Receptes ēdieniem, kas gatavoti no graudaugiem un pākšaugiem

Sulīgu cūkgaļas fileju ierīvē ar papriku un ķimenēm, cep līdz kraukšķīgai un pēc tam sautē ar turku zirņiem un papriku vieglā tomātu mērcē, līdz tā ir mīksta un sulīga.

Cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ierīvējiet sazon garšvielu maisījumā un apcepiet, līdz tās kļūst kraukšķīgas un gardas. Pasniedziet ar spāņu stila rīsiem ar zaļajām olīvām, baložu...

Apcepiet garneles ar kūpinātu papriku un samaisiet ar vārītiem makaroniem, turku zirņiem un ceptiem papriku krēmīgā mērcē, pārkaisot ar spāņu Manchego sieru. Šie salāti sanāk gardi un sātīgi, kas...

Apcep 3 sasmalcinātus zaļos sīpolus ar 1 smalki sagrieztu halapenjo piparu olīveļļā, līdz tie kļūst mīksti. Pievieno 2 tējkarotes tomātu pastas un 1/2 tējkarotes malta kumina, malta ančo čili pipara un...

Neatkarīgi no tā, vai esat veģetārietis vai vienkārši meklējat gardu ēdienu bez gaļas, šī recepte kļūs par jūsu iecienītāko. Pagatavotas no pinto pupiņām, kukurūzas un dārzeņiem, šīs kotletes ir bagātas ar olbaltumvielām un...

Ideālas, mājīgas dienvidu brokastis: krēmīga kukurūzas putra ar lipīgu sieru, pasniegta ar ceptu olu un sautētiem zaļajiem dārzeņiem. Iesitiet olas bļodā un tad...

Šie spilgtie rīsi ir pagatavoti no kurkumas, sinepju sēklām, riekstiem un pupiņām, pievienojot nedaudz citrona sulas un miziņas. Rīsi ir pūkaini, aromātiski, nedaudz skābeni un kraukšķīgi. Šī recepte...

Kāpostus sautē ar konservētām baltajām pupiņām, citrona miziņu un svaigiem garšaugiem. Pasniedz kā atsevišķu veģetāro ēdienu, barojošu, ar augstu šķiedrvielu un olbaltumvielu saturu, un...

Šī mērce ir daudzpusīga. Pārlejiet to siltu bļodā un pasniedziet ar svaigiem dārzeņiem, krekeriem, grauzdētu maizi vai siera vai gaļas šķīvi. Varat to pasniegt arī atdzesētu vai...

Dažas minūtes pirms vistas gaļas gatavības to apsmērē ar apelsīnu ievārījuma un ābolu sidra etiķa glazūru, piešķirot ādai garšīgi spīdīgu un kraukšķīgu tekstūru. Savvaļas...

Pat ja ietaupāt naudu, tas nenozīmē, ka jums jāupurē garša. Šis ēdiens ir pagatavots no vienkāršiem, sezonāliem ziemas dārzeņiem, tomēr tas izrādās absolūti garšīgs! Sulīgs cepts...

Atšķirībā no vairuma citu risotto recepšu, šajā versijā sēnes netiek sajauktas ar rīsiem, bet gan vārītas atsevišķi un pasniegtas kā piedeva. Tas padara ēdienu elegantāku un ēstgribu rosinošāku.

Šķiņķis un zaļie zirnīši ir vienkāršākās un pieejamākās sastāvdaļas gardam un sātīgam risotto. Gatavo ēdienu pārkaisiet ar svaigu piparmētru un rīvētu citrona miziņu, lai tam piešķirtu pavasara garšu...

Šajā dārzeņiem bagātajā piedevā basmati rīsi, kas garšoti ar kanēli un ķimenēm, tiek pasniegti kopā ar olbaltumvielām bagātām lēcām. Recepte ir iedvesmota no mujadaras, Tuvo Austrumu rīsu šķirnes un...

Šī recepte ir lielisks veids, kā izmantot atlikušo risotto, kas, atkārtoti uzsildīts, vairs nav tik pievilcīgs. No auksta vistas gaļas un fontīnas risotto veidojiet kotletes, apviļājiet...

