Grilēta vista, ietīta bekonā uz iesmiem
Balsis: 3
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Pusstundas laikā var pagatavot pārsteidzošus kebabus. Vienkārši pārkaisiet tos ar visām savām iecienītākajām uzkodām, marinētiem gurķiem, ķiršu tomātiem vai sīpoliem. Un tāda ikdienas sastāvdaļa kā vistas gaļa nekļūs garlaicīga. Taču šī recepte ļaus jums paskatīties uz ēdienu no jauna skatupunkta. Tā kā kebabu pagatavošanai izmantotajā gaļā ir ļoti maz kaloriju, ietaupītās kalorijas varat izmantot, lai pagatavotu kaut ko gardu. Vistas kebabiem var piešķirt gardu garoziņu, kas pārklāta ar krēmsieru. Lai to izdarītu, ietin tos prosciutto, kas piešķirs vistai garšas, padarot tos neticami maigus un gardus.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 900 g vistas filejas, sagrieztas 24 kubiņos (apmēram 5 cm katrs)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
- 1 tējkarote sasmalcināta rozmarīna
- 1 ķiploka daiviņa, sarīvēta
- 1/4 tējkarotes sarkano čili pārslu
- Šķipsniņa sāls
- 115 g fontina siera, sagriezta 24 kubiņos (apmēram 2 cm katrs)
- 24 plānas šķēles prosciutto (apmēram 170 g)
- 2 tases vīnogu ķiršu tomātu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, prosciutto, sausā veidā kūpināta šķiņķa, ķiršu tomāti, Fontina siers, vīna etiķis, sarkano piparu pārslas, rozmarīns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē grilu līdz vidēji lielai temperatūrai un ieziež restes ar augu eļļu.
- Lielā bļodā samaisiet vistu ar olīveļļu, etiķi, rozmarīnu, ķiploku, sarkano čili pārslām un sāli. Uz katra vistas gabala uzlieciet siera kubiņu un cieši ietiniet to prosciutto šķēlē. Atkārtojiet ar atlikušajiem gabaliņiem.
- Uzveriet iegūtās maizītes uz 8 25 cm gariem iesmiem, pārmaiņus liekot tos ar tomātiem. Cepiet iesmiņus apmēram 10 minūtes, aizverot grila vāku, ik pa laikam apgriežot, līdz prosciutto ir kraukšķīgs un vista ir pilnībā gatava.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
