Funčozas salāti ir ātrākais veids, kā palutināt sevi, ja kārojat kādu Āzijas ēdienu. Šīs nūdeles pagatavojas ātri un parasti tiek pasniegtas kopā ar jebkuriem pieejamajiem dārzeņiem...
Āzijas virtuves receptes
Šīs veģetārās nūdeles ar šitake sēnēm, kāpostiem un tofu gabaliņiem ir bagātas ar olbaltumvielām un veselīgām šķiedrvielām, viegli pagatavojamas un iecienītas Āzijas ēdienu cienītāju vidū.
Pārveidojiet vienkāršas brokastis ar bekonu un olām satriecošā Āzijas iedvesmotā ēdienā, piešķirot tam saldas un pikantas garšas. Olas tiek ceptas pannā ar tomātiem un zaļajiem sīpoliem, izmantojot...
Pagatavojiet sātīgas un gardas Āzijas iedvesmotas brokastis. To kulminācija ir pankūkas, kas sajauktas ar japāņu terijaki mērci un zaļajiem sīpoliem. Lai pankūkas būtu īpaši pūkainas un...
Liellopa gaļas gabals tiek lēni gatavots 7 stundas gardā Āzijas mērcē ar sarežģītu garšu, kurā ietilpst ķiploki, ingveris, umami, tomātu skābums un pat viegla anīsa salduma nots –...
Šo salātu pamatā ir malta cūkgaļa un kāposti, un daudzas spilgtas garšvielas, kas raksturīgas Dienvidaustrumāzijas virtuvei, piešķir tiem unikālu garšu. Kāpostu salātus kombinējiet ar mērci, kas pagatavota no...
Zobenzivs stingrā, baltā mīkstums ir lieliski piemērots grilēšanai uz iesmiem, un šitake sēnes piešķir valdzinošu garšu. Uz iesma zivi var uzdurt pārmaiņus ar sarkanā sīpola gabaliņiem un...
Šie kebabi ir gatavoti no liesas trīsdaļīgas liellopa steika — diezgan maigas gaļas daļas, kas pēc dažām stundām sojas mērces, rīsu etiķa marinādē kļūs vēl sulīgāka...
Šie vistas iesmiņi Āzijas gaumē ir gatavi dažu minūšu laikā, izskatās garšīgi un ir gaidīta uzkoda jebkurā mājas ballītē. Pasniedziet tos tieši uz iesmiem, no kuriem puse...
Vienkārša ātri pagatavojamo nūdeļu paciņa un neliela piepūle var pārvērst vistas pirkstiņus par eksotisku japāņu stila uzkodu. Sasmalciniet kaltētās nūdeles un sajauciet ar...
Taizemes gaumē uz koka iesmiem grilētas garneles tiek pasniegtas ar sojas pupiņu asnu, bazilika un sasmalcinātu zemesriekstu salātiem, kā arī kokosriekstu un bazilika rīsiem. Viss ēdiens ir pildīts ar...
Šie atsvaidzinošie gurķu salāti, kas ir pilni ar pikantām garšām, ir gards un sulīgs papildinājums jebkurai Āzijas uzkodai vai pārvērš vienkāršu grilētu gaļu Āzijas iedvesmotā ēdienā. Salāti...
Sniega zirņi pākstīs ir iecienīta ķīniešu ēdienu sastāvdaļa, ko augstu vērtē to atsvaidzinošās garšas, kraukšķīguma un vitamīnu pārpilnības dēļ. Lai saglabātu šo delikāto zirņu īpašības, gatavojiet...
Šī sātīgā un sildošā vistas nūdeļu zupa ir bagāta ar veselīgiem dārzeņiem un Āzijas garšu no terijaki mērces, sezama eļļas, svaiga ingvera un ķiplokiem. Papildus olu nūdelēm un...
Plānas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem tiek grilētas un pasniegtas ar ķīniešu dārzeņu pelmeņiem. Lai gaļai piešķirtu sulīgumu un veselu pikantu garšu buķeti,...
Saldskāba marināde ar garšvielām un kurkumu, ko parasti izmanto sviestmaižu gurķu marinēšanai, pārvērš sulīgu, kraukšķīgu daikonu par pikantu uzkodu. To var izmantot arī...
