Pusdienu receptes

Šī recepte palīdzēs jums pagatavot gardu pannā ceptu pīles krūtiņu. Tās galvenā problēma ir lielais tauku daudzums, kura izkausēšanai būs nepieciešams ilgs laiks, līdz āda kļūst plāna...

Šī pīles recepte ir pildīta ar sasmalcināta ingvera, rabarberu, salvijas un ķiploku garšvielu maisījumu un cepta gandrīz trīs stundas cepeškrāsnī zemā temperatūrā, līdz tā kļūst taukaina...

Pārveidojiet ceptas pīles krūtiņas elegantā franču stila ēdienā, apcepot tās līdz kraukšķīgām un pasniedzot ar unikālu ķiršu-citrusaugļu mērci. Lai atbrīvotos no liekajiem taukiem, krūtiņas...

Pat uz grila var izcept gardu jēra ribu, kas pārklāta ar Gorgonzolas sieru un itāļu rīvmaizi, kas ir divtik garda, ja skābo sieru sajauc ar...

Tomātu marināde ar ķiplokiem, čili pulveri un sarkano piparu pārslām piešķir šīm cūkgaļas kotletēm Tex-Mex garšu. Ļaujiet gaļai marinēties pāris stundas vai nakti.

Kūpināšanai mēs izmantojam cūkgaļas plecu — lētu un ne īpaši maigu gaļas gabalu, kas pēc pagatavošanas burtiski kūst mutē. Tas viss pateicoties marinādei, kas gatavota no nefiltrētas ābolu sulas...

Vislabāko karsto siera sviestmaizi var pagatavot no diezgan vienkāršām sastāvdaļām, kas, grilētas, saplūdīs brīnišķīgi perfektā garšu buķetē. Rudzu maize tiek smērēta ar...

Vistas filejas ir maiga, liesa gaļa, kas labi sader ar gandrīz jebkuru garšu. Apcepiet tās ar ķimenēm un piešķiriet tām bagātīgu, pikantu garšu. Ierīvējiet vistu ar olīveļļu un sausu...

Liellopa gaļas steiks, kas pazīstams arī kā "gaļas steiks", ir liellopa gaļas izcirtnis no diafragmas. Šim gaļas gabalam raksturīgas lielas šķiedras un bagātīga liellopa gaļas garša, tomēr tas nav tik ciets kā citi gabali...

Vienkāršākais veids, kā baudīt sulīgus sparģeļus, ir tos grilēt ar ķiplokiem. To pikantā garša lieliski papildina sparģeļu smalko saldumu, savukārt dūmakainās notis lieliski papildina visu ēdienu.

Visas šīs sātīgās sviestmaizes sastāvdaļas apvienojas, radot satriecošu garšu buķeti: bagātīga liellopa gaļa, skābas sinepes, pikantas zaļās ūdenskreses, saldskābi pikantas grauzdētas šalotes un mīksts, nedaudz...

Ņujorkas steiks tiek grilēts ne ilgāk kā 5 minūtes no katras puses, lai iepriecinātu jūs ar tā maigumu, sulīgumu un bagātīgo liellopa gaļas garšu, kas rodas no...

Pagatavojiet meksikāņu fajitas ēdienu, uz kviešu tortiljām kārtojot plāni sagrieztu, sulīgu liellopa steiku, alū sautētus poblano piparus un sīpolus un...

Šī ātri pagatavojamā un gardā maize tiek cepta bez rauga, taču tā lieliski uzrūgst ar cepamo pulveri un sodu, iegūstot satriecošu tekstūru un garšu. Pateicoties...

Atšķirībā no citām līdzīgām receptēm, šo olu pagatavošanā tiek izmantoti tikai cieti vārīti olu baltumi. Tie kļūst par pamatu gardam maskarpones siera un krabju pildījumam. Priekš...

Šie sātīgie salāti, kas ir pilni ar košām garšām un kontrastējošām tekstūrām, var tikt baudīti atsevišķi vai kā piedeva pie gaļas. Tos ir viegli pagatavot, un tie izskatās ļoti svētku stilā, pateicoties...

