Uzkodu receptes

Perfekti kraukšķīgi kartupeļu čipsi bez mākslīgām garšvielām, garšas pastiprinātājiem vai liekiem taukiem. Kartupeļi ir sagriezti plānās šķēlītēs (vislabāk der mandolīna),...

Gardīgs un vienkāršs veids, kā pasniegt spinātus, ir pagatavot veģetāros meksikāņu tako. Tako pagatavošanai būs nepieciešamas mazas kukurūzas tortiljas, kuras pēc tam piepilda ar pildījumu un sarullē...

“Sloppy Joe” ir viens no nedaudzajiem burgeriem, kam nav nepieciešama kotletes sagatavošana. Maizītes vienkārši pārlietas ar gaļas mērci un papildus...

Šīs vienkāršās kūkas gatavo no mārciņkūkas kārtām. Izgrieziet tās ar apaļu cepumu griezēju, apgrauzdējiet cepeškrāsnī un pārklājiet ar medus sīrupu, zemeņu ievārījumu un krēmsiera glazūru.

Pat tādu uzkodu kā vistas pirkstiņus var pagatavot tā, lai tie būtu kraukšķīgi, ar eksotisku Āzijas garšu un joprojām veselīgi. Vista tiek sagriezta strēmelītēs un, tā vietā, lai...

Pagatavojiet burgerus kopā ar žurnāla “Food Network” pavāriem. Kotlete ir pa pusei tītara, pa pusei bulgura. Tas padarīs tos vieglākus, nezaudējot garšu vai tekstūru.

Cepeškrāsnī cepts lasis ir jautrs veids, kā to pasniegt kā meksikāņu tako. Pirms cepšanas pārkaisiet zivi ar maltiem čipotles pipariem. Šis ir kūpināts halapenjo, kas...

Milkao ir Čīles pankūkas, kas gatavotas no kartupeļu biezeņa un jēlu rīvētu kartupeļu maisījuma. Abas sastāvdaļas ņem vienādās proporcijās, no jēlajiem kartupeļiem izspiež lieko šķidrumu un...

Gaļas bumbiņas no kotletēm atšķiras galvenokārt ar to, ka tās cep cepeškrāsnī, nevis sautē mērcē. Rezultātā iegūst blīvas bumbiņas ar gardu garoziņu, kas ir ideāli piemērotas lietošanai...

Lielisks veids, kā pabarot spinātus tos, kam tie negaršo, īpaši bērnus, ir pagatavot kotletes. Šīs kotletes burtiski ir pilnas ar zaļumiem, bet izvēlīgi ēdāji to pat nepamanīs, pateicoties veselīgajam...

Šie plānie, kraukšķīgie krekeri ir lielisks piemērs tam, ka pat ar šokolādi un zemesriekstu sviestu pildīti našķi var būt veselīgi. Tie ir cepti no pilngraudu miltiem un pilngraudu kviešu dīgļu pārslām...

Cep vienkāršu meksikāņu stila brokastu sacepumu, kas pagatavots no olām, kraukšķīgām kukurūzas tortiljām, siera un viegli aromatizētiem konservētiem čili pipariem. Tā kā daļa olu ir aizstātas ar olu baltumiem,...

Šī veselīgā veģetārā pica ir bagāta ar šķiedrvielām, olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām. Tā ir pagatavota no 100% pilngraudu kviešu pamatnes un pārklāta ar cukini, ķiršu tomātiem,...

Šī uzkoda ir ļoti sātīga, garda, ar vasarīgu, iespaidīgu izskatu un būtu piemērota jebkuriem svētkiem vai ballītei. Turklāt to ir neticami viegli pagatavot. Pārgrieziet saldos piparus un cukīni uz pusēm ar izkasītiem...

Šīs ar sieru pildītās aploksnes atgādina ravioli, kas gatavoti bez miltiem vai mīklas. Lai tās būtu vieglāk salikt, sagrieziet cukīni ļoti plānās strēmelītēs. Mandolīna jums palīdzēs...

