Uzkodu receptes

Lielisks veids, kā pasniegt grilētas garneles, ir ietīt tās salātu lapās. Tā ir ļoti sulīga un garda uzkoda, īpaši piemērota piknikam. Tikai pārliecinieties, ka tās nepārcepat...

Tradicionālā amerikāņu muffuletta, ko izgudroja vietējie sicīlieši, ir milzīga sviestmaize, kas pildīta ar dažādiem itāļu delikateses gaļas izstrādājumiem, marinētiem dārzeņiem un provolones sieru. Bet vēl gardāka...

Šajā aptinumā apvienotas trīs meksikāņu uzkodu šķirnes: burrito, tako un načo. Grilēta liellopa gaļa, atkārtoti ceptas pupiņas, marinēti halapenjo pipari, sulīga pico de gallo salsa, kas gatavota ar tomātiem, sīpoliem un papriku,...

Grilējiet cukīni uz grila pannas vai virs ogļu grila, pagaršojot to ar garšvielu sāli. Šī daudzpusīgā garšviela noderēs daudzos citos ēdienos. Sajauciet sastāvdaļas un uzglabājiet...

Kabaču karpačo ļauj izbaudīt visas šī dārzeņa priekšrocības un garšu svaigā veidā. Turklāt svaigā kabačī satur daudz vairāk C vitamīna nekā parastajā ķirbī. Jauni kabači...

Itāļu uzkodas amizantais nosaukums saltimbocca var tikt tulkots kā "ielēkt mutē". Šīs gardās un ēstgribu rosinošās gaļas rullīši ar bagātīgu pildījumu tiek cepti olīveļļā un pēc tam sautēti...

Ideāla vasaras zupa, kas jūs atsvaidzinās no iekšpuses uz āru. Turklāt karstā laikā jums nebūs jāstāv pie plīts. Sablendējiet nomizotus un bez sēklām izņemtus tomātus, gurķus un saldos...

Lai pagatavotu šīs vienkāršās, bet garšīgās kartupeļu kotletes, varat novārīt svaigus kartupeļus un tos saspaidīt vai arī piešķirt jaunu dzīvi iepriekšējās dienas kartupeļu biezeņa pārpalikumiem. Pievienojiet...

Šie arbūzu un rukolas salāti ir lieliska uzkoda karstā vasaras dienā. "Picas" pamatnei sagrieziet arbūza disku trīsstūros un salieciet tos aplī.

Jūsu bekona un olu brokastis kļūs par restorāna līmeņa gardēžu ēdienu, ja ierastās olu kulteni aizstāsiet ar olām, kas vārītas bez čaumalas. Ja domājat, ka šādu ēdienu var pagatavot tikai prasmīgs šefpavārs,...

Muhammara ir populāra Tuvo Austrumu uzkoda, kas pagatavota no valriekstu, papriku, rīvmaizes, granātābolu melases, olīveļļas, citronu sulas un garšvielu maisījuma. Visas sastāvdaļas sajauc, līdz...

Sukādes pekanrieksti ir garda uzkoda vai interesants papildinājums citiem ēdieniem un desertiem. Lai tos pagatavotu, sajauciet pekanriekstu pusītes olu baltumu, cukura un kanēļa maisījumā un...

Chile con queso (spāņu valodā čili ar sieru) ir meksikāņu siera mērce, ko visbiežāk gatavo ar kausētu sieru un čili pipariem. Tā ir garšīga un...

Pasniedziet spāņu čorizo ​​kā elegantu uzkodu kopā ar alkoholiskajiem dzērieniem. Lai to izdarītu, apcepiet desas šķēles pannā un kārtojiet tās uz šķīvja, pārlietu ar gardu, bagātīgu mērci.

Itāļu virtuves antipasti ir veids, kā atdzīvināt vakariņu gaidas. Uz liela šķīvja tiek pasniegtas dažādas nelielas uzkodas, kas bieži vien tiek kombinētas garšas uzlabošanai. Viens no šādiem...

Pagatavojiet siera fondī pēc visiem noteikumiem, izmantojot visas šī unikālā ēdiena tradicionālās sastāvdaļas. Vispirms ierīvējiet keramikas bļodu ar ķiploku un uzkarsējiet tajā baltvīnu ar...

Cepeškrāsnī ceptas sviestmaizes var pagatavot ar augļiem. Šī sastāvdaļu kombinācija būs jūsu ģimenes svinību hīts. Apgrauzdēta bagešu šķēle veido brīnišķīgu kombināciju...

Zivs un frī kartupeļi ir tradicionāls angļu ēdiens, kas sastāv no kraukšķīgā mīklā ceptām baltās zivs šķēlītēm, pasniegtām ar kartupeļiem...

Austrumu deserts baklava dažādās kultūrās tiek gatavots atšķirīgi, taču tā galvenās sastāvdaļas gandrīz vienmēr ir rieksti, kārtainā mīkla un medus. Lai gan baklava pēc izskata un garšas šķiet diezgan sarežģīta...

Šī recepte ir īpaši noderīga baklažānu sezonā, kad vēlaties no tiem pagatavot kaut ko interesantāku, nevis tikai pamatēdienu. Šī Tuvo Austrumu mērce, baba ganoush, ir ļoti garšīga, un pats galvenais – tā nav...

Lai gan falafels galvenokārt ir iecienīts veģetāriešu vidū Eiropas valstīs, šīs kraukšķīgās turku zirņu bumbiņas ir iecienītas ikviena vidū. Pirms gatavošanas turku zirņus 24 stundas iemērc aukstā ūdenī...

