Receptes no pasaules virtuvēm

Ja plānojat ātru un sātīgu garneļu ēdienu, tomāti, cukini un kukurūzas graudi būs garda piedeva. Tā kā visām šīm sastāvdaļām nav nepieciešams ilgs gatavošanas laiks,...

Itāļu uzkodas amizantais nosaukums saltimbocca var tikt tulkots kā "ielēkt mutē". Šīs gardās un ēstgribu rosinošās gaļas rullīši ar bagātīgu pildījumu tiek cepti olīveļļā un pēc tam sautēti...

Ideāla vasaras zupa, kas jūs atsvaidzinās no iekšpuses uz āru. Turklāt karstā laikā jums nebūs jāstāv pie plīts. Sablendējiet nomizotus un bez sēklām izņemtus tomātus, gurķus un saldos...

Pasta ar pupiņām ir viens no populārākajiem un tradicionālākajiem ēdieniem Itālijā. Tā ir bieza tomātu zupa ar baltajām pupiņām un maziem cauruļveida makaroniem, piemēram, ditalini vai hornos,...

Pat divas vienkāršas sastāvdaļas, piemēram, vistas fileja un brokoļi, var radīt gardu Āzijas ēdienu, ja tās apcepat vokpannā. Papildu sastāvdaļas ir...

Vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot gardus spinātus, ir tos apcept ar ķiplokiem olīveļļā, pievienojot tikai sāli un melnos piparus. Paturiet prātā, ka šajā receptē tiek izmantots...

Amerikāņu Koba salāti apvieno spilgtas bekona, vistas, avokado, zilā siera un tomātu garšas. Tradicionāli šīs sastāvdaļas tiek kārtīgās strēmelītēs izklātas uz sulīgām salātu lapām.

Ja jums patīk pasūtīt ātrās uzkodas, īpaši ķīniešu ēdienu, jūsu virtuvē droši vien ir daudz garšvielu un mērču paciņu, kuras parasti lietojat pārāk daudz un žēl izmest...

Šie salāti ir pagatavoti no pikantiem grauzdētiem turku zirņiem, svaigiem tomātiem, gurķiem un salātiem, kas pārklāti ar jogurta mērci, kas pagatavota no tahini sezama pastas. Turku zirņi un garšvielas piešķir bagātīgu garšu...

Amerikāņu Koba salāti ir salāti, kas pagatavoti no vienādos gabalos sagrieztām sastāvdaļām, kuras glīti izkārtotas strēmelītēs uz salātu lapām. Tie parasti ietver olas, ceptu bekonu, tomātus,...

Dienvidamerikas kvinoja ir vitamīnu un svarīgu mikroelementu krātuve. Veselīgi ēdāji visā pasaulē to aktīvi lieto savā uzturā. Taču papildus tās garšīgajai...

Šī recepte piedāvā sātīgāku grieķu salātu versiju. Tradicionālie vasaras dārzeņi tiek pasniegti kopā ar itāļu orzo makaroniem, kas pārlieti ar grieķu iedvesmotu rančo mērci.

Succotash salāti ir tipisks amerikāņu ēdiens, kas gatavots no pupiņām un kukurūzas, kā arī citiem dārzeņiem pēc garšas. Pupiņu un kukurūzas kombinācija padara šos salātus ļoti barojošus un vienlaikus...

Pagatavojiet šīs maigās, gardās un mazkaloriju grieķu jogurta pankūkas brokastīm. Tās ir ļoti ar zemu tauku saturu, augstu olbaltumvielu saturu un tikai ar nelielu cukura piedevu. Lai pasniegtu, pagatavojiet...

Jūs varat dažādot savas auzu pārslu brokastis, pagatavojot no tām gardu sautējumu, kurā ir maz tauku un kaloriju, bet kas burtiski ir pilns ar pārsteidzošām garšām, aromātiem un tekstūrām. ...

Atšķirībā no tradicionālajām fritatām, šo var ātri pagatavot un cept uz plīts virsmas, nevis cepeškrāsnī. Lai to pagatavotu, vispirms jāuzsilda brokoļi mikroviļņu krāsnī, lai tie kļūtu mīksti, un pēc tam jāpārlej pāri...

