Receptes no pasaules virtuvēm

Latīņamerikas kūkai "Trīs piena produkti" (Tres Leches) piemīt galvenā īpašība, kuras dēļ mēs mīlam labas kūkas: tā ir patīkami mitra. Pūkainajā, sviesta biskvītā viscaur ir sadurstīts dakšiņš...

Šīs pilnīgi dabīgās cūkgaļas kotletes pirms cepšanas pannā ir pildītas ar spinātiem, kaltētiem tomātiem un kazas siera un krēmsiera maisījumu, radot gardu ēdienu, kas ir ideāli piemērots...

Lai saliktu šos tako, tev būs nepieciešama grilēta vista. Vari izmantot pārpalikumus vai iegādāties gatavu vistu lielveikalā. Atliek tikai pagatavot mērci, saplēst vistu un apvienot šos...

Piena kokteilis “Shamrock Shake” būs pieejams “McDonald's” restorānos martā, pirms Svētā Patrika dienas ASV, Kanādā un Īrijā. Šis atspirdzinošais dzēriens ir iecienīts tā vaniļas un piparmētru garšas dēļ...

Šīs gardās plācenītes galvenā sastāvdaļa ir sezama, magoņu un kaltētu sīpolu virskārta, kas piešķir tai unikālu garšu. Daļa virskārtas tiek iejaukta miltu un dabīgā jogurta mīklā, savukārt daļa...

Šajā receptē tiek izmantoti itāļu kartupeļu njoķi un tie tiek pagatavoti nedaudz savādāk: vārīšanas vietā tie tiek cepti pannā olīveļļā, līdz tie ir kraukšķīgi un zeltaini brūni.

Izmantojot lēno plīti, šī meksikāņu stila ēdiena pagatavošana aizņem nedaudz vairāk par pusstundu, tomēr garša ir bagātīga, it kā tas būtu vārījies uz lēnas uguns pusi dienas. Tas satur čili (pilnīgi...

Sopes ir populārs Meksikas ielu ēdiens, kas gatavots no kukurūzas tortiljām ar dažādām piedevām. Tortiljas gatavo no vienkārša masa harina (Meksikas kukurūzas miltu) un ūdens maisījuma. Apcep tās...

Aromātiska ķiploku eļļa piešķir šim vienkāršajam ēdienam unikālu garšu. Lai piešķirtu olīveļļai garšu, viegli apcepiet tajā ķiplokus, uzmanīgi tos neapbrūninot, jo tie padarīs eļļu rūgtu. Pēc tam...

Šis klasiskais Milānas ēdiens tiek gatavots no plānām teļa gaļas kotletēm. Lai sagatavotu panējuma virsmu, uz letes iekārtojiet panējuma virsmu, novietojot blakus četrus seklus šķīvjus: vienu miltiem, otru...

Šī popkorna slepenā sastāvdaļa ir uztura raugs, kas pievienots tako garšvielu maisījumam. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām un B12 vitamīnu, un tam ir patīkama siera garša, kas ir ideāli piemērota...

Cūkgaļas ribiņas tiek grilētas līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam gatavotas cepeškrāsnī. Varat izmantot pat mājas elektrisko grilu – garša būs pārsteidzoša! Noņemiet membrānas...

Šis Latīņamerikas ēdiens iepriecinās ikvienu. Grilēts liellopa steiks (spāņu valodā saukts par churrasco) tiek pasniegts ar Argentīnas čimičuri mērci, kas gatavota no svaigiem garšaugiem. Pagatavošana...

Seviče ir neticami populāra Centrālamerikā un Dienvidamerikā. Tai piemīt restorāna stila elegance, taču to var viegli pagatavot mājās. Būtībā tie ir viegli salāti, kas pagatavoti no marinētām...

Sopapillas var pasniegt kā maizes aizvietotāju vai kā desertu. Tās ir diezgan vienkārši pagatavot, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas. Tās ir gatavotas no kviešu miltiem, ūdens un taukvielām, pievienojot...

Šī pasta itāļu gaumē ir neticami ātri un vienkārši pagatavojama. Palutiniet sevi ar īpašām vakariņām darba dienas beigās ar minimālu piepūli. Vārītas penne pastas...

Šī recepte ļaus pagatavot gardas cepeškrāsnī ceptas kartupeļu daiviņas. Tās sanāks neticami kraukšķīgas, ja pieliksiet tikai 3–4 ēdamkarotes olīveļļas. Pirms...

