Receptes pagalmā

Grilēta kukurūza ir lieliska uzkoda, kamēr visi gaida gaļu. Tā ātri pagatavojas, un pikantais sviests piešķir tai bagātīgu garšu. Vienkārši sajauciet sviestu ar garšvielām un zaļumiem un apsmērējiet to ar smēri...

Pagatavojiet greznu tītaru ar unikālu garšu svētkiem, izmantojot Mollijas Jehas recepti. Mollija sāk ar sāls un piparu sauso marinādi uz nakti, pēc tam ierīvē putnu ar pipariem, lai piešķirtu tam papildu garšu gan no iekšpuses, gan no ārpuses.

Pirms grilēšanas vistas stilbiņus marinē ābolu sidra etiķī, ķiplokos un timiānā, bet tas, kas tos padara patiesi gardus, ir saldskābā mērce, kas tiem uzpilina gatavošanas laikā. Lai...

Salds tējas sālījums piešķir gatavajai vistai skaistu krāsu, piepilda to ar garšu, padara to ļoti sulīgu un atstāj patīkamu saldu pēcgaršu. Vista tiek gatavota netiešā siltumā, tāpēc...

Ja meklējat izsmalcinātas restorāna stila vakariņas mājās, apsveriet sērfošanas un jūras velšu ēdienus. Šī sarkanās gaļas un jūras velšu kombinācija vienmēr izskatās grezna un...

Nākamajā piknikā vai grila ballītē pagalmā pārsteidziet viesus ar šiem unikālajiem jūras veltēm un velēnu kebabiem. Maigi steiki un milzu garneles tiek grilētas...

Šī steika nepārspējamā garša rodas no pikantas alus marinādes un, protams, grilēšanas uz āra grila. Marinējiet gaļu uz nakti, lai steiks kļūtu mīkstāks, pēc tam grilējiet to ar...

Izbaudiet sarkanās gaļas un jūras velšu kombināciju šajos maigajos jūras velšu kebabos. Marinēšana nav nepieciešama. Šī maigā liellopa fileja pagatavojas tikai dažās minūtēs.

Saldie persiki ir vēl gardāki, ja tos grilē līdz vieglai karamelizācijai. Sajauc tos ar pikantām rukolām un sulīgu greipfrūtu, pēc tam pārlie ar saldskābo greipfrūtu vinegretu, lai iegūtu...

Lai cūkgaļas ribiņas būtu pilnīgi sulīgas ar skaistu brūnu garoziņu, cepiet tās cepeškrāsnī ar nelielu ābolu sulas daudzumu gandrīz līdz gatavībai un pēc tam apsmērējiet ar mērces glazūru...

Ja tiešām vēlaties baudīt grilētu kukurūzu, vislabāk to gatavot uz āra grila, lai garšvielām piešķirtu patīkamu dūmu garšu. Iz katras vālītes izveidojiet ērtus rokturus, izmantojot lapas...

Mīksta liellopa fileja ātri pagatavojas un ir lieliski piemērota kebabiem. Sagrieziet gaļu un ananasu vienāda lieluma kubiņos, marinējiet apelsīnu sulā ar medu un garšvielām un pēc tam...

Šī vista savu apbrīnojamo garšu iegūst no mājās gatavotas saldskābās un asās piparu mērces, ko pasniedzot var izmantot gan kā marinādi, gan glazūru, gan mērci. Marinēto vistu apcep grilā...

Šos steikus var grilēt uz āra grila vai grila pannā, un brīnišķīgu dūmu garšu piešķir smaržīgs sviests, kas sajaukts ar papriku un rozmarīnu. Uzlieciet sviesta gabaliņu uz...

Šie pikantie spārniņi lipīgā, mājās gatavotā bārbekjū mērcē ir ideāli piemēroti alum. Mērce ir pagatavota no sinepēm, alus, garšvielām, asās mērces un cukurniedru sīrupa, un tā ir pilna ar veselu virkni garšu...

Vistas stilbiņi bez kauliem un ādas ir lieliska izvēle šīm sviestmaizēm. Tie vienmēr sanāk sulīgi, maigi un grūti izžūst. Tos var grilēt vai cept pannā. Papildus...

