Receptes no pasaules virtuvēm

Šī recepte pagatavo perfektu Luiziānas cūkgaļas ādu, kas ir lieliski piemērota uzkodām, esot ceļā, alus piedevām vai kā piedeva jūsu iecienītākajiem ēdieniem un...

Šīs slavenās itāļu pastas nosaukums tulkojumā nozīmē "piparu siers", un patiesībā, bez pašas pastas, tā satur tikai sieru un melnos piparus, kā arī nedaudz olīveļļas. Un tomēr...

Šīs veģetārās kotletes ir bagātas ar tradicionālo amerikāņu krabju kūku garšu, taču krabju vietā pildījums ir gatavots ar konservētiem turku zirņiem. To apbrīnojamās garšas noslēpums ir garšvielu izvēle...

Šie viegli pagatavojamie tako ar riekstiem un kaltētiem tomātiem gaļas vietā ir lieliska vegāniska versija populārajai meksikāņu uzkodai. Pateicoties pikantam čili pulverim un kūpinātai paprikai pildījumā...

Šis gardais un viegli pagatavojamais marokāņu stila piedevas ēdiens lieliski sader ar jebkuru grilētu gaļu vai mājputniem. Lai bulgurs būtu pūkains un īpaši ēstgribu rosinošs, apgrauzdējiet to...

Šie gardie austrumu salāti ir pagatavoti no bulgura un dažādiem aromātiskiem garšaugiem: zaļajiem sīpoliem, piparmētras un pētersīļiem. Lai nodrošinātu, ka bulgurs saglabā maksimāli daudz derīgo īpašību,...

Lai bez liekas piepūles pagatavotu gardu itāļu pastu, viss, kas jums nepieciešams, ir spageti, konservēti tomāti savā sulā, svaigs baziliks un dažas garšvielas. Garša un aromāts...

Šī vienkāršā vaniļas biskvīta kūka ir pagatavota no sastāvdaļām, kas atrodamas gandrīz katrā mājā. Jums būs nepieciešami milti, olas, cukurs, sviests, pilnpiens, cepamais pulveris un rozīnes...

Šīs pastas mērce ir gatavota no jēlas itāļu desas. Izņemiet apvalkus, lai atklātu gardu, aromātisku un pikantu desu. Desa ir apcepta ar sīpoliem un...

Birja ir tradicionāls meksikāņu sautējums, kas gatavots no vairākiem gaļas veidiem, sautēts pikantā mērcē ar čili pipariem un citām garšvielām, līdz tas kļūst mīksts un burtiski kūst mutē. Meksikā...

Vienkāršākās klasiskās vinegreta mērces pamatsastāvdaļas ir olīveļļa un etiķis, ko pievieno attiecībā 3:1. Varat izmantot jebkuru etiķi, kas jums patīk: baltvīna etiķi vai...

Šis elegantais Vidusjūras stila ēdiens ir gatavs tikai 30 minūtēs un ir lieliski piemērots vieglām vakariņām. Mencas fileja tiek sautēta uz rupji sagrieztas fenheļa saknes, iegūstot sulīgu...

Šajā receptē ir iekļauti tradicionāli Tex-Mex tako, kas pasniegti ar tempuras mīklā apceptu zivi, kas nemanāmi saplūst ar pārējām sastāvdaļām, radot sulīgu, aromātisku un...

Šis Vidusjūras stila ēdiens apburs ikvienu ar savu garšu, grezno aromātu un unikālo noformējumu pergamenta iesaiņojumos. Katrai porcijai ir pievienots viens iesaiņojums, kurā ir plāns...

Šie greznie salāti ar Āzijas garšām un aromātiem ir lielisks gardums īpašiem gadījumiem. To izcilā garša ir filejas mignona steika delikatese. Tātad, ar diviem maziem, bet grezniem steikiem, jums būs...

Šis gardais un veselīgais burgers ir meistardarbs: pilngraudu bulciņa, biezā tītara kotlete un saldie un pikantie karamelizētie sīpoli. Papildus tītaram kotletē ir arī...

Šie brīnišķīgie itāļu stila cepumi padarīs jūsu svētkus gaišākus un būs lielisks gardums jūsu ikdienas tējas ballītei. Šie cepumi tiek gatavoti, tos sagriežot. Norādītās sastāvdaļas ir sajauktas...

