Vistas desas un saldo piparu iesmiņi
Balsis: 1
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 396, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 45 G., šķiedra 5 G., holesterīns 56 mg nātrijs 356 mg cukurs - G.
Kalorijas 396, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 45 G., šķiedra 5 G., holesterīns 56 mg nātrijs 356 mg cukurs - G.
Pat vistas desiņas var pārvērst gardos un interesantos kebabos, un ķiršu tomāti, sīpoli un dzeltenie un sarkanie paprika piešķir sulīgumu, garšu un košu krāsu. Kebabus grilē un dažas minūtes pirms tie ir gatavi, pārliej ar vienkāršu pesto mērci, kas pagatavota no pētersīļiem, koriandra, zaļajiem sīpoliem un olīveļļas. Atlikušo pesto sajauc ar vārītu kuskusu, lai radītu gardu Tuvo Austrumu iedvesmotu piedevu. Pasniedz kopā ar kebabiem un izbaudi.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze kuskusa
- 2 saldie pipari (sarkanie un dzeltenie), sagriezti gabaliņos
- 1 iepakojums (340 g) vistas gaļas desiņu (vēlams ar ķiplokiem), sagrieztas 2,5 cm gabaliņos.
- 1 liels sarkans sīpols, sagriezts kubiņos
- 1 glāze ķiršu tomātu
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1/4 glāzes svaigu pētersīļu
- 1/4 glāzes svaiga koriandra
- 4 zaļie sīpoli, rupji sagriezti
- 1 ēdamkarote baltvīna etiķa
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kuskusa graudi, saldie pipari, kupaty (ceptas desiņas), sarkanais sīpols, ķiršu tomāti, pētersīļi, koriandrs, zaļie sīpoli, vīna etiķis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Iemērciet astoņus 20 cm (8 collu) garus koka iesmiņus ūdenī vismaz 15 minūtes. Uzkarsējiet grilu vai grila pannu līdz vidējai temperatūrai. Pagatavojiet kuskusu saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
- Tikmēr bļodā sajauciet papriku, desu, sīpolu un tomātus. Pievienojiet 1 ēdamkaroti olīveļļas; pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Uzveriet gabaliņus uz iesmiem, pārmaiņus desu un dārzeņus. Cepiet, apgriežot, līdz dārzeņi ir nedaudz mīksti un desa sāk brūnēt, 6–7 minūtes.
- Tikmēr blenderī sablendējiet pētersīļus, koriandru un zaļos sīpolus ar atlikušajām 2 ēdamkarotēm olīveļļas, etiķa un 2 ēdamkarotēm ūdens. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Apsmērējiet kebabus ar nedaudz pesto un turpiniet grilēt, apgriežot, līdz tomāti ir mīksti un desa ir kraukšķīga, vēl 6–7 minūtes.
- Sajauc kuskusu ar pusi no atlikušā pesto un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedz ar iesmiem un atlikušo pesto mērcēšanai.
Kategorijas:
recepte / Veselīgi grilēti ēdieni / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Ātri pagatavojami pamatēdieni / Vasaras ēdieni / Galvenie ēdieni / Graudaugi, pākšaugi / Putns / Grils, bārbekjū / Vienkāršas grila receptes / Grilēta vista / Grilēta mājputnu gaļa / Uzkodas / Gaļas uzkodas / / / Pārtikas tīkls — receptes
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
