Āzijas virtuves receptes

Uzkodas un ēdieni uz iesmiem vienmēr izskatās unikāli un ir īsts vilinājums viesiem. Šiem mini kebabiem nav nepieciešams grils vai bārbekjū. Liellopa gaļas kubiņi tiek cepti pannā, un...

Gurķu saspiešana ir garda un vienkārša pagatavošanas metode, kas izplatīta visā Āzijā. Saspiesti gurķi piešķir salātiem dažādas tekstūras, un to garša, kad no tiem izvadīts liekais...

Glazēti baklažāni ir lielisks vienkārša, bet neticami garda Āzijas iedvesmota dārzeņu piedevas piemērs. Mīksti ceptu baklažānu gabaliņi ir pārklāti ar saldskābu, spīdīgu cukura un...

Šī recepte ir mēģinājums atdarināt restorānos pasniegtās ceptās garneles. Rezultāts ir neticams! Maigas garneles, pārklātas ar superkraukšķīgu zeltainu garoziņu, tiek pasniegtas saldskābā...

Šie zeltainie, kraukšķīgie vontoni ar maigu krēmsiera pildījumu, garšoti ar aso mērci un zaļajiem sīpoliem, būs jūsu ballītes hīts. Tiem ir perfekta tekstūra un satriecošs...

Ieprieciniet savus viesus ar iecienītu ķīniešu dim sum uzkodu: kraukšķīgu grauzdiņu ar garnelēm un sezama pastu. Pastu var viegli sajaukt, uzsmērēt uz baltmaizes šķēlēm, un grauzdiņš ātri pagatavojams...

Uzkodas uz iesmiem vienmēr izskatās pievilcīgas, pat ja neesat piknikā, un tās ir arī vieglāk apēst, nesasmērējot rokas. Rī Dramonds iesaka pagatavot lieliskus svētku kebabus...

Pagatavojiet gardas vakariņas no cūkgaļas karbonādes un ceptiem Briseles kāpostiem ar sarkanajiem sīpoliem saldskābā medus Sriracha mērcē, un pat tie, kas domāja, ka viņiem negaršo Briseles kāposti, to pamēģinās...

Šī vienkāršā bārbekjū mērce tiek gatavota bez pievienota cukura vai etiķa, taču kečupa, hoisina mērces un sausā šerija kombinācija piešķir tai patīkamu saldskābo garšu, kas raksturīga...

Ķīniešu kebabi uz koka iesmiem ir viens no populārākajiem Āzijas ēdieniem līdzņemšanai. Izpildiet šo vienkāršo soli pa solim sniegto recepti, lai atjaunotu šos kebabus mājās. Pagatavošana...

Ķīniešu bok čoi pagatavojas ātri, un šī piedeva būs pagatavojama mazāk nekā pusstundā. Bekons piešķir tam fantastisku garšu: kāposti tiek apcepti no pannas izkausētos bekona taukos, un pēc tam...

Pagatavojiet gardas, sulīgas Āzijas iedvesmotas nūdeles. Vārītus linguine makaronus (var aizstāt ar spageti) sajauciet ar smalki sagrieztiem svaigiem kāpostiem, koriandru, garām, plānām saldskābās...

Pārsteidziet savus viesus ar šo eksotisko piedevu un tās iespaidīgo pasniegšanas veidu ananāsu laiviņās. Ananāsi tiek sagriezti gareniski, ieskaitot lapas, mīkstums tiek izgrebts, un gabaliņi...

Pasniedziet grilētu kukurūzu ar gardu Āzijas iedvesmotu piedevu – kimči majonēzi. To ir viegli pagatavot, vienkārši sajauciet majonēzi ar skābo krējumu, kimči sālījumu un...

Šie Āzijas griķu un soba nūdeļu salāti ir ātri un vienkārši pagatavojami, taču to garša ir bagātīga un sarežģīta. Tas viss pateicoties rīsu etiķim, medum un sojas mērcei...

Grilēta kukurūza iegūst bagātīgāku garšu un vasarīgu aromātu, bet tā ir vēl gardāka, ja to pārklāj ar smaržīgu sviestu. Tā ir lieliska uzkoda grila ballītēm...

Korejiešu bārbekjū nav tikai grilēta gaļa vai zivs ar tipiskām korejiešu garšvielām; tā ir arī pasniegšanas un ēšanas tradīcija. Šajā receptē tiek izmantots grilēts lasis...