Edamame ir nenobriedušas sojas pupiņas, kas ir ļoti veselīgas, bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, un ir lieliska sastāvdaļa veģetārajiem burgeriem, aizstājot tradicionālākās pupiņas. Pamata...

Šīs nelielās picas ir lieliska uzkoda bufetei vai ģimenes svinībām. Picu pamatne ir parasta picas mīkla, kas pēc tam tiek sagriezta apaļās cepumu formiņās...

Eskariolu lapām, neskatoties uz visām to sniegtajām priekšrocībām veselībai, ir rūgta garša, ko šajā receptē lieliski līdzsvaro cepta pancetta — itāļu bekona veids. Apcepiet pancetas gabaliņus,...

Austrumu virtuves cienītāji novērtēs šī ēdiena bagātīgo garšu un grezno aromātu, ko var pasniegt kā biezu veģetāro zupu vai kā piedevu gaļai. Tā pagatavošanas vienkāršība un...

Ceptas dabīgās cūkgaļas kotletes tiek pasniegtas vienkāršā, bet gardā mērcē ar karamelizētiem sīpoliem un papriku. Sīpoli un paprika tiek cepti atsevišķi un lēni, lai izvairītos no...

Ečiladas ir meksikāņu pildītas caurulītes, kas ceptas biezā tomātu mērcē ar čili pipariem un siera kārtu. Šī ēdiena veģetārajā versijā gaļas vietā tiek izmantotas kviešu tortiljas...

Šakšuka ir populārs Tuvo Austrumu ēdiens, ko parasti pasniedz brokastīs. Tā ir olu kultenis, kas pagatavots tomātu un garšaugu mērcē. Tas ir ļoti veselīgs un barojošs, un pievienojot šakšukai turku zirņus...

Autentiskas meksikāņu salsas recepte ar bagātīgu, dūmakainu garšu, ko var pasniegt kā mērci, pie gaļas vai izmantot citos meksikāņu ēdienos.

Diānas steiks, kas nosaukts senās romiešu medību dievietes vārdā, ir klasisks restorāna kvalitātes ēdiens, ko varat viegli pagatavot mājās, izmantojot šo soli pa solim sniegto recepti.

Meksikāņu načo mērcīte ir lieliski piemērota vakaram ar ģimeni un draugiem, neatkarīgi no tā, vai tā ir jautra ballīte vai spēles skatīšanās. Šajā receptē ieteicams pagatavot divas dažādas načo porcijas. Lai...

Īsts florenciešu steiks bieži tiek uzskatīts par uz oglēm grilētu steiku, taču, ja jums nav piekļuves grilam, šo recepti varat pagatavot uz plīts virsmas grila pannas.

Pirms cepšanas pannā, blanšējiet garās ķīniešu pupiņas verdošā ūdenī pāris minūtes, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu kraukšķīgumu. Apcepiet pupiņas sviestā ar...

Tamales ir tradicionāls mezoamerikas ēdiens, kura izcelsme meklējama senajos actekos. Kukurūzas miltu mīklas gabaliņi tika ietīti kaltētās kukurūzas sēnalās un vārīti. Mūsdienās tamales visbiežāk tiek gatavotas ar...

Šis itāļu saldējuma deserts uz šķīvja izskatās eleganti, gluži kā restorānā, taču to ir neticami viegli pagatavot. Izduriet caurumu vaniļas saldējuma bumbiņā un ievietojiet...

Pasta Puttanesca savu nosaukumu ieguvusi no Itālijas bordeļu darbiniekiem, kuri neveltīja daudz laika ēdiena gatavošanai un izmantoja to, kas visbiežāk atradās ledusskapī, kas...

Sālīti kartupeļi ir tradicionāla piedeva, kuras izcelsme ir Sirakūzās, Ņujorkas štatā, kur tie ir tik populāri, ka lielveikali pārdod vārāmo kartupeļu komplektus, kas satur kartupeļus un paciņu sāls ar vēlamo...

Bomboloni ir pildīti itāļu virtuļi, kas gatavoti no rauga mīklas. Mīklas pagatavošanai būs nepieciešams presētais raugs, milti, olas, cukurs un sviests. Ieteicams to mīcīt virtuves kombainā...

