Receptes pagalmā

Kas gan varētu būt gardāks par veselu ceptu vistu uz šķīvja? Tas ir iespējams ar marinētu gurķīti! Grilētas miniatūras vistas, marinētas citronu un garšaugu maisījumā Toskānas...

Šis saldskābais un pikantais indiešu čatnijs piešķir garšu jebkuram gaļas ēdienam. Vāriet plūmes uz lēnas uguns ar sinepju sēklām, timiānu, smaržīgajiem pipariem un šalotes sīpoliem, lai iegūtu gardu mērci...

Grilēšana tauriņos ir gudrs veids, kā labi pagatavot lielu putnu: tas izcepas un izcepas ātrāk un vienmērīgāk. Un, ja to grilē, jūs atbrīvojat cepeškrāsns vietu...

Saldie vīnogu tomāti, smaržīgi svaigi garšaugi, maigi turku zirņi, krēmīgā feta un sāļās olīvas lieliski papildina viens otru šajos sātīgajos orzo makaronu salātos. Izbaudiet tos kā uzkodu vai...

Tomatillo (tomātu auga veids) ir skābāka garša nekā parastajam tomātam. Tas ir ideāli piemērots pikantai zaļajai salsai, un dziļākai, bagātīgākai garšai to var cept...

Grilēts ananāss piešķir klasiskajam gvakamolei tropisku, saldu garšu, lieliski līdzsvarojot habanero piparu asumu. Ja vēlaties maigāku versiju, neaizmirstiet...

Jūras asaris tiek cepts kopā ar saldajiem un asajiem pipariem, ķiršu tomātiem un sarkanajiem sīpoliem to aromātiskajā sulā, atsevišķos folijas paciņās. Papildus jūras asarim, jebkurš balts...

Liellopa steiku grilējiet ar jauniem pavasara sparģeļiem, ķiplokiem un majorānu atsevišķos folijas paciņās. Šai receptei izmantojiet plānu griezumu, lai gaļa tiktu gatava vienlaikus ar dārzeņiem.

Folijas paciņu skaistums slēpjas apstāklī, ka tās cepšanas laikā saglabā visas ēdiena sulas un garšas. Šajā receptē garneļu dabīgās sulas ir apvienotas ar sviestu, baltvīnu un...

Cepšana atsevišķos folijas paciņās ir ērts veids, kā ātri pagatavot garšīgu ēdienu bez netīru trauku kalna, un to var pasniegt tieši paciņās, nevis uz šķīvjiem. Cepiet fileju...

Veikalā nopērkamie saldētie rīsi ir daudzpusīga sastāvdaļa ātrai pagatavošanai, un tā ir šī aromātiskā ēdiena galvenā sastāvdaļa, kas tiek pasniegta atsevišķos folijas maisiņos uz grila. Rīsi tiek izklāti uz...

Grilējiet ikviena iecienītāko mājās gatavotu ēdienu folijā. Mini gaļas maizes gabaliņi tiek atsevišķi porcijās salikti uz folijas loksnēm kopā ar burkāniem, pastinakiem un kartupeļiem.

Ieprieciniet savus viesus ar gardu Karību jūras reģiona ēdienu, kas pagatavots atsevišķās grilētās maizītēs. Vistas gaļa ir marinēta pikantā džerka garšvielu pastā un pasniegta folijā kopā ar vistas šķēlītēm...

Dārzeņu cepšana folijas paciņās uz oglēm piešķir dziļāku, dūmakainu garšu. Cepiet tos atsevišķās porcijās un pasniedziet ar citronu mērci un za'atar, pārkaisītu ar...

Vistas stilbiņi ir lieliski piemēroti maziem iesmiem, kas sanāk brīnišķīgi sulīgi un maigi. Apviļājiet tos ar jogurta mērci, kas aromatizēta ar garšaugiem, ingveru, kariju un čili pipariem, un grilējiet uz...

Šajā receptē pikanta apelsīnu vinegreta mērce tiek izmantota divas reizes: lai piešķirtu garšu grilētiem mahi-mahi rīsiem un lai pagatavotu melno pupiņu rīsus. Apkaisiet ar sasmalcinātiem...

