Grilētas mājputnu receptes

Šo tako vista tiek grilēta vesela vertikāli, ko vietā notur ananāsa serde. Cepšanas laikā vistai tiek uzsmērēta arī ananāsu mērce, radot smaržīgu, saldskābu ādiņu.

Vistas filejas marinē nakti smaržīgā citronu sulas un tekilas maisījumā, pēc tam grilēšanas laikā apsmērē ar smaržīgu olīveļļu, estragonu un rozmarīnu. Rezultāts ir ļoti...

Laima, apelsīna un citrona sulas apvienojumā ar tekilu un aromātiskām garšvielām rada atsvaidzinošu citrusaugļu marinādi vistas krūtiņām, kas neļaus maigajai gaļai izžūt uz grila un...

Tekila un laims ir brīnišķīga kombinācija ne tikai atsvaidzinošai Margaritai, bet arī vistas marinādei. Pievienojiet marinādei pikantu halapenjo, ķiploku un čili piparu, lai vistas gaļa būtu garšīgāka...

Lai ātri uzgrilētu spārniņus un viesiem nebūtu jāgaida, Gajs Fjēri iesaka tos iepriekšējā vakarā cept cepeškrāsnī, līdz tie ir pusgatavi, un pēc tam ievietot ledusskapī, līdz tie ir gatavi...

Perfekti grilētas vistas stilbiņi ir pilni ar spilgtu Jamaikas garšu, kas piesātināta ar pikantu džerka pastu, laimu un medu. Pasniedziet ar siltiem grilētu baklažānu salātiem un...

Sajauc šo marinādi, apviļā ar to 700 g vistas gaļas un ieliec saldētavā, lai tajās dienās, kad nav laika domāt par to, ko gatavot, tev būtu gandrīz gatavas vakariņas, kuras atliek tikai izcept...

Lai iepriecinātu lielu viesu grupu vai vienkārši dažādotu maltīti, vienlaikus grilējiet cūkgaļu Āzijas gaumē un vistu bārbekjū stilā. Tas prasa minimālu piepūli un...

Šī recepte labi sader gan ar vistas fileju, gan ar sulīgākām, bezkaula vistas stilbiņām. Marinējiet vistu divas dienas pikantā mērcē, pēc tam grilējiet vai cepiet cepeškrāsnī.

Tekilas marināde ar laima sulu, pikantiem halapenjo pipariem un smaržīgu koriandru piešķir vistas filejām izcilu garšu un izcilu sulīgumu. Jūs varat marinēt vistu visu nakti, bet...

Piknika garlaicīgākā daļa ir gaidīšana, kamēr gaļa būs gatava. Lai ātrāk pabarotu pūli, Gajs Fieri iesaka cepeškrāsnī pusceptus vistas spārniņus, pārliet tos ar mērci un paņemt līdzi...

Marinēšana ir vienkāršākais veids, kā katru dienu mainīt darba dienas vakariņu garšu. Piemēram, izmēģiniet marinādi, kas iedvesmota no Indijas tandori vistas, bet bez sarkanās pārtikas krāsvielas, kas parasti atrodama...

Vesela, rūpīgi izvēlētu garšvielu buķete piešķir šai vistas filejai pārsteidzošo indiešu tandori vistas garšu. Grili to un pasniedz uz siltām pitas maizēm vai pitas maizē ar grilētu ievārījumu...

Grilētas vistas filejas karbonādes ir ideāls neitrāls fons aromātiskai jogurta marinādei ar ingveru, ķiplokiem un garšvielām. Spilgti zaļa mērce no svaiga koriandra un piparmētras ir pagatavota ar...

Piešķiriet savai vistas fajitai ar šitake sēnēm un kukurūzu saldskābo garšu, pievienojot vistas filejas marinādei halapenjo un medu. Tikai pusstundas laikā maigās filejas uzsūks visas garšas...

Šis vistas satē ir viena no vienkāršākajām, tomēr unikālākajām uzkodām, ko varat pagatavot savai nākamajai ballītei. Uz katra iesma uzveriet vienu garu vistas strēmeli...

Ja jums nav īpašas kūpinātavas, derēs jebkurš āra grils — gan gāzes, gan ogļu. Lai nodrošinātu vienmērīgu kūpināšanu, izspiediet tītaru, noņemot mugurkaulu, un pēc tam ierīvējiet to ar maisījumu...

Pagatavojiet greznu tītaru ar unikālu garšu svētkiem, izmantojot Mollijas Jehas recepti. Mollija sāk ar sāls un piparu sauso marinādi uz nakti, pēc tam ierīvē putnu ar pipariem, lai piešķirtu tam papildu garšu gan no iekšpuses, gan no ārpuses.

Pirms grilēšanas vistas stilbiņus marinē ābolu sidra etiķī, ķiplokos un timiānā, bet tas, kas tos padara patiesi gardus, ir saldskābā mērce, kas tiem uzpilina gatavošanas laikā. Lai...

Salds tējas sālījums piešķir gatavajai vistai skaistu krāsu, piepilda to ar garšu, padara to ļoti sulīgu un atstāj patīkamu saldu pēcgaršu. Vista tiek gatavota netiešā siltumā, tāpēc...

Šī vista savu apbrīnojamo garšu iegūst no mājās gatavotas saldskābās un asās piparu mērces, ko pasniedzot var izmantot gan kā marinādi, gan glazūru, gan mērci. Marinēto vistu apcep grilā...

Šie pikantie spārniņi lipīgā, mājās gatavotā bārbekjū mērcē ir ideāli piemēroti alum. Mērce ir pagatavota no sinepēm, alus, garšvielām, asās mērces un cukurniedru sīrupa, un tā ir pilna ar veselu virkni garšu...

