Pusdienu receptes

Šī veselīgā Āzijas iedvesmotā bļoda valdzina ar savu garšu, košajām krāsām un kontrastējošajām tekstūrām. Tajā ir kvinoja, garneles, paprika, brokoļi, edamame (nenogatavinātas sojas pupiņas),...

Kārtainie salāti bieži vien ir iespaidīgi savā noformējumā, tāpēc vislabāk šo uzkodu pagatavot stikla bļodā, lai izceltu visus košos slāņus, vai platās, puslitra burkās, ja...

Tradicionālo Arborio rīsu vietā šis risotto ir gatavots ar pērļu miežiem, kā rezultātā tam ir košļājamāka, šķiedrvielām bagāta un viegli riekstaina garša, savukārt svaigi sparģeļi, citrona miziņa un garšaugi...

Lielisks, bet vienkāršs sparģeļu piedevas ēdiens, kas pilns ar košām garšām, gatavs dažu minūšu laikā. Svaigi sparģeļi tiek cepti cepeškrāsnī līdz viegli zeltainiem un pārlieti ar...

Krēmīga sparģeļu zupa ir lieliska pavasara pusdienām. Lai maigie sparģeļi nepārvārītos un saglabātu maksimāli daudz vitamīnu, kātiņus blanšē atsevišķi un zupai pievieno tikai pašās beigās.

Lēti un veselīgi meža ķiploki var būt daļa no gardas uzkodas, ja tos pareizi pagatavo un pasniedz. Zaļumus ātri apcep olīveļļā pannā, līdz tie apvīst, radot...

Šis vieglais, bet olbaltumvielām bagātais ēdiens ir lieliski piemērots vakariņām. Pannā cepta sarkanās lutjānzivs fileja tiek pasniegta ar pupiņu biezeni. Mīkstās filejas pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, un...

Šie salāti ir pilni ar atsvaidzinošu piparmētru, bazilika un vinegreta garšu, padarot tos ideāli piemērotus vasarai. Viegli un barojoši, tie ir pilni ar olbaltumvielām un sulīgiem dārzeņiem. Vārīti makaroni...

Autentiskas itāļu pastas pagatavošanai ne vienmēr ir nepieciešamas īpašas sastāvdaļas. Spageti "Aglio e Olio" ir tam pierādījums. Tie ir pagatavoti no visvienkāršākajām sastāvdaļām — makaroniem, ķiplokiem,...

Bandeja paisa ir tradicionāls Kolumbijas ēdiens, kas sastāv no liela šķīvja, kas piepildīts ar pupiņām, rīsiem, ceptām olām, ceptiem plantāniem, čičaronu (ceptu cūkgaļas ādu),...

Aromātiskie, kraukšķīgie Parmezāna čipsi pārvērtīs jebkuru ēdienu par izsmalcinātu, restorāna līmeņa gardumu. Dekorējiet zupas, salātus, pamatēdienus vai vienkārši pasniedziet kā uzkodu ar vīnu. Lai...

Liellopa fileja ir vismaigākais un dārgākais liellopa gaļas gabals, kam nepieciešama rūpīga gatavošana. Ja nolemjat to gatavot, noteikti iegādājieties gaļas termometru. Liellopa fileja...

Šīs sviestmaizes burtiski ir pildītas ar sulīgu liellopa gaļas gabalu, karamelizētu sīpolu un kūstoša siera maisījumu. Tās ir pagatavotas no maigas liellopa filejas. Palūdziet miesniekam to sagriezt...

Laša kroketes ir gardas un ātri pagatavojamas kotletes, kas pagatavojamas tikai 15 minūtēs. Tās ir lieliski piemērotas kā pamatēdiens vai uzkoda, pasniegtas ar mērci. Kroketes...

Šis ēdiens ir daudzpusīgs, sulīgs un garšīgs. Kā gan citādi? Galu galā tas ir gatavots ar desu! Jums būs nepieciešama pilnīgi dabīga itāļu tītara desa. Tā tiek cepta vesela, līdz gatava, un...

Galbi jeb galbi korejiešu valodā nozīmē vienkārši "ribas", taču šīs grilētā ribiņas ir iecienītas visā pasaulē to raksturīgās Āzijas garšas dēļ, kas tās atšķir no parastajiem bārbekjū ēdieniem. ...

