Receptes no pasaules virtuvēm

Divi ikoniski amerikāņu deserti ir apvienojušies, lai izraisītu neskaitāmus apbrīnas pilnus skatienus un komplimentus. Smalkā siera kūka un bagātīgi šokolādes garšas braunijs ir skaisti gan skatam, gan...

Kimči ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no fermentētiem Ķīnas kāpostiem ar garšvielām. To ir viegli pagatavot mājās, sajaucot kāpostus ar garšvielām un pikantu Āzijas mērci.

Merguez garšvielas kopā ar harisu ir būtiska sastāvdaļa pikanto merguez desu pagatavošanā. Tās padara desas neticami garšīgas, ēstgribu rosinošas un pilnas ar austrumu...

Šis viegli pagatavojamais ēdiens liks jums to vēlēties gatavot atkal un atkal. Lai gan kartupeļu biezenis tiek pasniegts kā piedeva, tas noteikti izpelnīsies vairāk komplimentu nekā sulīgs gaļas gabals.

Merguez desas, kas ir tradicionālas Marokā un visā Ziemeļāfrikā, ir tik gardas un pikantas, ka tās ir kļuvušas populāras ārpus Āfrikas kontinenta. Tās ir kļuvušas populāras Tuvajos Austrumos un Eiropā.

Gardu un uzmundrinošu bezalkoholisko ābolu sidru var pagatavot mājās un baudīt visu gadu – vasarā atdzesētu, bet ziemā uzsildītu. Sidrs vislabāk brūvēt, izmantojot...

Lai iegūtu perfekti sabalansētu garšvielu maisījumu, vislabāk to pagatavot pašam. Galu galā negodīgi garšvielu ražotāji bieži pievieno...

Fondant au chocolat tulkojumā no franču valodas nozīmē "kūstoša šokolāde". Šī izsmalcinātā deserta pagatavošana prasa zināmas kulinārijas prasmes, jo jums jāpanāk...

Siera kūka Krievijā ir kļuvusi populāra tikai nesen un galvenokārt tiek uztverta kā klasisks amerikāņu deserts. Tomēr šī saldā kūka tika gatavota jau Senajā Grieķijā, kur tā bija...

Šis gvakamoles variants nedaudz atšķiras no populārās meksikāņu versijas ar tomātiem un sīpoliem, taču tas ir tikpat gards un ļoti ātri pagatavojams. Saspaidi nogatavojušos avokado ar dakšiņu un pārlej ar sulu...

Gratin ir kartupeļu ēdiens, būtībā sautējums. Šis ēdiens, vai drīzāk tā gatavošanas tehnika, ir cēlies no Francijas un burtiski tulkojas kā "garoza" (franciski: gratin). Franču...

Lai gan šie salāti garšo praktiski identiski tradicionālajai itāļu kaprīzes uzkodai, kas sastāv no tomātu šķēlītēm, mocarellas un bazilika lapām, kas apslacītas ar olīveļļu, tie izskatās diezgan...

Blīvie kviešu graudi piešķir šim Āzijas iedvesmotajam ēdienam īpatnēju tekstūru. Krēmīgā miso mērce lieliski sapludina garšas. Ēdiena pievilcība rodas no...

Šis ēdiens, ko ietekmējušas Indijas kulinārijas tradīcijas, sastāv no ievērojama skaita sastāvdaļu. Neskatoties uz to šķietamo pārpilnību, katra sastāvdaļa ir garda pati par sevi un...

Tas, kas no pirmā acu uzmetiena šķiet šokolādes kūka, patiesībā ir smalks putukrējums, un tā "papīra iesaiņojums" ir ne tikai ēdams, bet arī neticami garšīgs. Lai baltā šokolāde kūst vienmērīgāk,...

Šī šokolādes kūka ir neticami ātri un vienkārši pagatavojama, un tā izceļas starp tipiskajām kārtainajām kūkām ar savu vienkāršo, itāļu iedvesmoto izskatu. Tā sastāv tikai no viena slāņa, kas cepts no...

Ja jums ir vecas tortiljas, kas negaršo un ir pārāk lielas, lai tās izmestu, taupīgi meksikāņi ir radījuši ēdienu ar nosaukumu Chilaquiles, kas jau sen ir tradicionāls ēdiens Meksikā.

