Receptes pagalmā

Lai liellopa steikam piešķirtu gardu Āzijas garšu, pirms grilēšanas apsmērējiet to ar austeru mērci un sezama eļļu. Kad tas ir gatavs, sagrieziet plānās šķēlēs pāri šķiedrai un pasniedziet...

Šī vienkāršā recepte pārvērš populāru Taizemes uzkodu — vistas sataju — par sātīgākām vakariņām. Mazu vistas filejas gabaliņu vietā izmantojiet veselus stilbiņus. Marinējiet tos kokosriekstu pienā ar...

Cūkgaļas ribiņas var grilēt vai cept cepeškrāsnī. Šīs receptes atslēga ir labi sabalansēts garšvielu maisījums, kas nodrošina pārsteidzošu garšu un aromātu, kā arī zema cepšanas temperatūra...

Visā Teksasā atradīsiet dažādas grila iestādes, kas piedāvā dažādus ēdienus, tostarp dažādus populārus reģionālos ēdienus. Bet, ja pajautāsiet teksasietim, kāds ir viņa štata firmas ēdiens,...

Patiesi lieliskai marinādei jāapvieno visas galvenās garšas: salda, sāļa, skāba un varbūt nedaudz pikanta. Šī marināde apvieno visu iepriekš minēto, pateicoties...

Šie liellopa gaļas kebabi ir vienkārši gardi. To pagatavošanai izmantojiet liellopa fileju, kas lieliski izcepas no ārpuses un paliek mīksta iekšpusē. Sagrieziet dārzeņus pietiekami smalki, lai...

Lai arī cik vienkārša varētu šķist grilēšana, daudziem cilvēkiem ir grūti pagatavot gardu veselu vistu. Pārāk bieži tā sanāk sausa un bezgaršīga, vai (neizskaidrojamā kārtā) abas lietas...

Ja siltā vasaras vakarā meklējat kaut ko ātru un gardu, ko uz grila pagatavot, šis burgers ir ideāls risinājums. Garšvielas pievienojiet tikai katras kotletes ārpusei tieši pirms grilēšanas,...

Kā rāda prakse, labākais veids, kā grilēt sparģeļus, ir novietot tos tieši uz grila režģa leņķī. Nav nepieciešama folija vai grila grozs! Apkaisiet grilētos sparģeļus...

Šis gardais ēdiens ir iedvesmots no Taizemes virtuves, lai gan tajā nav grūti atrodamu vai eksotisku sastāvdaļu. Marinējiet maigas cūkgaļas kotletes Taizemes marinādē ar laimu un soju...

Lai ātrāk grilētu liellopa steiku Āzijas gaumē, sagrieziet to strēmelēs un katru strēmeli gareniski uzveriet uz koka iesma. Tādā veidā liellopa gaļa labāk marinējas un iegūst pilnīgāku garšu.

Marinējiet vistas filejas gabaliņus terijaki mērcē un salieciet kebabus tā, lai katrā iesmā būtu vista, cukini, sarkanie un zaļie paprika un ananāsu gabaliņi. Ja jūs...

Neatkarīgi no tā, vai meklējat jaunu veģetāru ēdienu vai vienkārši vēlaties piešķirt pikantumu savai svētku ēdienkartei, šie vienkāršie un gardie sēņu burgeri ir lieliska izvēle. Pikanta sinepju marināde,...

Slīdņsviestmaizes ir mazas un lieliski piemērotas pasniegšanai mājas ballītēs. Ja rīkojat lielu pasākumu, varat izlaist sviestmaižu salikšanu un vienkārši visu sakārtot...

Balzamiko etiķa marināde šajā izcilajā Ellijas Krīgeres receptē pilda divkāršu funkciju. Tā padara steiku mīkstu, vienlaikus piešķirot tam gardu garšu un aromātu. Tātad, pat...

Šī grilētā liellopa steika rullīte ir piepildīta ar visām Puertoriko garšām. Saldie plantāni, dzeltenie rīsi un melnās pupiņas iemieso salas kulinārijas tradīciju būtību, savukārt cepto ēdienu garšvielas...

Izmantojot vienkāršu ķieģeļu un grila sistēmu, jūs varat grilēt veselu vistu ar dārzeņiem, nodrošinot, ka vista ir perfekti apbrūnējusi no visām pusēm, kamēr kartupeļi un cukini ir...