Atšķirībā no tradicionālā šokolādes fondī, šis deserts ir pagatavots no tumšās šokolādes, kas izkausēta zema tauku satura, nesaldinātā iebiezinātā pienā, kas aizstāj saldo krējumu. Turklāt...

Apgrieztas kēksiņi, pārklāti ar šokolādes glazūru, pārvēršas miniatūrās tējas kūciņās. Paši kēksiņi ātri cepas, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas, kuras, iespējams, var atrast jebkurā...

Sparģeļi tiek viegli apvārīti, līdz tie kļūst kraukšķīgi, un pasniegti ar unikālu olu mērci. Olas dzeltenums ir lieliska bāze gardai, samtainai mērcei. Atšķirībā no daudzām citām...

Apcepiet pannā dabīgas jēra karbonādes un pasniedziet tās ar kaponatu — sicīliešu sautējumu no baklažāniem, tomātiem, garšaugiem, kaperiem un priežu riekstiem. Bagātīga, nedaudz skābena...

Vienkārši salāti no sagrieztām cieti vārītām olām. Sarkanie sīpoli un selerijas piešķir sulīgumu un spilgtu garšu. Lai sīpols būtu mazāk rūgts un harmoniskāks ar...

Šī vienkāršā un gardā burkānu piedevas recepte ir lieliski piemērota pat svētku galdam. Izvēlieties mazus burkānus, lai visi burkāni būtu kārtīgi un aptuveni vienāda lieluma, jo...

Šīs vieglās pusdienas ir pagatavotas no populārās meksikāņu uzkodas gvakamoles sastāvdaļām. Tomēr šeit nav avokado pastas vai biezeņa. Gvakamoles garšu sajutīsiet tikai tad, kad...

Šīs japāņu stila nūdeles var ēst aukstas, piemēram, salātus, tāpēc tās ir ideāli piemērotas pusdienu kastītei, ko ņemt līdzi uz darbu vai piknikam. Tās ir bagātas ar veselīgām šķiedrvielām,...

Ļoti vienkāršs ēdiens, lieliski piemērots ikdienai, ātri pagatavojams un garšo gluži kā restorāna ēdiens. Jebkurus vistas gabaliņus iemērc rūgušpiena un asas mērces maisījumā, kas...

Garneles šiem vieglajiem un gardajiem salātiem var grilēt vai cept pannā, iepriekš apmaisot ar olīveļļu un maltiem melnajiem pipariem. Kad garneles ir gatavas,...

Ēdiens ir pagatavots no salātu lapām, daudz pētersīļu, zaļajiem sīpoliem, piparmētras, gurķa un saldajiem vīnogu tomātiem, un to pārkaisa ar citronu mērci un kraukšķīgiem...

Pagatavojiet vasaras vistas zupu, kas pildīta ar dārzeņiem, smalki sagrieztiem orzo makaroniem un vistas gabaliņiem. Visas sastāvdaļas sagriež mazos gabaliņos, padarot zupu ideāli piemērotu pasniegšanai...

Bagāti ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, turku zirņi ir lieliska bāze sātīgām, veselīgām veģetārām sviestmaizēm. Lai sviestmaizes būtu vienkāršas, izmantojiet konservētus turku zirņus. Tie viegli saspaidās...

Neskatoties uz nosaukumu, šie kartupeļi netiek fritēti, bet gan cepti cepeškrāsnī. Saldais kartupelis tiek sagriezts strēmelītēs kā frī kartupeļi, pārklāts ar augu eļļu bez smaržas un sālīts. Un cepeškrāsnī...

Ja pēc skaista brokoļu garnējuma pagatavošanas jums ir palikuši daži kāti, neizmetiet tos. Tā vietā pagatavojiet šos gardos un veselīgos kāpostu salātus – amerikāņu kāpostu salātus...

Veselīga un garda uzkoda lielam viesu pulkam. Cepiet cepeškrāsnī panētus vistas pirkstiņus un pasniedziet tos ar dažādiem svaigiem dārzeņiem. Mērce, kas pagatavota no...

