Receptes no pasaules virtuvēm

Lai piešķirtu savam šķiņķim svētku izskatu un unikālu garšu, Rī Dramonda to piebāž ar krustnagliņām un cep gardā medus, ingvera alus, sinepju un etiķa glazūrā.

Padariet šo šķiņķa un sēņu sacepumu vēl aromātiskāku, pievienojot nedaudz parmezāna siera un daudz Šveices siera. Sacepumu var pagatavot iepriekšējā vakarā un uzglabāt ledusskapī, lai...

Noteikti ievērojiet secību, kādā ievietojāt sastāvdaļas šajā ātrās pagatavošanas nūdeļu zupā. Cepta liellopa gaļa marinējas mērcē un kimchi sulā visu nakti, kļūstot neticami aromātiska. Ja nevarat...

Pipián ir tradicionāla meksikāņu mērce (pazīstama arī kā zaļā mola), kuras saknes meklējamas acteku un maiju virtuvē. Galvenā sastāvdaļa ir ķirbju sēklas, ko izmanto tomatillo mērces sabiezināšanai...

Kraukšķīgi ceptas vistas kājas un stilbi tiek sautēti pikantā mērcē, kas pagatavota no tomatillos, halapenjo un cilantro. Pirms tomatillos un papriku pievienošanas mērcei tie...

Čičarons en salsa verde ir populārs meksikāņu ēdiens, kas gatavots no kraukšķīgām cūkgaļas ādiņām un zaļās tomatillo salsas (salsa verde). Cūkgaļas ādiņas lēni vāra biezā mērcē, līdz tās nedaudz...

Pasniegtas šotu glāzēs, kas pildītas ar skābu un pikantu tomatillo mērci, garneles ir uzkoda, kas ir ideāli piemērota grila ballītēm vai baseina malā. Garnelēm jābūt labi...

Salāti no grilētas kukurūzas, avokado, sarkanā sīpola un svaigiem čili pipariem, pārkaisīti ar krēmīgu gvakamoli un skābiem tomatillos, pasniegti kā uzkoda vai piedeva pie gaļas. Tie ir arī lieliski...

Načo, kas pildīti ar kūstošu sieru un bagātīgu, gaļas mērci, ir lieliska uzkoda mājas ballītēm un sporta vakariem. Tomatillos un...

Pica ar tako garšu ir obligāti jāizmēģina visiem šo divu ēdienu cienītājiem. Itāļu klasika ar meksikāņu ietekmēm – tā ir absolūti garda! Īpaši šim...

Šī sēņu un sparģeļu kesadija ir brīnišķīga veģetāra vakariņa, kas patiks ikvienam. Dārzeņi tiek kārtoti uz tortiljas, kas bagātīgi pārkaisīta ar sieru, pēc tam pārlocīti uz pusēm un...

Svārku steiks ir salīdzinoši lēts gabals, kas ir lieliski piemērots ikdienas ēdiena gatavošanai. Tā kā tas ir diezgan izturīgs, tas labi sader ar marinādēm, kas arī piešķir garšu. Pagatavojiet...

Laša fileja, cepta uz sarkanā sīpola un tomatillo (fizāļa veids), iegūst perfekti sulīgu un maigu pēcgaršu. Pasniegta ar ceptiem dārzeņiem, tomatillo augļainā skābenība lieliski papildina ēdienu.

Sagatavojieties garnelēm un rīsiem biezā, pikantā tomatillo mērcē ar sīpoliem, koriandru, svaigiem halapenjo un ķiplokiem. Tomatillos, kas ir Meksikas virtuves pamatelements, pievienojiet...

Tradicionālā meksikāņu salsa verde (zaļā salsa) tiek gatavota ar tomatillos, kas, cepti, piešķir dziļāku, bagātīgāku garšu ar nelielu salduma pieskaņu. Cepiet ar...

