Mērču receptes

Šī klasiskā mērce lieliski sader ar dažādiem ēdieniem un uzkodām, sākot no frī kartupeļiem līdz zivju pirkstiņiem. Lai to pagatavotu tradicionālā veidā, jums būs nepieciešama bļoda, putojamās slotiņas un...

Mellenes ir negaidīta sastāvdaļa bārbekjū mērcei, taču rezultāts jūs pārsteigs. Mērce ir nedaudz salda, un šī ogu salduma noskaņa pārvēršas vieglā skābenumā. Lieliski piemērota...

Sarkanvīna mērce ar smaržīgu rozmarīnu un melnajiem pipariem ir lielisks papildinājums liellopa steikam. Lai iegūtu visintensīvāko garšu, izmantojiet rupji maltus piparus un sabieziniet ar vīnu...

Ja sapņojat par klasiskām vakariņām ar steiku un kartupeļiem, šis ēdiens ir lieliska mājās gatavota iespēja. To patiesi īpašu padara ķiploku sviests ar citronu, oregano un...

Visgaršīgākā šīs zivs īpašība, iespējams, ir tās kraukšķīgā āda, kas izskatās satriecoši uz maigā, sulīgā mīkstuma fona. Triša Jērvuda pasniedz savu cepto lasi ar zaļumu sviesta gabaliņu un...

Šajā receptē liellopa krūtiņa tiek cepta cepeškrāsnī, bet, pateicoties brūnā cukura, čili pulvera un kūpinātas paprikas garšvielu maisījumam, tai ir izteikts bārbekjū aromāts un garša. Gatavais...

"Šis ir ļoti sierains kartupeļu biezenis! Paturiet prātā, ka tajā ir pēc iespējas vairāk siera," saka Mollija Jeha. Viņa arī iesaka pagatavot mērci savam svētku kartupeļu biezenim...

"Viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem, ko pagatavoju iepriekš aizņemtā darba nedēļā, ir sautēta liellopa krūtiņa," saka Triša Jērvuda. Viņa sautē četras mārciņas smagu liellopa krūtiņu lēnajā plītī,...

Sanija Andersone savai vienkāršajai sautētās liellopa krūtiņa receptei izmanto veikalā nopērkamu garšvielu maisījumu, taču viņa stingri iesaka pirms iegādes pārbaudīt sastāvdaļas. "Daži grila maisījumi satur..."

"Šī bārbekjū liellopa krūtiņa recepte ir iedvesmota no manas mātes ēdiena – ebreju gaumē gatavota liellopa krūtiņa, sautēta sarkanvīnā. Mērce apvieno manas iecienītākās bārbekjū mērces (saldās!) un sautētas gaļas garšas...

Gaļas apdegušās, apbrūninātās malas ir nopelnījušas īpašu vietu grila ēdienkartē. Daudziem tās ir visgardākā daļa! Apdegušās malas pat tiek nogrieztas un pasniegtas atsevišķi. Ar šo Trišas Jērvudas recepti jūs...

Lai pagatavotu šo pārsteidzoši aromātisko un sulīgo liellopa krūtiņu, Aarti Sequeira sajauc savu ingvera-ķiploku pastu un pievieno to katlam kopā ar kanēļa standziņu, krustnagliņām, kardamonu un...

Šī liellopa krūtiņa ir svētku galda cienīga. Lielākajā daļā sautējumu tiek izmantota tikai krūtiņas plakanā puse. Tomēr šajā receptē tiek izmantots viss gabals, kuram ir treknāka un liesāka tekstūra...

Liellopa krūtiņa kūpināšana aizņem daudz ilgāku laiku nekā sautēšana, taču rezultāts ir tā vērts! Šī recepte ietver gaļas ierīvēšanu ar sausu garšvielu maisījumu un marinēšanu uz nakti, lai uzlabotu liellopa gaļas garšu...

Šī vienkāršā grilēta laša recepte ir patiesi labākā. Jūs iegūsiet perfekti grilētu, sulīgu, pikantu zivi ar gardu, kraukšķīgu ādu. Tā ir pilna ar veselu virkni garšu: kaperi pievieno...

Gaisa fritieris palīdzēs jums ātri un vienkārši pagatavot cūkgaļas ribiņas darba dienās. Atdaliet ribiņas atsevišķos kaulos, un tās ievietosies gaisa fritierā, ātri izcepsies un būs vienmērīgi pārklātas.

