Ugunskura franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu un ievārījumu
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 651, kopējais tauku daudzums 44 G., piesātinātie tauki 32 G., olbaltumvielas 12 G., ogļhidrāti 58 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 548 mg cukurs 21 G.
Kalorijas 651, kopējais tauku daudzums 44 G., piesātinātie tauki 32 G., olbaltumvielas 12 G., ogļhidrāti 58 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 548 mg cukurs 21 G.
Šie franču grauzdiņi ir lieliski piemēroti piknikam, ja jums ir čuguna sviestmaižu tosters, un sastāvdaļas neaizņems vērtīgu vietu jūsu ledusskapī. Olu vietā izmantojiet banānu un parastā piena vietā izmantojiet kokosriekstu pienu. Tas nebojāsies ceļā, un pat vegāni novērtēs jūsu desertu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 pārgatavojies banāns
- 1 bundža (400 g) nesaldināta kokosriekstu piena (skatīt piezīmi)
- 8 šķēles vegānas sviestmaizes
- 1/4 glāzes zemesriekstu sviesta
- 1/4 glāzes ievārījuma vai jebkuras garšas konfektes
- 4 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
- Svaigas ogas virskārtai
- Pulverveida cukurs, apkaisīšanai
- Kļavu sīrups vai medus apliešanai
- Īpašs aprīkojums: čuguna kvadrātveida sviestmaižu panna
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: grauzdiņš, banāni, kokosriekstu piens, Zemesriekstu sviests, konfekte, kļavu sīrups, aveņu, melleņu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Iekuriet uguni vai ogļu grilu. Novietojiet virs uguns kvadrātveida sviestmaižu pannu, lai tā uzkarst.
- Pīrāga pannā vai platā traukā saspaidi banānu ar dakšiņu līdz gludai masai. Pievieno kokosriekstu pienu un šķipsniņu sāls un samaisi. Novieto 2 maizes šķēles uz darba virsmas un uz vienas šķēles uzsmērē 1 ēdamkaroti zemesriekstu sviesta un uz otras šķēles – 1 ēdamkaroti ievārījuma, atstājot apmēram 1 cm attālumā no malām. Saliec šķēles vienu virs otras un pēc tam iemērc tās banānu maisījumā, rūpīgi pārklājot no visām pusēm, apmēram 2 sekundes no katras puses. Pārliec uz šķīvja.
- Uzmanīgi noņemiet sviestmaižu tosteri no uguns. Atveriet to un pievienojiet 1 ēdamkaroti kokosriekstu eļļas, maisot pannu, lai tā pilnībā pārklātos ar eļļu. Ievietojiet sviestmaizi pannā un aizveriet to. Atgrieziet pannu uz uguns un cepiet, līdz sviestmaize ir zeltaini brūna no ārpuses un pilnībā uzkarsusi, 3-4 minūtes, ik pēc dažām sekundēm apgriežot un apgriežot.
- Noņemiet pannu no uguns un pārlieciet franču grauzdiņus uz šķīvja. Pārkaisiet ar ogām, pārkaisiet ar pūdercukuru un apslakiet ar kļavu sīrupu. Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, pirms nākamās sviestmaizes pievienošanas ieziežot pannu ar kokosriekstu eļļu.
Piezīme
Pilnpiena kokosriekstu piens zemā temperatūrā bieži vien atdalās un sacietē. Ja tas notiek, pirms lietošanas to vienkārši nedaudz uzsildiet.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
