Mērču receptes

Siera fondī var būt ne tikai uzkoda draudzīgai publikai, bet arī pamatēdiens, ja to pasniedz ar sātīgiem dārzeņiem: vārītiem kartupeļiem, brokoļiem, tomātiem, sparģeļiem un marinētiem gurķiem. Siers...

Cepti sīpoli piešķir šai krēmsiera mērcei unikālu garšu, taču, lai sīpoli paši būtu patiesi garšīgi, ir svarīgi tos apcept sviestā. Šim nolūkam jums būs nepieciešams gī sviests vai dzidrināts sviests.

Baltās pupiņas, pateicoties to krēmīgajai tekstūrai, tiek uzskatītas par ideālu pamatu veselīgām mērcēm. Turiet pa rokai pupiņu bundžu, lai ātri pagatavotu...

Ja esat franču sīpolu zupas cienītājs, jūs noteikti novērtēsiet šīs ballīšu mērces garšu. Tās pamatā ir tas pats sautēts sīpols ar garšvielām. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, Reičela Reja pievieno...

Šis Kadžūnu garšvielu un garšaugu maisījums ir lieliski piemērots cepšanai karstā eļļā čuguna pannā. Sākotnēji izmantots zivju cepšanai, tas lieliski sader ar garnelēm, vistu vai steiku...

Marināras mērce ir ideāli piemērota daudziem itāļu ēdieniem. Pašgatavotu marināras mērci ir neticami viegli pagatavot, izmantojot konservētus tomātus to sulā, un tā ir garda...

Siera bluķa uzkoda izskatās ļoti svētku, it īpaši tā, kas pagatavota pēc šīs receptes, ar zaļām pistācijām un sarkanām granātābolu sēklām – viss Ziemassvētku krāsās! Bluķa pamatne...

Šī aromātiskā un izsmalcinātā kūpināto zivju mērce ir visvieglāk pagatavojamā uzkoda, turklāt tā garšo dievīgi! Derēs jebkura kūpināta zivs, vai tā būtu lasis vai skumbrija. Turklāt...

Brī siers, cepts kraukšķīgā kārtainās mīklas rullītī, ir lielisks gardums jūsu svinībām. Siera rituli pārkaisa ar pekanriekstu, dzērveņu, kanēļa un medus maisījumu, pēc tam ietina veikalā nopērkamā kārtainajā mīklā...

Pēc svētku tītara cepšanas cepeškrāsnī nenolejiet bagātīgo sulu no cepešpannas. Tajā ir daudz koncentrētas garšas — ideāla bāze brīnišķīgai mērcei! Samaziniet to daudzumu, pievienojot nedaudz sausas...

Šī ceptā brī siera uzkoda maizes bļodā ir lieliska izvēle tiem, kas dod priekšroku sāļām, nevis saldām uzkodām. Sāļais, krēmīgais brī siers tiek ievietots maizes bļodā un pārklāts ar...

Biešu un Indijas riekstu mērce ir garda un veselīga uzkoda, ko viesiem var pasniegt ar kartupeļu čipsiem vai svaigu dārzeņu šķēlītēm mērcēšanai. Sablendējiet mērci blenderī, līdz...

Silts, cepts brī siers kļūst lipīgs, krēmīgs un maigs, un to var pasniegt kā mērci atsevišķi. Cepiet to maizes bļodā, kas neļaus sieram pilnībā izplesties, kamēr...

Šī siera mērce ir visgardākā, ko jebkad esat nogaršojuši. Tā ir burtiski pilna ar sāļām cepta bekona šķēlītēm, kraukšķīgām mandeļu skujām, trīs veidu sieriem – Šveices, zilo un...

Kamēr viesi gaida vakariņas, piedāvājiet viņiem šo brīnišķīgo siera uzkodu Ziemassvētku eglītes formā. To ir viegli pagatavot, taču tā izskatās ļoti iespaidīgi un atmosfēriski. Pagatavojiet to ar labi atdzesētu sieru...

