Ja nolemjat grilēt brokoļus, nesadaliet galviņu ziediņos; tā vietā grilējiet tos kopā ar kātu, sagriežot to gareniski lielos gabalos. Kāts ir tikpat barojošs kā pārējie brokoļi...
Receptes pagalmā
Šis labi sabalansētais ēdiens ir viegli pagatavojams un garšīgs. Grilēta laša fileja ar aromātiskiem garšaugiem medus-sojas glazūrā tiek pasniegta ar brūnajiem rīsiem un edamame pupiņām. Lieliski piemērots...
Šī mājās gatavotā Āzijas iedvesmotā hoisin bāzes bārbekjū mērce piešķirs grilētām vistas ciskām sulīgu spīdumu un neticamu garšu ar saldām, skābām un pikantām notīm. Uzklājiet to uz vistas, kad...
Pagatavojiet gardas cūkgaļas ribiņas ķīniešu bārbekjū stilā jeb char siu. Marinētas Āzijas garšvielās, ribiņas vispirms lēni cep uz vēsās grila puses, pēc tam apbrūnina...
Pirms grilēšanas steika steiku apsmērē ar hoisin mērces, sambal oelek, medus un kečupa maisījumu. Tas izcels bagātīgo liellopa gaļas garšu un piešķirs pikantas un saldas notis. Pasniedz ar...
Provansas garšaugi ir vienkāršākais veids, kā uzlabot liellopa steika garšu. Vienkārši ierīvējiet gaļu ar Provansas garšaugu un olīveļļas maisījumu un grilējiet līdz vēlamajai gatavības pakāpei. Recepte paredz...
Vislabākais deserts grilam ir augļi. Viegli, mēreni saldi un ar zemu kaloriju saturu — tieši tas, kas nepieciešams pēc grilēšanas! Saldi tropiskie augļi ir lieliski piemēroti grilēšanai, jo tie...
Tofu un dārzeņu iesmiņi ir ātrs un gards vasaras grila ēdiens. Izmantojot dažādus sezonas dārzeņus (cukini, ķirbjus, papriku, sarkanos sīpolus) un pikantu garšaugu marinādi,...
Vistas filejas kotletes piepildiet ar rīsu nūdelēm Taizemes mērcē kopā ar zaļajiem sīpoliem, papriku un burkāniem, sarullējiet un apcepiet grilā. Iegūsiet sulīgu un gardu Āzijas iedvesmotu uzkodu...
Lai pagatavotu gardu un sulīgu T-bone steiku, vienkārši pievienojiet tam nedaudz piparu, sāls un grilējiet, vēlams, uz grila. Bet patiesi neticamu garšu radīs garšvielām bagātināts sviests.
Šajā receptē ir apvienoti divi steiku restorāna iecienītākie ēdieni — kartupeļi un čimičuri mērce —, lai radītu veģetāru ēdienu, kas patiks pat gaļas cienītājiem.
Šie vistas filejas rullīši itāļu gaumē ir lieliski piemēroti kā uzkoda vai pamatēdiens svētku maltītei. Pildiet tos ar kaltētiem tomātiem un ķiplokiem, cukini, kūpinātu mocarellu...
Šajā receptē ir apvienoti divi iemīļoti amerikāņu Pateicības dienas ēdieni: saldā kartupeļa pīrāgs un divreiz cepti kartupeļi. Cepto saldo kartupeli pārgriež uz pusēm, izņem mīkstumu,...
Svarīgs priekšnoteikums perfektas picas cepšanai ir karsta cepeškrāsns, kas ir īpaši neērti vasarā, kad laiks jau ir karsts. Āra grils var būt glābiņš! Uz tā var arī cept picu, un tas ir...
Pasniedziet ceptu jūras asara fileju uz kraukšķīgas maizes šķēles, pārkaisītu ar sulīgu tomātu un melno olīvu mērci vinegretā. Zivs cepšanai ir piemērots gan grils, gan grila panna.
Šajā receptē apvienojas sulīgi grilēti persiki, citrona rukola un sāļā bresaola, radot perfektus vasaras salātus, ko papildina maigas burratas šķēle.
Atšķirībā no tako, tostadas tiek gatavotas uz kraukšķīgām kukurūzas tortiljām un pasniegtas neiepakotas kā uzkoda vai pamatēdiens. Šajā receptē tiek izmantota grilēta liellopa gaļa...