Šie sātīgie Tex-Mex stila salāti apvieno visas tradicionālā tako sastāvdaļas. Apcepta maltā liellopa gaļa ir sajaukta ar tomātiem, salātiem, sīpoliem un siera kubiņiem...

Lipīgie rīsi ir pazīstami arī kā glutēna rīsi, lai gan tie nesatur glutēnu. Tie ir gargraudu Taizemes rīsi, kas, tvaicējot, kļūst caurspīdīgi, spīdīgi un ļoti lipīgi. Tie ir...

Tradicionālās majonēzes vietā šie kartupeļu salāti ir pagatavoti ar zema tauku satura franču krēmfrēšu, iegūstot vieglāku, bet joprojām garšīgi krēmīgu garšu. Sparģeļu gabaliņi, svaigs kārvelis,...

Ja jūsu saldētavā ir maisiņš ar saldētiem frī kartupeļiem, varat pagatavot unikālu kraukšķīgu uzkodu – fricos ar frī kartupeļiem. Fricos ir itāļu vafeles, kas gatavotas ar rīvētu sieru, kas...

Vienkārša, bet neticami garda uzkoda, pan con tomate (maize ar tomātiem), ir bieži sastopama Katalonijas tapas bāru ēdienkartēs. To ir viegli pagatavot, un to parasti pasniedz ar alkoholiskajiem dzērieniem...

Labākais un ātrākais veids, kā pagatavot bok choy, ir to apcept, izmantojot Āzijas garšvielas. Apcepiet kāpostus, bieži maisot, līdz tie nedaudz mīkstina. Kad...

Šī spilgtā, sulīgā pica ir bagāta ar C vitamīnu, kalciju, dzelzi un šķiedrvielām. Tajā ir arī mazāk tauku, pateicoties vieglajai, daļēji attaukotajai rikotas virskārtai un nedaudz rīvēta...

Šī amerikāņu makaronu un siera versija ir vieglāka, tomēr joprojām neticami krēmīga un sieraina. Mērce ir pagatavota no vājpiena un zema tauku satura skābā krējuma, un zemais tauku saturs...

Šis ir tradicionāls franču sautēts miltu un tauku maisījums, ko izmanto daudzu mērču un buljonu sabiezināšanai. Varat izmantot sviestu vai, ja pieejams,...

Šis ir amerikāņu mājās gatavots sautējums, ko tradicionāli gatavo no konserviem: zupas bundža, tunča bundža, zaļo zirnīšu bundža, makaronu kaste un čipsu paciņa virskārtai. Šis uzlabotais...

Amerikāņu gulaša pasniegšanai nav nepieciešams pagatavot atsevišķu piedevu. Atšķirībā no klasiskās Eiropas versijas, tas tiek gatavots tieši kopā ar makaroniem. Tas ir gards olu nūdeļu un gaļas gabalu maisījums...

Ganu pīrāgs ir iecienīts tā gardās gaļas, mērces, dārzeņu un kartupeļu garnējuma kombinācijas dēļ. Viss tiek cepts vienā pannā un pasniedzot izskatās svētku. Bet pat tik sātīgs ēdiens kā ganu pīrāgs...

Sulīgi, saldi tomāti ir lieliska piedeva itāļu brusketai — vieglai uzkodai, ko var pasniegt jebkurā gadījumā, neatkarīgi no tā, vai tā ir mājas ballīte, svētku bufete vai ātra uzkoda...

Gūstiet maksimālu labumu no veselīgajiem brūnajiem rīsiem un cepiet tos cepeškrāsnī, nevis vāriet. Pārlejiet rīsus ar verdošu ūdeni, sviestu un sāli, cieši pārklājiet un cepiet cepeškrāsnī.

Šīs lazanjas galvenās sastāvdaļas ir portobello sēnes, lapu kāposti, rikota un mocarella ar zemu tauku saturu. Šīs sastāvdaļas padara ēdienu veselīgu un ar zemu kaloriju saturu, tomēr...

Šis Tex-Mex ēdiens ir lieliski piemērots lētas, bet aromātiskas liellopa stilba izmantošanai. Tas ir diezgan ciets, bet satur ļoti maz tauku, un pēc sautēšanas tas ir vienkārši...

Atšķirībā no tradicionālās kārtainās lazanjas, šī sautējuma versija tiek gatavota nūdeļu rullīšu veidā ar siera un sēņu pildījumu, vienmērīgi izklāta cepšanas traukā, pārklāta ar tomātu mērci un...

