Āzijas virtuves receptes

Šis ēdiens ir gatavs tikai 20 minūtēs, viss vienā pannā — ideāli piemērots ātrām vakariņām darba dienas vakarā. Garneles tiek apceptas ar ingveru un ķiplokiem, pēc tam sajauktas ar pikantu Āzijas mērci un...

Pievienojieties starptautiskajai kustībai "Bezgaļas pirmdiena", dodot savu ieguldījumu vides aizsardzībā un padarot savu uzturu veselīgāku. Un, lai šajā dienā neizlaistu gaļas ēdienus,...

Guotie ir ķīniešu džaozi pelmeņi, kas pildīti ar gaļu, kurus pēc vārīšanas ātri apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pasniedz kā uzkodu vai pamatēdienu ar mērci, kas pagatavota no...

Pagatavojiet šos lipīgos, medū glazētos vistas spārniņus ar pikanto Sriracha mērci ballītei, un jūsu draugi šo kārumu atcerēsies ilgu laiku. Atšķirībā no vairuma līdzīgu...

Momo ir iecienīti pelmeņi Nepālā un Tibetā, ko pasniedz kā uzkodu vai pamatēdienu. Momo gatavo no vienkāršas miltu un ūdens mīklas, kas pildīta ar gaļu. Šī recepte...

Šie gardie veģetārie salāti ir bagāti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un svarīgām mikrouzturvielām. Lai iegūtu skaistu un oriģinālu noformējumu, sagrieziet aisberga salātus biezās šķēlēs un novietojiet vienu gabalu katrā...

Mapo tofu ir viens no populārākajiem Sičuaņas virtuves ēdieniem. Tas ir piesātināts ar reģionam raksturīgās garšvielas – Sičuaņas piparu graudu – aromātu un bagātīgo, pikanto dobajiang pupiņu pastas garšu. Saskaņā ar...

Populārā vjetnamiešu sviestmaize Banh Mi tradicionāli tiek gatavota no gaļas vai zivs, taču šī veģetārā versija tās veiksmīgi aizstāj ar grilētām šitaki sēņu cepurītēm un...

Šī tofu uzkoda ir maiga iekšpusē un neticami kraukšķīga no ārpuses, gluži kā fritēta, taču tā ir pagatavota mazāk kaitīgā veidā — cepeškrāsnī. Pat skolnieks var tikt galā ar šo recepti. Ļaujiet viņiem...

Daudzi cilvēki uzskata, ka tofu ir pārāk neizteiksmīgs, taču ar šo recepti tas tā nav. Pirms šī ēdiena gatavošanas vokpannā, stingrus cepta tofu gabaliņus samaisa ar pikantu ķiploku marinādi...

Šie viegli pagatavojamie veģetārie salāti ir gards sulīgu zaļumu, sarkano sīpolu, saldo vīnogu tomātu, mandarīnu šķēlīšu, tofu, svaiga ingvera un gardu...

Šis unikālais Āzijas iedvesmotais deserts noteikti iepriecinās ikvienu. Kraukšķīgās, zeltainās vontonu čaumalas ir pildītas ar maigu krēmsiera pildījumu ar apelsīnu konfit, ingveru un brīnišķīgu...

Pirms cepšanas vistas gabaliņus apviļājiet saldskābā medus, sojas mērces, ķiploku un ingvera marinādē un ļaujiet tiem marinēties ledusskapī nakti. Cepiet tos nākamajā dienā...

Lai iegūtu gardu Āzijas garšu, pirms grilēšanas marinējiet spārnus bezglutēna tamari sojas mērces, ingvera, tumšās sezama eļļas un laima miziņas maisījumā. Lai...

Šie pikantie vistas spārniņi apburs ikvienu ar savu bagātīgo Āzijas garšu un kraukšķīgo garoziņu, kas veidojas grilēšanas laikā. Lai nodrošinātu brīvu siltuma cirkulāciju,...

Palutiniet savus draugus ar šiem Āzijas vistas spārniņiem lipīgā, saldskābā apelsīnu glazūrā. Tie ir lielisks gardums mājas ballītei, un tos ir ļoti viegli pagatavot. Nogrieziet spārnus...

Gardīgs, veselīgs un ātri pagatavojams Āzijas iedvesmots ēdiens, kas ir ideāli piemērots vasarai. Griķu soba nūdeles tiek sautētas ar edamame sēklām, zaļajām sojas pupiņām un sajauktas kopā...

