Marināde vistas gaļai grilēšanai


Balsis: 1

Kā pagatavot - BBQ vistas marinādi
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 2 stundas 40 minūtes (ieskaitot marinēšanas laiku)
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 387, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 62 G., ogļhidrāti 15 G., šķiedra 1 G., holesterīns 199 mg nātrijs 756 mg cukurs 11 G.


Sajauc šo marinādi, pārklāj ar to 700 g vistas gaļas un sasaldē. Tajās dienās, kad nav laika domāt par to, ko gatavot, tev būs gandrīz gatavas vakariņas, ko var cept. Šī marināde ir maiga un piemērota bērniem, un vista sanāk ļoti garšīga!



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 2/3 tases kečupa
  • 1 ēdamkarote gaiši brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa
  • 1 ēdamkarote Vorčesteršīras mērces
  • 1 tējkarote malta kumina
  • 1 tējkarote paprikas
  • 1 ķiploka daiviņa, sarīvēta
  • 4 vistas filejas bez kauliem un ādas vai 8 vistas stilbiņi bez kauliem un ādas (apmēram 700 g)



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Marināde: Lielā maisiņā ar rāvējslēdzēju sajauciet kečupu, cukuru, etiķi, Vorčesteršīras mērci, ķimenes, papriku, ķiplokus, 1/2 tējkarotes sāls un dažas šķipsniņas melno piparu.
  2. Pievienojiet 4 vistas filejas bez kauliem un ādas vai 8 vistas stilbus bez kauliem un ādas (aptuveni 700 g), izspiediet gaisu, cieši aizveriet un viegli iemasējiet, lai vista pārklātos ar marinādi. Ievietojiet ledusskapī uz 2 stundām vai sasaldējiet līdz 1 mēnesim (atkausējiet ledusskapī uz nakti).

  3. Izņemiet vistu no maisa un grilējiet uz netiešas uguns, pārklātu ar vāku, līdz tā ir gatava un grilā ievietotais momentānās nolasīšanas termometrs sasniedz 74 °C (165 °F) temperatūru 20 līdz 25 minūtes.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības