Amerikāņu cepumi atšķiras no tradicionālajām maizītēm ar savu cilindrisko formu un gardu, kraukšķīgu tekstūru. To šarms slēpjas ātrajā pagatavošanā. Tie satur tikai ierastās sastāvdaļas...
Pusdienu receptes
Papildiniet savu svētku maizes grozu ar Parker House Boston Rolls rullīšiem — pūkainiem un gaisīgiem, ar brīnišķīgu sviesta aromātu. Šīs rullīši pirmo reizi tika cepti 19. gadsimtā...
Apelsīnu glazūrā cepta vista izklausās izsmalcināti, taču garša ir neticama. Šis ēdiens franču gaumē ir ātri un vienkārši pagatavojams, izmantojot minimālu sastāvdaļu daudzumu, un tas iepriecinās...
Pistou zupa (franciski: soupe au pistou) ir aromātiska franču zupa, kas pildīta ar vasaras dārzeņiem. Tajā ietilpst kabači, ķirbji, burkāni, selerijas, lociņi un citi dārzeņi, visi sagriezti mazos, vienāda lieluma kubiņos.
Pan bagnat ir franču sviestmaize, kas pildīta ar košām, tradicionālās Vidusjūras virtuves sastāvdaļām. Starp divām maizes pusītēm ir salāti ar tomātiem, sīpoliem, tunci, anšoviem, kaperiem...
Šī sātīgā un sātīgā lēcu zupa ar vārītām kūpinātām desiņām sasildīs jūs ar savu bagātīgo garšu un intensīvo aromātu. Papildus desai un franču zaļajām lēcām, kas ir lieliski pēc vārīšanas...
Kraukšķīgā panējumā ceptas zivju nūjiņas ir garda uzkoda vai pamatēdiens, pasniegtas ar tvaicētiem brokoļiem. Pagatavošanai izmantojiet baltās zivs fileju...
Ceptas bratvursta desiņas ar kartupeļiem un skābētiem kāpostiem ir gardas pusdienas vācu gaumē, kuras var viegli pārvērst par gardu alus uzkodu, kombinējot kartupeļus ar skābētiem kāpostiem un...
Ja vakariņās ēdat ravioli, pagatavojiet tos kā itāļu makaronus ar krēmīgu Alfredo mērci, un pat veikalā nopērkamie ravioli pārvērtīsies par gardu ēdienu ar mājīgu garšu. Lai...
Sulīga omāra gaļa ir lielisks papildinājums krēmīgajai amerikāņu makaronu un siera mērcei, pārveidojot to no tipiskas ikdienas maltītes par izsmalcinātu svētku gardumu.
Šī vācu stila sviestmaize patiks gan alus cienītājiem, gan citiem. Tā lieliski sader ar glāzi alus un pati par sevi ir pagatavota ar alus mērci. Sviestmaize tiek pasniegta uz garas bagetes, kas...
Šo neticami vienkāršo un gardo tomātu zupu ir viegli pagatavot, ja jums ir konservēta tomātu biezeņa bundža. Atšķirībā no citām līdzīgām tomātu zupām, šai nav nepieciešama nekāda putošana...
Neskatoties uz nosaukumu, šī sviestmaize ir tipiski amerikāņu sviestmaize un tika izgudrota ASV, un, iespējams, to sauca par franču sviestmaizi franču rullīša dēļ, kas tiek pārgriezts uz pusēm un pildīts ar sulīgu...
Vārīto bluķi pasniedz ar gaļas mērci, kas harmoniski apvieno dārzeņus un vēžveidīgos. Gaļas pamatne ir gatavota no samaltas jēlas itāļu desas (izvēlieties pikantu vai...
Šis ēdiens franču gaumē ir ātri un vienkārši pagatavojams, taču tā spilgtā sastāvdaļu kombinācija padara to patiesi svētku noskaņu, kas ir ideāli piemērota gan darba dienas vakariņām, gan ģimenes svinībām.
Lorēnas kišs ir klasiskā versija un visu mūsdienās sastopamo franču kiša variāciju priekštecis. Šis tarts savu nosaukumu ieguvis no Lotringas reģiona Francijā, kur tas...
Franču virtuve ir slavena ne tikai ar saviem kulinārijas gardumiem, bet arī ar vienkāršo, bet populāro karsto sviestmaizi croque-monsieur, kuras nosaukumu var tulkot kā "Monsieur Crunch". Šī sviestmaize...