Ja vēlaties vistu ātrāk uzgrilēt, izvēlieties vistas pusītes, nevis veselas. Tās ne tikai ātrāk izcepas, bet šī metode arī nodrošina vienmērīgāku kraukšķīgu ādu. Un glazūra...
Šīs kesadiljas zvaigzne ir grilēts steiks. Tas ir gatavots no lēta liellopa gaļas gabala, kas, pareizi grilēts un plāni sagriezts, sanāk neticami sulīgs un maigs.
Šajā receptē izmantotā maigā vistas fileja ir ideāls čaula spinātu, artišoku un siera pildījumam, jo tās neitrālā garša nenomāc pildījuma izteiksmīgo garšu, un grilēšana...
Šī recepte pārveido restorāna klasiku par perfektu piknika ēdienu ar Āzijas virtuvei raksturīgajām pikantajām, sāļajām un saldajām notīm. Pateicoties griešanai un grilēšanai tauriņa stilā...
Šie sāļie marinētie tofu steiki būs vasaras piknika favorīti. Rūpīgi notecinot tofu, pievienojot marinādei brūno cukuru un lēni grilējot, tiek radīts...
Svin vasaru ar grilētu pildītu lasi. Šajā receptē tiek izmantota vesela zivs puse, tāpēc ar to pietiks lielam bariņam. Lasis ir pildīts ar krēmīgu kukurūzu un...
Kā iekārtot burgeru bāru, neskraidot šurpu turpu starp virtuvi un grilu? Tas ir vienkārši: grilē visas sastāvdaļas (ieskaitot piedevas). Uz grila var novietot grila pannu...
Grila režģis atvieglo šo sātīgo sviestmaižu ar desu un sulīgiem pipariem pagatavošanu. Balzamiko etiķa saldums un serrano piparu asums paceļ garšu jaunā līmenī.
Ķemmīšgliemenes mīl ne tikai to garšas, bet arī pagatavošanas ātruma dēļ. Piecas minūtes uz grila, un lielisks ēdiens ir gatavs! Esiet uzmanīgi, lai tās nepārceptu, pretējā gadījumā tās zaudēs savu maigumu. Uz...
Šīs sātīgās sviestmaizes ātri pagatavojas uz neliela pārnēsājama grila un ir lieliski piemērotas kempingam un piknikiem. Pagatavojiet vinegretu mājās un paņemiet to līdzi nelielā burciņā. Desa...
Sajauciet sagrieztu mango ar asajiem habanero pipariem, laimu un koriandru, lai iegūtu pikantu, svaigu salsu gardam grilētam lasim. Tā kā habanero ir viens no populārākajiem...
Pagatavojiet ātru un gardu, pilnvērtīgu grila maltīti. Kamēr lasis grilējas, folijas paciņā apcepiet brokoļus un burkānus. Pasniedziet, pārlejot ar aso ķiploku mērci un...
Fenhelis ir iecienīta itāļu virtuves sastāvdaļa. Šajā receptē tiek izmantotas visas tā daļas: sēklas zivs pārkaisīšanai, sakne un zaļumi sulīgu salātu pagatavošanai. Esiet uzmanīgi, lai lasi uz grila nepārceptu, un...
Lasis ir ne tikai lielisks papildinājums svaigiem tabules salātiem, bet tam ir arī pietiekami stingra mīkstums, lai turētos uz iesmiem un izturētu grilēšanu. Tas nesadrupinās kā smalkākā baltā...
Šajā receptē apvienojas baltā pica un antipasto salāti — divi populāri ēdieni itāļu picērijās. Grilēšana piešķir picas pamatnei dūmakainu garšu, un jums nav obligāti...
Cepot tītaru uz iesma, nav nepieciešams to pastāvīgi laistīt un ieziest: rotācija vienmērīgi sadala sulas, kā rezultātā gaļa kļūst sulīga, maiga un ar kraukšķīgu ādu. Tas...
Šis klasiskais ķirbju pīrāgs iepriecinās ikvienu ar maigu dūmu garšu — tas ir grilēts! Lieliska ideja svētku vakariņām pagalmā. Pēc gaļas un dārzeņu grilēšanas...
