Šie olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātie, barojošie Āzijas salāti ir pilni ar dažādām garšām – gan saldām, gan skābām, gan sāļām notīm. Ceptu tofu papildina salds muskatķirbis un aromātiskas...
Āzijas virtuves receptes
Izveidojiet bļodu vienkrāsainā shēmā, piemēram, zaļā, piemēram, šo Taizemes bļodu, kas gatavota ar rīsu nūdelēm. Virsū uzlieciet sautētus brokoļus, selerijas, gurķus un svaigu piparmētru...
Šī japāņu stila mērce lieliski sader ar dārzeņiem vai tempuras zaļajām pupiņām. Izkārtojiet tās ap mērcēšanas bļodu, iemērciet un baudiet. Izmēģiniet to ar ceptiem saldajiem kartupeļiem vai...
Shira-ae ir viegli japāņu spinātu un tofu salāti, kas ir neticami maigi, krēmīgi un veselīgi. Tos ir viegli pagatavot: sablendētu tofu sajauc ar blanšētiem spinātiem un garšaugiem.
Ja šogad jūsu Instagram plūsma ir bijusi pilna ar putotas kafijas fotogrāfijām, jūs neesat viens. Dalgona kafija, kas pagatavota no šķīstošās kafijas, cukura un ūdens, ir kļuvusi par vienu no populārākajām...
Šajā ātri pagatavojamajā karijā sautē lielās garneles un gabaliņos sagrieztus dārzeņus aromātiskā kokosriekstu mērcē ar ingveru, ķiplokiem, zaļajiem sīpoliem, zivju mērci un Taizemes sarkanā karija pastu. Lai pagatavotu...
Vistas gaļa ar rīsiem Āzijas gaumē ir garda un ātri pagatavojama maltīte, kas ir ideāli piemērota maltītei pēc darba. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas plāni sagrieztas vistas filejas šķēles; tās ātri pagatavojas un marinējas,...
Pēc šīs receptes pagatavotais pikantais korejiešu kimchi ir gatavs ēšanai dažu stundu laikā, un, jo ilgāk tas stāv, jo pikantāks tas kļūst. Pēc šīs versijas izmēģināšanas nākamreiz...
Šī neparastā, Āzijas iedvesmotā piedevas zvaigzne ir pikantais japāņu garšvielu maisījums — šičimi toragaši. Pievienojiet to brokoļu un turku zirņu maisījumam pirms cepšanas un pēc tam pārkaisiet gatavo piedevu. Rezultāts ir...
Miso zupas pagatavošana nekad nav bijusi tik vienkārša. Sagatavojiet pusdienu kastīti iepriekšējā vakarā, piepildot to ar sausām rīsu nūdelēm, miso pastu, grilētiem vistas gabaliņiem, šitake sēnēm, dārzeņiem un...
Nav gaļas? Nav problēmu! Šī veģetārā Pad Thai nūdeļu recepte jūs pārsteigs ar umami, saldskābajām notīm, kas mums tik ļoti patīk šajā klasiskajā ēdienā. Nūdeles tiek gatavotas ļoti...
Jakitori negima ir vistas stilbiņu un lociņu iesmi, ko japāņu bāros bieži pasniedz ar aukstu alu. Grilētu jakitori tiek apsmērēti ar terijaki mērci, kas pārklāj...
Iekļaujiet savā uzturā vairāk sinepju lapu! Tās satur K vitamīnu, kas palīdz novērst sirds un asinsvadu slimības. Tās ir arī papildu nepieciešamo šķiedrvielu avots...
Zaļais karijs ir viens no populārākajiem Taizemes ēdieniem, kas valdzina ar savu bagātīgo garšu un maģisko aromātu. Salds kokosriekstu piens, līdzsvarots ar serrano pipariem, citronzāli un...
Šie lavaši, kas pagatavoti no ātri apceptas maltās vistas gaļas Taizemes saldskābā mērcē un pasniegti uz salātu lapām, ir viegli pielāgojami katra viesa gaumei. Pasniedziet lavašus uz šķīvja, ko ieskauj...
Šajā uzkodā ir izmantotas tradicionālās meksikāņu načo sastāvdaļas, taču daži spilgti akcenti piešķir tai Taizemes pieskaņu. Zivju un zemesriekstu mērce, kā arī nedaudz cukura un laima sulas,...