Menjēra ir franču zivju cepšanas metode, kam seko mērce. Tradicionāli šajā ēdienā izmanto plekstes vai jūrasmēles filejas. Zivi apviļā miltos un cep uz lēnas uguns...
"En papillote" ir zivju un dārzeņu cepšanas metode cepampapīrā izklātā plēvē. Tā ir ne tikai veselīga gatavošanas metode, bet arī ļoti oriģināla prezentācija. Šis ēdiens izskatās intriģējoši, ja...
Pūkains, bagātīgs un neticami gards šokolādes putas ir iespaidīgs deserts, ko var pasniegt vakariņās vai ģimenes svētdienas pusdienu beigās. Lai to pagatavotu, jums ir nepieciešams...
Šī greznā tarte ir pilna ar cukini sulīgumu un majonēzes-Dižonas sinepju maisījuma pikanto garšu, kas lieliski sader ar dārzeņiem. Pagatavošanai izmantojiet iepriekš pagatavotu...
Šī veselīgā burgera iespēja patiks ikvienam, īpaši ātrās ēdināšanas cienītājiem. Tā ir pagatavota kā spageti ar kotletēm un ir pilna ar visām sātīga burgera garšām. Vārīti makaroni...
Maigajai tilapijas filejai ir neitrāla garša, kas lieliski sader ar jebkurām garšvielām. Lai cepta zivs kļūtu par īstu delikatesi, vienu filejas pusi ierīvējiet ar paprikas maisījumu...
Vienkārša un ātra recepte nedēļas nogalei – pārsteidzoši vistas spārniņi, kas pazudīs dažu minūšu laikā. Spārniņi tiek cepti cepeškrāsnī, un, pateicoties kurkumai, mango čatnijam un dzeltenajam...
Šie salāti pagatavojami dažu minūšu laikā un pārvēršas greznā restorāna līmeņa uzkodā, kas interesanti apvieno endīviju rūgtumu ar bumbieru saldumu un Rokforas siera samtaino tekstūru ar...
Neskatoties uz vienkāršajām sastāvdaļām, šī franču sīpolu tarte ir neticami garda un svētku noskaņās. Tas viss pateicoties karamelizētajiem sīpoliem, kas ilgi tiek sautēti uz lēnas uguns...
Ceptu sēņu galvenais noslēpums ir tas, ka cepurītes ir daudz gardākas, ceptas sviestā. Izmantojiet jebkuras meža sēnes, un jūs iegūsiet neticami aromātisku ēdienu, kas piepildīts ar bagātīgām...
Nosaukums "konfits" cēlies no senas franču gaļas konservēšanas tehnikas, kas ietver tās sālīšanu un ilgstošu vārīšanu zem tauku kārtas. Taču atšķirībā no tradicionālās konfitēšanas...
Ja vēlaties ar minimālu piepūli pārvērst vienkāršu vistas ēdienu svētku našķā, izvēlieties vistu ar marinētu gurķīti. Pasniegta vesela vai pārgriezta uz pusēm, tā izskatās...
Čili pulveris, paprika un tomāti pārvērš ceptas garneles un nūdeles gardā Teksasas-Meksas iedvesmotā ēdienā. Vispirms katra sastāvdaļa tiek atsevišķi cepta līdz zeltaini brūnai krāsai,...
Rīsi un pupiņas ir populārs, sātīgs un veselīgs veģetārs ēdiens Amerikā. Lai gan divas galvenās sastāvdaļas paliek nemainīgas, papildu sastāvdaļas atšķiras atkarībā no...
Šīs cūkgaļas ķemmīšgliemenes ir gatavas dažu minūšu laikā, bet tās garšo tā, it kā jūs būtu pavadījuši stundas virtuvē. Tās ir pilnas ar restorāna līmeņa garšām, un tas viss jūsu mājas komfortā.
Vistas gaļa tiek cepta cepeškrāsnī un pasniegta ar maziem ceptiem kartupeļiem un atsvaidzinošiem salātu lapām un plūmēm. Baziliks piešķir vistai un kartupeļiem brīnišķīgu garšu...