Fettuccine Alfredo ir viens no populārākajiem un iemīļotākajiem itāļu ēdieniem. Ir neatvairāmi nobaudīt pastu biezā, krēmīgā sviesta un parmezāna mērcē. Tomēr tradicionālā...

Ja jums garšo kraukšķīga, panēta cepta vista, bet doma par cepšanu dziļā tvertnē un milzīgais tauku daudzums liek jums izvairīties no iecienītākajām vistas stilbiņām, tad šī recepte ir īsts atradums! Vistas gabaliņi...

Panučo ir populārs Meksikas ielu ēdiens, kas sastāv no kraukšķīgas kukurūzas tortiljas, pildītas ar atkārtoti ceptām melnajām pupiņām un pasniegta ar piedevām, piemēram, sasmalcinātu tītaru, marinētu...

Chicken King Ranch ir populārs Tex-Mex sautējuma ēdiens, kura mērce ir pagatavota no konservētiem, sagrieztiem tomātiem, čili pipariem, konservētas vistas gaļas...

Čilakiles ir sautējums ar kraukšķīgiem frī kartupeļiem un ceptām olām, ko parasti pasniedz brokastīs, bet tas ir lieliski piemērots arī vakariņām. Grauzdētas kukurūzas tortiljas čipsi tiek pārlieti ar piparu mērci...

"Whoopie Pie" ir tradicionāla amerikāņu sviestmaižu kūka, ko ir viegli pagatavot mājās. Divi šokolādes cepumi ir salikti kopā ar gardu vaniļas pildījumu ar stingru, elastīgu...

Sēņu risotto ir viena no gardākajām un aromātiskākajām šī itāļu ēdiena variācijām, it īpaši, ja izmantojat vairāku veidu sēnes, kā šajā receptē: šampinjonus, portobello sēnes un kaltētas baravikas...

Kraukšķīgā panējumā cepta ātes fileja tiek pasniegta meksikāņu tako kopā ar citiem tradicionāliem tako pildījumiem. Cepšanai zivi sagriež strēmelītēs un ietin pikantā...

Arepas, tradicionāla Kolumbijas plācenīte, tiek gatavota no īpašiem kukurūzas miltiem, vārīta ūdenī un pēc tam žāvēta, pirms tiek mīcīta mīklā ar sāli un siltu ūdeni. Arepas tiek ceptas...

Turducken ir populārs mājputnu cepetis ASV un Apvienotajā Karalistē. Ēdiena amizantais nosaukums cēlies no trīs angļu vārdu apvienojuma: turkey (tītars), duck (pīle) un chicken (vista). Šis cepetis tiek gatavots Valentīndienai...

Piedzērušās nūdeles jeb pad keemao ir populārs Taizemes ēdiens, ko var pagatavot vokpannā. Nūdeles ir bezalkoholiskas un, visticamāk, savu nosaukumu ieguvušas no to ātrās un vienkāršās pagatavošanas...

Risotto ir tradicionāls itāļu ēdiens, kas gatavots no cieti saturošiem Arborio rīsiem, kuri uzsūc šķidrumu kā sūklis, kļūstot apaļīgi un krēmīgi. Atšķirībā no parastajiem rīsiem, mēs graudus nemērcējam ūdenī...

Jautrs un neparasts veids, kā baudīt sulīgus sparģeļus, ir pasniegt tos tako uz kukurūzas tortiljām ar tradicionālām meksikāņu piedevām. Sparģeļi sajaukti ar mīkstu...

Šī pesto mērce aizstāj tradicionālo baziliku ar sparģeļu, pētersīļu un piparmētru maisījumu, radot maigāku, atsvaidzinošu garšu, kas ir ideāli piemērota makaronu mērcēšanai.

Ja izmantosiet veikalā nopērkamu, atdzesētu picas mīklu, šīs receptes pagatavošana neaizņems vairāk par 20 minūtēm. Ļaujiet tai sasilt līdz istabas temperatūrai un izstiepiet to lielā mīklā. Pildījums sastāvēs no...

Šīs Āzijas pelmeņu receptes ar gardu garneļu un sparģeļu pildījumu var pasniegt kā uzkodu, pievienojot bļodu ar sojas mērci mērcēšanai. Izmantojiet veikalā nopērkamo mīklu...