Šī karstā sviestmaize ir kļuvusi par Luisvilas, Kentuki štata, firmas ēdienu, kur tā pirmo reizi tika radīta 20. gs. divdesmitajos gados viesnīcā The Brown Hotel. Tās sākotnējās sastāvdaļas ir tītars,...

Šie atsvaidzinošie un sātīgie salāti lieliski sader ar vārītām garnelēm, blanšētiem sniega zirnīšiem, svaigiem redīsiem, lociņiem un skābenu, pikantu mērci. Vāriet uz lēnas uguns 2...

Pašgatavota zupa 10 minūtēs ir katra mājas pavāra un aizņemta cilvēka sapnis. Ja jums ir pāris pupiņu bundžas un nedaudz vistas buljona, uzskatiet visu par gatavu. Sablendējiet to blenderī...

Izmantotais steiks ir apaļš vērša stilba steiks. Tā kā tas ir liesāks, ieteicams izvēlēties vidēji jēlu variantu, kas nozīmē, ka gaļa no ārpuses ir kraukšķīga, bet iekšpusē saglabā rožaini sarkanu krāsu. Pēc tam...

Pagatavojiet šo tītara uzkodu ar Āzijas pieskaņu, kas bagātināta ar tumšo sezama eļļu, svaigu ingveru, sojas mērci un ķīniešu ūdens kastaņiem. Visas sastāvdaļas ir apceptas pannā ar...

Pagatavojiet meksikāņu tako, kas ir pilni ar maigas, grilētas gaļas un kraukšķīgu, sulīgu kāpostu salātu garšu. Cūkgaļas fileja tiek sagriezta šķēlēs un dažas minūtes marinēta...

Jūs varat pagatavot perfekti kraukšķīgus vistas pirkstiņus, pat necepot tos cepeškrāsnī. Tie ir tikpat gardi kā cepti vistas pirkstiņi, bet satur daudz mazāk tauku. Sagrieziet vistas fileju...

Pupiņas ir lielisks gaļas aizvietotājs dārzeņu burgerā. Tās ir arī bagātas ar olbaltumvielām, no tām var veidot kotletes, un tās piešķir burgeram brīnišķīgu garšu, īpaši kopā ar...

Rukolas pesto ir cienīga bazilika alternatīva. Mērcei ir pikants aromāts, ko lieliski papildina citronu sula un ķiploki. Sablendējiet rukolu blenderī ar garšvielām, pievienojot olīveļļu...

Haselbeka metode ir dārzeņu griešana ar akordeonu. Šo metodi visbiežāk izmanto kartupeļu griešanai, taču cepti Haselbeka redīsi ir tikpat interesanti. Zemāk esošajā receptē ir iekļauta detalizēta instrukcija...

Garda zirņu zupa bez vārīšanas, kas ir ideāli piemērota vasaras karstumam. Zaļie zirnīši tiek sajaukti ar dārzeņu buljonu, citronu sulu un olīveļļu, un...

Marinēti artišoki ir garda Vidusjūras uzkoda, ko var pasniegt kopā ar dzērieniem vai uz svētku galda. Un tos ir daudz vieglāk pagatavot, nekā jūs varētu domāt. Viss, kas jums nepieciešams, ir...

Šīs pankūkas tiek gatavotas kā nelielas, nelieliem kumosiem līdzīgas uzkodas, kas tām piešķir reprezentablāku, glītāku un iespaidīgāku izskatu. Sajauciet pankūku mīklu ar pienu un kviešu un griķu miltu maisījumu....

Kraukšķīgās itāļu krostīni sviestmaizes ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Tās ir iecienītas, apvienojot spilgtas garšas, kontrastējošas tekstūras un iespaidīgu noformējumu. Pagatavojiet krostīni ar...

Jauka alternatīva tradicionālajām velna olām, kas ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam. Pārsteidziet savus viesus ar šīm kvadrātveida olām. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem un pagatavojiet...

Nav iespējams neiemīlēties šajos salātos to garšu un tekstūru kombinācijas dēļ: maigi avokado un krabju gaļas gabaliņi, kraukšķīgas un sulīgas zaļās pupiņas un zaļie salāti, grauzdiņi un...