Šī vienkāršā marināde apvieno iemīļotās Āzijas virtuves garšas un aromātus. Viena marinādes porcija ir pietiekama 700 g vistas gaļas (vēlams, bez ādas krūtiņas vai stilbiņu) pagatavošanai. Ja šodien grilēsiet,...
Tangyuan ir mīkstas rīsu miltu bumbiņas, ko tradicionāli ēd kā desertu ģimenes vakariņās Ķīniešu Jaungada vakarā. Katra tangyuan bļoda simbolizē vienotību, un maigums...
Konžī jeb kantoniešu valodā džungs ir barojoša rīsu putra, ko bieži ēd, kad jūtaties slikti. Vienkāršākā konžī versija ir pagatavota tikai no rīsiem, ūdens un sāls, tāpēc to ir viegli...
Ceptas garneles ar sāli un pipariem ir populāra ķīniešu uzkoda. Apviļātas kukurūzas cietes mīklā, tās ir kraukšķīgas, sāļas un nedaudz pikantas — iecienīta uzkoda! Šajā receptē ir iekļautas ceptas...
Šajā populārā japāņu kušijaki kebaba versijā ir apvienots lasis un šitaki sēnes, kas piešķir umami garšu. Laša fileja ir iepriekš marinēta mirina, sake un... maisījumā.
Šie tempeha un dārzeņu salāti zemesriekstu mērcē ir tradicionālā Indonēzijas ēdiena gado-gado variācija. Zemesriekstu sviesta un kokosriekstu piena garša un aromāts apvienojumā ar...
"Pelmeņi ne tikai remdē izsalkumu. Man tie ir mierinošs ēdiens, kas piepilda mani ar patīkamām atmiņām," dalās recepšu autore Viviāna Čana. "Pelmeņu gatavošana ir nedēļas nogales tradīcija...
Šie zaļo sīpolu salāti ir iecienīta piedeva korejiešu bārbekjū. Pirms visu sastāvdaļu sajaukšanas zaļie sīpoli pusstundu tiek iemērkti ledusaukstā ūdenī, kas palīdz tiem saritināties un...
Ja nevarat izlemt starp picu un Taizemes nūdelēm, apvienojiet abas vienā receptē! Šajā picā ir abu pasauļu labākais: pūkaina, kraukšķīga garoza, pārklāta ar Pad Thai nūdelēm un...
Liellopa krūtiņu nakti marinē apelsīnu sulas, ķīniešu piecu garšvielu pulvera, asas mērces un citu garšvielu maisījumā, pēc tam cep cepeškrāsnī kopā ar sakņaugiem...
Šo ēdienu var pagatavot lēnajā plītī, neatkausējot vistas fileju! Tas ir ļoti ērti, ja aizmirsāt to laikus izņemt no saldētavas. Tas ir ērti arī tāpēc, ka viss ēdiens — vista, piedeva, dārzeņi — ir iekļauts komplektā.
Kad būsiet nogaršojuši šo vieglo, kraukšķīgo garneļu tempuru, noteikti saglabājiet recepti, jo noteikti vēlēsieties tajā pašā mīklā cept arī citas uzkodas un dārzeņus! Galvenais noteikums cepot...
Šie bagātīgie un spilgtie Āzijas salāti apvieno blanšētas edamame (zaļās sojas pupiņas) ar rūgtu ūdenskresi, pikantiem apelsīniem, aisberga salātiem, svaigiem...
Cepti rīsi ir viens no vienkāršākajiem Āzijas stila ēdieniem, ko var pagatavot mājās, un tas ir arī lielisks veids, kā izmantot iepriekšējā vakarā palikušos tvaicētos rīsus vai pat...
Reičela Reja piedāvā jaunu pieeju tradicionālajai ceptajai vistai, gatavojot to korejiešu stilā. Pirms fritēšanas vistas gabaliņi (stilbi vai krūtiņas) tiek iemērkti degvīna mīklā,...
Pagatavojiet populāro amerikāņu Sloppy Joe sviestmaizi ar gaļas mērci kotletes vietā negaidītā korejiešu stilā — tā būs ļoti garšīga! Šajā receptē apvienota tradicionālā maltā cūkgaļa un liellopa gaļa ar...
Šis greznais japāņu stila ēdiens ir neticami viegli pagatavojams un garšas pārpilns. Laša fileja tiek sautēta ar Āzijas garšvielām un dārzeņiem sēņu buljonā un pasniegta...
