Neskatoties uz sarežģīto franču nosaukumu, payard ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem — vistas karbonāde, cepta pannā bez panējuma. Lieliski piemērota ātrām un vienkāršām vakariņām...
Receptes ēdieniem, kas gatavoti no graudaugiem un pākšaugiem
Zaļās lēcas sautē vieglā tomātu mērcē ar fenheli, burkāniem, ķiplokiem, timiānu un karija piedevu, iegūstot perfekti mīkstu, aromātisku un aromātisku ēdienu. Pašās beigās pievieno nedaudz sarkanvīna etiķa...
Pirms cepšanas cūkgaļas fileju ierīvē ar graudainu sinepju un selerijas sāls maisījumu, kas cepeškrāsnī veido gardu, pikantu garoziņu, atklājot sulīgu, maigu gaļu apakšā. Sagriež plānās šķēlēs...
Šī sātīgā Āzijas iedvesmotā bļoda ir perfekti sabalansēta, pilnvērtīga maltīte ar veselīgiem ogļhidrātiem, šķiedrvielām un olbaltumvielām. Tā ir arī garšīga. Brūnie rīsi tiek pasniegti ar vokpannā ceptiem Ķīnas kāpostiem,...
Ja radicchio salātu rūgtums jūs traucē, dodiet tiem vēl vienu iespēju, jo tie ir bagāti ar antioksidantiem, šķiedrvielām un lielisku K vitamīna avotu. Šajā receptē radicchio rūgtums ir līdzsvarots...
Pagatavojiet pilnvērtīgas vakariņas uz vienas cepamās plāts: sulīgu cūkgaļas fileju, kas cepta ar brokoļiem, turku zirņiem un marinētiem pipariem. Neaizmirstiet uz cepamās plāts uzlikt pāris nemizotas ķiploka daiviņas. No ceptās...
Zaļās un brūnās lēcas ir ideāli piemērotas piedevām. Tās labi saglabā savu formu, vienlaikus absorbējot citu sastāvdaļu garšas. Gatavojiet tās ar sautētiem puraviem un...
Pagatavojiet satriecošas vakariņas etiopiešu gaumē uz vienas cepšanas paplātes ar sulīgu vistu, pikantiem burkāniem un maigām turku zirnīšiem. Kad visu būsiet sakrājuši šķīvjos, panna pilēs no gardām sulām. Jūs varat...
Lai dažu minūšu laikā pagatavotu gardas maltītes darba dienu vidū, ir svarīgi uzturēt ledusskapī un pieliekamajā pārtiku. Šiem aromātiskajiem makaroniem jums būs nepieciešams citrons,...
Garda veģetāra olbaltumvielām bagātas pastas versija. Tā ir pagatavota ar turku zirņiem un pekorīno sieru vieglā tomātu mērcē, un katra porcija ir pārklāta ar kraukšķīgām rīvmaizēm un...
Šīs sātīgās, Tuvo Austrumu iedvesmotās bļodiņas pamatā ir silts, zīdains humuss, kas tiek ātri pagatavots no konservētiem turku zirņiem un aromatizēts ar tahini, ķiplokiem, citronu un ķimenēm. Humusa virspusē uzlieciet...
Iedvesmojoties no ķīniešu sezama nūdelēm, šajā receptē svaigu kviešu nūdeļu vietā tiek izmantota japāņu griķu soba, kas pārklāta ar pikantu zemesriekstu mērci. Sasmalcinātas edamame pupiņas...
Labākais veids, kā izmantot ledusskapī palikušos koriandru un pētersīļus, ir pagatavot pikantu un aromātisku garšaugu mērci. Marokas čermula apvieno svaigus garšaugus ar aromātiskām garšvielām,...
Ja pēc darba jums ir tikai dažas minūtes brīva laika, izmēģiniet šīs ātrās un gardās receptes, kas pasargās jūs no vienreizējas pārtikas iepirkšanās un netraucēs jūsu ikdienas plāniem, kā arī palīdzēs...
Šis gardais meksikāņu iedvesmotais veģetārais ēdiens ir ģimenes iecienīts. Tortiljas caurulītes, kas pildītas ar saldajiem kartupeļiem un melnajām pupiņām, ir kārtotas rindā, pārlietas ar pikantu tomātu mērci,...
Lipīgie rīsi, kas cepti vokpannā ar ķīniešu desu (vai kantoniešu valodā lo mai fen), ir populārs dim sum ēdiens, kas gatavots no saldas ķīniešu desas (lap cheong), šitake sēnēm un kaltētām garnelēm,...