Rietumos velna olas ir velna olas ar ļoti pikantu, pikantu vai skābu garšu. Šī vienkāršā un iecienītā uzkoda ir lieliski piemērota jebkuriem svētkiem. Pagatavojiet...

Šāda veida burrito ir diezgan izplatītas brokastis Amerikas Savienotajās Valstīs. Amerikāņi aizguva meksikāņu burrito ideju un sāka ietīt savas brokastis tortiljās, lai tās būtu ērtāk ēst...

Ja no vakardienas piknika jums ir palikušas grilētas garneles, piešķiriet tām jaunu dzīvību, pagatavojot gardu uzkodu. Pico de gallo ir tradicionāla meksikāņu salsa, kas gatavota no sasmalcinātām garnelēm...

Krostīni ir itāļu uzkoda, kas sastāv no grauzdētas maizes šķēles ar dažādām piedevām. Krostīnu galvenā sastāvdaļa ir maizes kraukšķīgums, kam jāpaliek kraukšķīgam pat tad, ja...

Olu kultenis ar desu ir viens no vienkāršākajiem, sātīgākajiem un populārākajiem brokastu ēdieniem visā pasaulē. Tā kā tajā nav daudz sastāvdaļu, ir ļoti svarīgi, lai tās būtu augstas kvalitātes un ļoti...

Neatkarīgi no tā, vai pulcējaties ar draugiem, lai noskatītos spēli, vai vienkārši rīkojat mājas ballīti, načo, meksikāņu uzkoda, ir lieliski piemērota šādiem gadījumiem. Tradicionālie načo tiek gatavoti no kukurūzas...

Vienkārša recepte gardai cūkgaļas uzkodai ar rīsu nūdelēm Āzijas gaumē. Šai receptei būs nepieciešamas gatavas, ar kauliem, dabīgas cūkgaļas filejas kotletes. Lielisks veids, kā izmantot pārpalikumus, ir ar...

Huevos rancheros (spāņu valodā "olas zemnieku gaumē") ir meksikāņu brokastis, kurās tiek pasniegtas ceptas olas uz kukurūzas tortiljas, pārkaisītas ar dažādiem dārzeņiem un mērcēm. Lai...

Šis ēdiens garšo kā pikanta, cepta kukurūza ar sieru, ko var atrast uz vālītes pie Meksikas ielu pārdevējiem, bet tas tiek gatavots kā piedeva. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un...

Brokastu burrito ir amerikāņu adaptācija meksikāņu ēdienam, kas kļuva populārs Meksikas kaimiņos esošajos štatos. Šāda veida burrito sastāv no tipiskām amerikāņu brokastīm...

Uzkoda, kuras pagatavošana aizņem tikai pāris minūtes. Tā ir īpaši lieliska, kad ierodas viesi. Šīs pesto un kazas siera rullīši, izkārtoti uz servēšanas šķīvja, izskatās un garšo lieliski.

Kas gan varētu būt gardāks no rīta par sātīgu un aromātisku karsto sviestmaizi? Piemēram, Meksikā šādas sviestmaizes ir diezgan populāras brokastīs un tiek sauktas par molletēm. Molletes galvenās sastāvdaļas...

Itāļu ravioli ir ne tikai sātīgas vakariņas, bet arī garda, kraukšķīga uzkoda ar mīkstu, siera pildījumu. Lai to pagatavotu, saldētus ravioli apviļājiet miltu, olu un... maisījumā.

Šveices siera fondī jau izsenis ir bijis intīmu pulcēšanās ar tuviem draugiem simbols. Tas ir lielisks veids, kā iepriecināt viesus ar gardu uzkodu. Fondī būs nepieciešami divu veidu sieri,...

Tradicionālie itāļu panzanellas salāti tiek gatavoti no tomātiem, vecas maizes, sīpoliem, olīveļļas un etiķa. Tie ir vienkārši, garšīgi, svaigi un vasarīgi. Taču salāti mirdzēs ar jaunām garšām...

Lai gan Mac 'n' Cheese ir tradicionāls amerikāņu ēdiens, kas gatavots no makaroniem ar siera mērci, piešķiriet tam meksikāņu pieskaņu, pievienojot konservētus tomātus savā sulā, čili piparus un...