Šie greznie salāti ar Āzijas garšām un aromātiem ir lielisks gardums īpašiem gadījumiem. To izcilā garša ir filejas mignona steika delikatese. Tātad, ar diviem maziem, bet grezniem steikiem, jums būs...

Edamame ir nenobriedušas sojas pupiņas, kas ir ļoti veselīgas, bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, un ir lieliska sastāvdaļa veģetārajiem burgeriem, aizstājot tradicionālākās pupiņas. Pamata...

Pirms cepšanas pannā, blanšējiet garās ķīniešu pupiņas verdošā ūdenī pāris minūtes, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu kraukšķīgumu. Apcepiet pupiņas sviestā ar...

Šīs zupas recepte ir no Araya's Place, viena no pirmajiem vegānu restorāniem ASV, kas specializējas Taizemes virtuvē. Pateicoties tradicionālajām tom yum sastāvdaļām, piemēram, timiāna lapām...

Āzijas vokpannas tehnika (cepšana lielā karstumā, bieži maisot) ir izturējusi laika pārbaudi. Tas ir lielisks veids, kā ātri un bez liekiem taukiem pagatavot dārzeņus un gaļu, sagrieztus...

Danhuatan ir tradicionāla ķīniešu zupa, kuras galvenās sastāvdaļas ir buljons un ola. Sakultu olu plānā strūklā iemaisa karstā vistas buljonā, veidojot smalkas pārslas. Vairāk...

Čopsuejs ir populārs Āzijas sautējums Amerikas Savienotajās Valstīs, ko izgudroja ķīniešu imigranti. Tas sastāv no vistas (vai tītara) gabaliņiem, dažādiem dārzeņiem, piemēram, Ķīnas kāpostiem, selerijām, bambusa dzinumiem un...

Liellopa steiks (flanksteiks) ir sīksts, tomēr lēts un gards liellopa gaļas gabals, kas, pareizi pagatavots, sanāk pārsteidzošs. Gaļa iepriekš jāmarinē vismaz pusstundu vai...

Lipīgie rīsi ir pazīstami arī kā glutēna rīsi, lai gan tie nesatur glutēnu. Tie ir gargraudu Taizemes rīsi, kas, tvaicējot, kļūst caurspīdīgi, spīdīgi un ļoti lipīgi. Tie ir...

Labākais un ātrākais veids, kā pagatavot bok choy, ir to apcept, izmantojot Āzijas garšvielas. Apcepiet kāpostus, bieži maisot, līdz tie nedaudz mīkstina. Kad...

Piedzērušās nūdeles jeb pad keemao ir populārs Taizemes ēdiens, ko var pagatavot vokpannā. Nūdeles ir bezalkoholiskas un, visticamāk, savu nosaukumu ieguvušas no to ātrās un vienkāršās pagatavošanas...

Šīs Āzijas pelmeņu receptes ar gardu garneļu un sparģeļu pildījumu var pasniegt kā uzkodu, pievienojot bļodu ar sojas mērci mērcēšanai. Izmantojiet veikalā nopērkamo mīklu...

Izmēģiniet šo gardu, Āzijas iedvesmotu ēdienu. Tas ir perfekts vistas, šitake sēņu, edamame pupiņu, garšvielu, dārzeņu, udon nūdeļu un brīnišķīgas mērces, kas visu pārklāj un uzsūc, apvienojums.

Šī gardā Āzijas nūdeļu ēdiena pagatavošana aizņem ne vairāk kā 20 minūtes. Plāni sagrieztu vistu apcep ar ķiplokiem un ingveru, pēc tam iemet pannā kopā ar nūdelēm, sarīvētiem burkāniem,...

Šī asā un skābā zupa ir bieza, bagātīga un garda, gluži kā Āzijas restorānā. Tā ir pagatavota no mu'er sēnēm, ingvera, cūkgaļas, bambusa dzinumiem, sojas mērces, tofu, olām, rīsiem...

Ķīniešu baozi maizītes tiek tvaicētas ar rauga mīklu un pildījumiem, kā rezultātā bulciņa ir maiga, gaisīga un sulīga. Šajā baozi maizīšu receptē ir cūkgaļa, kas izņemta no...

Šī vjetnamiešu pho zupas recepte ir ātri pagatavojama, un jums nebūs jāvāra buljons stundām ilgi, lai iegūtu bagātīgu garšu. Šeit galvenais ir liellopa buljona kubiņi. Buljons...

