Pikanti vistas iesmiņi ar vīnogām

Balsis: 1

Kā pagatavot - pikantus vistas un vīnogu iesmiņus

Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 220, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 27 G., ogļhidrāti 14 G., šķiedra 1.5 G., holesterīns 65 mg nātrijs 370 mg cukurs 1 G.

Vienkāršus vistas kebabus var viegli pārveidot par izsmalcinātu uzkodu, vienkārši pievienojot baltās vīnogas un pārmaiņus virinot tās uz iesmiem ar vistas filejas gabaliņiem. Tas pārvērš parastas, ikdienas sastāvdaļas par kaut ko īpašu. Bet vēl vairāk jums patiks pikantas vistas un atsvaidzinošu, saldu vīnogu kombinācija.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

2 ēdamkarotes olīveļļas
0,5 tējkarotes citrona miziņas
1 ēdamkarote citrona sulas
2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
1 tējkarote malta kumina
0,5 tējkarotes malta koriandra
0,5 tējkarotes sāls
450 g vistas filejas bez ādas un kauliem, sagrieztas 2 cm lielos kubiņos.
8 iesmi, katrs 25 cm garš.
1,5 glāzes bezsēklu balto vīnogu
2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu piparmētru lapu
1 citrons, sagriezts daiviņās

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, vīnogu, citrona miziņa, koriandrs, ķimenes, piparmētra

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Vidēja lieluma bļodā sajauciet eļļu, citrona miziņu, citrona sulu, ķiploku, ķimenes, koriandru un sāli. Pievienojiet vistu marinādei un apmaisiet, lai tā pārklātos ar marinādi. Marinējiet vistu 20 minūtes. Kamēr vista marinējas, iemērciet iesmiņus ūdenī, ja tie ir koka.
Uz iesmiem pārmaiņus uzveriet 4 vistas gabaliņus un 4 vīnogas. Apsmidziniet grila pannu ar cepamo aerosolu un uzkarsējiet uz vidēji lielas uguns vai arī aizdedziniet āra grilu.