Receptes pagalmā

Vistas kājas ierīvē ar garšvielu maisījumu un citronu sulu un grilē līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam apsmērē ar medu, kas lieliski papildina kajēnas piparu ugunīgo garšu. Pasniedz ar...

Šie sātīgie, gaļīgie salāti sastāv no sulīgām salātu lapām, maiga avokado, saldiem tomātiem, kraukšķīgas hikamas, drupinātas queso fresco un plāni sagrieztas grilētas liellopa gaļas...

Izbaudiet klasisko fajitas garšu, kas tiek pasniegta restorānos. Šajā receptē tiek izmantotas tikai šī meksikāņu ēdiena pamatsastāvdaļas: liellopu gaļa, paprika, sīpoli un siers. Nekas īpašs, bet garša...

Lai pagatavotu šīs sviestmaizes, cūkgaļas fileju marinē bārbekjū mērcē, kas pagatavota no hoisin mērces, kečupa, medus un gurķu sālījuma. Pēc tam to grilē un sagriež šķēlēs...

Visas ratatūja sastāvdaļas – baklažāni, cukini, tomāti, lociņi – tiek grilētas, līdz veidojas gardas pēdas, pēc tam sajauktas kopā kā salāti un pasniegtas kopā ar grilētu...

Šajā receptē tiek izmantotas gaļīgas cūkgaļas ribu šķēles no muguras daļas. Tās iepriekš nav jāmarinē, taču noteikti no katra griezuma noņemiet cietās membrānas. Vispirms pagatavojiet mērci...

Šis sātīgais, sulīgais čīzburgers ir pagatavots no grilētas liellopa gaļas kotletes, kas pārklāta ar izkausētu Čedaras sieru, svaigiem salātu lapām un pikantu majonēzi, kas sajaukta ar nedaudz kečupa...

Persiku grilēšana pastiprina to garšu, un augļiem veidojas garda, neatvairāma karameļu garoziņa. Lai to panāktu, uz pusēm pārgriezti persiki...

Šie salāti skaisti apvieno kontrastējošas stingru kukurūzas graudu, maiga avokado, sulīgu ķiršu tomātu un kraukšķīgu sīpolu tekstūras. Lai iegūtu košāku vasaras garšu, pievienojiet nelielu dūmu pieskaņu...

Šie kebabi tiek gatavoti no dažādu veidu sēnēm, ideālā gadījumā savvaļas sēnēm, kas ēdienam piešķirs savu maģisko aromātu. Tie ir uzdurti uz iesma ar marinētiem peppadew pipariem...

Gliemeņu cepšana ir tradicionāls pikniks ASV ziemeļaustrumos pie Atlantijas okeāna, kur uz karstiem akmeņiem tiek gatavotas dažādas jūras veltes. Tas parasti ietver vēžveidīgos,...

Zivju grilēšanai uz ciedra dēļa ir savas priekšrocības salīdzinājumā ar kūpināšanu. Pirmkārt, tas neaizņem daudz laika. Otrkārt, nav nepieciešama īpaša kūpinātava. Un, treškārt, zivs iegūst...

Pirms grilēšanas savvaļas laša gabaliņus ierīvē ar nelielu daudzumu garam masala, kas zivij piešķir Indijas virtuves maģiskos aromātus. Kopā ar lasi, grilēts...

Kukurūza uz kociņa jeb elote (spāņu valodā kukurūza) ir populāra ielu uzkoda Meksikā. Turklāt kukurūza netiek vienkārši pasniegta ar sāli, bet gan pagatavota ar īpatnēju vietējo garšu. Kukurūza...

Gardas burgera noslēpums, ne tikai sulīga liellopa gaļas kotlete, slēpjas marinētu vai fermentētu dārzeņu pievienošanā. To skābums harmoniski papildina aromātisko gaļu un paceļ visu sviestmaizi pilnīgi jaunā līmenī.

Šie čīzburgeri ir veidoti ap grilētu liellopa gaļas kotleti, kas pārklāta ar gardu, izkausētu Colby-Jack siera šķēli. Taču to unikālo garšu rada čili piparu salsa. ...