Šos ātri pagatavojamos indonēziešu stila marinētos dārzeņus var pasniegt kā salātus ar grilētu gaļu, mājputniem vai zivīm. Gurķi un burkāni tiek plāni sagriezti un kopā ar šalotes gredzeniem pasniegti...
Piešķiriet svaigiem gurķiem košu garšu un izveidojiet Āzijas salātus, kas papildinās jebkuru Āzijas iedvesmotu ēdienu. Sagrieziet gurķus viegli ēdamās šķēlēs un samaisiet ar svaigiem...
Šī marinēta ingvera jeb japāņu valodā "gari" recepte ir tikpat smaržīga, garda un kraukšķīga, cik japāņu restorānā. Un to pagatavot mājās ir vienkārši...
Šī pikantā marinētā gurķa recepte ir lieliski piemērota, ja vakariņām nepieciešama pikanta uzkoda. Plānas gurķa šķēles sajauc ar svaigām piparmētru lapām un plāni sagrieztiem Taizemes pipariem (tas...
Plāni halapenjo riņķi ir marinēti ar sarkano sīpolu un burkānu šķēlītēm vienkāršā baltā etiķa un cukura marinādē. Ar to tieši tik daudz, lai pagatavotu gardu, pikantu uzkodu...
Katram mājas pavāram vajadzētu būt pa rokai šim mini marinēto dārzeņu asorti. Tas ir gatavs dažu minūšu laikā, labi uzglabājas ledusskapī un lieliski sader ar dažādiem ēdieniem.
Šajā sāļajā uzkodā tiek izmantoti mazie burkāni. Tie marinējas ātrāk un izskatās ēstgribu rosinošāki, kad tiek pasniegti. Veseli mazie burkāni ir cieši iepakoti burkā un pārklāti ar marinādi...
Cepti rīsi: gatavošanas iespējas
Pagatavojiet ātras pusdienas, izmantojot savas iecienītākās sastāvdaļas!
Atsevišķas uzkodas, kas pasniegtas salātu lapu bļodiņās, izskatās ļoti iespaidīgi, oriģināli un stilīgi. Tās ir lieliski piemērotas mājas ballītēm un tām nav nepieciešami galda piederumi. Tās ir īpaši pievilcīgas...
Šie sulīgie un sātīgie Āzijas iedvesmotie salāti apvieno kontrastējošās saldskābās un skābās garšas. Tie ir pagatavoti no grilētām plūmēm, cūkgaļas filejas un zaļajiem sīpoliem, kas viss sajaukts kopā...
Izbaudiet Āzijas iedvesmotas vakariņas mājās ar šo gardu un sulīgu rīsu nūdeļu ēdienu ar cūkgaļu un dārzeņiem pikantā ingvera mērcē. Vispirms novāriet nūdeles, pēc tam pagatavojiet visu ēdienu...
Pad Thai nūdeles ir ātri un vienkārši pagatavot mājās, izmantojot Āzijas sastāvdaļas, kas parasti atrodamas Eiropas pārtikas preču plauktos. Šī ēdiena galvenā iezīme ir...
Lielas garneles dažas minūtes marinē augu eļļas un sarkanā karija pastas maisījumā, grilē un pasniedz ar Taizemes nūdelēm. Mērce piešķir dzīvīgu Āzijas garšu...
Pēc šīs receptes pagatavotas grilētas vistas stilbiņi sanāk neticami sulīgi, ar kraukšķīgu, spīdīgu garoziņu un brīnišķīgi saldskābu bārbekjū garšu. Pirms grilēšanas stilbiņus ierīvē ar...
Šis pilnvērtīgais Āzijas stila ēdiens no nūdelēm, dārzeņiem un kotletēm ir gatavs tikai pusstundas laikā. Lai kotletēm piešķirtu brīnišķīgu skābu un pikantu garšu buķeti, malta liellopa gaļa tiek sajaukta ar...
Āzijas pavasara rullīšus ar to sulīgo un atsvaidzinošo garšu var pārvērst par sātīgāku uzkodu, cepot tos cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Arī pildījums nedaudz mainīsies, un tā vietā, lai...
Šie gardie un sātīgie Āzijas salāti tiek gatavoti no vārītiem baltiem vai brūniem rīsiem, kas pirms sajaukšanas ar dārzeņiem tiek apcepti pannā. Tos pārkaisa ar rīvētiem burkāniem, sniegputenī...
