Receptes ēdieniem, kas gatavoti no graudaugiem un pākšaugiem

Šī recepte vislabāk der ar vienas dienas veciem vārītiem rīsiem. Nedaudz sausi, tie labāk absorbē citu sastāvdaļu garšas un sanāk pūkaini. Šis ir arī lielisks veids, kā izmantot...

Šī korejiešu kimchi cepto rīsu versija tiek gatavota uz pannas un ir bagāta ar umami garšu, ko sniedz dažādas sēnes un dārzeņu mērce ar cukini. Katra porcija tiek pasniegta ar ceptu olu...

Neskatoties uz nosaukumu, šim ēdienam praktiski nav nekāda sakara ar Singapūru. Receptē paredzēta malta cūkgaļa, taču Singapūras ceptie rīsi visbiežāk tiek gatavoti ar garnelēm vai garneļu un...

Pat ja jums nav pa rokai svaigu sezonas dārzeņu, izņemot sīpolus, jūs joprojām varat pagatavot gardu veģetāru ēdienu, kas patiks visai ģimenei. Šajā receptē tiek izmantoti četri populāri veidi...

Šis aromātiskais čili ir pagatavots no maiga ribeye steika, pupiņām, kukurūzas un garšvielu buķetes, bet īsto garšu piešķir četru veidu svaigi pipari, sākot no saldiem līdz asiem:...

"Ziemas mēnešos es labprātāk gatavoju sātīgus, sātīgus ēdienus. Šis čili ir lielisks piemērs gardam, sātīgam un uzturvielām bagātam ēdienam," dalās Melisa d'Arabiana. Čili...

Šo populāro puertorikāņu ēdienu visbiežāk gatavo Ziemassvētkiem un citiem lieliem svētkiem. Rīsus vāra vienā katlā ar baložu zirņiem un cūkgaļas gabaliņiem, kā rezultātā ēdiens ir ļoti aromātisks...

Arroz con pollo (spāņu: arroz con pollo) ir populārs Latīņamerikas rīsu ēdiens ar vistu un dažādām garšvielām un dārzeņiem, tostarp zaļajām pupiņām un zaļajām olīvām, kas pildītas ar...

Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir Jamaikas džerka mērce. To izmanto katrā gatavošanas posmā un piešķir vistai un rīsiem brīnišķīgi pikantu garšu. Marinējiet vistas stilbiņus džerka mērcē un...

Aromātiski savvaļas rīsi, spilgti, saldi apelsīni, baltās vīnogas, skābas dzērvenes un bagātīgi pekanrieksti lieliski papildina viens otru šajos sulīgajos salātos, kas pagatavoti ar aveņu vinegretu un olīveļļu.

Šie gardie un sātīgie gargraudu un savvaļas rīsu, saldo vīnogu tomātu un zaļo sīpolu salāti atsvaidzinošā apelsīnu mērcē ir sulīgi un spilgti. Tie lieliski garšo gan...

Īpašam gadījumam pagatavojiet šo unikālo savvaļas rīsu piedevu ar priežu riekstiem un citronu. Šajā ēdienā tiek izmantoti tīri savvaļas rīsi, nevis maisījums. To pagatavošana prasa daudz ilgāku laiku...

Savvaļas rīsi patiesībā nav rīsi, bet gan zālaugu auga Zizania graudi. Gatavojot, tumšais ārējais apvalks pārplīst, atklājot iekšpusē rīsiem līdzīgu graudu, blīvu un spējīgu...

Šajā piecu sastāvdaļu piedevā riekstaini savvaļas rīsi lieliski sader ar košu, svaigu apelsīnu garšu. Rīsi tiek vārīti apelsīnu sulā, radot pikantu, saldu un...

Šis risotto ir ātri pagatavojams no atlikušajiem vārītajiem rīsiem, taču sautēto sēņu maisījums piešķir tam bagātīgu, dzīvīgu garšu, it kā jūs būtu pavadījis stundas gatavojot. Sparģeļu gabaliņi...

Šis ātri pagatavojamais gargraudu un savvaļas rīsu plovs ar mandeļu adatām ir brīnišķīgs piedeva jebkuram gaļas vai mājputnu ēdienam. Aromātisks un bagātīgs, tas ir piesātināts ar saldiem un skābiem gabaliņiem...