Vistas stilbiņi bez kauliem un ādas ir lieliska izvēle šīm sviestmaizēm. Tie vienmēr sanāk sulīgi, maigi un grūti izžūst. Tos var grilēt vai cept pannā. Papildus...

Lai nodrošinātu, ka viss tītars uz grila izcepas vienmērīgi un āda ir kraukšķīga, vislabāk ir putnu apcept tauriņa formā. Iepriekš iemērciet to pikantā sālījumā ar garšaugiem un citronu, pēc tam gaļu...

Kā jau nosaukums vēsta, šie vistas spārniņi garšo kā bļodiņa ar čili kon karne. Vispirms marinējiet spārniņus biezā čili pulvera, cukura, etiķa, augu eļļas un piparu pastā...

Vistas spārniņi tiek marinēti sojas mērcē, rīsu etiķī, kūpinātā paprikā, sīpolā un ķiplokā, pēc tam grilēti līdz pilnībai. Jo ilgāk tos marinēsiet, jo labāk tie garšos (labāk...

Izmēģiniet divu klasisku alus uzkodu vienkāršotu versiju. Spilgti un kraukšķīgi, šie gaisā ceptie violetie kartupeļu, saldo kartupeļu un biešu čipsi lieliski sader ar aromātiskām...

Šie grilētie vistas spārniņi ir pilni ar bagātīgu garšu, ar saldām, dūmakainām un skābām notīm, ko sniedz medus un burbona glazūra. Neticami kraukšķīgi un sulīgi, tie...

Šajā vistas spārniņu receptē tiek izmantotas divas grila zonas: vispirms vēsākā zonā un pēc tam tieši virs oglēm. Tas ļauj vistai pilnībā izcepties iekšpusē, kamēr āda kļūst kraukšķīga...

Grilēti vistas spārniņi ir lieliska uzkoda vasaras piknikam ar ģimeni un draugiem. Vienkārši apviļājiet vistu smaržīgos, pikantos miltos un grilējiet līdz zeltaini brūnai krāsai. Gatavs...

Cardea Brown uzlabo grilētu spārniņu garšu ar tādām sastāvdaļām kā asa mērce, melase, ķiploku pulveris, kūpināta paprika un brūnais cukurs. Saldā, pikantā un...

Vistas gaļa un saldie kartupeļi tiek grilēti divlīmeņu konstrukcijā: tauriņa putns tiek piespiests augšpusē ar čuguna dārzeņu pannu, kas ne tikai cepas, bet arī kalpo kā...

Vistas filejā iegriež kabatiņu un piepilda to ar vairāku veidu siera maisījumu, tostarp kazas sieru, žāvētām dzērvenēm un itāļu garšaugiem. Pildīto fileju grilē, līdz siers iekšpusē izkūst...

Klasiskai grilētai vistas gaļai ir bagātīga garša ar saldām un sāļām notīm, kā arī nelielu dūmu pieskaņu. Mērcējiet vistu tējas šķīdumā uz nakti un pēc tam vispirms grilējiet...

Lai nodrošinātu vienmērīgu grilēšanu, grilējiet vistu vertikāli! Uzduriet vistu uz iesma alus bundžā un novietojiet to uz grila. Grilēšanas laikā apsmērējiet vistu ar medus-citrusaugļu glazūru, un āda...

Šī ceptā vista savu apbrīnojamo garšu iegūst no glazūras/marinādes, kas pagatavota no medus, miso pastas un apelsīnu sulas. Pirms grilēšanas vistu marinē šajā maisījumā vairākas stundas.

Ja rīkojat grila ballīti, steiku vai kebabu vietā pamēģiniet vistas parmezānu. Kraukšķīgas vistas kotletes ar kausētu sieru ir lielisks veids, kā palutināt savus mīļos ar kaut ko jaunu.

Šajā svētku ēdienā ir daudz grilētu olbaltumvielu produktu, tostarp vistas gaļas, zivju un jūras velšu. Tajā tiek pētīta arī Āfrikas svētku Karamu (Kvanzaas) simbolika un koncepcija...

"Man ļoti garšo jakitori," atzīst Džastins Vorners. "Mums ar sievu pat ir mazi trauciņi, kuros liekam "notiesātos" iesmiņus, lai varētu saskaitīt, kurš apēda visvairāk. Kas, manuprāt..."

Šai klasiskajai alus bundžā gatavotajai vistas receptei ir piešķirts smalkāks garšas pastiprinājums, izmantojot labāko vasaras dzērienu: dzirkstošo rozā vīnu bundžās. Rezultāts ir sulīgs, aromātisks putns ar...

Pirms grilēšanas vistu sālījumā, kas pagatavots no kļavu sīrupa, ķiplokiem, timiāna un pipariem, sālījumā ne tikai palīdz saglabāt sulīgumu, bet arī piešķir vairāk garšas. Pasniedziet vistu ar...

Grilētai vistas filejai jau tā piemīt dūmakaina, vasarīga garša, bet nedaudz pikantas mērces paceļ tās garšu pilnīgi jaunā līmenī. Pievienojiet to vinegretam...

Vienkāršus vistas kebabus var viegli pārveidot par izsmalcinātu uzkodu, vienkārši pievienojot baltās vīnogas un pārmaiņus uzverot tās uz iesmiem ar vistas filejas gabaliņiem. Tādā veidā parastas, ikdienas sastāvdaļas...

Grilēta vistas fileja un divu veidu sieri — Montereja Džeka un Čedaras siers — padara šo kesadiju īpaši gardu un aromātisku. Pasniedziet ar svaigu sīpolu, tomātu un koriandra salsu.