Amerikāņu ēdiens Mac 'n' Cheese jeb makaroni ar sieru ir vairāk nekā tikai makaroni ar sieru; tas ir gards ēdiens, kas vienmēr ir populārs, neatkarīgi no tā, vai tas ir brokastīs, vakariņās vai kopā sanākšanā ar draugiem. ...

Zupas biezenis ir tradicionāls amerikāņu sautējums, ko bieži gatavo ar krējumu un buljonu un sabiezina ar miltiem. Pagatavojiet vienkāršu dārzeņu zupu ar kukurūzu un papriku un pievienojiet...

Kukurūza ir viena no populārākajām sastāvdaļām Meksikā, kur tā ir īsts dārgums. To ne tikai pievieno dažādiem ēdieniem, bet arī pārdod veselu uz vālītes, garšotu ar dažādām mērcēm, uz katra stūra...

Makaroni ar sieru ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, un kopā ar gardu ceptu desu tie veido fantastisku hotdogu pildījumu. Vispirms pagatavojiet krēmīgo siera mērci un...

Makaroni ar sieru (jeb Mac'n'Cheese) ir klasisks amerikāņu ēdiens. Ēdiens sastāv no makaronu konusiem siera mērcē, kas cepti katliņā zem kraukšķīgas...

Šī veģetārā lazanja lieliski apvieno divas lietas, kas lieliski sader kopā: karstu siera sviestmaizi un tomātu zupu. Tik garšīgs un sātīgs mājas ēdiens...

Lai gan ēdiens ir diezgan sātīgs, jūs gribēsiet apēst katru pēdējo makaronu tūbiņu. Un tas nav pārsteigums, jo parastā pasta ar mērci izskatās kā skaists pīrāgs, kas...

Amerikas Savienotajās Valstīs sālīta liellopa gaļa ar kāpostiem bieži ir īru izcelsmes cilvēku Svētā Patrika dienas galda pamatēdiens. Saskaņā ar šo recepti pagatavotā gaļa ir sulīga un...

Skonsi ir ļoti populāra mīklas izstrādājums Skotijā un Anglijā. Sākotnēji tie bija plakanie kūkas, kas tika ceptas pannā un sagrieztas trīsstūros. Līdz ar cepamā pulvera parādīšanos...

Angļi jau izsenis tiek uzskatīti par dedzīgākajiem tējas dzērājiem, un visi zina, cik ļoti šī tauta mīl tradīcijas. Līdzīgi arī ikoniskajai angļu tējas ceremonijai "Piecu stundu tēja" ir vesela virkne...

Donati ir atrodami daudzās pasaules virtuvēs, taču amerikāņi ir tik ļoti iecienījuši šo desertu, ka tas praktiski ir kļuvis par nacionālu ikonu. Katru gadu jūnija pirmajā piektdienā Amerikas Savienotās Valstis svin Donatu dienu...

Iemīļotajam franču tostam ir daudz nosaukumu. Francijā dažādos laikos to sauca par tostees dorees — "zelta tosts" un pain perdu — "bojāta maize", bet Vācijā...

Slavenā itāļu lazanja jau sen vairs nav jaunums; tās pagatavošanas loksnes var atrast gandrīz jebkurā lielveikalā, un daudzi cilvēki zina recepti, pat ja nekad to nav gatavojuši...

Sālīta liellopa gaļa Krievijā bija ļoti populāra līdz pat 19. gadsimtam. Svaiga gaļa tolaik bija ļoti dārga un atradās tikai uz dižciltīgo galdiem, savukārt vienkāršie ļaudis aktīvi sālīja lētākus gabalus.

Garlaicīga un atkārtota popkorna vietā filmas vai spēles skatīšanai varat pagatavot interesantāku un tikpat kraukšķīgu Āzijas iedvesmotu uzkodu. Lai to izdarītu, uzspraužiet popkornu...

Pankūkas, kas pildītas ar veselīgākajām sēklām, ir lieliski piemērotas veselīgām brokastīm. Un mīklai pievienotā granola piešķir gardu kraukšķīgumu. Sajauc pankūku mīklu ar...

Pagatavojiet ātru, slāņotu gaļas ēdienu ar vistas fileju, piešķirot neitrālajai gaļai bagātīgu, spilgtu garšu. Vistas filejas pagatavojas ļoti ātri, tāpēc, kamēr tās gatavojat, vislabāk ir...