Grilējiet šīs Āzijas stila ribiņas. Šajā receptē tiek izmantotas liellopa ribiņas ar lielu daudzumu tauku, kas piešķir dūmu garšu. Sagrieziet tās viegli apstrādājamos gabalos un...

Šī veselīgā, Āzijas iedvesmotā veģetārā uzkoda patiks gan vegāniem, gan gaļas ēdājiem kā kaut kas jauns un neparasts. Rūpīgi notecinātas tofu šķēles stundu marinē kokosriekstu...

Dabīgā limonāde, bagātināta ar japāņu mačas zaļo tēju, ir vēl garšīgāka, veselīgāka un uzmundrinošāka. Un tās bagātīgā, zālaugu krāsa neatstās vienaldzīgu nevienu. Divām porcijām...

Šo ķīniešu salātu galvenā sastāvdaļa ir cepta vistas fileja, kas apsmērēta ar sojas mērci un tumšo sezama eļļu. Tā tiek sagriezta šķēlītēs un sajaukta ar pārējām salātu sastāvdaļām: plāni...

Lumpija ir pavasara rullīšu veids, kas ir populārs Indonēzijā un Filipīnās. Pildījums ir malta cūkgaļa, apcepta ar sīpoliem, burkāniem un citiem dārzeņiem un garšvielām, un cieši ietīta plānās loksnēs...

Cepti rīsi ar sulīgiem vistas gabaliņiem, maigu omleti un garšvielām ir vienkāršs un sātīgs ēdiens Āzijas stilā, ko vienmēr var pagatavot mājās, izmantojot vispieejamākās sastāvdaļas, un tas nav...

Sezama sēklās cepta vista ir viens no populārākajiem ēdieniem Āzijas restorānos. Kraukšķīgi no ārpuses un sulīgi iekšpusē, šie vistas gabaliņi ir cepti mīklā un pārklāti ar caurspīdīgu, saldskābu mērci...

Šis ēdiens var sacensties ar jebkuru pildītu makaronu ēdienu ar mērci. Šo veģetāro ķīniešu pelmeņu pildījuma pamatā ir tofu, kas sajaukts ar rīvētiem burkāniem, sasmalcinātiem...

Iekļaujiet savā ikdienas uzturā vairāk dārzeņu, un ar šo recepti tie jums patiesi patiks. Dārzeņi tiek gatavoti, izmantojot Āzijas vokpannā gatavotu tehniku, uz lielas uguns ar pastāvīgu...

Cūkgaļas filejas kotletes uz ribu kauliem tiek grilētas ar sarkanajiem sīpoliem un bok choy ķekariem. Saldskāba ingvera mērce piešķir visam ēdienam brīnišķīgu Āzijas garšu.

Krabju rangoons ir iecienīta uzkoda, kas sastāv no fritētiem, ar krabjiem pildītiem vontoniem. Neskatoties uz tās Āzijas garšu, uzkodas izcelsme ir Amerikas Savienotajās Valstīs un ir ļoti populāra vietējo ķīniešu...

Gargraudu jasmīna rīsi ir iecienīta piedeva Dienvidaustrumāzijas ēdienos. Tiem ir patīkama, viegli krēmīga garša, un tie lieliski sader ar vistu, dārzeņiem un jūras veltēm ar mērcēm. Lai pagatavotu...

Bibimbaps ir viens no populārākajiem korejiešu ēdieniem, kas gatavots no rīsiem un dažādām piedevām. Garšīgs, sātīgs un barojošs, tas tradicionāli tiek pasniegts karstā akmens bļodās, kur rīsi ilgi vārās uz lēnas uguns.

Šī ķīniešu zupa ir pildīta ar pūkainiem vontoniem, kas pildīti ar sulīgu un pikantu cūkgaļas pildījumu, bok choy, bambusa dzinumiem un šitake sēnēm. Visas sastāvdaļas ir apvienotas bagātīgā, pikantā...

Pagatavojiet korejiešu stila ramen ar pikantu kimchi un ātri pagatavojamām nūdelēm, kas sajauktas bagātīgā vistas buljonā ar ceptu bekonu, ingveru un zaļajiem sīpoliem. Izmantojiet...

