Uzkodu receptes

Šīs populārās franču zupas apbrīnojamā garša galvenokārt rodas nevis no buljona vai garšvielām, bet gan no sīpoliem, kas tiek sautēti gandrīz stundu, atbrīvojot cukurus un karamelizējoties. Tieši tā...

Sagatavojiet lielo sēņu cepurītes un atsevišķi apcepiet pildījumu no jēlas itāļu desas ar rīvmaizi, ķiplokiem, garšvielām, sēņu kātiem, fontina sieru un parmezānu. Divi dažādi...

Parastām sālījumā marinētām olīvām var piešķirt garšas pastiprinājumu, marinējot tās citrusaugļu marinādē ar kariju, estragonu, sarkanajiem pipariem un ķiplokiem. Šī neparastā kombinācija, ilgstoši nogatavinot...

Sēņu kroketes gatavo divos posmos. Vispirms biezo sēņu maisījumu vāra uz lēnas uguns, un, kad tas ir sacietējis, veido kroketes, apviļā tās panē un fritē. Jo vairāk dažādu sēņu veidu vēlaties...

Skaisti pasniegts dārzeņu šķīvis ar dažādiem dārzeņiem un mērci izskatās diezgan iespaidīgi un stilīgi. Pasniedziet to ar vīnu vai novietojiet uz svētku galda, un jūs parādīsiet savu...

Arancini, sicīliešu uzkoda, ir mazas, zeltainas krāsas, fritētas pildītu rīsu bumbiņas. Lai iegūtu vēl interesantāku garšu, pamēģiniet tās pagatavot ar...

Crudite ir veselīga uzkoda, kas pagatavota no dārzeņu izkaisīšanas uz šķīvja un kas ieguva popularitāti vispirms franču virtuvē un pēc tam visā Eiropā un Amerikas Savienotajās Valstīs, pateicoties veselīga uztura entuziastiem.

Vēl viens garo, kraukšķīgo maizes standziņu nosaukums ir grissini, un to izcelsme ir Itālijā, kur tās jau izsenis tiek pasniegtas kā uzkoda pie ēdienreizēm. Tās bieži atrodamas...

Ja plānojat kino vakaru, nav labākas uzkodas par popkornu. Pagatavojiet īpašu popkorna veidu, kādu neatradīsiet pat kinoteātrī, sajaucot daudz...

Krostīni ir itāļu uzkoda, kas gatavota no kraukšķīgas maizes šķēlēm, pārkaisīta ar dažādām garšīgām piedevām. Izmēģiniet krostīni ar rikotu un ceptiem Briseles kāpostiem dzērveņu sīrupā.

Crudité ir glīti sakārtots jēlu, ceptu vai blanšētu dārzeņu šķīvis ar mērci. Lai dārzeņu šķīvis neizskatītos pēc nekārtīgiem salātiem, vislabāk ir...

Jūs būsiet pārsteigti, bet pat ķirbju sēklas var grauzdēt, lai tās kļūtu par īstu delikatesi. Ar dažām papildu sastāvdaļām un garšvielām jūsu sēklas iegūs jaunu un interesantu garšu.

Interesanta siera uzkoda, pasniegta unikālā veidā. Brī siera ritulis ir pārklāts ar vīģu kompotu, ietīts pīrāga mīklā un cepts cepeškrāsnī. Kompotu ir viegli pagatavot...

Grūti atrast kādu, kam negaršotu siera standziņas. Tās ir ļoti ēstgribu rosinošas, kraukšķīgas un gardas. Gribas tās bezgalīgi grauzdēt, bet tās tik ātri pazūd. Katram gadījumam ir ieteicams dažas pa rokai turēt...

Pagatavojiet Āzijas stila rīsus ar maltu cūkgaļu, sēnēm un ingveru un pasniedziet tos bļodiņās, kas izgatavotas no lielām sēņu cepurītēm. Tā ir garda un superātra uzkoda, it īpaši, ja izmantojat iepriekš pagatavotus...

Pēdējā laikā pat lielās ballītēs vai svinībās arvien populārākas uzkodas ir kļuvušas par svaigiem dārzeņiem — neapstrādātiem vai blanšētiem dārzeņiem, kas tiek pasniegti veseli vai sagriezti strēmelītēs. Un, lai...

Garneļu kokteilis ir uzkoda, kas vienmēr ir viesu iecienīta. Tas ir viegls, gards un vienmēr palīdz padarīt gaidīšanu gaišāku pirms pamatēdiena, nepievienojot nevajadzīgas kalorijas.

Šie krostīni ir ietīti bekonā ne tikai estētikas dēļ. Cepšanas laikā kausētais bekons notek tieši uz maizes, apbrūninot šķēles, padarot tās zeltainas, kraukšķīgas un gardas.

Šīs pildītās sēnes ir lieliski piemērotas kā uzkoda jebkuriem svētkiem vai īpašām vakariņām. Tās ir gardas, pievilcīgas un piepildītas ar pārsteidzošu garšu, pateicoties cepto sēņu pildījumam...

Ir vairāki gardi ēdieni, kuros sīpoliem ir galvenā loma. Franču sīpolu zupa vien jau ir īsts gardums. Taču šo vienkāršo un, iespējams, lētāko dārzeni var izmantot arī, lai pagatavotu...