Mīkstas tekstūras, saldas, ar augstu šķiedrvielu saturu un zemu tauku saturu – pankūkas ir lieliskas brokastis. Lai izvairītos no vairāku porciju cepšanas, izmēģiniet šo recepti. Viena liela pankūka...

Kēksiņi ir kļuvuši par populārāko desertu ar zemu tauku saturu. Šī recepte ir lielisks atradums tiem, kam patīk cept, bet kuri dažādu iemeslu dēļ (nevis...) uzrauga tauku uzņemšanu.

Vienkārša cepta ola kļūst daudz gardāka un interesantāka, ja to pagatavo kā huevos rancheros — tradicionālas brokastis meksikāņu rančo īpašniekiem. Mūsdienās var atrast dažādas variācijas...

Tradicionālās meksikāņu enčiladas ir pildītas ar kukurūzas miltu tortiljām. Tomēr cukini ir tikpat labi piemēroti rullīšu pagatavošanai kā dzeltenās tortiljas. Turklāt, kad ir cukini sezonā...

Muhammara ir populāra Tuvo Austrumu uzkoda, kas pagatavota no valriekstu, papriku, rīvmaizes, granātābolu melases, olīveļļas, citronu sulas un garšvielu maisījuma. Visas sastāvdaļas sajauc, līdz...

Šīs gardās pankūkas ar bagātīgu, riekstainu banānu garšu jebkuru vienkāršu rītu pārvērtīs svētku noskaņā. Jaucot mīklu, iemaisiet maltus pekanriekstus un cepšanas laikā piespiediet pankūkām banānu šķēles.

Chile con queso (spāņu valodā čili ar sieru) ir meksikāņu siera mērce, ko visbiežāk gatavo ar kausētu sieru un čili pipariem. Tā ir garšīga un...

Fritata ir itāļu omlete ar dažādiem pildījumiem. Pašu nosaukumu no itāļu valodas var tulkot kā "cepta". Taču tradicionālā fritata tiek vienkārši viegli apcepta pannā, līdz olas sāk...

Pasniedziet spāņu čorizo ​​kā elegantu uzkodu kopā ar alkoholiskajiem dzērieniem. Lai to izdarītu, apcepiet desas šķēles pannā un kārtojiet tās uz šķīvja, pārlietu ar gardu, bagātīgu mērci.

Itāļu virtuves antipasti ir veids, kā atdzīvināt vakariņu gaidas. Uz liela šķīvja tiek pasniegtas dažādas nelielas uzkodas, kas bieži vien tiek kombinētas garšas uzlabošanai. Viens no šādiem...

Zemesriekstu sviestu var izmantot ne tikai kā smērvielu vai nemanāmi apēst tieši no burciņas ar karoti, bet arī, lai pagatavotu gardas mājās gatavotas konfektes. Lai to izdarītu, sajauciet kraukšķīgo pastu ar zemesriekstu gabaliņiem...

Braciole ir itāļu gaļas rullīši, kas ilgi tiek sautēti tomātu mērcē, iegūstot gardu garšu un sulīgu tekstūru. Tā kā gaļa tiek sautēta tik ilgi,...

Šie biscotti patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem, jo ​​tie nav pārāk sausi, lai ēstu vienus, un nav pārāk mīksti, lai iemērktu kafijas tasē. Un...

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešamas liellopa ribiņas — sulīga, maiga muguras daļa. Pirms cepšanas visu virsmu ierīvējiet ar sinepēm, pārkaisiet ar sauso marinādi un...

Zivs un frī kartupeļi ir tradicionāls angļu ēdiens, kas sastāv no kraukšķīgā mīklā ceptām baltās zivs šķēlītēm, pasniegtām ar kartupeļiem...

Čau mein ir ķīniešu ēdiens, kas ir izplatījies tālu aiz Ķīnas robežām un, pateicoties imigrantiem, ir kļuvis populārs visā pasaulē. Tas sastāv no vokpannā ceptiem dārzeņiem ar nūdelēm Āzijas...

