Havajiešu pica uz ugunskura
Balsis: 2
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 380, kopējais tauku daudzums 8 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 15 G., ogļhidrāti 61 G., šķiedra 3 G., holesterīns 20 mg nātrijs 891 mg cukurs 10 G.
Kalorijas 380, kopējais tauku daudzums 8 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 15 G., ogļhidrāti 61 G., šķiedra 3 G., holesterīns 20 mg nātrijs 891 mg cukurs 10 G.
Lai gan Havaju pica tiek uzskatīta par eksotisku garšu, sāļā un saldā ananāsu un šķiņķa kombinācijai ir daudz cienītāju. Šī recepte ir ideāli piemērota kempingam, ja vien jums ir čuguna sviestmaižu panna ugunskuram. Tā ir pagatavota tikai no sastāvdaļām, kuras labi uzglabā ledusskapī, un tās var atrast gandrīz jebkurā tirgū. Pildījumu ievietojiet starp diviem mīklas gabaliņiem, aizveriet to sviestmaižu pannā un grilējiet uz uguns. Turiet sviestmaižu pannu pietiekami tuvu liesmai, lai nodrošinātu kraukšķīgu garoziņu, taču esiet uzmanīgi, lai tā nepiedegtu, un bieži apgrieziet to. Nedaudz pacietības, un jūs tiksiet apbalvoti ar gardu picu!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 tūbiņa (400 g) atdzesētas picas mīklas
- 4 konservētu ananāsu gredzeni, nosusināti
- 1/4 glāzes picas mērces
- 1/4 glāzes sagriezta šķiņķa (apmēram 60 g)
- 0,5 glāzes rīvēta pusattaukota mocarellas siera (apmēram 60 g)
- Īpašs aprīkojums: kvadrātveida čuguna sviestmaižu panna
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rauga mīkla, Ananāss, šķiņķis, picas mērce, mocarellas siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Iekuriet ugunskuru vai ogļu grilu uz vidēji lielas uguns.
- Izrullējiet picas mīklu un sagrieziet to 8 vienādos gabalos, apmēram sviestmaižu toastera lielumā. Atveriet sviestmaižu toasteru un uz vienas puses uzlieciet vienu mīklas gabalu. Pievienojiet 1 ananāsa šķēli, 1 ēdamkaroti picas mērces, 1 ēdamkaroti šķiņķa un 2 ēdamkarotes mocarellas. Virsū uzlieciet vēl vienu mīklas gabalu un saspiediet augšējo un apakšējo mīklu kopā, lai noslēgtu.
- Aizveriet sviestmaižu automātu un cepiet uz ugunskura vai grila, ik pēc 2 līdz 3 minūtēm apgriežot, līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 8 minūtes, atkarībā no karstuma.
- Pārlieciet picu uz šķīvja. Atkārtojiet ar atlikušajām sastāvdaļām, lai pagatavotu vēl 3 picas.
Piezīme
Ja jūsu čuguna sviestmaižu tosteris vēl nav iestrādāts, pirms lietošanas apsmidziniet tā iekšpusi ar cepamo aerosolu vai viegli ieziežiet ar augu eļļu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