Soba nūdeles (arī ramen), sojas mērce, sezama sēklas un ingvers ir visas ierastās sastāvdaļas japāņu virtuvē, taču šis lēnajā plītī gatavotais cūkgaļas ēdiens ir iedvesmots no dažādām pasaules virtuvēm.
Ar gudru japāņu pamatproduktu — soba nūdeļu, sojas mērces, sezama eļļas un sriracha mērces — kombināciju šis garneļu un edamame ēdiens vokpannā ir...
Šis gardais un veselīgais Āzijas ēdiens ir bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Griķu soba nūdeles tiek gatavotas ar šitake sēnēm un edamame (nenogatavinātām sojas pupiņām), savukārt svaigi garšaugi un dažas...
Šī Āzijas iedvesmotā soba griķu zupa apburs ikvienu ar savu bagātīgo garšu un aromātu, ko rada šitaki sēņu, kūpinātas foreles, sojas mērces, svaiga ingvera un...
Maiga laša fileja, dārzeņi un griķu soba nūdeles aromātiskā sēņu buljonā ir tieši tas, kas sasildīs vēsā dienā un ļaus izbaudīt Āzijas virtuves garšas. Gatavojiet zivi buljonā...
Ja meklējat iespaidīgu, bet viegli pagatavojamu piedevu nākamajiem svētkiem, apsveriet šos pildītos tomātus, kas pildīti ar brūnajiem rīsiem, garšaugiem, meksikāņu...
Šis dārzeņu piedeva ir pagatavojama dažu minūšu laikā un lieliski sader ar jebkuru gaļas, mājputnu vai zivju ēdienu. Apceptas lima pupiņas ar ķiršu tomātiem un baziliku ir pārlietas ar sarkanvīna etiķi un pārkaisītas ar...
Lai iegūtu klasiskās ķemmīšgliemeņu un citronu sulas kombinācijas variāciju, pamēģiniet tās pasniegt ar vieglu, citrusaugļu, pikantu mērci, kas pagatavota no apelsīnu un mandarīnu sulu maisījuma.
Sajauciet pērļu miežus ar ceptu bekonu un čedaras sieru un cepiet cepeškrāsnī, līdz tie ir mīksti un krēmīgi, ar sāļajiem bekona gabaliņiem. Gardas piedevas gan īpašiem gadījumiem, gan...
Cepta cūkgaļas karbonāde ar pikantu sinepju garoziņu tiek plāni sagriezta un pasniegta ar smaržīgu risotto, kas pagatavots no dabīgas krabju gaļas un safrāna. Ēdienu pārliej ar bagātīgu mērci, kas pagatavota no...
Maiga polenta kļūst vēl krēmīgāka un košļājamāka, ja to kombinē ar divu veidu sieriem: aromātisku parmezānu, kas piešķir nelielu umami noti, un maigu fontinu krēmīgai garšai. Ja polenta...
Pilngraudu spageti ar garnelēm un baltajām pupiņām ir ātras, veselīgas un, pats galvenais, gardas vakariņas, kas ir ideāli piemērotas darba dienas vidum vai īpašiem gadījumiem. Apvienojot...
Pagatavojiet kvinojas, sarkanās paprikas un grauzdētu pekanriekstu salātus kā vienkāršu un sātīgu piedevu, kas lieliski piemērota svētkiem. Salātus pārlejiet ar ābolu sidra etiķi un...
Sajauciet vārītus makaronus ar sparģeļiem, konservētām kanellīni pupiņām un sadrupinātu fetas sieru, lai pagatavotu ēdienu, kas lieliski piemērots vasarai. Lai iegūtu glītu izskatu, sagrieziet sparģeļus šķēlēs...
43 veģetāras receptes, kas patiks ikvienam
Tas, ka neēdat gaļu, nenozīmē, ka jums no tās jāizlaiž. Šeit ir dažas vienkāršas receptes sātīgiem un gardiem dārzeņu ēdieniem, kurus varat baudīt.
Saldie un sāļie ēdieni ar zemesriekstu sviestu
Bagātīgs, krēmīgs un tieši īstajā daudzumā salds zemesriekstu sviests ir lieliska bauda. Šeit ir labākās zemesriekstu sviesta receptes. Kāpēc gan ne?
Šajā receptē garneļu scampi aromātiskā sviesta mērcē ar ķiplokiem un svaigiem garšaugiem kļūst par delikāta risotto sastāvdaļu. Lai nodrošinātu mīkstu, gandrīz krēmīgu risotto, ir svarīgi izmantot...