Lai pagatavotu vieglākus un veselīgākus Āzijas ceptos rīsus, daļu tradicionālo graudu var aizstāt ar ziedkāpostu rīsiem. Abu veidu rīsi tiek cepti pannā ar ziedkāpostu rīsu pulveri...
Ja plānojat vakariņas ar Āzijas iedvesmotu gammu, pagatavojiet šīs ātri un vienkārši pagatavojamās, bet gardās lo mein nūdeles ar sēnēm un dārzeņiem aromātiskā mērcē kā galveno ēdienu. Pēc izvēles...
Šīs Taizemes nūdeles ir pagatavotas no tītara gaļas pārpalikumiem no svētku maltītes. Ar divām dakšiņām saplēsiet gaļu mazos gabaliņos un apviļājiet mājās gatavotā Pad Thai mērcē. Kad nūdeles (linguine) ir gatavas, sāk izpausties garša...
Garneļu pagatavošana gardā glazūrā aizņem tikai 15 minūtes. Ķīniešu plūmju mērces, kečupa un rīsu etiķa maisījums rada perfekti sabalansētu garšu. Iemaisiet to ceptajā...
Šī ēdiena pamatā ir kotletes, kuras Rī Dramonds iesaka iepriekš apcept lielās partijās un uzglabāt vairākos maisiņos saldētavā, lai tās vienmēr būtu pa rokai, kad tās vajadzīgas...
Šis viegli pagatavojamais garneļu ēdiens vokpannā, nepārtraukti maisot, pagatavojas tikai dažu minūšu laikā, tāpēc sagatavojiet visas sastāvdaļas un novietojiet tās pie plīts, lai izvairītos no...
Ieprieciniet savus draugus mājas ballītē ar šo unikālo Āzijas iedvesmoto uzkodu. Šīs miniatūras vistas un sezama grauzdiņus var pagatavot dažas stundas iepriekš un cept...
Pagatavojiet veselīgas, olbaltumvielām bagātas vakariņas! Šie sezama liellopa gaļas un tofu salāti nodrošina ieteicamo dienas olbaltumvielu uzņemšanu ar mazāk nekā 500 kalorijām vienā porcijā. Tie ir arī bagāti ar...
No rīta piepildiet savu lēno plīti, un, pārnākot mājās no darba, jūs sagaidīs gardas Āzijas iedvesmotas vakariņas: saldskābas, lipīgas vistas kājas mērcē, kas sabiezē un kļūst...
Spilgti zaļi dārzeņi, piemēram, bok choy vai brokoļi, lieliski sader ar austeru mērci. Šī ķiploku un viegli pikantā versija piedāvā saldskābu noti,...
Šo pūkaino korejiešu omleti var pagatavot kā banchan (piedevu) korejiešu bārbekjū vai kā pamatēdienu brokastīm vai pusdienām. Tradicionāli geran-jjim pagatavošanai izmanto mazāk olu un...
Šī tvaicēto olu, tik maigu kā krēms, recepte var šķist sarežģīta, bet tā nav. Divas papildu darbības palīdzēs izvairīties no iespējamām gatavošanas problēmām, un olas vienmēr...
Pagatavojiet gardas un neticami veselīgas Taizemes iedvesmotas vakariņas. Grilēta laša fileja līdz pilnībai, pasniegta ar tvaicētiem melnajiem rīsiem un viegliem saldskābajiem salātiem...
Tiešsaistē var atrast daudzas korejiešu ceptas vistas receptes, izmantojot dažādas metodes un sastāvdaļas. Tomēr šī recepte paliek uzticīga divkāršas cepšanas tehnikai klasiskajai...
Šis ātri pagatavojamais "viesi pie sliekšņa" ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā, izmantojot saldētu lasi. Multivārāmais katls ar tā drošo spiediena katla funkciju ātri vien palīdzēs...
Palutiniet savus mīļos ar gardām ķīniešu pelmeņiem, kas pildīti ar cūkgaļu, kāpostiem un Āzijas garšvielām. Pelmeņi tiek cepti līdz zeltaini brūnai krāsai un pasniegti ar gardu sezama mērci.
Šie Āzijas pelmeņi atšķiras no parastajiem ne tikai ar savu unikālo garšu, bet arī formu un pagatavošanas metodi. Pildījums ir gatavots no maltas cūkgaļas ar ķīniešu garšvielām un ietīts mīklā...
























