Šos piecu zvaigžņu načo radījušas piecas kulinārijas šovu zvaigznes, tāpēc jūs izbaudīsiet pasaules līmeņa garšu un tekstūru sajaukumu. Kukurūzas čipsi, kas pārklāti ar Sunny Anderson gaļas pildījumu...

Lai nosaukums jūs nebiedē: šai uzkodai nav nepieciešams iekurt grilu. Sulīga, aromātiska cūkgaļa bārbekjū mērcē tiek gatavota cepeškrāsnī! Pasniedziet sagatavoto sasmalcināto gaļu ar...

Šie načo būs ne tikai gards našķis, bet arī jūsu rudens ballītes kulminācija. Uzkoda ir pagatavota no krāsainām kukurūzas skaidiņām, kas atgādina nokritušas rudens lapas. Un virskārta...

Jā, načo ir meksikāņu uzkoda, bet kāpēc gan nepiešķirt tiem svaigu Vidusjūras pieskaņu? Aizvietojiet kukurūzas čipsus ar grauzdētu grieķu pitas maizi un pārkaisiet tos ar atsvaidzinošu...

Šajā načo receptē ir iekļauta pikanta fajitas piedeva, kas pagatavota no sizzling grilētas liellopa gaļas, paprikas un sīpoliem. Pirms grilēšanas steiks 24 stundas tiek marinēts laima sulā un čipotles piparos,...

Salds un sāļš, biezs kukurūzas mērcītes ēdiens, kas pagatavots no krēmsieriem, halapenjo pipariem un marinētiem pimento pipariem, tiek pasniegts kā uzkoda ar tortiljas čipsiem vai krekeriem. Pirms svaigu...

Kā norāda nosaukums, šajā meksikāņu ēdienā tiek izmantotas maigas, vārītas pupiņas, kuras apcep pannā ar garšvielām, daļēji saspaidot tās, lai izveidotu biezu, krēmīgu un gardu ēdienu.

Šī biezā mērce, kas pagatavota no krēmsiera un meksikāņu sieru maisījuma, tiek pārklāta ar zaļajiem Ņūmeksikas čili pipariem (vai Hatch) un tiek pasniegta karsta tieši no čuguna pannas. Krēmsiers...

Šai gardajai Tex-Mex uzkodai ir astoņi spilgti slāņi (gan krāsā, gan garšā). Pasniedziet caurspīdīgā stikla bļodā, lai visi slāņi būtu skaidri redzami.

Garda krēmsiera mērce ar krabju gaļu, pasniegta uz ķiploku garšaugu krekeriem ar grauzdētiem ķiršu tomātiem. Saldo tomātu un jūras velšu kombinācija ir vienkārši pārsteidzoša! Un...

Šī smaržīgā, krēmīgā mērce ar portobello sēnēm un maigiem puraviem pagatavojas dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērota ne tikai vistas ravioli, kā to pasniedz Tailers Florenss, bet arī rīsiem, makaroniem...

Lai pagatavotu mēreni asu, pikantu gvakamoli, uz katriem diviem avokado izmantojiet vienu veselu halapenjo piparu. Paturiet prātā, ka čili piparu sēklas piešķir vēl lielāku asumu.

Šīs receptes zvaigzne ir grilēts ananāss. Bagātīgi garšots ar čili, tas piešķir gvakamolei tropisku saldumu un dūmakainu noti, kas ēdienam piešķir dziļuma pieskārienu.

Gvakamole ir viena no veselīgākajām mērcēm, kas pagatavota no svaigiem dārzeņiem, garšaugiem, svaigi spiestas citrusaugļu sulas un bez liekiem taukiem. Taču dažreiz gribas pagatavot kaut ko veselīgu un gardāku...

Šai gvakamoles versijai ir dūmakaina garša, kas atšķiras no oriģinālās. Lai grilētu dārzeņus, nav jāieslēdz grils. Neliels daudzums čipotles piparu adobo mērcē piešķir tieši tik daudz garšas, cik vajag.

Šīs gvakamoles slepenā sastāvdaļa ir sarkanvīna etiķis. Tas aizstāj laima sulu, piešķirot tieši pareizo skābuma daudzumu, padarot to ideāli piemērotu, ja jums ir alerģija pret citrusaugļiem. Sarkanais vai...