Meksikāņu Michelada kokteiļa garša, kas pagatavota ar alu un aso mērci, lieliski sader ar grilētu, pikantu steiku un ar alu piesūcinātu pico de gallo. Lai steiks būtu pēc iespējas aromātiskāks,...

Garneļu grilēšana ir neticami vienkārša. Neatkarīgi no tā, vai izmantojat āra grilu vai grila pannu, tas aizņem tikai dažas minūtes. Un vienkāršs...

Liellopa fileja uz kaula tiek marinēta vairākas stundas kafijas sālījumā, pēc tam ierīvēta ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no maltas kafijas un brūnā cukura, un grilēta, līdz iegūst brīnišķīgu saldskābo garoziņu.

Šis ēdiens apvieno visas labākās Koba salātu īpašības: vistu, bekonu, kukurūzu un sieru. Tas ietver arī sātīgu makaronu pamatni ar kaltētiem tomātiem un avokado mērci. Grilējiet kukurūzu un vistu uz...

Šī steika neticamā garša rodas no pikantās marinādes, kurā tas marinējas vairākas stundas pirms grilēšanas. Pievienojiet nedaudz šīs pašas garšas sēņu sviestam un pasniedziet kā...

Lai nodrošinātu, ka viss tītars uz grila izcepas vienmērīgi un āda ir kraukšķīga, vislabāk ir putnu apcept tauriņa formā. Iepriekš iemērciet to pikantā sālījumā ar garšaugiem un citronu, pēc tam gaļu...

Grilēts Londonas broileru steiks ar Parmezāna sieru tiek ļoti plāni sagriezts pāri šķiedrai un pasniegts ar ceptiem dārzeņiem, sēnēm un bekonu. Žāvēts...

Šīs zupas sparģeļus un zaļos sīpolus var cept cepeškrāsnī, bet, grilējot tos ārā, tie iegūst unikālu dūmu garšu, kas padara šo ēdienu patiesi īpašu. Pasniedziet zupu, pārlietu ar jogurtu...

Vistas spārniņus bagātīgi ierīvē ar sausu garšvielu maisījumu un apcep grilā, pēc tam pirms pasniegšanas aplaista ar lipīgu mērci. Garšvielu maisījums, piemēram, kūpināta paprika, ķiploku sāls un sīpolu pulveris...

"Grilēti vistas spārniņi ir mana iecienītākā recepte, kad negribas ķēpāties ar fritēšanu," dalās Megana Mičela. "Grilējot tos, tie iegūst kraukšķīgu, dūmakainu garšu, kas ir nepārspējama...

Kā jau nosaukums vēsta, šie vistas spārniņi garšo kā bļodiņa ar čili kon karne. Vispirms marinējiet spārniņus biezā čili pulvera, cukura, etiķa, augu eļļas un piparu pastā...

Vistas spārniņi tiek marinēti sojas mērcē, rīsu etiķī, kūpinātā paprikā, sīpolā un ķiplokā, pēc tam grilēti līdz pilnībai. Jo ilgāk tos marinēsiet, jo labāk tie garšos (labāk...

Izmēģiniet divu klasisku alus uzkodu vienkāršotu versiju. Spilgti un kraukšķīgi, šie gaisā ceptie violetie kartupeļu, saldo kartupeļu un biešu čipsi lieliski sader ar aromātiskām...

Šie grilētie vistas spārniņi ir pilni ar bagātīgu garšu, ar saldām, dūmakainām un skābām notīm, ko sniedz medus un burbona glazūra. Neticami kraukšķīgi un sulīgi, tie...

Šajā vistas spārniņu receptē tiek izmantotas divas grila zonas: vispirms vēsākā zonā un pēc tam tieši virs oglēm. Tas ļauj vistai pilnībā izcepties iekšpusē, kamēr āda kļūst kraukšķīga...

Grilēti vistas spārniņi ir lieliska uzkoda vasaras piknikam ar ģimeni un draugiem. Vienkārši apviļājiet vistu smaržīgos, pikantos miltos un grilējiet līdz zeltaini brūnai krāsai. Gatavs...

Cardea Brown uzlabo grilētu spārniņu garšu ar tādām sastāvdaļām kā asa mērce, melase, ķiploku pulveris, kūpināta paprika un brūnais cukurs. Saldā, pikantā un...