Pašdarinātu raviolu pagatavošana no nulles nav tik sarežģīta, kā šķiet, it īpaši, ja jums ir pastas mašīna. Tā palīdzēs jums iegūt perfekti gludu mīklu un glītus raviolus, gluži kā veikalā pirktos. Sastāvdaļas...

Ābolu pankūkas ir pūkainas, zeltaini brūnas virtuļu nūjiņas, kas pildītas ar sulīgiem ābolu gabaliņiem un brīnišķīgu kanēļa aromātu. Tāpat kā jebkurš virtulis, pankūkas tiek fritētas eļļā, padarot tās patiesi...

Šī lielā, gardā burgera centrālais elements ir garneļu kotlete. Lai pagatavotu kotleti, daļa garneļu tiek samaltas pastā, bet pārējās tiek sagrieztas ar nazi, lai radītu gan tekstūru, gan...

Spageti karbonara ir gards itāļu pastas ēdiens, kas tiek pasniegts maigā olu mērcē, dāsni pārkaisīts ar rīvētu Parmezāna sieru un kraukšķīgiem pancetas gabaliņiem. Tas ir vēl sātīgāks, ja to kombinē ar tradicionālajiem...

Šīs zupas recepte ir no Araya's Place, viena no pirmajiem vegānu restorāniem ASV, kas specializējas Taizemes virtuvē. Pateicoties tradicionālajām tom yum sastāvdaļām, piemēram, timiāna lapām...

Mufaleta ir milzīga sviestmaize, kas populāra Amerikas Savienotajās Valstīs, ko izgudroja sicīlieši un kas pildīta ar itāļu delikatesēm. Mufaleta tiek gatavota no apaļa itāļu maizes klaipa. Tā...

Āzijas vokpannas tehnika (cepšana lielā karstumā, bieži maisot) ir izturējusi laika pārbaudi. Tas ir lielisks veids, kā ātri un bez liekiem taukiem pagatavot dārzeņus un gaļu, sagrieztus...

Cepta maize ir tradicionāls indiāņu ēdiens, ko plaši izmanto indiāņu vidū. No tās gatavo plakanas kūkas, izmantojot miltus, ūdeni, šķipsniņu sāls un cepamo pulveri. Pirms veidošanas...

Šī vienkāršā zupa, kas pagatavota no konservētām un iepriekš sagatavotām sastāvdaļām, pārvēršas gardā itāļu ēdienā, ar kuru varat viegli palutināt savus mīļos pusdienās. Zupa ir pagatavota ar...

Vistas divāns ir populārs amerikāņu sautējums, kas gatavots no vistas gaļas un brokoļiem. Šīs divas sastāvdaļas sautējuma traukā pārlietas ar biezu, siera mērci un pēc tam ceptas...

Gandrīz nekas nav zināms par vistas "Vesuvio" – vistas un kartupeļu cepeša baltvīna mērcē – izcelsmi. Ēdiens tika nosaukts vulkāna vārdā, kas atrodas netālu no Neapoles, un...

Danhuatan ir tradicionāla ķīniešu zupa, kuras galvenās sastāvdaļas ir buljons un ola. Sakultu olu plānā strūklā iemaisa karstā vistas buljonā, veidojot smalkas pārslas. Vairāk...

Čopsuejs ir populārs Āzijas sautējums Amerikas Savienotajās Valstīs, ko izgudroja ķīniešu imigranti. Tas sastāv no vistas (vai tītara) gabaliņiem, dažādiem dārzeņiem, piemēram, Ķīnas kāpostiem, selerijām, bambusa dzinumiem un...

Izbaudiet visas nogatavojušos avokado priekšrocības, garšu un maigo tekstūru tradicionālajā meksikāņu uzkodā – gvakamole. Vienkārši saspaidiet avokado ar dakšiņu un samaisiet ar svaigu koriandru, asajiem serrano pipariem,...

Liellopa steiks (flanksteiks) ir sīksts, tomēr lēts un gards liellopa gaļas gabals, kas, pareizi pagatavots, sanāk pārsteidzošs. Gaļa iepriekš jāmarinē vismaz pusstundu vai...

Šajā meksikāņu burrito ir iekļauti zeltaini rīsi, pikantas melnās pupiņas, siers, vista, sagriezts avokado un atsvaidzinoša mojo mērce, kas pagatavota no cilantro, čili pipariem un citrusaugļu sulas, un tas viss ir ietīts lielā...