Pad Thai ir klasisks Taizemes ēdiens, ko iecienījuši cilvēki tālu aiz Dienvidaustrumāzijas robežām. Rīsu nūdeles vispirms iemērc ūdenī, līdz tās ir mīkstas. Pēc tam tās apcep pannā ar...

Šī veselīgākā Taizemes nūdeļu versija ir pagatavota ar spageti ķirbi. Cepiet to cepeškrāsnī, pēc tam saplēsiet mīkstumu garās, spageti līdzīgās šķipsnās. Pasniedziet bļodā ar grauzdētiem brokoļiem un...

Šī veselīgā Āzijas iedvesmotā bļoda valdzina ar savu garšu, košajām krāsām un kontrastējošajām tekstūrām. Tajā ir kvinoja, garneles, paprika, brokoļi, edamame (nenogatavinātas sojas pupiņas),...

Lai pagatavotu vistas adobo, tradicionālu eksotisku filipīniešu virtuves ēdienu, nav jāmeklē nekādas īpašas sastāvdaļas. Viss, kas jums nepieciešams, ir vistas gaļa, sojas mērce un baltais etiķis vienādās daļās...

Pašgatavota terijaki mērce ir tikpat garda un ēstgribu rosinoša kā veikalā pirktā, taču tā nesatur konservantus vai citas nevēlamas piedevas — tikai dabīgas sastāvdaļas un satriecošs rezultāts! Gardas...

Cepti rīsi ir gards Āzijas iedvesmots ēdiens, ko var pagatavot no vakardienas pārpalikumiem un baudīt jaunas, spilgtas garšas. Tos gatavo no vārītiem rīsiem, vārītas gaļas (jebkāda veida...

Tonkatsu ir japāņu ēdiens, kas aizgūts no Eiropas virtuves: fritētas cūkgaļas karbonādes. To raksturīgākā iezīme ir zeltaini brūna, kraukšķīga panējuma, kas aptver sulīgu un maigu gaļu. ...

Galbi jeb galbi korejiešu valodā nozīmē vienkārši "ribas", taču šīs grilētā ribiņas ir iecienītas visā pasaulē to raksturīgās Āzijas garšas dēļ, kas tās atšķir no parastajiem bārbekjū ēdieniem. ...

Šis sātīgais un veselīgais cepto rīsu ēdiens ir pilns ar pavasarīgu sulīgumu un unikālu Āzijas garšu. Tajā ir nelieli ceptas liellopa filejas gabaliņi, kas sajaukti ar selerijām, burkāniem,...

Vistas fileja un sēnes pagatavojas dažu minūšu laikā un ir lieliska bāze ātrai Āzijas wok mērcei. Sastāvdaļas sagriež plānās šķēlītēs un apcep sezama eļļā, bieži maisot.

Lai pagatavotu šos Āzijas iedvesmotos salātus, nomizojiet burkānus plānās nūdeļu formas strēmelītēs, izmantojot dārzeņu mizotāju. Sajauciet tos ar sagrieztiem gurķiem un šalotes sīpoliem un pārlejiet ar pikantu mērci...

Ēdienu gatavošanai vislabāk ir liela vokpanna, bet, ja tādas nav, derēs arī liela cepšanas panna. Tā kā viss ātri apcepas, sagatavojiet visas sastāvdaļas un novietojiet tās plīts virsmas tuvumā, lai...

Šī Āzijas stila nūdeļu zupa ir ātri un vienkārši pagatavojama, taču neticami bagātīga un garšas pilna. Atsevišķi vārītas soba griķu nūdeles un spināti tiek ievietoti bļodiņās un pārleti...

Zaļās pupiņas ir lieliska sastāvdaļa sulīgam un veselīgam Āzijas iedvesmotam piedevam, kas labi sader ar jebkuru gaļas ēdienu. Šajā receptē blanšētas zaļās pupiņas apvienotas ar smaržīgām...

Šie Āzijas iedvesmotie tītara burgeri apburs ikvienu ar savu pikanto garšu un neparasti sulīgo tītara tekstūru. Maltā gaļa ir bagātināta ar garšvielām, piemēram, ķiplokiem, sojas mērci, ingveru,...

Pagatavojiet veselīgas dārzeņu nūdeles Āzijas gaumē. Atšķirībā no vairuma Āzijas ēdienu, šī recepte neprasa cepšanu: dārzeņi tiek maigi tvaicēti, saglabājot lielāko daļu to garšas.