Izbaudiet itāļu iedvesmotas vistas sviestmaizes spilgtās garšas. Grilēta vistas fileja, ierīvēta ar fenheli un sarkanajiem pipariem, tiek pasniegta kraukšķīgā maizītē ar saldiem tomātiem, aromātisku...

Šīs bērniem draudzīgās sviestmaizes ir pagatavotas ar kraukšķīgu citronu biezpienā marinētu vistu, kraukšķīgām prosciutto šķēlītēm, atsvaidzinošu pesto majonēzi un lipīgu mocarellas sieru virsū.

Panēta cepta vista, pasniegta uz grauzdētām baltmaizes šķēlēm ar marinētiem gurķiem, svaigiem aisberga salātiem un kūpinātu čipotles majonēzi. Šajā receptē tiek izmantotas vistas kotletes, kas gatavotas no...

Šīs sviestmaizes ir iedvesmotas no vjetnamiešu banh mi. Sadalītai bagetei liek Taizemes salātus ar mahi mahi sarkanajā karijā, zaļajiem sīpoliem, burkāniem un gurķi, un pārkaisa ar...

Šī Karību jūras zivju sviestmaize ir ideāli piemērota vasarai. Mahimahi fileja tiek ierīvēta ar pikantu garšvielu maisījumu, grilēta un pasniegta uz maizītes ar marinētiem Jamaikas eskoviče pipariem. Vēl viens pārsteidzošs...

Jūras veltēm jābūt uz grila! Īpaša marināde piešķir šiem garneļu iesmiem tropisku, citrusaugļu garšu, savukārt grauzdēta kokosrieksta, koriandra un sasmalcinātu zemesriekstu virskārta piešķir...

Vai vēlaties izbaudīt Aļaskas diētu? Tad pagatavojiet šo krēmīgo karsti kūpinātā laša mērci! Ar svaigiem dārzeņiem un krekeriem tā ir lieliska uzkoda jūsu nākamajai...

Niçoise ir klasiski franču salāti, kuru izcelsme ir Nica. Tradicionāli tajos ietilpst svaigi dārzeņi, cieti vārītas olas, olīvas, anšovi un olīveļļa, taču daudzi šefpavāri izmanto arī...

Šī vieglā uzkoda ir lieliski piemērota kā piedeva vakariņām vai patīkams papildinājums vēlajām brokastīm, un to ir ātri un vienkārši pagatavot. Katru cepto sparģeļa kātu ietiniet plānā...

Šajā greznajā sviestmaizē ir apvienoti divi klasiski vēlās brokastis ēdieni — Benedikta olas un kūpināts lasis. Ar aromātisku holandes mērci, maigu zivi un viegli kūstošu dzeltenumu tā ir vislabākā...

Šīs sarkano lēcu zupas, kas iedvesmota no klasiskās indiešu mulligatonijas, sastāvdaļas ātri sasmalcinās virtuves kombains. Āboli piešķir saldu noti, bet vistas gaļa...

Svaigi rīvēta apelsīna miziņa un kanēlis piešķir klasiskajiem franču palmier cepumiem maģisku citrusaugļu, pikantu garšu un aromātu, ko vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Šie cepumi...

Spageti ķirbis ir lielisks veids, kā pagatavot dārzeņu makaronus bez īpašām dārzeņu griezējām vai spiralizatoriem. Vienkārši uzsildiet to mikroviļņu krāsnī, un mīkstums dabiski sadalīsies.

Izbaudiet klasiskā amerikāņu šokolādes cepuma variāciju. Šī recepte aizstāj tradicionālo pus saldo šokolādi ar piena šokolādi un lieliski sader ar...

Šie kraukšķīgie vistas stilbiņi ir pilni ar izteiksmīgu Bufalo spārniņu garšu, taču tie nav tik pikanti, padarot tos iecienītus publikas vidū. Pat neliela asa mērces deva tiem tieši tik daudz asuma, bet, ja jūs...

Mikroviļņu krāsns ir ideāli piemērota ātru, veselīgu ēdienu pagatavošanai, piemēram, šim zivju un dārzeņu sautējumam, kas būs uz galda tikai 15 minūtēs. Lieliski piemērots vakariņām darba dienas vidū...