Patiesībā ziedkāpostu var gatavot gan uz grila, gan cepeškrāsnī — tam nav nozīmes, jo vissvarīgākais, kas padara to brīnišķīgu, ir mērce! Pagatavots ar majonēzi un...

Ja rīkojat vakariņas ar havajiešu tematiku, šis ēdiens būs uzmanības centrā. Grilētas garneles bārbekjū mērcē tiek pasniegtas ar saldskābiem un pikantiem ananāsu rīsiem ananāsu laiviņā.

Vistas filejā iegriež kabatiņu un piepilda to ar vairāku veidu siera maisījumu, tostarp kazas sieru, žāvētām dzērvenēm un itāļu garšaugiem. Pildīto fileju grilē, līdz siers iekšpusē izkūst...

Klasiskai grilētai vistas gaļai ir bagātīga garša ar saldām un sāļām notīm, kā arī nelielu dūmu pieskaņu. Mērcējiet vistu tējas šķīdumā uz nakti un pēc tam vispirms grilējiet...

Lai nodrošinātu vienmērīgu grilēšanu, grilējiet vistu vertikāli! Uzduriet vistu uz iesma alus bundžā un novietojiet to uz grila. Grilēšanas laikā apsmērējiet vistu ar medus-citrusaugļu glazūru, un āda...

Šis gaspačo ir gatavots ar tomatillos, zaļajiem sīpoliem un kabačiem. Pirms blendēšanas dārzeņus grilē, līdz tie kļūst melni, kas piešķirs tiem dziļāku un...

Šī ceptā vista savu apbrīnojamo garšu iegūst no glazūras/marinādes, kas pagatavota no medus, miso pastas un apelsīnu sulas. Pirms grilēšanas vistu marinē šajā maisījumā vairākas stundas.

Cūkgaļas fileja ar kauliem tiek grilēta, līdz tā ir kraukšķīga, pēc tam, kad tā ir nedaudz atdzisusi, ierīvēta ar garšvielu maisījumu un lēnām grilēta uz netiešas uguns. Apkaisa ar...

Grilēti dārzeņi, nedaudz liellopa buljona bāzes un daudz lipīga siera piešķir šai kukurūzas putrai unikālu garšu. Grilējiet vai cepiet halapenjo, zaļos piparus un...

Eleganta uzkoda – grilēts vesels kalmārs, pildīts ar maltām garnelēm, aromātiskiem garšaugiem un ķiplokiem. Kalmāru pasniedz ar ātri pagatavojamu ceptu saldo papriku mērci un...

Plāni un maigi kabaču ziediņi ir lieliski piemēroti fritiēšanai. Apviļāti rīvmaizē, tie kļūst superkraukšķīgi un garšīgi. Piepildiet tos ar citronu un garšaugu rikotas pildījumu, apviļājiet...

Grilējiet sulīgu cūkgaļas filejas rullīti ar spinātiem, ceptiem saldajiem pipariem un Parmezāna sieru. Čimičuri mērce, kas pagatavota no svaigiem, garšaugiem bagātinātiem pētersīļiem, ir ideāls papildinājums. Pirms...

Viens no elegantākajiem veidiem, kā grilēt ēdienu, ir ar japāņu balto ozolu oglēm jeb binčotānu. Šīs ogles deg ārkārtīgi augstā temperatūrā stundām ilgi un...

Ja rīkojat grila ballīti, steiku vai kebabu vietā pamēģiniet vistas parmezānu. Kraukšķīgas vistas kotletes ar kausētu sieru ir lielisks veids, kā palutināt savus mīļos ar kaut ko jaunu.

Šajā svētku ēdienā ir daudz grilētu olbaltumvielu produktu, tostarp vistas gaļas, zivju un jūras velšu. Tajā tiek pētīta arī Āfrikas svētku Karamu (Kvanzaas) simbolika un koncepcija...

"Man ļoti garšo jakitori," atzīst Džastins Vorners. "Mums ar sievu pat ir mazi trauciņi, kuros liekam "notiesātos" iesmiņus, lai varētu saskaitīt, kurš apēda visvairāk. Kas, manuprāt..."

Šai klasiskajai alus bundžā gatavotajai vistas receptei ir piešķirts smalkāks garšas pastiprinājums, izmantojot labāko vasaras dzērienu: dzirkstošo rozā vīnu bundžās. Rezultāts ir sulīgs, aromātisks putns ar...