Šis garšvielu maisījums ar perfektu ingvera, kanēļa, muskatrieksta un citu pievienoto garšvielu līdzsvaru ir lieliski piemērots ne tikai gardām piparkūkām: pievienojiet to pankūkām, pīrāgiem un jebkuram ziemas ēdienam...

Šī četru sastāvdaļu mērcīte iepriecinās ikvienu ar saldo, sāļo un pikanto piparu nošu kombināciju. Tā lieliski garšo gan atsevišķi, gan kopā ar mērcēm, gan kā daļa no siera plates. Pamatne...

Siera mērce ir jebkuras mājas ballītes hīts. Ikvienam patīk mērcēt maizi lipīgajā, izkausētajā sierā! Pagatavojiet šo mērci maizes bļodā, un jūsu viesi būs pilnībā...

Ceptu ķirbi, pateicoties tā maigajai tekstūrai, var viegli pārvērst gardā mērcē, sajaucot to ar klasiskā humusa tradicionālajām sastāvdaļām: turku zirņiem un tahini. Šis humuss...

S'mores ir garda grauzdētu zefīru, kūstošas ​​šokolādes un Greiema krekeru kombinācija. Lai gan tas tiek uzskatīts par nometnes desertu un parasti tiek gatavots uz ugunskura, ir daudz variāciju...

Šī saldā kartupeļu biezeņa galvenā iezīme ir brūnais sviests, ar kuru tas ir garšots. Cepšanas laikā sviests iegūst patīkamu riekstu garšu un piešķir biezenim svaigumu. Nedaudz vaniļas ekstrakta...

S'mores ir amerikāņu ugunskura deserts, ko pagatavo, cepot zefīrus uz kociņiem un ievietojot tos kopā ar šokolādes gabaliņu starp diviem Greiema krekeriem. Neticami vienkārši un garšīgi. Šis...

Mērce garšo kā veikalā pirkta Heinz mērce — marināde un piedeva gaļai. Lai gan mājās gatavota bārbekjū mērce tiek gatavota ar veikalā pirktu kečupu un steika mērci, garša būs unikāla un...

Šajā receptē varat izmantot Patrika un Džinas Nīliju oriģinālo bārbekjū mērci vai veikalā nopērkamo mērci. Džina pievieno sabiezinātu nefiltrētu ābolu sulu un karoti...

Šī vienkāršā bārbekjū mērce tiek gatavota bez pievienota cukura vai etiķa, taču kečupa, hoisina mērces un sausā šerija kombinācija piešķir tai patīkamu saldskābo garšu, kas raksturīga...

Šīs mērces galvenā sastāvdaļa ir stipri uzlieta kafija, kas uzlabo garšu un izceļ citu sastāvdaļu pikantās un sāļās notis. Turbinado cukurs ir lielisks...

Šī neparastā mērce patiks ikvienam, kurš vēlas izmēģināt jaunas bārbekjū mērces un jaunas kombinācijas. Divu veidu sinepes — graudu un Dižonas — tiek sautētas ar garšvielām, ābolu sidra etiķi un...

Kanzasas stila bārbekjū mērce ir uz tomātu bāzes gatavota mērce ar raksturīgu saldskābo garšu. Tā lieliski sader ar jebkuru grilētu gaļu, mājputnu gaļu vai ribām. Mērce ir pagatavota no kečupa un tomātu mērces...

Lai gan šīs ribiņas ir ceptas cepeškrāsnī, tām ir bagātīga, grila iedvesmota garša, it kā tās tikko būtu izņemtas no grila. Gaļīgas ribiņas vislabāk piemērotas cepšanai cepeškrāsnī,...

Kamēr gaidāt galvenās vakariņas, piedāvājiet viesiem šo vieglo uzkodu, kas ir neticami ātri un vienkārši pagatavojama. Bagātīgais koriandra daudzums piešķir jogurta mērcei maigi zaļu krāsu,...

Klasiskā bekona, salātu un tomātu (BLT) kombinācija ir lieliska ne tikai sviestmaizēm. Izbaudiet šo trio kā gardu mērci, kas ir ideāli piemērota dalīšanai ar lielu pulku cilvēku...