Austrumu deserts baklava dažādās kultūrās tiek gatavots atšķirīgi, taču tā galvenās sastāvdaļas gandrīz vienmēr ir rieksti, kārtainā mīkla un medus. Lai gan baklava pēc izskata un garšas šķiet diezgan sarežģīta...

Šī recepte ir īpaši noderīga baklažānu sezonā, kad vēlaties no tiem pagatavot kaut ko interesantāku, nevis tikai pamatēdienu. Šī Tuvo Austrumu mērce, baba ganoush, ir ļoti garšīga, un pats galvenais – tā nav...

Lai gan falafels galvenokārt ir iecienīts veģetāriešu vidū Eiropas valstīs, šīs kraukšķīgās turku zirņu bumbiņas ir iecienītas ikviena vidū. Pirms gatavošanas turku zirņus 24 stundas iemērc aukstā ūdenī...

Vjetnamiešu goi cuon rullīši ir sulīga, garda un skaista uzkoda, kas pagatavota no plānākā rīspapīra, aptīta ap vārītām garnelēm, plāni sagrieztu cūkgaļu, garšaugiem un rīsu nūdelēm. Rullīši...

Lai pilnībā izbaudītu šo Taizemes nūdeļu apbrīnojamo garšu, neizlaidiet nevienu no sastāvdaļām, īpaši Pad Thai mērci, kas ēdienam piešķir bagātīgu, sulīgu garšu un ēstgribu rosinošu...

Taizemes som tam salāti, kas gatavoti no nenogatavinātas papaijas, saskaņā ar CNN datiem tiek uzskatīti par vienu no gardākajiem ēdieniem pasaulē. Tie lieliski apvieno visas četras garšas: pikanto, saldo,...

Spāņu virtuve ir slavena ar gaļas delikatesēm, kurām piemīt īpaša garša, aromāts un ēstgribu rosinošs izskats, bieži pievienojot spāņu kūpinātu papriku. Tikpat garda delikatese...

Lai piešķirtu tītaram Karību jūras reģiona garšu, vienkārši ierīvējiet to ar saldskābo garšvielu maisījumu un uzlieciet uz grila. Lai to izdarītu, sajauciet brūno cukuru ar kajēnas pipariem, ingveru, ķiploku un...

Hačapuri ir tradicionāla gruzīnu mīklas izstrādājums, kas gatavots no mīklas, siera un olām, un tas ir pieejams daudzās dažādās variācijās visā Gruzijā. Bet, iespējams, visinteresantākais hačapuri ir...

Tradicionālo Peru seviče gatavo no jēlām zivīm un sīpoliem laima sulas mērcē. Taču ir arī seviče variācijas, kas gatavotas ar citām jūras veltēm, piemēram, garnelēm, kuras ēdienam pievieno vārītā veidā...

Pagatavojiet spilgtu un krāsainu piedevu ar ceptu ziedkāpostu. Marokas harisa piešķir brīnišķīgu austrumniecisku garšu. Šo pastu ir viegli pagatavot mājās, izmantojot maisījumu...

Lai gan manti ir populāri daudzās kultūrās, to forma, pagatavošanas metode un pasniegšanas veids dažādos reģionos atšķiras. Mūsdienu turku manti visbiežāk ir veidoti kā mazi...

Lai pagatavotu sviestmaizes, jums būs nepieciešama gara franču bagete, sagriezta četrās daļās. Katru maizes šķēli pārgriež sānos, apsmērē ar majonēzi un pilda ar gardu vistas pildījumu...

Ķīniešu ēdiens "dan dan" radās Sičuaņas provincē un sākotnēji tika uzskatīts par ielu ēdienu. Pārdevēji staigāja pa ielām, nesot pār pleciem garu spieķi un grozu ar karstu...

Veselu vistu cepšana atvieglos jūsu darbu, vienlaikus radot vakariņas, kas izskatīsies ļoti svinīgas un cienīgas. Ierīvējiet divas vistas ar ķīniešu piecu garšvielu garšvielu un...

Turku cigāra formas smalkmaizītes sauc arī par böreki. Tās ir gardas siera un garšaugu pildījuma preces, ietītas vairākās filo mīklas kārtās un ceptas cepeškrāsnī. Rezultāts ir kraukšķīgs, pārslains un ļoti...