Visiem bērniem garšo hamburgeri, taču, lai neuztrauktos par tauku un tukšo kaloriju pārpilnību, piedāvājiet viņiem veselīgus burgerus. Šīs kotletes ir gatavotas no liesas maltas tītara vai liellopa gaļas, kas sajaukta ar...
Pusdienu receptes
Šī pusdienu kaste ir izstrādāta, lai atbalstītu makrobiotisko diētu — uztura filozofiju, kas uzsver dārzeņu, olu un pilngraudu, piemēram, šķiedrvielām bagātu brūno rīsu, uzturu.
Mahimahi zivs filejas apsmērē ar olīveļļu un grilē tikai piecas minūtes no katras puses. Pasniedz uz jauktu salātu gultas ar olīvu bāzes mojo mērci...
Liesas tītara krūtiņas kotletes būs īpaši sulīgas, ja tās pagatavosiet ar pildījumu. Pildījumam izmantojiet sarīvētu mocarellu un sasmalcinātus ceptus papriku. Sastāvdaļas ir izklāstītas...
Šī ēdiena pagatavošana aizņem tikai 20 minūtes — tas ir lieliski piemērots ātrām, gardām vakariņām pēc grūtas dienas vai svētdienas ģimenes pusdienām. Mērcei būs nepieciešams konservēts...
5 pīrāgu receptes pusdienām
Šie sātīgie, pikantie pīrāgi no mūsu šefpavāriem ir ideāls gardums aukstai ziemas dienai.
Gaisa fritieri var pārvērst saldētas vistas krūtiņas filejas sulīgā, zeltaini brūnā gaļā dažu minūšu laikā. Ierīvējiet krūtiņas, neatkausējot, ar olīveļļu, sāli un melnajiem pipariem un ievietojiet...
Pēc šīs receptes ceptie jēra stilbiņi sanāk īpaši sulīgi, pikanti un pārklāti ar gardu, kraukšķīgu garoziņu. Gatavošanas process ir sadalīts divās dienās. Pirmajā dienā marinē...
Angļu aitu pīrāgs ir viens no tiem sātīgajiem mājas ēdieniem, kas ir lieliski piemērots svētdienas ģimenes pusdienām vai ātrām vakariņām darba dienas vakarā: to cep...
Pagatavojiet sātīgas pusdienas ar cepeškrāsnī ceptu sautējumu vai ragu, kas pārkaisīts ar zeltainiem, kraukšķīgiem cepumiem. Sasmalcinātu ceptu vistas fileju apmaisa krēmīgā mērcē ar burkāniem,...
Šo gardu zupu var pagatavot visu gadu, izmantojot svaigu vai saldētu kukurūzu, atkarībā no sezonas, un baudīt gardas sautējuma garšas, kas pildītas ar maigiem kartupeļiem, saldu, sulīgu...
Piešķiriet mājās gatavotai vistas zupai veselu meksikāņu garšu buķeti, pievienojot daudz tomātu, pikantu halapenjo, ķimeņu un smaržīgu koriandru. Kukurūzas tortiljas strēmelītes palīdzēs zupai nedaudz sabiezēt un...
Šī vienkāršotā meksikāņu ēdiena čili kon karne versija aizstāj sarkano gaļu un sarkanās pupiņas ar balto vistu un baltajām pupiņām. Citas sastāvdaļas ir sīpoli, ķiploki un daudz...
Šie sulīgie, gardie salāti satur ziedkāpostu, burkānus, papriku un sīpolus. Visi dārzeņi tiek grilēti pirms pievienošanas salātu bļodai, piešķirot tiem unikālu, bagātīgu garšu.
Šī kartupeļu zupa ir pilna ar košām garšām, pateicoties ceptam bekonam un Cajun garšvielām. Izmantojiet bekona taukus, lai apceptu dārzeņus, pēc tam pievienojiet kartupeļus, buljonu un...
Siera zupa vienmēr ir droša pusdienu izvēle, ko iecienījuši gan pieaugušie, gan bērni. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, pievienojiet nevis vienu, bet, piemēram, trīs siera veidus. Rī Dramonds...
Pagatavojiet vistas zupu itāļu gaumē ar kartupeļu njokiem un parmezāna sieru. Šīs vakariņas patiks visai ģimenei. Vispirms katliņā vāriet vistu un burkānus, līdz tie ir mīksti,...