Lai paātrinātu grilēšanu, saspiediet cūkgaļas fileju uz perpendikulāras virsmas un viegli sasitiet to. Lai iegūtu izteiktāku garšu, ierīvējiet gaļu ar fenheļa, ķiploka, citrona un sarkanās paprikas maisījumu. Kā piedevu grilētai cūkgaļas filejai...
Dabīgas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ir lieliski piemērotas jebkuram gadījumam. Tās izskatās burvīgi svētku ballītē un ātri pagatavojas, padarot tās par ideālām pusdienu vakariņām.
Pagatavojiet šo ātro, skaisto picu, izmantojot veikalā nopērkamo mīklu. Tas ietaupīs jūsu laiku un padarīs procesu patiesi patīkamu. Picas pamatnes grilēšana aizņem tikai dažas minūtes, un...
Viesu uzņemšana vasaras pagalma ballītē ir vienkāršāka, ja jums ir konkrēts plāns. Picas grils ir ideāli piemērots tiem, kam patīk plānot un sagatavoties iepriekš. Un viesiem patiks šī pieredze...
Pitas maize, kas izplatīta visā Tuvajos Austrumos un Vidusjūras reģionā, tradicionāli tiek cepta augstā temperatūrā tandūrā (māla krāsnī). Tā ir neticami daudzpusīga un tiek pasniegta ar kebabiem, falafeliem,...
Austeru pagatavošana lielam cilvēku skaitam ir daudz vienkāršāka ar šo ātro metodi. Vienkārši grilējiet austeres dažas minūtes, līdz čaumalas nedaudz atveras un tās ir viegli...
Šie pesto ravioli tiek gatavoti pilnībā vienā pannā, kas nozīmē, ka nav nepieciešams vārīt ūdeni, nokāst to un atsevišķi gatavot mērci. Cieti saturošais šķidrums, kas paliek pannas apakšā...
Svaigu tomātu, mocarellas, smaržīga svaiga bazilika un grilēta siera kombinācija ir īsta vasaras garša, kas iemiesota šajā picā. Izturīgas folijas loksne palīdzēs to viegli grilēt.
Šajā tradicionālajā itāļu picā ikviens atradīs ko sev tīkamu. Tā ir sadalīta četrās daļās: prosciutto, artišoks, sēne un olīva. Tā ir lieliska uzkoda dažādu cilvēku grupai...
Vislabākais deserts grilēšanai ir grilēti augļi. Tie ir viegli un atsvaidzinoši — tieši tas, kas nepieciešams pēc gaļas maltītes! Grilējiet gatavus vasaras persikus un pasniedziet tos ar mazkaloriju...
Tikai viens grilēts persiks piešķir šim vasaras dzērienam tā raksturīgo bagātīgo saldumu. Papildus persikam ledus tējai ir pievienota arī grilēta citrona sula.
Grilētas ķirbju ribiņas ar zīlēm. Pārklātas ar gardu, saldskābo kļavu sīrupa glazūru, tās ir lieliska piedeva rudens grila ballītei. Pasniedziet, pārkaisītas ar ķirbju sēklām, kas...
Šo gardu filipīniešu cūkgaļas desas longanisa versiju var pagatavot mājās. Tā valdzina ar savu bagātīgo garšu ar pikantām, saldām un ķiploku notīm un ir lieliski piemērota...
Šo svētku šķiņķi ar gardu lipīgo glazūru var cept ne tikai cepeškrāsnī, bet arī uz āra grila, tikai pašās beigās noteikti izrotājiet to ar ananasu. Bagātīgākai garšai tos var arī grilēt...
Savā nākamajā piknikā neēdiet tikai šašlika kebabus; tā vietā izmēģiniet šos garšīgos jēra burgerus. Šajā receptē ir detalizēti aprakstīts, kā sagatavot un iepakot gaļu un citas sastāvdaļas iepriekš, lai jūs...
Grilējiet jēra ribiņas uz īsajām ribiņām un pasniedziet ar Tunisijas čermulas mērci, kas pagatavota no svaigiem garšaugiem, citrona un aromātiskām garšvielām. Piparmētra un citrons piešķir čermulai spilgtu, atsvaidzinošu garšu, kas ir ideāli piemērota...
























