Izmantojiet īso sezonu, kad zemnieku tirdziņos parādās svaigi zirņi, un pagatavojiet šo grezno risotto ar zaļajiem zirnīšiem un grauzdētām enoki sēnēm. Tas lieliski sader ar...

Piešķiriet vienkāršam rīsu piedevam bagātīgu garšu un veselu aromātu buķeti, pievienojot sviestā apceptus saldos puravus, svaigu timiānu un sasmalcinātus lazdu riekstus. Rezultāts ir...

Neskatoties uz nosaukumu, šo pildījumu cep atsevišķi no putna gaļas, bet iegūtais garnējums ir daudz lielāks nekā vistas vai pīles dobumā var ietilpt. Pietiks visiem. Jūs gaida lieliska kombinācija...

Visgardākās graudu bļodas rodas, sajaucot dažādas tekstūras, temperatūras un garšas. Pamēģiniet apvienot svaigas un termiski apstrādātas sastāvdaļas kopā ar pikantām un maigām...

Konservētas pupiņas ir sātīgs pildījums meksikāņu tortiljām...

Saspaidītas melnās pupiņas, apceptas ar garšvielām un bagātīgu daudzumu cūkgaļas tauku vai augu eļļas, veido sātīgu meksikāņu ēdienu ar bagātīgu garšu! Apkaisiet atkārtoti ceptās pupiņas ar...

Lēnā plītī vāriet liellopu gaļu ar tomātiem, garšaugiem, sēnēm, ķiplokiem un marinētiem pepperoncini pipariem, pēc tam pasniedziet itāļu gaumē ar krēmīgu polentu. Priekšrocība...

Hoisin mērce, Shaoxing rīsu vīns un sojas mērce kopā ar ķiplokiem un ingveru piešķir šim gaļas sautējumam bagātīgu Āzijas garšu. Gaļu vairākas stundas vāra lēnajā plītī, iegūstot sulīgu un...

Šajā receptē ir iekļauta liellopa gaļa bez kauliem, kas sautēta saldskābā hoisin mērces, medus, kečupa, sojas mērces un sambal oelek maisījumā. Pievienojiet burkānus un rāceņus lēnajai plītij kopā ar liellopa gaļu un...

Pagatavojiet biezu un sātīgu sautējumu ar baltajām pupiņām, garnelēm, lapu kāpostiem un čorizo ​​desu, lai iegūtu bagātīgu un sildošu garšu. Šis sautējums, kas ir bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, ir īpaši piemērots...

Šajā risotto receptē tradicionālo Arborio rīsu vietā tiek izmantotas ar tērauda plāksnītēm grieztas auzas, taču tā ir pagatavota, izmantojot to pašu klasisko tehniku: auzām nelielās porcijās pievieno karstu buljonu, līdz auzas...

"Šī ķīniešu-amerikāņu mērce savu nosaukumu ieguva no tā, ka to bieži pasniedz ar omāru," saka recepšu autors Ričmonds Floress. "Tā ir adaptācija ēdienam, ar kuru es uzaugu. Mans tēvs kļuva..."

Poblano rīsi (jeb arroz poblano) Meksikā parasti tiek gatavoti ar zaļo čili mērci, ko pievieno rīsiem vārīšanās laikā. Šajā receptē mērces vietā mēs vienkārši pievienosim sasmalcinātus poblano piparus. Ar tiem...

Pagatavojiet Luiziānas stila garneles ar zaļajiem paprikas gabaliņiem, selerijām, ķiplokiem un tomātiem un pasniedziet ar krēmīgiem kukurūzas putraimiem, pārkaisītiem ar Pepper Jack sieru. Pasniedziet karstu...

Šī ikoniskā Kadžūnu sautējuma, étouffée, versija ir pagatavota ar garnelēm, vistu, anduļas desu un dārzeņiem. Visas sastāvdaļas kopā rada bagātīgu, aromātisku ēdienu. Mērce...

Šis ātri pagatavojamais un gardais dienvidu stila ēdiens ir lieliski piemērots vakariņām darba dienas vidū vai lielām ģimenes pusdienām svētdienā. Pievienojiet rīvētu...

Lai pagatavotu šo vienkāršo meksikāņu uzkodu, sajauciet tomatillos ar avokado un ielieciet pastu kraukšķīgās tortiljās. Pārkaisiet ar konservētām, atkārtoti ceptām pupiņām,...