Šī sātīgā un sildošā vistas nūdeļu zupa ir bagāta ar veselīgiem dārzeņiem un Āzijas garšu no terijaki mērces, sezama eļļas, svaiga ingvera un ķiplokiem. Papildus olu nūdelēm un...
Plānas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem tiek grilētas un pasniegtas ar ķīniešu dārzeņu pelmeņiem. Lai gaļai piešķirtu sulīgumu un veselu pikantu garšu buķeti,...
Cepti rīsi: gatavošanas iespējas
Pagatavojiet ātras pusdienas, izmantojot savas iecienītākās sastāvdaļas!
Šajā ēdienā tiek izmantotas plāni sagrieztas vistas filejas, kuras ātri apcep pannā. Tās iemērc sakultās olās un pēc tam apviļā rīvmaizes maisījumā...
Atlikušo grilēto vistu un vārītos rīsus var izmantot, lai pagatavotu pilnīgi jaunu, veselīgu un sātīgu ēdienu, kas piepildīts ar Tex-Mex virtuves raksturīgajām garšām. Tas ir pagatavots, izmantojot...
Gaļas picaola ir neapoliešu ēdiens, kura nosaukums nozīmē "gaļas picas stilā gatavota gaļa". Tajā parasti tiek izmantots lēts steika gabals, piemēram, jostas steiks, kam ir bagātīga,...
Šis pilnvērtīgais Āzijas stila ēdiens no nūdelēm, dārzeņiem un kotletēm ir gatavs tikai pusstundas laikā. Lai kotletēm piešķirtu brīnišķīgu skābu un pikantu garšu buķeti, malta liellopa gaļa tiek sajaukta ar...
Ja jums garšo kraukšķīga, zeltaini brūna cepta vista un panēti sīpolu gredzeni, jums patiks šī recepte, kas apvieno divas gardas sastāvdaļas vienā...
Lai pagatavotu šo pilnvērtīgo maltīti, izmantojiet dabīgu cūkgaļas fileju ar kauliem, sagrieztu plānās kotletēs. Šai maigajai gaļai nepieciešams ļoti maz marinēšanas laika un...
Šī gliemeņu recepte pagatavojas dažu minūšu laikā, sanāk garda, aromātiska un, pats galvenais, neatstāj netīru trauku. Labi nomazgātās gliemežvāki ir ietīti folijā kopā ar oregano,...
Forele ir viena no tām zivīm, ko ir viegli pagatavot, neskatoties uz tās pretenciozajiem nosaukumiem. Foreles "Amandine" nozīmē, ka zivs ir cepta ar mandelēm. Tas ir franču ēdiens, un tās...
Zivs uz kociņa ir garda un sātīga uzkoda, kas ir lieliski piemērota ballītēm un viegli ēdama ar pirkstiem. Un, ja zivs ir pārklāta ar kraukšķīgu mīklu, esiet gatavi tam, ka tā ātri pazudīs!
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar izsmalcinātu, vieglu uzkodu, izmēģiniet seviche. Šie Peru salāti ir pagatavoti no neapstrādātām jūras veltēm, marinētām citrusaugļu sulā, un tiek pasniegti ar dārzeņiem.
Šo sulīgo dārzeņu salātu galvenā sastāvdaļa ir zeltaini brūnās popkorna garneles. Šīs mazās garneles ir panētas un ceptas Kadžūnu garšvielās marinētā miltu mīklā, radot gardu un kraukšķīgu uzkodu.
Lomi-Lomi lasis ir populāra havajiešu uzkoda, kas gatavota no sālīta laša un tomātiem. Tā nosaukums havajiešu valodā nozīmē "masēt", jo zivju gabaliņi tradicionāli tiek sajaukti ar citiem...
Šis ātri pagatavojamais ēdiens jūs apburs ar savu eksotisko izskatu un pārsteidzošo garšu. Kraukšķīgi panēta baltā zivs tiek pasniegta ar Karību jūras reģiona salsu. Ideāla panēšana lutjāniem ir...
Šī gardā un sulīgā veģetārā lazanja tiek pagatavota uz plīts virsmas pannā, un tai nav nepieciešama cepšana. Jums būs nepieciešamas īpašas makaronu plāksnes, kurām nav nepieciešama vārīšana vai cepšana. Pārējais...























