Grilēta vista piešķir šiem makaronu salātiem garšu, savukārt brokoļi piešķir sulīgumu. Vistas fileju var grilēt uz āra grila, elektriskā grila vai grila pannas.

Gardas jūras velšu pastas var pagatavot pat uz ugunskura, atrodoties kempingā, ja mājās pagatavo nelielu porciju. Jūsu slepenais ierocis ir plānā kapellini (eņģeļu matu) pasta, kas tiek vārīta...

Brūnais cukurs, ķiploki, sojas mērce un sezama eļļa piešķir šiem burgeriem unikālu saldskābo garšu, savukārt majonēze, sajaukta ar sasmalcinātu kimchi, rada perfektu pikanto mērci...

T-bone steiks ir marinēts nelielā daudzumā šķidru dūmu un svaiga rozmarīna, kas tam piešķir patīkamu dūmu garšu pat grilējot uz plīts virsmas. Gatavo steiku sagrieziet šķēlēs...

Cūkgaļas plecu bagātīgi ierīvē ar garšvielu pastu, kas pagatavota no sāls, paprikas, brūnā cukura, kajēnas pipariem, vīna etiķa un olīveļļas, un cep cepeškrāsnī, līdz mīkstā gaļa sāk...

Pannā cepta laša fileja ar skaistu Dižonas sinepju un Provansas garšaugu garoziņu tiek pasniegta ar grilētu sarkano kāpostu, ceptu papriku, olīvu un apelsīnu salātiem.

Viegla un kraukšķīga kukurūzas tortilja tiek pasniegta ar sasmalcinātu Jukatanas stila vistu, marinētu apelsīnu sulā un grilētu. Vistas gaļu papildina svaigu sarkano piparu salāti...

Ikvienam garšo vesels, cepeškrāsnī cepts ziedkāposts tā maigā iekšpuses un zeltainā, karamelizētā ārpuses dēļ. Bet ir arī vasarīga iespēja: grilēts uz oglēm. Ja...

Spilgtās citrusaugļu apelsīnu un citronu garšas papildina pārējās sastāvdaļas šajā mājās gatavotā bārbekjū mērcē, kas kalpo kā trīskārša marināde, glazūra un mērcīte. Marinējiet tajā vistu...

Šīs sviestmaizes vistas filejas var grilēt uz āra grila vai uz plīts virsmas uz grila pannas. Meksikāņu koriandra-laima vinegrets, kurā filejas tiek apviļātas, piešķir unikālu garšu.

Vistas spārniņi tiek marinēti baltvīnā, citronu sulā un garšaugos, pēc tam grilēti, līdz tie ir viegli apbrūnējuši. Tie sanāk sulīgi, maigi un brīnišķīgi aromātiski. Pasniedziet, pārkaisīti ar...

Grilēta tomātu un sīpolu mērce ir lielisks papildinājums šai grilētai cūkgaļas filejas ruletei ar brokoļiem un čedaras sieru. Lai nodrošinātu, ka iekšpuse ir perfekti izcepta,...

Šie steika tako (carne asada) ir lieliski piemēroti gan mājas gatavošanai, gan piknikiem, aizstājot tradicionālos grila ēdienus. Dodoties ārā, ņemiet līdzi iepakoto marinēto steiku (vai...).

Carne asada ir tradicionāls meksikāņu grilēts gaļas ēdiens. Liellopa steiks tiek marinēts pikantā citrusaugļu biezenī, grilēts, pēc tam plāni sagriezts un pasniegts ar dažādiem piedevu ēdieniem. Visbiežāk...

Šos spilgtos un sulīgos vistas kebabus ar kabačiem, sarkanajiem sīpoliem un papriku var pagatavot uz āra grila vai grila pannā. Jebkurā gadījumā tie ir garšīgi. Viss ir par...

Ja meklējat jaunu garšu savam vistas kebabam, izmēģiniet šo Marokas iedvesmoto versiju. Vistas filejas gabaliņi ir marinēti dabīgajā jogurtā ar harisu, piparmētru un mājās gatavotu garšvielu...

Cūkgaļas filejas maigā garša ir ideāls papildinājums Toskānas balzamiko un garšaugu mērcei, kurā plāni sagrieztas kotletes tiek marinētas pirms grilēšanas. Tā piešķir saldskābu...

Pirms grilēšanas tītaru sālī un marinē uz nakti spilgtā meksikāņu garšvielu maisījumā, kas sastāv no citrusaugļiem, anato pastas, oregano, koriandra un citiem aromātiskiem augiem. Pasta...

Gatavojot ruleti no augstas kvalitātes liellopa gaļas, ir svarīgi, lai visas sastāvdaļas papildinātu bagātīgo garšu, to nepārspīlējot. Šajā steika ribiņas receptē pildījums ir nedaudz...

Šie kūpinātie kāpostu steiki ir lieliski piemēroti kā dārzeņu piedeva, taču tie ir arī pietiekami sātīgi, lai tos pasniegtu kā veģetāru pamatēdienu kopā ar graudaugiem vai...

Iekuriniet grilu, lai klasiskajiem Cēzara salātiem piešķirtu vasarīgu noti! Grilētu kāpostu pārlej ar krēmīgu mērci, un grauzdēta maize piešķir nelielu aromātu...

Gardai vasaras salsai uz grila uzlieciet saldo kukurūzu un sulīgus, gatavus tomātus. Ar karoti pārlejiet salsu pāri olu kultenim ar grilētu čorizo ​​desu un ietiniet siltā...

Šajā picā apvienojas visas klasisko amerikāņu dienvidu brokastu garšas. Iepriekš pagatavojiet desu mērci uz plīts virsmas un cepiet picu uz āra grila (vai, ja nepieciešams, uz grila...

Radicchio ir izturīgi salāti, kuru rūgtumu pastiprina ātra grilēšana. Grilējiet ceturtdaļas salātu, līdz ārpuse ir viegli apbrūnējusi, kamēr...

Šajā receptē svaiga, salda vasaras kukurūza tiek gatavota grila stilā. Kukurūza, pārkaisīta ar saldskābām garšvielām un pārlieta ar pikantu grila mērci, ir pārklāta ar gardu...

Baba ganoush ir klasiska levantu uzkoda, kas pagatavota no baklažāniem un tahini — sezama pastas, kas ir populāra arī Tuvajos Austrumos. Dažādās baba ganoush versijās var būt iekļauts arī jogurts (parasti...

Plānās vistas filejas kotletes ir pildītas ar asu čedaras sieru, kraukšķīgu bekonu un svaigiem garšaugiem un grilētas zem bārbekjū mērces, līdz tās ir gatavas. Šīs rullītes ir lielisks papildinājums...

Grilētas (vai pannā ceptas) romiešu salātu ceturtdaļas tiek pasniegtas ar saldiem ceptiem bumbieriem, kūstošu Taleggio sieru un kraukšķīgiem lazdu riekstiem vieglā vinegretē...

Šis fondī ir lieliski piemērots ballītei pagalmā vai piknikam. Siera mērci un piedevas var pagatavot gan uz grila, gan uz ugunskura. Pateicoties izturēto...

Šis cepetis apmierinās gan sulīgas gaļas cienītājus, gan cūkgaļas ribu cienītājus. Nopērciet sešu ribu cūkgaļas karbonādi, pēc tam uzmanīgi atdaliet ribiņas no gaļas. Vēl divi gabali...

Cūkgaļas filejas kotletēm bieži vien trūkst garšas un sulīguma, taču to var viegli labot, marinējot tās pikantā sālījumā un pēc tam grilējot. Gaļa kļūst neticami sulīga,...

Šie Āzijas grilētie dārzeņu salāti būs īsts hīts jūsu vasaras grila ballītēs. Novāriet griķu soba nūdeles un samaisiet tās ar ceptiem sarkanajiem sīpoliem, cukini un svaigiem redīsiem...