Ar šo sviestmaizi noteikti nepaliksiet izsalcis. Tā ir ideāli piemērota brokastīm vai pusdienām. Visas sastāvdaļas lieliski sader kopā gan garšas, gan tekstūras ziņā, nemaz nerunājot par to, ka tās ir ļoti...

Šis humusa ietījums ar ceptiem cukīni, svaigiem dārzeņiem un garšaugiem ir veselīga alternatīva tradicionālajām delikateses gaļas sviestmaizēm. Humuss un ciedru rieksti padara to sātīgu, savukārt cepti cukīni...

Āzijas stila vistas burgeri tiek gatavoti ar vistas kotleti un svaigiem dārzeņiem pikantā mērcē. Sajauciet malto vistu ar Āzijas iedvesmotu mērces maisījumu, panko rīvmaizi un ingveru, pēc tam izveidojiet...

Vienkārši un ātri pagatavojami cieti vārītu olu salāti ar svaigām selerijām un redīsiem, pārkaisīti ar majonēzi un sinepēm. Kopā tie rada brīnišķīgi sabalansētu garšu un interesantu tekstūru...

Baleada ir tradicionāla Hondurasas uzkoda, kas attāli atgādina meksikāņu tako vai kesadijas. Baleadas galvenās sastāvdaļas ir kviešu tortilja un atkārtoti ceptas pupiņas, kas ir līdzīgas makaroniem...

Šī ātri pagatavojamā uzkoda ar sulīgiem zaļumiem un kabačiem ir sātīga, barojoša un bagāta ar košām garšām un tekstūrām. Novietojiet ceptos apaļos maizes gabaliņus uz grauzdētām plācenīšiem, kas apsmērēti ar humusu...

Nedaudz skarba, bet bagātīgas garšas liellopa krūtiņa ir ideāli piemērota ilgstošai sautēšanai, burtiski sadalot to gabalos un kūstot mutē. Sautējiet to lēnajā plītī...

Tradicionālā itāļu pesto mērce tiek gatavota ar baziliku, olīveļļu, priežu riekstiem un pekorīno sieru, taču to var pagatavot arī bez papildu kalorijām un piena taukiem. Lai to izdarītu, nomainiet...

Šī uzkoda ir veselīgāka populāro amerikāņu kartupeļu kroketīšu Tater Tots versija. Kartupeļu vietā šie tots ir gatavoti ar ziedkāpostu, kas ir sasmalcināts gludā pastā un...

Šie vieglie, vitamīniem bagātie salāti ietver sastāvdaļas no Amerikas slavenajiem Bufalo spārniņiem, notverot to garšu, ko iecienījuši miljoniem cilvēku. Taču atšķirībā no kraukšķīgajiem spārniņiem, vistas gabaliņi...

Šī dabīgā jogurta mērce ir lieliska mērcīte dārzeņiem un citām uzkodām, kā arī lieliska alternatīva taukainai un neveselīgai majonēzei. Smalki sagriezts gurķis un dilles piešķir atsvaidzinošu...

Šīs garneles var pasniegt kā unikālu uzkodu ar alkoholiskajiem dzērieniem vai kā pamatēdienu ar rīsiem vai dārzeņiem. Ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā, taču tā spilgtā un bagātīgā garša...

Olbaltumvielām, šķiedrvielām un vitamīniem bagātas brokastis. Apcep konservētas melnās pupiņas ar sīpoliem un papriku un pasniedz uz pilngraudu tortiljas ar salsu un skābo krējumu. Pārkaisi ar...

Meksikāņu uzkodu fajitas atšķiras no līdzīgām burrito vai tako ar to, ka visi pildījumi tiek atsevišķi novietoti uz galda, un viesi var pievienot tortiljai visu, ko vēlas. Šī ir lieliska...

Cepiet gardus garneļu kebabus kraukšķīgā panējumā cepeškrāsnī. Taču neizmantojiet parasto panējumu — izmantojiet kokosriekstu. Tas piešķirs jūsu kebabiem eksotiskāku izskatu un padarīs tos patiesi...