Mērce ir pagatavota no vārītām lima pupiņām, kuras virtuves kombainā sablendē ar spinātiem, olīveļļu, citronu, svaigiem garšaugiem un tahini sezama pastu, līdz tā pārvēršas...

Šī aromātiskā, samtainā mērce harmoniski apvieno divas mērces: meksikāņu avokado un tomātu gvakamoli un pikantu, ar garšaugiem bagātinātu rančo mērci. Maigais avokado lieliski sabiezina...

Šī pikantā balto pupiņu mērce ir piesātināta ar bagātīgu, pikantu Madrasas karija pulvera, ķiploku un svaigu garšaugu garšu. Pagatavota bez dzīvnieku taukiem, tā ir neticami maiga un samtaina, un...

Šī krēmīgā mērce ir bagātināta ar veselīgiem spinātiem, artišokiem un četriem sieru veidiem. Tā ir neticami krēmīga un mitra, un tās galvenā sastāvdaļa ir konservēti tomāti un čili pipari, kas piešķir gardu...

Šī mājās gatavotā karamelizēto sīpolu mērce patiks visiem! Un labākais ir tas, ka to var pagatavot dažas dienas iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz...

Lai mājās gatavots humuss būtu tikpat krēmīgs, gluds un gards kā veikalā pirktais, jums būs jāpavada nedaudz vairāk laika un jāpagatavo tas ar kaltētiem turku zirņiem, nevis konservētiem — rezultāts...

Blīvs krēmsiera klucis un rīvētu cieto sieru maisījums ir pārklāts ar biezu dzērveņu mērces un halapenjo piparu kārtu. Pagatavots no svaigām dzērvenēm, mērce ir skābena un pikanti salda,...

Ķiploku aioli, kas pagatavoti ar olu dzeltenumiem un olīveļļu, ir viena no populārākajām mērcēm, ko parasti pasniedz kā vieglu uzkodu ar dārzeņiem mērcēšanai. Tā ir gatava dažu minūšu laikā...

Pagatavojiet vienkāršu, bet gardu un spilgtu kazas siera uzkodu, ko piedāvāt viesiem, kamēr viņi gaida pamatēdienu. Apviļājiet vienu kazas siera cilindru sasmalcinātās dillēs un...

Pagatavojiet mājās savu veselīgo šokolādes krēmu. Tas garšo gandrīz kā Nutella un ir lieliski piemērots vegāniskam uzturam. Krējuma pamatā ir lazdu riekstu un turku zirņu maisījums. Sablendējiet tos blenderī ar...

Šī karstā un lipīgā siera mērce ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Tās spilgtākais akcents ir sāļie šķiņķa gabaliņi, kas sapildīti krēmsiera un pikantā čedaras siera maisījumā. Pirms...

Kad būsiet izmēģinājuši šo mājās gatavoto rančo mērci, jūs vairs nekad neatgriezīsieties pie veikalā pirktajām plastmasas pudelēm! Tā ir garda, nesatur mulsinošas sastāvdaļas un, pats galvenais, neticami viegli pagatavojama. Viss nepieciešamais...

Klasiska rančo mērce kļūst veselīgāka, ja skābajam pienam majonēzes vietā pievienojat avokado, kas bagāts ar veselīgajiem taukiem. Arī tā tekstūra lieliski papildina mērci, kas...

Šī meksikāņu mērce ir pilna ar visu labo, ko varētu sagaidīt no načo: sasmalcinātu liellopa krūtiņu tomātu mērcē, aromātiskas pupiņas ar kūpinātu bekonu, daudz kūstoša siera, svaigu...

Grilējiet šīs Āzijas stila ribiņas. Šajā receptē tiek izmantotas liellopa ribiņas ar lielu daudzumu tauku, kas piešķir dūmu garšu. Sagrieziet tās viegli apstrādājamos gabalos un...

Lai iegūtu spilgtāku un atsvaidzinošāku garšu, šai fermentētajai rančo mērcei pievienojiet nedaudz bazilika pesto un šķipsniņu apelsīna miziņas. Mērce ir pagatavota no jogurta un majonēzes. Visu sajauciet kopā...