Mu šu cūkgaļa ir viegli pagatavojams ķīniešu ēdiens, kas ir pilns ar sulīgām sastāvdaļām un bagātīgu Āzijas garšu klāstu. Šajā mu šu versijā ir iekļauta cūkgaļas fileja, sēnes un...
Šajā receptē tiek izmantotas veselas marinētu gurķu vistas, kuras tiek ceptas veselas un pasniegtas pārpalikumos. Tas ēdienam piešķir formālāku izskatu, kas ir ideāli piemērots īpašiem gadījumiem.
Šajā uzkodā tiek izmantoti saldie kartupeļi, kurus pārdod sagrieztus un gatavus fritiēšanai. Cepiet vai fritējiet tos saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma...
Šiem salātiem iesakām izmantot gludas mizas angļu gurķus, kuriem nav nepieciešama mizošana. Sagrieziet tos šķēlēs, apkaisiet ar sāli un nokāsiet. Pēc tam samaisiet salātus...
Šajā receptē ķīniešu čau mein nūdeles var aizstāt ar spageti; tas būs tikpat garšīgi, jo šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir Āzijas mērce, kas pagatavota no zemesriekstu sviesta, rīsu etiķa, sojas mērces,...
Šajā receptē šefpavārs Marks Mērfijs dalās ar padomiem ceptas veselas cūkas pagatavošanai. 100 mārciņu smaga vesela cūka tiek cepta uz La Caja China Roaster pannas – lielas...
Grilētas plūmes ir garda vasaras piedeva vistai. Gan plūmes, gan vistu pirms grilēšanas ierīvē ar Āzijas hoisin mērces, rīsu etiķa, ingvera un olīveļļas maisījumu.
Lai pagatavotu šīs garās sviestmaizes, laša filejas tiek sagrieztas gareniski un marinētas Āzijas garšvielu maisījumā: rīsu vīnā (mirin) un baltajā miso pastā, pievienojot brūnās...
Pirms grilēšanas liellopa sānu steiku un zaļo sīpolu ķekaru dažas minūtes marinē pikantā japāņu ponzu mērces, vasabi majonēzes un augu eļļas maisījumā un pēc tam piepilda ar...
Šie ātrie un gardie salāti ir pagatavoti no trīs veidu pākšaugiem: zaļajām pupiņām, dzeltenajām vaska pupiņām un edamame (nenogatavinātām sojas pupiņām). Visas sastāvdaļas iepriekš tiek blanšētas. Pēc tam tās...
Pirms cepšanas pannā foreļu filejas ierīvē ar kajēnas piparu, sāls, melno piparu un ķīniešu piecu garšvielu pulvera maisījumu, kas piešķir zivij eksotisku saldskābo, pikanto un...
Neskatoties uz izsmalcināto nosaukumu, šos salātus ir ļoti viegli un ātri pagatavot, it īpaši, ja jums jau ir vārīti brūnie rīsi (var izmantot veikalā nopērkamus saldētus) un grilēta vista.
Šī apbrīnojamā Āzijas ēdiena pamatā ir plānas rīsu nūdeles, ko papildina tofu gabaliņi, selerijas, paprika un garšvielas, kas piešķir nūdelēm unikālu garšu. Tvaicēšanas laikā...
Pagatavojiet sulīgus un veselīgus salātus, kas ir pilni ar vitamīniem un košām garšām no saldiem ananāsu gabaliņiem, pikantas ūdenskreses un kraukšķīgas hikamas. Plāni ugunīgu halapenjo gredzeni...
Garneles tiek pasniegtas Taizemes panang mērcē un burtiski pārpilnas ar košām garšām, sajaucot pikantas notis ar asuma un salduma pieskaņu. Lielas, nomizotas garneles ir pārklātas ar Taizemes...
Šī brīnišķīgā ķīniešu stila ēdiena pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas prasmes. To var ātri pagatavot mājās, taču tas ir garšīgs, gluži kā restorāna maltīte, pārvēršot jebkuras darba dienas vakariņas par...
Japānā šo ēdienu sauc arī par "torikatsu", kas nozīmē panētu ceptu vistas karbonādi. Pati karbonāde ir pagatavota no vistas krūtiņas filejas, kas tiek apviļāta miltos, pēc tam iemērkta olā,...























