Pagatavojiet šo gardu un aromātisko ķiploku maizi pusdienām, piešķirot nelielu garšu savam standarta klaipam. Pārgrieziet maizi gareniski uz pusēm, apgrauzdējiet to cepeškrāsnī uz grila un ierīvējiet ar sviesta maisījumu un...

Pagatavojiet šīs maigās kotletes šajā nedēļas nogalē. Šīs kotletes ir pilnībā gatavotas no vistas filejas — gardas un bez jebkādām liekām piedevām —, un kraukšķīgā panēšana ar... padara tās patiesi gardas, ēstgribu rosinošas un svētku noskaņās.

Šie kraukšķīgie, panētie ceptie zivs gabaliņi ir lieliski piemēroti kā pamatēdiens ar piedevu un salātiem vai kā uzkoda ar mērci. Tie ir pagatavoti no mencas filejas. Gabaliņi...

Šādi pagatavotas pinto pupiņas ir gardas, taču to pagatavošana prasa laiku. Plānojiet iepriekš un iemērciet sausās pupiņas ūdenī uz nakti. Lai paātrinātu gatavošanas laiku, skatiet...

Plēsta cūkgaļa ir populārs amerikāņu grila ēdiens, kurā cūkgaļa tiek cepta, līdz tā viegli sadalās pa šķiedru. Tā ir tikpat garda, ja to gatavo mājās cepeškrāsnī.

Grieķijā šos gardos grieķu salātus sauc vienkārši par "ciemata salātiem". Tos ir patīkami viegli pagatavot, un tie vienmēr uzmundrina ar savām košajām vasaras krāsām un garšām, kas raksturīgas...

Vistas fileja un sēnes pagatavojas dažu minūšu laikā un ir lieliska bāze ātrai Āzijas wok mērcei. Sastāvdaļas sagriež plānās šķēlītēs un apcep sezama eļļā, bieži maisot.

Garneles ar putraimu putraimu ir sātīgs un sātīgs ēdiens, kas iecienīts ASV dienvidos. Putraimu putraimu gatavo no rupjiem kukurūzas miltiem, pēc tam sajauc ar sviestu un rīvētu sieru un...

Šie spilgtie, vitamīniem bagātie salāti ir pildīti ar sulīgu radikio, kura viegli rūgtenā garša lieliski sader ar krēmīgiem konservētiem turku zirņiem. Kraukšķīgi cepti pētersīļi piešķir tekstūru, un...

Pavasaris ir ideāls laiks, lai baudītu jaunus, saldus sparģeļus, izmantojot tos dažādos ēdienos, tostarp gatavojot maigu krēmīgu zupu. Iepriekš sagriezti sparģeļi...

Maigi sniega zirņi vieglā cukura glazūrā ir garda, viegli pagatavojama piedeva, kas lieliski sader ar gandrīz jebkuru ēdienu. Sniega zirņus sautē sviestā ar šķipsniņu...

Šis ēdiens ir neticami ātri pagatavojams un lieliski piemērots darba dienas vakariņām vai ātrām, sātīgām brokastīm. Tas ir brīnišķīgs kraukšķīgas ceptas pancetas, maigas...

Šajā sulīgajā sviestmaizē starp divām kartupeļu bulciņas pusēm ir cepts vistas gabaliņš gardā panējumā, sulīgs aisberga salāti, marinēti gurķi, majonēzes mērce.

Florences steiks ir liels grilētas gaļas gabals ar gardu, zeltainu garoziņu un maigu, rozā vidu. Džada de Laurentisa iesaka steiku pēc marinēšanas grilēt...

Tradicionālajā amerikāņu Patty Melt sviestmaizē starp divām grauzdētām maizes šķēlēm ir sulīga kotlete, kūstošs Šveices siers un daudz saldskābi ceptu sīpolu. Šī recepte piedāvā...

Ossobuco ir teļa stilbs, sautēts baltvīna un buljona mērcē. Maigajai gaļai, kas piesātināta ar dārzeņu sulām, centrā ir gards kaulu kauls. Šis ēdiens ir itāļu...