Gardas ziemas zupas pagatavošanai gaļa nav nepieciešama. Tikpat labi der arī dabīgās desiņas. Šis biezais un bagātīgais sautējums ir gatavots no kartupeļiem, burkāniem un pastinakiem...
Bekons un halapenjo pipari piešķir šai zupai siltu, pikantu garšu, kas lieliski papildina tās krēmīgo pamatni. Sāciet ar bekona apcepšanu un pēc tam izmantojiet kausētos taukus, lai pagatavotu zupu.
Zeltaini cepts ziedkāposts ir bagāts ar harmoniski sabalansētām garšām, pateicoties augstākā labuma olīveļļai, ķiplokiem, sarkanajiem pipariem, sālim un timiānam. Pirms cepšanas...
Šī aromātiskā kotlešu zupa ir garda, bagātīga, bieza un veselīga. Pats labākais, ka tās pagatavošana neaizņem ilgu laiku. Kamēr sautējums vārās, sajauciet malto liellopu gaļu ar sarīvētu...
Šajā ēdienā tiek izmantota jēra fileja bez kauliem, sagriezta 8–10 kotletēs, kuras pirms cepšanas ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no oregano, rozmarīna un timiāna. Mīkstā gaļa ātri...
Šis sacepums ir līdzīgs tradicionālajam kartupeļu sacepumam, izņemot to, ka tas ir gatavots ar rāceņiem, nevis kartupeļiem. Rāceņi ir tikpat garšīgi un sātīgi, un tie ir arī bagāti ar...
Fenheļa sakne sajaucas ar sulīgiem apelsīniem, radot brīnišķīgu garšas kombināciju, atsvaidzinošus, vieglus salātus, ko var pasniegt kā uzkodu pie gaļas vai jūras veltēm. Apelsīnu...
Tas, ko ASV sauc par haluški, ir vienkāršota tradicionālā Austrumeiropas ēdiena versija: svaigas mīklas gabalu vietā tiek izmantotas platas olu nūdeles. Nūdeles...
Neticami vienkāršs veids, kā pagatavot gardu un veselīgu ķirbi, kas lieliski piemērots pasniegšanai kā piedeva vai uzkoda. Var izmantot jebkuru šķirni. Ķirbja saldā garša ir īpaši laba...
Cepiet veselu cūkgaļas karbonādi cepeškrāsnī un pasniedziet ar dārzeņu koblera mērci. Pirms cepšanas apcepiet cūkgaļu no visām pusēm pannā un apsmērējiet ar graudu maisījumu...
Šajā veģetāriešu lazanjas receptē gaļas mērces vietā tiek izmantotas ceptas portobello sēnes — visgaršīgākā un gaļīgākā sēņu šķirne. To garšu lieliski papildina bešamela mērce ar šķipsniņu...
Ceptu cūkgaļu var pasniegt kā pamatēdienu ar dažādām piedevām vai izmantot sviestmaizēs vai šavarmā. Receptē tiek izmantots vesels cūkgaļas plecs bez kauliem.
Veselīgāka alternatīva angļu ēdienam "fish and chips" ir mīklā ceptas zivs gabaliņi, kas pasniegti ar kartupeļiem. Tradicionālo frī kartupeļu vietā izmēģiniet kartupeļu biezeni:...
Lai gan tradicionālie itāļu panzanellas salāti tiek uzskatīti par vasaras kārumu, tos var viegli pielāgot ziemas diētai, aizstājot tomātus ar sezonas dārzeņiem – ceptu ķirbi un...
Pirms cepšanas tītara kājas 24 stundas iemērc sālījumā, kas pagatavots no vienādām daļām sāls, kļavu sīrupa un burbona, pievienojot graudainas sinepes, melnos un sarkanos piparus, krustnagliņas,...
Šo bagātīgo, gardo un barojošo zupu var pagatavot ne tikai svētku vakariņām, bet arī visu ziemu, baudot tās sildošo, dūmakaino aromātu. Zupa tiek papildināta ar...
Ieprieciniet savus viesus ar greznu Vidusjūras stila ēdienu, kur zivs un sulīgi apelsīnu-fenheļa salāti lieliski papildina viens otru, radot harmonisku garšu buķeti. Fileja...