Šis Karību jūras reģiona iedvesmotais ēdiens būs hits jebkurā vasaras grila ballītē. Vistas spārniņi tiek marinēti pikantā Jamaikas džerka marinādē un pēc tam kūpināti uz kvēlojošām hikorija skaidiņām, kas...

Gardas un sulīgas cūkgaļas ribiņas ir ilgi grilēt netiešā karstumā. Otra veiksmes atslēga ir mērce, ar kuru grilēšanas laikā apziež ribiņas. Lūk...

Receptē tiek izmantots cūkgaļas plecs ar kauliem, ko ierīvē ar sinepēm, dāsni pārkaisa ar garšvielu maisījumu un kūpina apmēram 10 stundas, līdz gaļa ir piesātināta ar pikantām garšām,...

Lai baudītu brīnišķīgu kūpinātu gaļu, nav jāpavada visa diena to kūpinot. Galvenais ir izvēlēties pareizās garšvielas un rotājumus. Liellopa sānu steiks tiek ierīvēts ar garšvielām un...

Arbūza grilēšana karamelizē tā cukurus, uzlabojot tā garšu un piešķirot sulīgajai mīkstumam gardu dūmu noti. Lieliska sastāvdaļa...

Arbūzu var sagriezt frī kartupeļu lieluma stienīšos un pasniegt ar mērci. Šis nebūs salds deserts, bet gan patiesi pikanta meksikāņu stila uzkoda, kas jūs apburs ar savu...

Pievienojiet grilētus dārzeņus svaigu dārzeņu un zaļumu salātiem, lai iegūtu bagātīgāku, vasarīgāku garšu, it īpaši, ja tos grilējat uz ogļu grila. Šajos salātos ir cepti saldie kartupeļi...

Laša steikus ierīvē ar aromātisku garšvielu un brūnā cukura maisījumu, kas pēc cepšanas veido gardu karamelizētu, pikantu garoziņu, un pēc tam grilē, līdz parādās grila svītras. Un...

Šīs pilnīgi dabīgās cūkgaļas karbonādes ar kauliem kopā ar pievienoto piparu mērci var pagatavot iepriekšējā vakarā. Pēc tam, pasniegšanas dienā, atliek vien iekurt grilu un sapulcināt visus apkārt grilēšanai...

Receptē tiek izmantotas Sentluisas stila cūkgaļas ribiņas, kas ir pilnīgi vienmērīgas, taisnstūrveida ribu šķēles, kas nogrieztas no krūšu daļas. Atšķirībā no baltākajām, gaļīgākajām cūkgaļas ribiņām...

Pārsteidziet savus viesus ar sulīgiem porterhouse steikiem ar kraukšķīgu, garšvielām bagātu garoziņu, kas grilēta uz ogļu grila. Garšvielu maisījums ir perfekti izvēlēts, lai iegūtu sabalansētu garšu, kas apvieno...

Pirms grilēšanas cukīni, sagriezti garos stienīšos, dažas minūtes marinē olīveļļas, sāls, melno piparu, citrona miziņas un sulas maisījumā. Pēc tam, kad tie...

Gardas liellopa krūtiņa pagatavošana aizņem apmēram 18 stundas, ieskaitot marinēšanu ledusskapī uz nakti un apmēram 10 stundas kūpināšanu, tāpēc plānojiet iepriekš, ja gatavojat konkrētam...

Šajā ēdienā tiek izmantotas cūkgaļas ribiņas, kas sagrieztas no muguras daļas. Tās ir gaļīgākas, sulīgākas un sātīgākas, ideāli piemērotas ne tikai alum, bet arī kā pamatēdiens. Pirms grilēšanas...

Vesela cūkgaļas ribu šķēle ir ideāls izmērs sātīgai sviestmaizei uz 30 cm maizes, kuru pēc tam var sagriezt vairākās porcijās, ja vēlas. Pagatavošana...

Tofu sagriež kubiņos un grilē pannā kopā ar selerijām, papriku, ķiplokiem un sīpoliem bārbekjū mērcē. Karija piedeva piešķir jautru, austrumniecisku pieskaņu.

Grilēšanas laikā cūkgaļas fileja tiek pastāvīgi apsmērēta ar tekilas un opuncijas bārbekjū mērci, kā rezultātā tai ir koša garša ar pikantiem un saldiem toņiem. Gaļa kļūst neticami maiga un...