Šis sātīgais gaļas pīrāgs ir pagatavots mezoamerikāņu ēdiena tamales stilā. Liellopu gaļas un pupiņu pildījums ir pārklāts ar biezu kukurūzas miltu kārtu, pārkaisīts ar sieru un cepts cepeškrāsnī...

Šī recepte atgādina ebreju šakšuku: olas tiek sautētas mērcē. Tikai šoreiz tomātu mērces vietā tā ir zaļā salsa verde, kas gatavota ar tomatillos. Mērce arī...

Sulīgu vistas stilbiņu ar neticami kraukšķīgu ādu noslēpums ir gatavošana čuguna pannā uz plīts virsmas un pēc tam cepeškrāsnī. Ja jums nav laika pagatavot mērci, vista būs garda arī bez tās...

Āzijas stilā cepti rīsi ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu rīsu pārpalikumus. Sastāvdaļas ir bezgala rotaļīgas. Izmēģiniet šo Singapūras...

Pupiņas ir bagātas ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, un tās ir gardas ar kausētu sieru. Šo sautējumu var pagatavot mikroviļņu krāsnī tikai 10 minūtēs un tas ir lieliski piemērots gardai un veselīgai pusdienu maltītei.

Šie meksikāņu gaumē gatavotie vistas pirkstiņi nav panēti parastā rīvmaizē, bet gan sasmalcinātos tortiljas čipsos. Centieties atrast čipsus ar zemu sāls saturu...

Šie salāti ir pagatavoti ar populāriem meksikāņu tako pildījumiem: halapenjo, sasmalcinātu vistu, zaļumiem, redīsiem, sarkanajiem sīpoliem, sieru un hikamu. Lai mīkstinātu sarkano sīpolu garšu, iemērciet...

Šī unikālā aukstā gaspačo zupa ir pagatavota ar kantalupas meloni, un tās saldumu līdzsvaro grilēti ķiploki, pikantie serrano pipari, paprika un pikantie sīpoli. Pasniedziet gaspačo labi...

Saldie tomāti, piparota rukola, kraukšķīga pitas maize un sulīga vista veido šos vieglos, bet veselīgos un barojošos Vidusjūras stila salātus. Lai ātri pagatavotu vistu...

Timiāns, tomāti un olīvas piešķir vienkāršiem kartupeļiem un gaļai Vidusjūras noskaņu. Cepiet kartupeļus ar tomātu šķēlītēm uz ceptu sīpolu un timiāna gultas un pasniedziet kā piedevu kopā ar ceptiem...

Šī slāņotā humusa mērce ir lieliski piemērota mājas ballītēm. Pārveidojiet veikalā pirkto humusu par kaut ko īpašu, pievienojot drosmīgas Vidusjūras iecienītāko ēdienu garšas un...

Šajā gardajā un veselīgajā bļodā ir iecienītas Vidusjūras reģiona sastāvdaļas: bulgurs, smalki sagrieztu svaigu dārzeņu salāti, sasmalcināta vistas gaļa skābā vinegretē un...

Atšķirībā no vairuma citu gaļas ruletes variantu, šis ir pagatavots bez kečupa glazūras, bet, lai kompensētu saldskābo tomātu garšu, pagatavojiet īpašu tomātu mērci...

Lai gan daudzās kotlešu receptēs maltajai gaļai jāpievieno baltmaizes šķēle, šajā receptē tiek izmantotas tortiljas čipsi. Gatavās kotletes tiek pasniegtas ar ceptiem papriku un sīpoliem (populārs...

Gaļas bumbiņu sviestmaize, ķiploku maize, pica… Visu šo itāļu iecienītāko ēdienu garšas sajaucas vienā maizes bļodā, kas pildīta ar lipīgu sieru un gaļas bumbiņām tomātu marināras mērcē. Lai pagatavotu maizi…