Tradicionālo risotto gatavo, pakāpeniski pievienojot buljonu rīsiem, taču visu šo maisīšanas un vārīšanas uz plīts soli var izlaist, ja jums ir spiediena katls. Tas pagatavo...

Lēnā plīts palīdzēs pagatavot šo gardu un sātīgu čili dažu minūšu laikā. Uz plīts virsmas tas aizņemtu stundas. Dāsns daudzums garšvielu un daži konservēti čipotles pipari adobo mērcē...

Posoles zupa ir pieejama trīs Meksikas karoga krāsās: zaļā, baltā un sarkanā. Posole blanco (baltā) ir pazīstama ar savu bagātīgo cūkgaļas buljonu. Posole rojo (sarkanā), tradicionālā un visizplatītākā...

Maiga cūkgaļas fileja un sēnes harmoniski papildina viena otru bagātīgā, saldskābā mērcē ar puraviem un burkāniem, kas garšota ar pikantu Vorčesteršīras mērci. Lieliski piemērots kā piedeva...

Šai čatnija receptei nebūs nepieciešami mīksti, zaļi tomāti, bet gan īsti, nenogatavināti, stingri tomāti, kas sezonas beigās ir viegli pieejami tirgū. Tos var sautēt, un tie saglabās savu...

Šis filipīniešu ēdiens parasti tiek gatavots no lētākajiem cūkgaļas gabaliem, tostarp vaigiem un ausīm, un iemieso kultūras "bezatkritumu" filozofiju. Cūkgaļa tiek sautēta un grilēta, sagriezta šķēlēs un...

"Esmu pirmās paaudzes filipīniešu-amerikāņu izcelsmes," dalās receptes autors, ēdienu stilists Ričmonds Floress. "Mani vecāki strādāja ilgas stundas, bet lai cik nogurusi būtu mana mamma, viņa vienmēr parūpējās..."

Šīs sātīgās, Latīņamerikas iedvesmotās vakariņas ar ceptu vistu (pol asado) ir pilnas ar garšām un aromātiem, ko papildina perfektā rīsu un pupiņu kombinācija. Viss ēdiens tiek pagatavots...

Olu kultenis ar polentu un lipīgu sieru tomātu mērcē ir lielisks ēdiens vēlām svētdienas brokastīm. Tas ir garšīgs, veselīgs un pilns ar burvīgu itāļu noskaņu. Šai receptei jums būs nepieciešams...

Ir vairākas kvinojas šķirnes. Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties sarkanu, baltu, melnu vai trīskrāsainu, tās visas ir piemērotas šai vienkāršajai un nevainojamajai receptei. Jums būs...

Svaigi tunča steiki tiek cepti pannā, līdz tie ir kraukšķīgi no ārpuses un rozā vidū, un tiek pasniegti ar tvaicētiem jasmīna rīsiem, kāpostu salātiem un avokado...

Konservētu lēcu (vai jebkuru konservētu pupiņu) tvaicēšana dažas minūtes mīkstinās un atsvaidzinās to garšu. Karstas pupiņas vieglāk uzsūks marinādes eļļu un...

Pagatavojiet baklažānus un cūkgaļu Āzijas gaumē. Cepiet pārgrieztos baklažānus cepeškrāsnī, līdz tie ir zeltaini brūni un mīksti, un pasniedziet, pārkaisītu ar pikantu malto cūkgaļu...

Turku zirņi un svaiga kukurūza tiek cepti cepeškrāsnī kopā ar koriandru, pēc tam sajaukti ar vīnogu tomātiem un zaļajiem sīpoliem sinepju vinegretā. Rezultāts ir gardi un sātīgi salāti, kas...

Nogrieziet svaigu kukurūzu no vālītes, apcepiet to cepeškrāsnī, lai izceltu tās saldo garšu, un samaisiet to ar melnajām pupiņām, saldajiem vīnogu tomātiem un svaigiem garšaugiem vinegretā.

Vistas gaļu ierīvē ar smaržīgu svaigu koriandra mērci un cep, līdz āda ir kraukšķīga un gaļa sulīga. Pasniedz ar indiešu stila plovu: basmati rīsiem, kas garšoti ar garšvielām,...