Vjetnamiešu goi cuon rullīši ir sulīga, garda un skaista uzkoda, kas pagatavota no plānākā rīspapīra, aptīta ap vārītām garnelēm, plāni sagrieztu cūkgaļu, garšaugiem un rīsu nūdelēm. Rullīši...

Spāņu virtuve ir slavena ar gaļas delikatesēm, kurām piemīt īpaša garša, aromāts un ēstgribu rosinošs izskats, bieži pievienojot spāņu kūpinātu papriku. Tikpat garda delikatese...

Hačapuri ir tradicionāla gruzīnu mīklas izstrādājums, kas gatavots no mīklas, siera un olām, un tas ir pieejams daudzās dažādās variācijās visā Gruzijā. Bet, iespējams, visinteresantākais hačapuri ir...

Tradicionālo Peru seviče gatavo no jēlām zivīm un sīpoliem laima sulas mērcē. Taču ir arī seviče variācijas, kas gatavotas ar citām jūras veltēm, piemēram, garnelēm, kuras ēdienam pievieno vārītā veidā...

Lai pagatavotu sviestmaizes, jums būs nepieciešama gara franču bagete, sagriezta četrās daļās. Katru maizes šķēli pārgriež sānos, apsmērē ar majonēzi un pilda ar gardu vistas pildījumu...

Karija garšas popkorns nav tikai vēl viena uzkoda ar daudzām mākslīgām garšvielām un pastiprinātājiem, bet gan unikāla uzkoda, kas pagatavota tikai no dabīgām sastāvdaļām. Apbrīnojama garša...

Turku cigāra formas smalkmaizītes sauc arī par böreki. Tās ir gardas siera un garšaugu pildījuma preces, ietītas vairākās filo mīklas kārtās un ceptas cepeškrāsnī. Rezultāts ir kraukšķīgs, pārslains un ļoti...

Zupa ir pagatavota no tomātiem, kas konservēti savā sulā, un fenheļa saknes, ko vispirms apcep ar puraviem un nedaudz samukas. Tās smalkā anīsa garša papildina...

Vienkāršs ķirbis un plānas prosciutto strēmelītes kļūst par izsmalcinātu uzkodu, ja tās ietītas šķiņķī un ceptas cepeškrāsnī. Šķēles iepriekš apsmērē ar kļavu sīrupa maisījumu un...

Dziļi ceptas uzkodas vienmēr piesaista ar savu ēstgribu rosinošo izskatu, aromātu un kraukšķīgo garoziņu, padarot tās grūti atvairāmas pat tiem, kas ievēro veselīgu uzturu. Bet tajās dienās, kad...

Garš franču maizes klaips tiek pasniegts kā laiva, līdz malām piepildīts ar karstu, lipīgu un gardu mērci, ko ieskauj grauzdiņi, krekeri un dārzeņi mērcēšanai. Šī uzkoda...

Vārīta kvinoja ir pietiekami laba, lai iegūtu perfektu pildījumu sēņu cepurītēm. Valrieksti, kaltēti tomāti, garšaugi un siers arī lieliski papildina uzkodas garšas paleti.

Pārveidojiet vienkāršu ķirbju zupu izsmalcinātā garneļu biskā. Vispirms vāriet cepto ķirbju zupu ar sīpoliem, burkāniem un garšvielām vistas buljonā. Sasmalciniet to blenderī un pēc tam...

Gardu pildītu sēņu noslēpums ir to pildījums. Lai tas būtu košs un pilns ar bagātīgām garšām, iekļaujiet gaļu, dārzeņus, garšaugus, rīvmaizi un sieru. Piemēram,...

Iemērkšana maizes bļodā ir jautrs un oriģināls veids, kā pasniegt uzkodu draugu pulcēšanās laikā. Vislabāk ir izmantot apaļu vai ovālu ierauga maizes klaipu. Noteikti izgrebiet visas drupačas...

Sēņu cepurītes, pildītas ar krabju gaļu, ir īsts gardums, kas ne tikai rotās jūsu galdu ar savu burvīgo izskatu, bet arī kļūs par vakara iecienītāko uzkodu. Gabaliņi...

Šīs gardās tartes, pildītas ar krēmsieru un majonēzi un pārkaisītas ar cepta ķirbja kubiņiem, būs īsts hits jūsu ballītē. Turklāt tās ir ļoti sātīgas un...

Slaveno franču sīpolu zupu ar bagātīgo un sarežģīto garšu var pasniegt kā uzkodu sēņu cepurītēs. Vispirms pagatavojiet zupas pildījumu, apcepot sīpolus ar garšvielām sviestā, līdz...

Šis deserts ir pagatavots no plānākajām filo mīklas loksnēm. Veikalā nopērkamā filo mīkla ne tikai pasargā no mīklas mīcīšanas apgrūtinājumiem, bet arī piešķir cepumiem gardu, slāņainu tekstūru, kas ir atšķirīga pat...

Vienkāršākais veids, kā pagatavot gardu mājās gatavotu kārtaino mīklu. Ja saldētavā ir kārtainās mīklas loksne, jebkurā laikā varat ātri izcept kārtaino mīklu tējai vai...

Rietumos velna olas ir uzkoda, kas gatavota no vārītām olām, pildītas ar pikantu vai skābu pildījumu. Lai tās pagatavotu, olas cieti novāra, pēc tam uzmanīgi pārgriež uz pusēm, sajauc...