Gardas un veselīgas sviestmaizes, kas pagatavotas no pilngraudu maizes un cepta ķiploka un svaigu garšaugu kārtiņas. Šīs sviestmaizes var pagatavot kā uzkodu vai svētku uzkodu...

Ar šo brokoļu recepti jūs iegūsiet gardus, kraukšķīgus, ceptus ziediņus, nevis sauju novītušu ziediņu. Viss ir atkarīgs no cepšanas metodes: brokoļi tiek izklāti uz...

Šeit ir izcepta tikai garoza, bet visi dārzeņi mirdz svaigumā. Tas ir arī labs iegansts, lai paņemtu rokās to ierīci, ko sauc par rīvi-smalcinātāju. Šī plācenīte ar haotiski pārklājošos zaļos un balti sarkanos...

Šīs miniatūras sēņu cepurītes var ātri salikt un dažu minūšu laikā cept cepeškrāsnī. Pasniedziet tās tāpat vai pārkaisiet ar cūkgaļas filejas vai grilētas vistas šķēlītēm.

Recepte tiem, kam garšo kraukšķīgi čipsi, bet kuri vēlas, lai tie būtu pēc iespējas veselīgāki. Šie čipsi ir gatavoti no zaļajām pupiņām un cepti cepeškrāsnī, nevis fritēti. Rezultāts ir...

Lai gan kvinoja ieguva popularitāti veselīga uztura piekritēju vidū tikai 21. gadsimtā, tā ir pazīstama jau gadsimtiem ilgi un bija daļa no Dienvidamerikas indiāņu uztura. Atšķirībā no citiem graudaugiem...

Šīs kūciņas — pusmēness formas pildītas mīklas — var ēst maizes vietā kopā ar karstiem ēdieniem vai ņemt līdzi kā uzkodu. Tās ir gardas, sierīgas un, pats galvenais, diezgan viegli pagatavojamas. Jums nav...

Šis brokoļu piedeva ar gardu siera garoziņu apmierinās pat tos, kas sevi uzskata par brokoļu nīdējiem. Rīvēta asa Čedaras siera, rīvmaizes, zaļo sīpolu un...

Sātīgu un gardu meksikāņu burrito var pagatavot brokastīm, vakariņām vai sātīgai uzkodai. Tā kā burrito ir ātrās ēdināšanas ēdiens, gandrīz visas sastāvdaļas var pagatavot iepriekš...

Pildīti kartupeļi jeb "drupačas" var tikt izmantotas kā ēdama pamatne ganu pīrāgam. Klasiskajā ganu pīrāga receptē ir dārzeņi, kas sautēti ar malto gaļu, pārkaisīti ar...

Lai pagatavotu šīs sviestmaizes, jums būs nepieciešamas apmēram 15 cm garas maizītes. Pārgrieziet tās uz pusēm un apgrauzdējiet līdz zeltaini brūnai, pēc tam apsmērējiet ar majonēzes mērci un piepildiet...

Pagatavojiet burrito tā, kā alu cilvēki to darīja akmens laikmetā, ja viņi to vispār izgatavoja. Jo citādi viņi daudz ko palaistu garām. Galu galā burrito, ietīts kāpostu lapās, ir...

Izmēģiniet šo unikālo avokado grauzdiņu ar olu un dārzeņiem. Avokado pusītes ir pārklātas ar kraukšķīgām rīvmaizēm, kas apceptas ķiploku sviestā, pārkaisītas ar ceptu olu un dekorētas ar plānām...

Pateicoties gudri veidotajām spraugām, šī maizes bļoda ļauj nolauzt malas un iemērkt tās staipīgajā izkausētajā sierā un gardajā dzērveņu-rozmarīna mērcē. Savukārt Brī siera blīvā miziņa saglabās sieru...

Briseles kāposti, kas ietīti bekonā un pēc tam kārtainajā mīklā, ir diezgan interesanta uzkoda, kas pagatavota līdzīgi desu rullīšiem. Paņemiet ceptus Briseles kāpostus un sarullējiet katru...

Šie brīnišķīgie kēksiņi ir lieliski piemēroti jautrām brokastīm vai kā uzkoda mājas ballītē. Tie tiek cepti kēksiņu formā, katrā iedobumā ievietojot apli...

Šī riekstainā uzkoda, kas bagāta ar dzelzi un šķiedrvielām, patiks visiem jūsu ģimenes ballītē. Tā ir barojoša, sātīga un lielisks veids, kā iekļaut ēdienkartē vairāk zaļumu, kas...

Jūs pārsteigs, cik pārsteidzoša un svaiga garša kļūst zupai, ja to gatavo ar ceptiem dārzeņiem. Cepeškrāsnī cepti kartupeļi, puravi un rukola bagātinās zupu ar tās maigo rūgtumu.

Apaļa maize, sagriezta kubiņos un cepta ar dažādiem pildījumiem, ir lieliska uzkoda mājas ballītei. Pildījumam jābūt biezam un košļājamam, lai visi viesi...

Jo lielākas sēņu cepurītes izvēlēsieties, jo gardāks tajās būs pildījums. Pildījumam atsevišķi apcepiet neapstrādātu itāļu desu malto gaļu, izņemot apvalku un pievienojot...

Meksikāņu tako ir sulīgs gaļas pildījums ar mērci un svaigiem dārzeņiem, kas tiek pasniegts mazās kukurūzas tortiljās, kuras pēc tam salocītas un ēd ar rokām. Tako gaļas pildījums...