Lai iegūtu bagātīgāku, dūmakainu garšu, gvakamolei pievienojiet grilētas avokado pusītes un čili piparus. Šajā receptē tiek izmantoti grilēti dārzeņi, bet...

Ja vēlaties jebkuram ēdienam pievienot Latīņamerikas virtuves garšu un aromātu, vienkāršākais veids ir pagatavot sofrito. Tā ir vokpannā ceptu dārzeņu bāze, kurai dažādās Latīņamerikas valstīs ir atšķirīgas sastāvdaļas...

Šī recepte atklāj Chipotle slavenā gvakamoles noslēpumu. Izmantojot vienādās daļās svaigi spiestas citrona un laima sulas, iegūst bagātīgu, krēmīgu gvakamoli.

Lai gan tiešsaistē var atrast ļoti dažādas gvakamoles receptes, pievienojot dažādus dārzeņus, šīs uzkodas tradicionālā versija ir visvienkāršākā un gardākā. Papildus avokado jūs...

Šī saldskābā un pikantā krēmsiera mērce ir lielisks papildinājums pikantai ceptai vistai. Tā ir gatava dažu minūšu laikā, taču ļaujiet tai nedaudz atdzist ledusskapī, lai visas garšas...

Šai glazūrai ir sabalansēta saldskāba garša ar vieglu garšaugu noti, un tā ir ideāli piemērota vistas gaļai. Tā ir pagatavota ar citronu biezpienu. Uzklājiet to uz vistas gaļas, kamēr tā tiek grilēta, lai...

Šī recepte ir lielisks veids, kā izmantot pārpalikumus nākamajā dienā pēc Pateicības dienas. Tajā ir iekļauti Pateicības dienas pamatelementi: tītars, cepts ķirbis un Briseles kāposti...

Šie sātīgie načo ir pilni ar gardumiem, tostarp ceptu kūpinātu desu, pupiņām, marinētiem halapenjo un daudz lipīgas siera mērces un gvakamoles. Visas garšas harmoniski sader kopā...

Šajā radošajā načo receptē ir iekļauta sasmalcināta grilēta vistas gaļa, asa mērce un zilā siera mērce uz blīvām kukurūzas skaidiņām. Visas šīs sastāvdaļas padara šo uzkodu tik gardu...

Šis garšvielu maisījums ir lieliski piemērots cūkgaļai, jebkuram gabalam, vai tas būtu plecs, ribiņas vai šašliks. Gaļa sanāk maiga un aromātiska, ar saldu brūnā cukura noti un...

Šī mērce ir tik bieza un krēmīga, bet jūs nenožēlosiet, ka tā nesatur piena produktus. Tā ir pagatavota ar riekstu pienu un svaigu olu, un ir pilna ar aromātiskām...

Plūmju mērci parasti gatavo ar etiķi, cukuru un garšvielām. Šī versija piedāvā perfektu salduma, skābuma un nelielas asuma līdzsvaru. Tradicionāli plūmju mērci pasniedz kā mērci...

Vienkāršākā liellopa cepeša recepte, kas neaizņems daudz laika. Vienkārši novietojiet liellopa gaļas gabalu (vēlams plecu vai plecu) uz cepšanas paplātes un cepiet, līdz gaļa ir...

Lūk, lielisks veids, kā uzlabot jebkura vokpannā cepta ēdiena garšu, it īpaši, ja to gatavojat no dārzeņiem un gaļas atgriezumiem, kas ilgi stāvējuši ledusskapī. Varat izmantot pusi...

Ja jums garšo zemesriekstu sviests vai citi riekstu sviesti, noteikti pamēģiniet sajaukt vairāku veidu riekstus! Droši izpētiet šīs iespējas un pievienojiet savam ēdienkartei jebkurus riekstus, kas jums patīk...

Piešķiriet tradicionālajam gvakamolei svaigu vasaras noti, pievienojot avokado un dažus sezonas augļus. Zemenes un mango ir ideāls pāris svaigai, aromātiskai uzkodai kopā ar...

Šis gardais gvakamoles gabals ir pagatavots ar sīpoliem, halapenjo, tomātiem, laimu, koriandru un, protams, mango – ideāliem augļiem, lai pievienotu tropisku garšu un nelielu saldumu, kas līdzsvarotu...