Šī fondī pagatavošanai nav nepieciešams īpašs katls ar degli. Visas sastāvdaļas sajauc keramikas cepamtraukā, cep cepeškrāsnī un pasniedz karstas. Iemērciet dārzeņus...

Pildītas kartupeļu mizas ir populāra amerikāņu uzkoda, kas lieliski sader ar glāzi alus vai svinīgākiem gadījumiem. Lai tās pagatavotu, jums ir nepieciešams tikai...

Šo ēdienu var pagatavot, izmantojot gan svaigus, gan saldētus persikus, un to var baudīt visu gadu. Persiku šķēles tiek sautētas skābā Āzijas sojas mērces mērcē,...

Lai cepeškrāsnī ceptu gardu tilapiju, jums būs nepieciešama pati zivs, nedaudz sāls un melno piparu, laima sula un sviests. Šī ir slepenā sastāvdaļa, kas piešķir zivij tās...

Šajā versijā dārzeņi tiek viegli apcepti nelielā daudzumā olīveļļas tikai dažas minūtes. Tas padara tos mīkstus un vieglāk sagremojamus, vienlaikus saglabājot to...

Jūs varat ievērojami samazināt ogļhidrātu un kaloriju daudzumu savā ēdienreizē, daļu makaronu aizstājot ar plānām, šaurām cukini strēmelītēm. Tas padarīs ēdienu veselīgāku, bet tajā pašā laikā jums nebūs...

Lai gan Kentucky Hot Brown ir karsta sviestmaize, to bieži gatavo mazās atsevišķās pannās vai pannās, kas ir ļoti ērti, ņemot vērā milzīgo siera un siera daudzumu...

Šī karstā sviestmaize ir kļuvusi par Luisvilas, Kentuki štata, firmas ēdienu, kur tā pirmo reizi tika radīta 20. gs. divdesmitajos gados viesnīcā The Brown Hotel. Tās sākotnējās sastāvdaļas ir tītars,...

Šie atsvaidzinošie un sātīgie salāti lieliski sader ar vārītām garnelēm, blanšētiem sniega zirnīšiem, svaigiem redīsiem, lociņiem un skābenu, pikantu mērci. Vāriet uz lēnas uguns 2...

Veikalā nopērkamās jēlas itāļu desiņas dabīgās apvalkos nodrošina gardu malto gaļu bez liekas piepūles. Vienkārši izņemiet apvalkus, un jūsu maltā vistas gaļa, kas garšota ar svarīgākajām itāļu garšvielām, ir gatava ēšanai.

Svaigi, sulīgi dārzeņi piešķir šiem salātiem pavasarīgu garšu: romiešu salāti, gurķis, paprika un redīsi. Vistas gaļa un mazi jaunie kartupeļi piešķir sātīgumu un tekstūru. Vāriet kartupeļus tieši...

Pupiņas ir lielisks gaļas aizvietotājs dārzeņu burgerā. Tās ir arī bagātas ar olbaltumvielām, no tām var veidot kotletes, un tās piešķir burgeram brīnišķīgu garšu, īpaši kopā ar...

Ja šo ēdienu gatavojat ar konservētām lēcām, ietaupīsiet gandrīz pusstundu. Lai piešķirtu tam dziļāku, mājās gatavotu garšu, īsi sautējiet tās ar ceptu bekonu...

Unikāls kartupeļu piedevas ēdiens, kas izskatās ļoti svētku stilā un noteikti iepriecinās jūsu viesus. Mazus kartupeļus vāra mizā, pēc tam viegli piespiež ar rokām, lai saplacinātu bumbuļus...

Tortellini ir mazi itāļu pelmeņi, ko parasti pasniedz kā makaronus. Taču tos var izmantot arī gardas, vieglas zupas pagatavošanai. Novāriet ar sieru pildītos tortellini vistas buljonā un pasniedziet...

Sātīga pasta ar atsvaidzinošu garšu, kas rodas ne tikai no citrona, bet arī no svaigiem garšaugiem un blanšētiem brokoļu ziediem. Brokoļus vāra pāris minūtes un pēc tam noskalo ar aukstu ūdeni...