Šajā vistas un cepto rīsu ēdienā pikantā karija pulveris un čili eļļa lieliski sader ar saldo kukurūzu un papriku. Šī recepte ir gards veids, kā izmantot pārpalikumus...
Šis ātri pagatavojamais veģetārais tadžīns ir bagāts ar garšu, neskatoties uz gaļas trūkumu. Dārzeņi tiek sautēti ar garšvielām un turku zirņiem, līdz mērce sabiezē, un pasniegti ar vārītu...
Šis biezais turku zirņu biezenis ar Toskānas tomātiem ir piepildīts ar gardām citrona, ķiploka un garšaugu garšām. Dāsna Parmezāna porcija piešķir nelielu umami noti un padara to garšīgi košļājamu. Labu apetīti...
Āzijas stilā kūpināti kazas kakliņi ir viena no labākajām kazas gaļas receptēm. Kaklus vispirms marinē sojas mērcē ar aromātisku garšvielu buķeti, pēc tam vairākas stundas kūpina virs ozolkoka skaidām. Otrkārt...
Izmēģiniet šos svaigo dārzeņu salātus ar Āzijas iedvesmotu zemesriekstu sviesta mērci. Stingrs kāposts, sulīgi redīsi, gurķi, burkāni un paprika lieliski sader viens ar otru un...
Šis brūno rīsu, melnacaino pupiņu, kūpinātas desas un dārzeņu ēdiens apvieno divus dienvidu klasikas ēdienus: lēkājošo džonu un džambalaju. Pievienojiet džerka garšvielas, lai iegūtu dziļāku garšu un...
Šīs gardās un veselīgās kotletes, kas bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, ir Tuvo Austrumu falafela un meksikāņu čili ar pupiņām krustojums. Papildus pupiņām tajos tiek izmantots arī bulgurs...
Mangoldu apcep pannā kopā ar turku zirņiem, sīpoliem un garšvielām, radot olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātu, gardu piedevu, ko var pasniegt kopā ar gaļas ēdieniem. Izmantojiet visu saišķi...
Pikanta mērce, kas pagatavota no korejiešu gočudžanga pastas, piešķir pieejamajam flank steikam bagātīgu garšu. Apsmērējiet gaļu ar to, marinējiet dažas minūtes un grilējiet, līdz...
Apmaisiet nomizotas, lielas garneles ar aso papriku un olīveļļu, cepiet cepeškrāsnī un pasniedziet ar kvinoju, kas pildīta ar smaržīgiem zaļumiem. Šis gardais un veselīgais ēdiens ir ideāls...
Garneles un saldie vīnogu tomāti tiek ātri apcepti un sajaukti ar sviestu, kas garšots ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem, citrona miziņu un pikantu mērci vieglai garšai...
Gardas, Āzijas iedvesmotas vakariņas, pagatavotas ar garnelēm un brokoliņiem vieglā zemesriekstu mērcē ar halapenjo un ingveru. Mērce ir pagatavota ar zemesriekstu sviestu. Izvēlieties kraukšķīgo versiju (ar...
Šie sātīgie un sātīgie salāti apvieno speltas brīnišķīgo riekstu garšu ar bumbieru saldumu, selerijas pikanto garšu un ābolu sidra etiķa vinegreta skābumu.
Pagatavojiet brūnos rīsus ar pilngraudu kviešiem, pēc tam sajauciet tos ar pikantu tomātu-zemesriekstu mērci, lai izveidotu sātīgu veģetāru pildījumu paprikai. Piepildiet sagrieztos piparus un...
Šī recepte ir iedvesmota no Kantonas stila bārbekjū cūkgaļas ceptajiem rīsiem, kam piemīt salda, viegli dūmakaina garša. Cūkgaļas strēmelītes ir marinētas pikantā mērcē ar nelielu...
Šī veģetārā bļoda ir pagatavota no drupināta tofu, kas sautēts pikantā poblano piparu mērcē. Pat gaļas cienītājiem būs grūti pretoties šim gardajam ēdienam. Pasniedziet bļodu kopā ar...
Pagatavojiet speltas kviešus kā piedevu, kas ir pilna ar visām klasiskās franču sīpolu zupas garšām. Speltas kvieši tiek cepti cepeškrāsnī ar sīpoliem un garšvielām, kļūstot mīksti, gardi un aromātiski ar...






















