Tira de Asado ir tradicionāls Argentīnas cepetis, kas tiek griezts no liellopa muguras daļas. Šo gaļu parasti cep mazos gabaliņos uz īsām ribām. Liellopa gaļa ir iepriekš...

Bieza liellopa krūtiņa ir lieliski piemērota grilēšanai. Lai to pagatavotu, nepieciešams gluds, taisnstūrveida gabals, kas ierīvēts ar sausu garšvielu maisījumu un marinēts visu nakti. Šīs garšvielas...

Cūkgaļa ananāsā ne tikai apvieno pārsteidzošas garšas, bet arī rada skaistu noformējumu. Viesi būs pārsteigti. Ananāss ir nomizots un pildīts ar gaļu, kas izgriezta no vārītas cūkgaļas...

Vienkārša recepte gardām grilētām vistas kājām, izmantojot minimālu garšvielu daudzumu. Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir jūras sāls ar čipotles pipariem, kas piešķir ēdienam unikālu garšu, un viss pārējais...

Nav nejaušība, ka šo burgeru sauc par Maui Luau, kas nozīmē havajiešu ballīte. Visas tā sastāvdaļas saplūst eksotiskajā, saldskā un pikantā garšā, kas jūs aizvedīs uz jutekliskajām salām.

Atsvaidzinoši, bet sātīgi Tuvo Austrumu tabules salāti un saldskāba granātābolu-apelsīnu bārbekjū mērce ir lielisks papildinājums grilētai paipalai. Viss ēdiens izskatās...

Avokado, pateicoties to formai, ir unikāla uzkoda, kas kalpo kā bļodiņas ar iedobumiem, kuras var pildīt ar jebkuru mērci. Piemēram, meksikāņu kukurūzas un pupiņu salsa, kas ir lieliski piemērota...

Pirms cepšanas cūkgaļas karbonādes ar kaulu 24 stundas tiek mērcētas sālījumā ar aromātiskām garšvielām, kas padara tās maigas, sulīgas un neticami aromātiskas. Grilētas...

Šī Āzijas bārbekjū mērce ar savu daudzpusīgo garšu lieliski papildina grilētu sarkano zivi. Lai to pagatavotu, sajauciet ceptus sīpolus un ķiplokus, hoisin mērci, kečupu, medu,...

Kazenes bārbekjū mērce, ko gatavošanas laikā nepārtraukti aplaista vistas stilbiņos, piešķir tām brīnišķīgu garšu. Mērci var pagatavot iepriekš. Papildus svaigām kazenēm tajā ir...

Pirms grilēšanas vistu sagriež gabaliņos un uz nakti iemērc pikantā alus šķīdumā, lai piešķirtu tai sulīgumu un garšu. Grilēšanai sagatavojiet grilu ar tiešās un netiešās siltuma zonām...

Šie mutē kūstošie, sulīgie svaigu dārzeņu, garšaugu, konservētu pupiņu un grilētu jūras velšu salāti apburs ikvienu ar savu spilgto izskatu, pārsteidzošo garšu un unikālo noformējumu. Sāciet...

Kad nav laika grilēšanai vai visi mirst badā, kamēr gaļa cepas, šī recepte ātri pagatavojamām, bet gardām ceptām kūpinātām desiņām nāks talkā. Desas gabaliņi tiek uzvērti uz iesmiem...

Lai pagatavotu gardas cūkgaļas ribiņas, būs nepieciešamas jebkādas steika garšvielas un alus, kas papildinās garšvielas un pagatavos gardu mērci. Gaļīgas ribiņas, sagrieztas no muguras gabala,...

Šie kebabi ir gatavoti no vistas pirkstiņiem jeb maigām vistas krūtiņām, kas pagatavojas ļoti ātri. Tikai dažas minūtes uz grila, un tie ir gatavi pasniegšanai. Iepriekšpasūtīt...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem iegūs unikālu garšu, ja tās iepriekš ierīvēs ar cukura, paprikas un sīpolu pulvera garšvielām un marinēs bārbekjū mērcē...

Liellopa sānu steiks, kas sagriezts no liellopa vēdera, ir liesāks gabals, kas kļūs maigāks, ja to īslaicīgi marinēs. Laima sula ir lieliska marināde. Tās skābes ne tikai...