Palutiniet sevi un savus mīļos ar ātru un vienkāršu Marokas iedvesmotu ēdienu. Vārīti turku zirņu čaumalu makaroni tiek sajaukti ar maltās liellopa gaļas sautējumu. Rozīnes, ras el hanout,...
Šī vienkāršā, bet gardā uzkoda ar savu košo krāsu izdaiļos jebkuru svētku galdu. Dzeltenie un sarkanie paprika tiek cepti cepeškrāsnī un pasniegti ar svaigu baziliku zem smaržīgas ķiploku olīveļļas...
Svaigu tomātu, sēņu, garšaugu un mocarellas salāti iegūst spilgtu garšu, pievienojot grauzdiņus, ceptas pancetas gabaliņus un fantastisku Cēzara mērci ar...
Amerikāņu karstā Reuben sviestmaize ir unikāla tumšās maizes, gaļas, skābētu kāpostu un kūstoša Šveices siera kombinācija. Šī recepte aizstāj tradicionālo sālītu liellopa gaļu ar...
Šo milzīgo, sulīgo un sātīgo sviestmaizi novērtēs tie, kas no katra kumosa vēlas maksimālu garšu. Cepta liellopa gaļa, sālīta liellopa gaļa, tītara krūtiņa un pastrami — visi četri gaļas veidi ir sagriezti īpaši plānās šķēlēs...
Ja vēlaties baudīt gardus makaronus, vienlaikus uzņemot maksimāli daudz uzturvielu, izvēlieties pilngraudu spageti. Pasniedziet tos ar dārzeņiem, un jums būs garda, uzturvielām bagāta maltīte...
Šie makaroni ar sieru ir patiesi īpašs ēdiens, kas pildīts ar trīs veidu sieriem: Minsteras, Čedaras un Parmezāna. Pēc cepšanas tie saplūst bagātīgā, krēmīgā mērcē, ko pēc tam pārlej ar...
Linguine pasta ar garnelēm un ķemmīšgliemenēm vieglā baltvīna mērcē, kas sabiezināta ar sviestu, ir lielisks ēdiens īpašiem gadījumiem. Jūs sajūsminās ne tikai...
Ķīniešu dan dan nūdeles ir vārītas olu nūdeles, pārlietas ar buljonu un papildinātas ar dārzeņiem un gaļu. Tās ir ļoti pikantas, bagātas ar košām garšām un iecienītas visu...
Šī veģetārā pica jūs apburs ar savu bagātīgo garšu, kas pildīta ar grauzdētiem paprikas gabaliņiem, saldajiem ķiršu tomātiem, smaržīgu baziliku, ķiplokiem un trīs veidu sieru: mocarellu, provolonu un kazas sieru...
Šī vācu ēdiena nosaukums burtiski nozīmē "skāba cepete", un tam ir labs iemesls: pirms cepšanas cepeškrāsnī gaļu vairākas dienas marinē skābā marinādē, kas pagatavota no vīna un vīna...
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar neparastu uzkodu, cepiet cepeškrāsnī kaulus ar kauliem. Kaulu kaulus var atrast gaļas veikalos. Tie ir teļa kājas kauli, no kuriem tiek noņemta gaļa un sagriezti...
Šī sātīgā suflē ar šķiņķi, sieru, kartupeļiem un čili pipariem ir lieliski piemērota gan brokastīm, gan vakariņām. Pati suflē pamatne ir pagatavota no olām, kas sajauktas ar rīvētu sieru, un, lai to pagatavotu...
Bērniem, kuriem negaršo zivju garša, šī laša recepte patiks, taču jums ir jānodrošina bērniem draudzīgs pasākums. Mērcējiet zivju filejas vairākas stundas (jo ilgāk, jo labāk)...
Šo rauga maizīšu pagatavošana prasa laiku, taču necepiet tās pārāk ilgi iepriekš: tās vislabāk garšo svaigas un remdenas. Zaļo sīpolu, timiāna un...
Šis franču sautējums tiek gatavots no cepeškrāsnī ceptiem dārzeņiem — baklažāniem, cukīni un tomātiem —, kurus pēc tam sagriež šķēlēs un sajauc ar pannā ceptiem paprikas gabaliņiem, sīpoliem un...























