"Pēc garas dienas, kas pavadīta kopā ar vecākiem ķīniešu kvartālā, mēs restorānā pasūtījām donabe ar cūkgaļas ribām, melnajām pupiņām un rīsiem," atceras Viviāna Čana. "Rīsi bija piesūcināti ar visu..."

Ķīniešu nūdeles tiek pasniegtas biezā veģetārā mērcē, kas pagatavota no gaļas aizvietotāja, hoisin mērces, ķiplokiem un ingvera. Pārkaisītas ar svaigiem dārzeņiem, sagrieztām nūdeļu strēmelītēm un asniem...

“Kad es biju maza,” atceras Mollija Jeha, “ikreiz, kad mana ģimene pasūtīja ēdienu mūsu iecienītākajā ķīniešu restorānā, tas bija viens un tas pats: daudz pelmeņu un kung pao vistas, bet bez...

Šī spāņu paelja ir pagatavota no vistas, truša, čorizo, mīdijām, garnelēm, langustīniem, gliemenēm un sēpijām zivju buljonā. Šī sastāvdaļu daudzveidība kopā ar...

Poke, uzkoda, kas kādreiz bija raksturīga tikai Havaju salām, pēdējos gados ir kļuvusi populāra visā pasaulē. Jūs jautāsiet, kas ir šis modernais ēdiens? Lai gan havajieši jau kopš seniem laikiem ēd svaigi noķertu poke...

Šai receptei vislabāk der dienu iepriekš vārīti rīsi. Žāvējot tos uz nakti, tie labāk absorbēs citu sastāvdaļu garšas. Ķīniešu desu var aizstāt ar ceptu bekonu. Viss ir gatavs...

Tvaicētas zivis bieži var redzēt ķīniešu banketos un svinībās, taču tās ir arī iecienīta maltīte darba dienu vakariņās. Tvaicēts mahi-mahi ar kāpostiem...

Bieza gaļas mērce, kas piesātināta ar aromātiskām, saldām garšvielām, tostarp krustnagliņām, kanēli un papriku, pasniegta uz spageti šķīvja, pārkaisīta ar konservētām (vai mājās gatavotām) pupiņām,...

Šis pikantais čili kon karne (jeb vienkārši čili) ar indiešu pieskaņu ir svaigs klasiskā Teksasas-Meksas ēdiena variants. Maltā vistas gaļa un sasmalcināti turku zirņi ir garšoti ar halapenjo pipariem, garšvielām un bagātīgu daudzumu...

Šis aromātiskais risotto ir iedvesmots no kreolu ēdiena "netīrie rīsi", kur rīsi, kas pagatavoti ar malto gaļu, iegūst netīru nokrāsu, bet absolūti satriecošu garšu. Ierastā vietā...

"Šī recepte der ne tikai ar garnelēm, bet arī ar jebkurām citām jūras veltēm. Safrāns ēdienam piešķir klasisku, kārdinošu noti. Pētersīļi nav jāpievieno pašās beigās, bet ar tiem ēdiens kļūst..."

Haninata ķirbis pēc izskata ir līdzīgs muskatķirbim, taču tas ir saldāks, mazāks un ar plānāku mizu. Tas ir lieliski piemērots krāšņām vakariņām, kur pusītes ir pildītas...

Tomāti un ola ar rīsiem ir klasisks ķīniešu mājas ēdiens. Tas ir tik vienkāršs, ka lieliski piemērots sātīgām vakariņām darba dienas vakarā. Izņemot svaigus tomātus, viss pārējais...

"Šī recepte ir divās daļās, tāpēc varat pagatavot tikai plovu vai tikai vistu. Garšvielas ir tik aromātiskas, bet ēdiens nemaz nav pikants. Mana mamma šos rīsus gatavoja visu laiku, kad es biju..."

Šis ēdiens tiek gatavots no saldēta maisījuma vokpannā. Tas parasti ietver dārzeņus, piemēram, papriku, brokoļus, zaļās pupiņas un burkānus. Apcep dārzeņu maisījumu saldskābā mērcē un...

Āzijas ceptie rīsi ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu rīsu pārpalikumus. Čili eļļa un svaigs ingvers piešķir šiem Indijas riekstu un vistas ceptajiem rīsiem dzīvīgu un pikantu garšu. ...

Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir Taizemes baziliks, kas piešķir tam brīnišķīgu saldskābo aromātu. Apcepiet malto vistu ar garšvielām un aromātiskām Āzijas mērcēm, pievienojiet papriku un svaigu Taizemes...

