Kraukšķīgās itāļu mini krostīni sviestmaizes ir lieliski piemērotas uzkodām mājas ballītēs un svinībās. Šī uzkoda lieliski sader ar maigu rikotu un viegliem salātiem...
Receptes no pasaules virtuvēm
Pagatavojiet gardu svētku ganu pīrāgu ar gaļas pildījumu, kas pārklāts ar biezu gardas kartupeļu biezeņa kārtu, un jums nebūs jāuztraucas par piedevu. Pildījums ir gatavots no maltas liellopa gaļas, kas...
Kamēr vakariņas tiek gatavotas, izklaidējiet viesus un pasniedziet vieglu spāņu stila sparģeļu uzkodu. Lai iegūtu skaistu un unikālu izskatu, katru sparģeļa kātu ietiniet ar kūpināta Serrano šķiņķa šķēli.
Atšķirībā no tradicionālajiem kraukšķīgajiem cukura cepumiem, šie cepumi ir mīkstāki. Mīkla ir gatavota no miltiem, sviesta, cukura, olām un cepamā pulvera, kā arī dabīgas vaniļas...
Bumbieri, kas vārīti vīnā, ir klasisks franču deserts, kas izceļas ar elegantu noformējumu un neparastu garšu. Stingri, nogatavojušies bumbieri tiek nomizoti un vārīti ļoti lēnā siltumā.
Maiga garneļu gaļa pagatavojas neticami ātri, padarot šo jūras velšu delikatesi par ideālu ēdienu īpašām un vienkāršām vakariņām. Ja jums jau ir nomizotas garneles, pārējais gatavošanas laiks būs...
Tomātu sezonas kulminācijas laikā palutiniet savus mīļos ar šo gardo itāļu stila tomātu pīrāgu. Tas ir pagatavots no svaigiem, nogatavojušiem tomātiem, kas kārtoti uz iepriekš sagatavotas pamatnes...
Lai itāļu kalcones būtu vieglāk pagatavot, izmantojiet gatavu rauga mīklu bulciņām vai maizei un maltu jēlu desu pildījumam. Vienkārši izņemiet desu no cūkgaļas...
Žāvētu liellopu gaļu — plānus žāvētas liellopu gaļas gabaliņus — var pagatavot mājās, pat ja jums nav dehidratora. Altons Brauns iesaka no papīra filtriem uzbūvēt žāvēšanas statīvu...
Milzīgs cepta šķiņķa gabals ir iespaidīgs un gards kārums lielām ģimenes svinībām. Lai gan veikalos bieži tiek pārdots iepriekš marinēts un iepriekš cepts šķiņķis,...
Scrapple ir Pensilvānijas želeja, kas līdzīga gaļas maizei, tradicionāli gatavota no maltiem cūkgaļas subproduktiem, garšvielām, kukurūzas miltiem un buljona. Tomēr tā atšķiras no gaļas maizes ar to, ka...
Pirms kūpināšanas tītara stilbiņus apsmērē ar olīveļļas un Vorčesteršīras mērces maisījumu un ierīvē ar smaržīgu garšvielu maisījumu un brūno cukuru. Lai nodrošinātu gan ādas, gan gaļas garšu,...
Klasiskā itāļu marinādes mērce ir daudzu itāļu ēdienu neatņemama sastāvdaļa. To var lietot uz makaroniem, picas, rīsiem vai pasniegt kā kečupa aizvietotāju ravioli. Lai kur jūs to pievienotu, ēdiens...
Tuvo Austrumu tabules salāti ir īsta vitamīnu un labvēlīgu mikroelementu krātuve. Tie ir garšīgi, sātīgi un atsvaidzinoši. Tabule tiek gatavota no bulgura kviešiem. Vārīšanas vietā tvaicējiet tos verdošā ūdenī stundu, un graudi saglabās savas...
Olu kultenis ir gardas, ātras un olbaltumvielām bagātas brokastis, un to garša ir atkarīga no tā, kā tās pagatavojat. Ar šo detalizēto soli pa solim recepti jūs uzzināsiet, kā pagatavot perfektu...
Stromboli ir neparasta amerikāņu pica, kas tiek cepta rullīša formā. Uz izrullētas rauga picas mīklas loksnes ir kārtotas plānas vairāku veidu siera šķēles (piemēram, parmezāna).
Šis atvērtais šokolādes pīrāgs ir šokolādes cienītāja sapnis. Šī dubļu kūka ir ne tikai garda un neticami mitra, bet arī diezgan viegli pagatavojama. Ja nevarēji sagaidīt beigas...
Klasiskie amerikāņu Koba salāti sastāv no sagrieztiem tomātiem, cieti vārītām olām, avokado, vistas filejas, drupināta zilā siera un bekona, kas šajā...
Šo sierīgo orzo pastu var ātri un vienkārši pagatavot tikai vienā katlā, padarot to par gardu brokastu vai vakariņu piedevu. Apcepti sīpoli un ķiploki kopā ar rīvētu...
Saskaņā ar šo recepti pagatavotas ceptas zivis un frī kartupeļi sanāk tikpat gardi un kraukšķīgi kā restorāna ēdieni. Cepšanas laikā ir svarīgi uzturēt vienmērīgu eļļas temperatūru, lai...
Etufī ir tradicionāls kadžūnu un kreolu ēdiens, kas ir populārs ASV Luiziānas štatā. Tas būtībā ir sautējums, kas gatavots no garnelēm, garšvielām, burkāniem, daudz sīpoliem un selerijām, kas...
Šis itāļu pīrāgs valdzina ar savu brīnišķīgo zemniecisko izskatu, pagatavošanas vienkāršību un izsmalcināto garšu un aromātu. Lai pagatavotu krostatu, ievietojiet pildījumu izrullētas pannas centrā...
Šī biezā un bagātīgā gaļas mērce lieliski papildinās ne tikai spageti, bet arī jebkuru makaronu. Šajā receptē uzskaitītās sastāvdaļas sanāk lielā porcijā, no kuras daļu var sasaldēt, ja...
Netīrie rīsi ir populārs Kadžūnu plovs, kas tiek gatavots no jebkuras gaļas, maltās gaļas vai subproduktiem, kas jums ir pa rokai. Piemēram, šajā receptē tie ir gatavoti ar kūpinātu cūkgaļas desu. Rīsi tiek vārīti atsevišķi...
Tapenāde ir Provansas garšviela, kas tiek gatavota no olīvām, kaperiem un anšoviem, un to parasti pasniedz uz bagešu šķēlītēm vai krekeriem. Tās pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Viss...
Caldo de res ir bieza meksikāņu liellopa gaļas un dārzeņu zupa. Tā tiek gatavota no liellopa gaļas ar kauliem, lai iegūtu bagātīgu un krēmīgu buljonu. Kad buljons ir gatavs,...
Mole poblano ir tradicionāla meksikāņu mērce no Pueblas štata, no kura tā ieguvusi savu nosaukumu. Mērcei piemīt sarežģīta un daudzšķautņaina garša, un tās sastāvdaļas, šķiet, ir daudzas...
Klasiskā vaniļas piena kokteiļa maģiskā garša neatstās vienaldzīgu nevienu. Lai to pagatavotu, būs nepieciešams vaniļas saldējums, piens, cukurs un vaniļas ekstrakts, lai piešķirtu garšu...
Šis biezais jūras velšu sautējums ir pilns ar brīnišķīgu aromātu un garšu buķeti. Tas ir pagatavots no dārzeņu, baltvīna un garneļu čaumalu buljona, ko var pagatavot iepriekš un uzglabāt...
Šie vistas makaroni ir ikdienišķāka Vidusjūras makaronu versija. Jūras velšu vietā tajos tiek izmantota plāni sagriezta vistas fileja, kas, tāpat kā...
Šos gardos, sātīgos salātus var pasniegt kā patstāvīgu pamatēdienu pusdienām vai vakariņām. Tie ir pildīti ar svaigiem, sulīgiem salātu lapām un gardām maigas, grilētas flank steika šķēlītēm...
Izmēģiniet šo gardu, Āzijas iedvesmotu ēdienu. Tas ir perfekts vistas, šitake sēņu, edamame pupiņu, garšvielu, dārzeņu, udon nūdeļu un brīnišķīgas mērces, kas visu pārklāj un uzsūc, apvienojums.
Bransvikas sautējums ir tradicionāls Amerikas dienvidu ēdiens. Sākotnēji tas tika uzskatīts par medību ēdienu un galvenokārt gatavots no medījuma, bet tagad tas ir neatņemama dienvidu bārbekjū sastāvdaļa un bieži tiek gatavots ar...
