, kaperi...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 200
Ziedkāpostu viltus rīsi ar zemu ogļhidrātu saturuSkatījumi: 85 182

Ar šo recepti jūs varat viegli pārveidot ziedkāpostu par viegli sagremojamu, mazkaloriju un zemu ogļhidrātu piedevu, kas var aizstāt rīsus vai jebkurus citus graudus. Šie dārzeņu rīsi...

ziedkāposti, citronu sula...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 140
Autors:
Liellopa steiks ar Provansas garšaugu garoziņu un ceptu kartupeļu piedevuSkatījumi: 8 597

Liellopa filejas steiks ir lēts un gards liellopa gaļas gabals, ko var iekļaut pat ikdienas ēdienreizēs. Šis gabals tiek ņemts no muguras daļas, tāpēc tajā ir maz tauku un tas ir nedaudz cietāks nekā citi gabali...

liellopu gaļa, kartupeļi, Provansas garšaugi, lociņi, sinepes...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 478
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors:
Cūkgaļa, sautēta zivju mērcē un vokpannā ceptas zaļās pupiņasSkatījumi: 4983

Vienkāršākais veids, kā pagatavot ēdienu Āzijas stilā, ir dārzeņus un gaļu apcept vokpannā, izmantojot vokpannas tehniku, kur galvenās sastāvdaļas sagriež plānās strēmelītēs un ātri apcep kopā ar garšvielām...

Cūkgaļa, jasmīna rīsi, zaļās pupiņas, halapenjo pipari, ingvera sakne, brūnais cukurs, zivju mērce, piparmētra...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 700
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors:
Steiks un kartupeļi, pildīti ar zilo sieruSkatījumi: 4513

Apcepiet liellopa steiku pannā un pasniedziet to ar kartupeļiem un zilā siera virskārtu. Jūsu ēdiens izskatīsies vēl interesantāks, ja pasniegsiet kartupeļus veselus. Lai...

Liellopu gaļa, kartupeļi, šalotes sīpoli, zilais siers, skābais krējums, sarkanvīns, lociņi, pētersīļi...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 670
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors:
Cūkgaļas fileja ar saldskābo ķirbiSkatījumi: 4886

Ķirbis ir lieliska alternatīva tradicionālajiem kartupeļiem kā piedeva cūkgaļai. Ķirbis ir tikpat sātīgs un barojošs, bet daudz veselīgāks. Turklāt tā dabiski saldā garša ir patīkams papildinājums...

cūkgaļa, muskatķirbis, selerijas, kaperi, vīna etiķis, timiāns, baziliks...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 460
Autors:
Lēnās plīts karija vistaSkatījumi: 4092

Vistas karijs ir Āzijas ēdiens ar sarežģītu, interesantu aromātu un pārsteidzošu garšu, ko ir neticami viegli pagatavot mājās. Ievietojiet visas sastāvdaļas lēnajā plītī, pārklājiet un uzlieciet...

Vistas stilbiņi, sarkanie kartupeļi, kokosriekstu piens, karija pasta, zivju mērce, ingvera sakne, laima sula, citronzāle, zemesrieksti...
Laiks: 7 stundas 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 690
Bezglutēna rozīņu maizes sacepumsSkatījumi: 6 912

Šo sautējumu gatavo līdzīgi kā franču grauzdiņus, šķēles iemērcot olu maisījumā un pēc tam apcepot pannā. Tas ir tikpat garšīgs, bet vēl veselīgāks, jo...

Bezglutēna maize, piens, kokosriekstu piens, mandeļu piens, kļavu cukurs, vaniļas ekstrakts, olas, pūdercukurs...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 9 Kaloriju saturs: 168
Autors:
Divreiz ceptu saldo kartupeļu brokastis (Whole30 diēta)Skatījumi: 15 073

Ja brokastīs ēdat saldos kartupeļus, jums garantēti ir sātīgas un sātīgas brokastis, pat bez maizes vai pārslām. Saldie kartupeļi ir veselīgāki par kartupeļiem, un to saldā garša lieliski sader ar gaļu, padarot tos ideāli piemērotus...

saldie kartupeļi, kupati (ceptas desiņas), olas, salsa...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 320
Autors:
Paleo kāpostu burritoSkatījumi: 14 266

Pagatavojiet burrito tā, kā alu cilvēki to darīja akmens laikmetā, ja viņi to vispār izgatavoja. Jo citādi viņi daudz ko palaistu garām. Galu galā burrito, ietīts kāpostu lapās, ir...

Kaķulapu lapas, lapu kāposti, bekons, olas, laima sula, avokado, paprika, serrano pipari, tomāti, sarkanie sīpoli, koriandrs...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 2 Kaloriju saturs: 320
Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Autors:
Ābolu putra ar kokosriekstu pienu, riekstiem un rozīnēm (Whole30 diēta)Skatījumi: 28 831

Šī putra ir pagatavota no āboliem, rozīnēm un riekstiem, un tā ir neticami veselīga un garda. Īpaši sajūsmā būs tie, kas ievēro Whole30 programmu, kas aizliedz cukuru un graudaugus. ...

āboli, kokosriekstu piens, Indijas rieksti, linsēklas, kanēlis, rozīnes...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 380
Autors:
Whole30 dārzeņu brokastu fritataSkatījumi: 115 499

Itāļu fritatas omlete tiek gatavota no dažādām papildu sastāvdaļām, pārklāta ar sakultām olām un cepta cepeškrāsnī. Gatavojot fritatu pēc šīs receptes, visi dārzeņi vispirms tiek viegli...

Paprika, sarkanie sīpoli, spināti, kaltēti tomāti, ķiploki, olas, asa mērce...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 180

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības