Tītara burgeri


Balsis: 1

Kā pagatavot tītara burgerus
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 819, kopējais tauku daudzums 30 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 41 G., ogļhidrāti 98 G., šķiedra 14 G., holesterīns 93 mg nātrijs 654 mg cukurs 4 G.


Pagatavojiet veselīgus tītara burgerus, kas ir pilni ar gardu Tex-Mex burrito garšu. Papildus maltai tītara gaļai šajās kotletēs ir iekļautas tipiskas burrito sastāvdaļas, piemēram, rīsi, pupiņas un daudz aromātisku garšvielu. Novietojiet sulīgās kotletes uz maizītēm un mērces vietā izmantojiet svaigu gvakamoli un skābo krējumu.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 glāze atdzesētu atlikušo balto vai brūno rīsu
  • 450 g maltas tītara gaļas
  • 1 bundža (425 g) pinto pupiņu, noskalotas
  • Šķipsniņa čili pulvera
  • 1,5 tējkarotes ķimeņu
  • 1,5 tējk. koriandra
  • 1 ēdamkarote grila garšvielu
  • 1 ēd.k. rapšu eļļas
  • 1 gatavs avokado
  • 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
  • 1 laima miziņa un sula
  • 1 halapenjo vai serrano pipars, bez sēklām un smalki sagriezts
  • Puse neliela sarkanā sīpola, smalki sagriezta
  • 0,5 glāzes skābā krējuma
  • 4 sarkanas salātu lapas
  • 1 nogatavojies tomāts, sagriezts ripiņās
  • 4 maizītes, pārgrieztas uz pusēm sānos



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Sajauciet rīsus, malto liellopu gaļu un pupiņas ar garšvielām un grila garšvielām. Izveidojiet 4 lielas kotletes, pēc tam uzkarsējiet 1 ēdamkaroti eļļas lielā pannā uz vidēji lielas uguns. Cepiet kotletes 7-8 minūtes no katras puses.
  2. Tikmēr sajauciet avokado ar ķiploku, laima miziņu un sulu, halapenjo un sarkano sīpolu. Sasmalciniet, pēc tam pievienojiet skābo krējumu.

  3. Novietojiet kotletes uz maizītēm kopā ar salātiem un tomātiem un pārkaisiet ar gvakamoli un skābo krējumu.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības