Receptes no pasaules virtuvēm

Cepiet cepeškrāsnī aromātisku veselu tītaru Dienvidamerikas stilā ar timiānu, papriku un kajēnas pipariem...

Visgardākās mērces pagatavošana ir vienkārša: neizmetiet tītara iekšas! Kamēr tītars gatavojas, pagatavojiet buljonu no kakla un iekšām — vāriet to uz lēnas uguns ar klasiskajiem rudens garšaugiem. Pēc tam sajauciet...