Ja jums ir makaronu mašīna, neļaujiet tai darboties. Ir pienācis laiks palutināt savu ģimeni ar gardām, svaigām mājās gatavotām makaronām! Ar šo recepti jūs uzzināsiet, kā pagatavot visgardākos fettuccine makaronus ar...

Spageti ar kotletēm tomātu mērcē ir sātīgs un gards ēdiens, īpaši iecienīts amerikāņu itāļu vidū. Tos mīl visi, gan pieaugušie, gan bērni. Un šī recepte padara tos vēl...

Pagatavojiet gardas itāļu pastas bez kaltētu tomātu radītas nepatikšanas. Tā vietā kombinējiet pastas ar ceptiem tomātiem, kuriem ir intensīvāka un bagātīgāka garša nekā svaigiem. Pikants aromāts...

Šī recepte ir ideāli piemērota veģetāriešiem un ikvienam, kurš vēlas padarīt savu uzturu veselīgāku, neupurējot garšu. Gaļas kotletes vietā pievienojiet...

Sojas mērce, medus, ingvers un ķiploki kopā ar vistas stilbu dabīgajām sulām tiek apvienoti lēnajā plītī, lai radītu gardu, saldskābu un pikantu Āzijas iedvesmotu mērci, ko pārliej pāri vistai un...

Itāļu pasta ar kotletēm tiek pasniegta kā garda sautējuma mērce, pārkaisīta ar zeltainu, izkausētu sieru. Lai gan kotletes ir gatavotas no maltas vistas gaļas, pievienojot...

Pagatavojiet greznu itāļu stila ēdienu ar vistas parmezānu un makaroniem. Vistas parmezāns sastāv no vistas filejas gabaliņiem, kas pārklāti ar kraukšķīgu garoziņu, kas pagatavota no rīvmaizes, rīvēta parmezāna un...

Šī ir viena no vienkāršākajām sautējuma receptēm: dārzeņi tiek sautēti kopā ar vistu katlā aromātiskā vistas buljonā, kas sabiezināts ar nedaudz miltiem. Ēdienā ietilpst selerijas, sīpoli, burkāni,...

Šie japāņu vistas iesmi tiek grilēti tieši pannā. Izmantojiet sulīgākas vistas stilbiņus, uzverot tos uz bambusa iesmiem kopā ar zaļajiem sīpoliem. Grilējiet jakitori, apsmērējot tos ar...

Šajā vienkāršajā itāļu makaronu ēdienā ir farfalle (loka formas makaroni) un brokoļu ziedkāposti, bet to īpašu padara anšovu, ķiploku un papriku mērce, kas apcepta kvalitatīvas olīveļļas maisījumā un...

Šo kāpostu tīteņu īpašo garšu piešķir saldskābā tomātu mērce, kas pagatavota no tomātu biezeņa ar etiķi, cukuru un ceptiem ķiplokiem. Pagatavojiet to vispirms, jo tā ir daļa no...

Šīs bļodas pamatā ir ātri pagatavojamās nūdeles. Izmetiet garšvielu paciņas un pagatavojiet gardu mērci nūdelēm, izmantojot zemesriekstu sviestu, sezama eļļu un aso mērci. Pasniedziet...

Lai iegūtu bagātīgāku garšu, Rī Dramonds iesaka zaļās pupiņas apcept bekona taukos. Bet, ja jums tāda nav, droši varat aizstāt tās ar sviestu – tas būs tikpat garšīgs!

Olu salātu tējas sviestmaize ir viena no vienkāršākajām, gardākajām un barojošākajām uzkodām, it īpaši, ja jums jau ir cieti vārītas olas. Vienkārši sasmalciniet olas ar nazi vai olu griezēju, pievienojiet...

Kraukšķīgi saldie pipari, pildīti ar krēmīgu pildījumu, ir lieliski piemēroti bērnu pusdienu kastītei. Tā kā bērniem patīk viss košs un miniatūrs, pagatavojiet uzkodu ar dažādu krāsu mini pipariem. Un...

Veselas vistas filejas bez ādas tiek sautētas dārzeņu maisījumā, kas sastāv no biezenī sablendētiem konservētiem tomātiem, saldajiem pipariem, brokoļiem, sīpoliem, sēnēm un timiāna, absorbējot visas gardās sulas un garšas.