"Sarkanie un dzeltenie kariji parasti ir populārāki. Man garšo zaļais karijs, īpaši ar svaigām jūras veltēm. Citronzāles, ķiploku un čili aromāts liek visam dziedāt...

Sulīga tītara krūtiņa kraukšķīgā panējumā tiek pasniegta ar smaržīgu plovu japāņu tītara karija mērcē. Vieglai piedevai pagatavojiet salātus no uz oglēm grilētiem Ķīnas kāpostiem un sinepēm...

Ar šo Taizemes iedvesmoto ēdienu jums nav jāupurē garša, lai samazinātu kalorijas. Šajā garneļu cepumā vieglā mērcē ir par 400 kalorijām mazāk nekā līdzīgā porcijā...

Šī grilētā liellopa steika rullīte ir piepildīta ar visām Puertoriko garšām. Saldie plantāni, dzeltenie rīsi un melnās pupiņas iemieso salas kulinārijas tradīciju būtību, savukārt cepto ēdienu garšvielas...

Arroz rojo jeb sarkanie rīsi ar dārzeņiem ir tradicionāla piedeva, ko pasniedz visā Meksikā. Recepte ir diezgan vienkārša, taču ēdiens ir bagātīgas garšas, un tā raksturīgā sarkanā nokrāsa rodas no...

Sojas mērces, sriracha mērces, zivju mērces un cukura maisījums piešķir šim zaļo pupiņu un tofu ēdienam garšu buķeti un katru kumosu pārklāj ar gardu, saldskābu glazūru. Ja...

Šie salāti apvieno visu, kas jums patīk tako, sākot no tortiljām līdz sieram. Gaļas vietā pievienojiet konservētas pupiņas, vēlams, divu veidu, piemēram, pinto un melnās. Un neaizmirstiet vissvarīgāko...

Šis vokpannā pagatavojamais ēdiens savu apbrīnojamo umami garšu iegūst no ātri pagatavojamās, saputotās mērces. Pārlejiet to pāri apceptajai vistas filejai un sparģeļiem un ļaujiet tai sabiezēt un pārklāt katru...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem tiek ātri marinētas pikantā meksikāņu enčilādas mērcē un grilētas, līdz tās kļūst kraukšķīgas un apbrūninātas. Pasniedz ar melnajām pupiņām enčilādas mērcē...

Liellopa īsās ribiņas ir bagātīgi garšotas un lieliski piemērotas sautēšanai. Sautējiet tās cepeškrāsnī pikantā arrabbiata mērcē ar sarkanvīnu un sēnēm. Pasniedziet ar maigām...

Liellopa steiku sagrieziet plānās strēmelītēs un apcepiet karstā vokpannā kopā ar ingveru, ķiploku un čili pipariem. Nekavējoties pārlejiet Āzijas mērci un ļaujiet tai ievilkties. Sajauciet liellopa gaļu ar...

Korejā ir daudz recepšu valstī iecienītajam cūkgaļas vēderam, ko cep veselu grilā, uz plīts virsmas vai cepeškrāsnī. Arī gaisa fritierim ir tendence uz popularitāti. Šī ierīce...

Pagatavojiet šos pikantos baltā alus rīsus ar koriandru, ķiplokiem, zaļajiem zirnīšiem un burkāniem kā svētku piedevu. Tie ir aromātiski, mitri un gardi. Tie ir lielisks papildinājums gaļai vai...

Bagātīga tomātu, bārbeļu, Irānas zeltaino plūmju un garšvielu mērce piešķir tītara krūtiņai garšu un aromātu buķeti. Šis svētku ēdiens ir ideāli piemērots nelielai...

Cepiet cūkgaļas fileju uz vienas cepšanas paplātes kopā ar kāpostiem un ķiršu tomātiem un pasniedziet ar basmati rīsiem un rozīnēm. Jūsu slepenā sastāvdaļa neticamajai garšai ir karija pulveris. Pievienojiet to...

Kāpostu lapas var būt diezgan cietas un grūti sagremojamas, tāpēc, gatavojot salātus ar svaigām lapām, tās rūpīgi sasmalciniet un iemasējiet ar sāli, lai zaļumi kļūtu mīkstāki. Sajauciet ar...

"Vistas tikka masala ir populārs pandžabu ēdiens Lielbritānijā. Vārds "tikka" nozīmē "gabaliņi"," saka Altons Brauns. "Es nolēmu piešķirt šim starptautiskajam ēdienam nedaudz..."