Šo ēdienu iedvesmoja itāļu spageti ar kotletēm tomātu mērcē, taču tas ir pagatavots ar Āzijas pieskaņu. Spageti vietā tajā tiek izmantotas ātri pagatavojamas nūdeles, un kotletes...

Ja kārojat kaut ko neparastu un oriģinālu, izmēģiniet šo Āzijas iedvesmoto picu ar ātri pagatavojamām nūdelēm. Šī uzkoda ietver visas tradicionālās ramen piedevas,...

Gardā ramena noslēpums ir tā buljons. Pagatavojiet to ar ceptu bekonu, ceptiem sīpoliem un ingveru, sojas mērci un japāņu mirinu, izmantojot jebkuru buljonu, kas jums ir pa rokai, vistu,...

Šis ēdiens ir balstīts uz populāro korejiešu ielu ēdienu tteokbokki — rīsu klimpām pikantā mērcē ar gočudžanas pastu, gočukaru pipariem, kombu jūraszālēm un kaltētām anšovām, kas ir lieliski...

No pirmā acu uzmetiena japāņu ēdiens Ramen šķiet sarežģīts un darbietilpīgs pagatavošanā, taču, ja liellopu gaļu sagriezīsiet plānās strēmelītēs, tā izvārīsies ne ilgāk kā ātri pagatavojamās nūdeles...

Pārveidojiet parastas ātri pagatavojamas nūdeles gardā Taizemes iedvesmotā ēdienā. Papildus nūdelēm jums būs nepieciešams saldēts maisījums vokpannā, sasmalcināta grilēta vista un kaut kas īpašs...

Lai pagatavotu šo Āzijas nūdeļu ēdienu, jums būs nepieciešama liela, taisna panna, kurā var ievietot četras ramen porcijas. Visas sastāvdaļas, izņemot virskārtu, nekavējoties sajauc kopā...

Šis Āzijas iedvesmotais ēdiens aizstāj tradicionālos ceptos rīsus ar kvinoju, iegūstot veselīgāku un sātīgāku ēdienu, kas piešķir graudu īpatnējo tekstūru. Pagatavojiet kvinoju iepriekš un...

Šīs bļodas pamatnē ir vārīta trīskrāsu kvinoja, kas sajaukta ar nedaudz sojas mērces. Kvinoja tiek ielikta dziļās bļodās un pārklāta ar terijaki mērcē cepta laša gabaliņiem un...

Ja ledusskapī ir palikuši vārīti rīsi, dažu minūšu laikā varat tos saputot gardā Āzijas iedvesmotā ēdienā. Papildu sastāvdaļas ir sasmalcināta vistas gaļa...

Šim ēdienam vislabāk ir izmantot izžuvušus rīsu atlikumus no aizvakardienas vai vakardienas. Tomēr, ja jums ir jāvāra svaigi rīsi, izklājiet tos uz cepšanas paplātes un ļaujiet tiem nožūt...

Olu kultenis un bekons ir lieliski piemēroti brokastīm, taču šo klasisko kombināciju varat baudīt arī sātīgās pusdienās, padarot šīs divas sastāvdaļas par daļu no sātīga un garda Āzijas...

Cepti rīsi ir Āzijas ēdienu pamatelements. Pāri palikušie vārītie rīsi ir ideāli piemēroti šim ēdienam; tos cep nākamajā dienā kopā ar citām sastāvdaļām un...

Korejiešu ēdiens Bibimbap tradicionāli tiek pasniegts dziļā bļodā ar rīsiem, pārkaisīts ar gaļu, olu un dārzeņiem, taču šajā receptē to ieteicams pagatavot kā picu pannā. Pamatne...

Tā vietā, lai pasniegtu parasto sojas mērci, izmantojiet to, lai pagatavotu gardu, pikantu mērci, kas lieliski sader ar gandrīz jebkuru Āzijas uzkodu, sākot no tempuras līdz pavasara rullīšiem un ķīniešu pelmeņiem.

Šajā ķīniešu ēdienā tiek izmantotas sulīgas, bez kauliem un ādas vistas stilbiņi. Sagrieziet tos kubiņos un apcepiet kopā ar čili pipariem, pēc tam apvienojiet ar atsevišķi apceptiem dārzeņiem —...

Guotie ir cepti ķīniešu pelmeņi, pildīti ar gaļu, kas ir lieliski piemēroti kā uzkoda ar mērci mājas ballītē. Šajā receptē tiek izmantota gatava vontonu mīkla, kas...