Pagatavojiet sulīgu burgeru, kas pildīts ar pārsteidzošu Āzijas wok ēdienu garšu. Noslēpums slēpjas biezajā Āzijas mērcē, ko uzlej uz liellopa gaļas kotletes tikai dažas minūtes pirms tās gatavības. Atlikušais...

Medus glazūra ar laimu, sojas mērci un sambal oelek pastu piešķir vistai Āzijas garšu buķeti. Grilējiet vistu, apsmērējot to ar glazūru, lai iegūtu gardu cepšanas rezultātu.

Vistas spārniņi vispirms tiek kūpināti kūpinātavā līdz pusgatavībai, pēc tam fritēti līdz kraukšķīgumam un pārlieti ar saldskābo granāta melases glazūru. Šī metode...

Pievienojiet svaigi spiestu laima sulu medus un halapenjo steika marinādei, lai iegūtu vēl bagātīgāku, saldskābo garšu. Marinēto steiku grilējiet, līdz tas ir skaisti apbrūnējis, pēc tam sagrieziet plānās šķēlēs...

Šī pasta ir pilna ar vasaras dārzeņu buķeti, un tās lieliskās garšas noslēpums slēpjas grilētu, blanšētu un marinētu dārzeņu kombinācijā. Šis tekstūru un garšu kontrasts apvieno visas sastāvdaļas...

Desiņu un brokoļu mērces grilēšana piešķir dūmakainu garšu, kas piepilda visu ēdienu. Dārzeņus un desiņas samaisiet ar vārītajiem makaroniem, pārkaisiet ar sarīvētu Parmezāna sieru un...

Garda vasaras alternatīva tradicionālajai picai. To ir ātri un vienkārši pagatavot. Grilē sagrieztus kabačus, uz plācenīša uzsmērē rikotu un pārkaisa ar grilētiem dārzeņiem. Pāris minūtes uz grila...

Pagatavojiet sulīgas cūkgaļas ribiņas Kanzasas bārbekjū tradīcijās. Ribas pagaršo ar sāli un melnajiem pipariem un vairākas stundas kūpina uz grila, līdz tās ir mīkstas. Gatavošanas laika beigās...

Cūkgaļas ribiņas var pagatavot lēnajā plītī, un tās sanāks tikpat sulīgas un gardas kā vasaras grilā ceptas. Pēc sautēšanas pannas apakšā atlikušo mērci var izmantot pasniegšanai.

Lai pagatavotu šo vienkāršo meksikāņu uzkodu, sajauciet tomatillos ar avokado un ielieciet pastu kraukšķīgās tortiljās. Pārkaisiet ar konservētām, atkārtoti ceptām pupiņām,...

Ar šo soli pa solim sniegto recepti jūs varēsiet uz grila pagatavot perfektu Ņujorkas steiku, neuztraucoties par tā sabojāšanu. Nabadzīgs, vidējs vai vidēji cepts — tas ir pēc jūsu gaumes, bet patiesi greznam rezultātam...

Šis filipīniešu ēdiens parasti tiek gatavots no lētākajiem cūkgaļas gabaliem, tostarp vaigiem un ausīm, un iemieso kultūras "bezatkritumu" filozofiju. Cūkgaļa tiek sautēta un grilēta, sagriezta šķēlēs un...

Šajā liellopa steika rullītī jūtamas visas Kubas ropa vieja garšas. Iekšpusē atradīsiet pikantu tomātu mērci, grauzdētus papriku, karamelizētus sīpolus un zaļās olīvas.

Šis flank steika rullītis ar bagātīgu, pikantu pildījumu atgādina Argentīnas matambre rullīti, kura nosaukums no spāņu valodas tulkojumā nozīmē "izsalkuma remdētājs". Sulīgā liellopa gaļa ir pildīta ar dārzeņiem,...

Lai gan havajiešu pica tiek uzskatīta par eksotisku, sāļā un saldā ananāsu un šķiņķa kombinācijai ir diezgan liela piekritēju popularitāte. Šī recepte ir ideāli piemērota kempingam, ja vien jums ir čuguna...

Ja jums ir picas akmens, izmantojiet to maksimāli! Tas ļauj pagatavot ne tikai gardu picu, bet arī gaļu un dārzeņus. Pārliecinieties, ka jūsu akmens ir drošs grilam, un nākamajā ballītē...

Šīs brokastu sviestmaizes garšo kā tikko no grila ēdnīcā, bet ar papildu bonusu - dūmakainu grilētu ēdienu. Un, tā kā visas sastāvdaļas tiek gatavotas uz viena picas akmens, jūs iegūstat...