50 pesto receptes
Ar pesto mērci var pagatavot zupu, salātus un daudzus citus veselīgus un garšīgus ēdienus.
Palutiniet savus mīļos ar kraukšķīgiem itāļu Florentini cepumiem ar maigu tekstūru un greznu mandeļu un karameļu garšu. Šiem cepumiem ir pievienots arī apelsīna miziņas un medus pieskāriens, kas piešķir garšas pieskārienu un...
Šī gardā Āzijas nūdeļu ēdiena pagatavošana aizņem ne vairāk kā 20 minūtes. Plāni sagrieztu vistu apcep ar ķiplokiem un ingveru, pēc tam iemet pannā kopā ar nūdelēm, sarīvētiem burkāniem,...
Šajā receptē tiek izmantotas gaļīgas cūkgaļas ribiņas, kas sagrieztas no muguras daļas. Ribas ierīvē ar garšvielu maisījumu un cep cepeškrāsnī, līdz tās ir mīkstas, pēc tam pabeidz grilēt. Kad...
Valdorfa salātu recepte ir vairāk nekā simts gadus veca, taču tā joprojām ir populāra arī mūsdienās. Salāti savu nosaukumu ieguvuši no viesnīcas Waldorf-Astoria Ņujorkā, kur tie tika izgudroti. Savā...
Labas meksikāņu fajitas (grilētas gaļas un dārzeņu šķēles) galvenā iezīme ir šņācošā skaņa, ko tā rada pasniegšanas laikā. Jau pati skaņa rosina apetīti, nemaz nerunājot par brīnišķīgo aromātu...
Gatavojot mājās gatavotu picu, varat izmantot jebkuras piedevas un sierus, kas jums patīk, taču tās garša lielā mērā būs atkarīga no mērces. Picas, kas parasti ir gardas, būs vienkārši...
Pagatavojiet gardas, sātīgas un sulīgas sviestmaizes ar vidēji jēlu Ņujorkas steiku (plānām ribām). Steiku apcep pannā, pēc tam dažas minūtes atpūtina zem folijas, pirms sagriež strēmelēs...
Šī Toskānas zupas recepte ir bagātīga, garda un aromātiska, gluži kā itāļu restorānā. Tā ir pilna ar itāļu desu, kāpostiem un kartupeļiem, un tas arī viss...
Spageti pīrāgs ir labākais no itāļu pastas, bet blīvā, skaisti pasniegtā pīrāgā, kas patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lai to pagatavotu, jums būs...
Šīs franču siera kūciņas būs īsts hits jūsu mājas ballītē. Tās lieliski sader ar stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, īpaši vīnu, un tiek ātri izpārdotas. Gužēras tiek ceptas...
Šajā klasiskajā kokteilī ir tomātu sula, degvīns, citronu sula, Vorčesteršīras mērce, selerijas sāls, Tabasco asā mērce, mārrutki un rīvēts sīpols. Visas sastāvdaļas ir perfekti sabalansētas, un...
Peru seviče ir lielisks veids, kā izbaudīt svaigas, jēlas zivs garšu un tekstūru. Šai receptei ideāli piemērotas ir jūras asaris vai plekste. Zivi sagriež kubiņos un marinē...
Tradicionāls cepums no Amerikas dienvidiem, kas lieliski piemērots ikdienas tējas dzeršanai. Mēreni salds un pagatavots no vienkāršām sastāvdaļām, tas ir iecienīts un ātri vien tiek apēsts. Priekš...
Šveices enčiladas ir kukurūzas tortiljas, pildītas ar sasmalcinātu vistu, ceptas zaļā mērcē ar tomatillos un čili pipariem, pārkaisītas ar rīvētu sieru un krējumu...
Šī vienkāršā sviesta krēma glazūra pagatavojas dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērota kūku, kēksiņu un citu desertu dekorēšanai. Tai nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas: sviests...
Misisipi cepetis ir populārs ēdiens Amerikas dienvidos, ko ir viegli pagatavot. Atšķirībā no citiem cepešiem, to cep lēnajā plītī ar nelielu daudzumu...























































