Toskānas grauzdētas baltās pupiņas

Balsis: 6

Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 245, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 11 G., ogļhidrāti 30 G., šķiedra 9 G., holesterīns 1 mg nātrijs 246 mg cukurs 0,5 G.

Šis balto pupiņu piedevas ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā, ja izmantojat konservētas pupiņas, nevis svaigas. Viss, kas jums jādara, ir piešķirt tām Vidusjūras garšas, uzsildot tās pannā kopā ar tomātiem, rozmarīnu, ķiplokiem, sarkanajiem pipariem un svaigiem garšaugiem. Visbeidzot, pārkaisiet ar nedaudz Parmezāna siera un grilējiet uz grila pāris minūtes, līdz pupiņas ir zeltainas un sierainas. Neskatoties uz pagatavošanas vienkāršību, ēdiens garšo tā, it kā tas būtu darbināts stundām ilgi.

Mēs iesakām

Recepte:

Lielā pannā uz vidēji lielas uguns olīveļļā 1 minūti apcep 2 ķiploka daiviņas un 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu. Pievieno 1 sasmalcinātu plūmju tomātu un 1 rozmarīna zariņu un vāri vēl 2 minūtes.

Pievienojiet 2 bundžas noskalotu balto pupiņu un vāriet, daļēji sadalot pupiņas ar karoti, 5 minūtes. Izņemiet rozmarīnu. Pievienojiet 0,5 glāzes ūdens un nedaudz sasmalcinātu pētersīļu, pievienojiet sāli. Apkaisiet ar Parmezāna sieru un grilējiet līdz zeltaini brūnai krāsai. Apslakiet ar olīveļļu.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltās pupiņas, plūmju tomāti, Parmezāna siers, sarkano piparu pārslas, rozmarīns

Kategorijas: