Grilēti persiki
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Vislabākais deserts grilēšanai ir grilēti augļi. Tie ir viegli un atsvaidzinoši — tieši tas, kas nepieciešams pēc gaļas maltītes! Uz grila gatavus vasaras persikus un pasniedz tos ar mazkaloriju jogurta saldējumu un riekstu pārkaisījumu. Vaniļas un mandeļu ekstrakti, kā arī nedaudz brūnā cukura, piešķirs persikiem patiesi desertam līdzīgu garšu un aromātu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 vidēji gatavi persiki
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/4 tējkarotes mandeļu ekstrakta
- 1/4 glāzes tumši brūnā cukura
- 2–4 tases saldēta vaniļas jogurta
- Piedevas: grauzdētas šķēlēs sagrieztas mandeles
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: persiki
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pārgrieziet persikus uz pusēm un izņemiet kauliņus. Katru pusīti pārgrieziet uz pusēm un iemetiet bļodā kopā ar vaniļas ekstraktu, mandeļu ekstraktu un brūno cukuru. Nolieciet malā uz 15 minūtēm, kamēr uzkarsējat grilu līdz vidēji lielai temperatūrai. Griliet persikus ar mizu uz leju, līdz tie ir viegli apbrūnējuši, apmēram 3 minūtes. Apgrieziet persikus un grilējiet pārējās divas puses, līdz parādās kraukšķīgas grila svītras, apmēram 1 minūti no katras puses.
- Sadaliet persikus 4 šķīvjos un pasniedziet ar saldētu jogurtu un pārkaisiet ar grauzdētām mandelēm.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