Pagatavojiet gardas brokastis uz ugunskura ar kartupeļiem, bekonu, sieru un ceptām olām. Šim nolūkam jums būs nepieciešama čuguna sviestmaižu panna. Uzkarsējiet to pirms kartupeļu maisījuma pievienošanas, un sviestmaize...

Šajā receptē iecienītais dubultburgers ar kotletēm ir ieguvis dienvidu pieskaņu. Divas plānas, grilētas kotletes, kas garšotas ar Vorčesteršīras mērci, tiek pārklātas ar kūstošu Čedaras sieru un kārtotas ar...

Šī sviestmaize ir viens no visbiežāk pasūtītajiem ēdieniem Whitner's restorānā Virdžīnijā, un tā iekaroja arī Gaja Fieri sirdi. Pikantas, mājās kūpinātas liellopa krūtiņa šķēles tiek pasniegtas uz...

"Panīrs ir svaigs, nesālīts indiešu siers, ko gatavo, sarecinot pienu ar etiķi vai laimu. Iegūto biezpienu pēc tam presē kubiņos. Panīru galvenokārt izmanto ziemeļos...

Vienkārša mājās gatavota bārbekjū mērce pārvērš tempehu par satriecošu vegānu steiku, ko varat grilēt savā pagalmā. Sojas tempe ir bagāta ar olbaltumvielām un lieliski piemērota grilēšanai, taču...

Kraukšķīgi ceptas vistas kājas un stilbi tiek sautēti pikantā mērcē, kas pagatavota no tomatillos, halapenjo un cilantro. Pirms tomatillos un papriku pievienošanas mērcei tie...

Šī sēņu un sparģeļu kesadija ir brīnišķīga veģetāra vakariņa, kas patiks ikvienam. Dārzeņi tiek kārtoti uz tortiljas, kas bagātīgi pārkaisīta ar sieru, pēc tam pārlocīti uz pusēm un...

Svārku steiks ir salīdzinoši lēts gabals, kas ir lieliski piemērots ikdienas ēdiena gatavošanai. Tā kā tas ir diezgan izturīgs, tas labi sader ar marinādēm, kas arī piešķir garšu. Pagatavojiet...

Izbaudiet itāļu iedvesmotas vistas sviestmaizes spilgtās garšas. Grilēta vistas fileja, ierīvēta ar fenheli un sarkanajiem pipariem, tiek pasniegta kraukšķīgā maizītē ar saldiem tomātiem, aromātisku...

Zivju sviestmaizes ir veselīga alternatīva tradicionālajiem liellopa gaļas burgeriem, un maigajai mahi-mahi ir relatīvi maiga garša, kas rada lielisku fonu citām košām sastāvdaļām.

Šī Karību jūras zivju sviestmaize ir ideāli piemērota vasarai. Mahimahi fileja tiek ierīvēta ar pikantu garšvielu maisījumu, grilēta un pasniegta uz maizītes ar marinētiem Jamaikas eskoviče pipariem. Vēl viens pārsteidzošs...

Jūras veltēm jābūt uz grila! Īpaša marināde piešķir šiem garneļu iesmiem tropisku, citrusaugļu garšu, savukārt grauzdēta kokosrieksta, koriandra un sasmalcinātu zemesriekstu virskārta piešķir...

Labi iesildītai čuguna pannai ir tāda pati iedarbība kā nepiedegošai pannai, tāpēc pietiek ar plānu sviesta kārtu, lai kūka nepiedegtu. Brauniji pannā...

Šī unikālā aukstā gaspačo zupa ir pagatavota ar kantalupas meloni, un tās saldumu līdzsvaro grilēti ķiploki, pikantie serrano pipari, paprika un pikantie sīpoli. Pasniedziet gaspačo labi...

Šī tradicionālā Kolumbijas liellopa gaļas ēdiena gardās garšas noslēpums ir tā grilēšana uz oglēm. Vesela liellopa fileja tiek ietīta vīnā samērcētā audumā ar sāls kārtu un novietota...

Šajā sviestmaizē noteikti netrūkst gardas cūkgaļas, kas pildīta ar pikantu cūkgaļas kotleti, dabīgu pikantu desu un ceptu mājās gatavotu bekonu. Kļavu sīrupa bekons ir galvenā sastāvdaļa, un tas ir vislabākais...