Lai pagatavotu šo vasaras augļu picu, varat izmantot jebkurus sezonas augļus un ogas, ko vien varat atrast: avenes, zemenes, mellenes, kazenes, persikus, nektarīnus vai aprikozes. Pamatne...
Receptes pēc gatavošanas metodēm
Šis pieaugušo deserts atgādina saldējumu, bet saldējuma vietā tas ir pārklāts ar šokolādē iemērcētiem saldētiem banāniem, kas iemērcēti rumā. Šokolādei ir pievienota kokosriekstu eļļa, lai palīdzētu glazūrai sacietēt...
Izbaudiet šo tropisko pīrāgu ar vismaigāko pildījumu uz drupanas Greiema krekeru pamatnes. Tas nesatur piena produktus, bet, pateicoties avokado un kokosriekstu eļļai, pildījums...
Gradienta kokteiļi valdzina ar savu pārsteidzošo izskatu, un šī versija ir arī neticami atsvaidzinoša, pasniegta saldēta un lieliski piemērota kā viegls deserts pieaugušajiem. Tā dēļ...
Šie elegantie salāti ir par pilnību: kontrastējoša cukurotu pekanriekstu un sāļās pancetas kombinācija, sulīgas frizē lapas siltā mērcē, kraukšķīgi redīsi un – šīs uzkodas kulminācija – krostīni ar...
Šī nelielā uzkoda ir īsts gardums, kas lieliski papildinās jūsu svētku galdu. Konservēti artišoki tiek sajaukti ar kazas sieru, svaigiem garšaugiem un ķiplokiem, radot gardu...
Ja vēlaties dekorēt savu humusu, lai tas izskatītos skaisti, grauzdēti turku zirņi ir lieliska izvēle. Rūpīgi nosusiniet tos, apcepiet olīveļļā un pārkaisiet ar tiem humusu bļodā. Pievienojiet nedaudz košu...
Dziļi ceptu ziedkāpostu var pasniegt kā pamatēdienu vai kā piedevu jūsu iecienītākajai ceptajai vistas vai tītara gaļai. Visas ziedkāposta galviņas cepšana piešķir tai dziļu, bagātīgu garšu...
Sausie un kraukšķīgie itāļu biscotti cepumi ir ideāls kafijas papildinājums: tos var iemērkt krūzē vai vienkārši kraukšķināt blakus. Šajā biscotti receptē mīklā tiek izmantota šķīstošā kafija...
Šis vienkāršais un gardais itāļu stila ēdiens ir lieliski piemērots vakariņām darba dienas vidū vai ģimenes pusdienām svētdienā. Mencas fileja tiek sautēta pikantā tomātu mērcē ar olīvām un...
Šis pīrāgs valdzina ne tikai ar savu tropisko garšu, bet arī ar neticamo tekstūru. Cepšanas laikā cepeškrāsnī mīkla sadalās divos slāņos: samtainā, pudiņam līdzīgā apakšējā slānī un kraukšķīgā, pārslainā virsējā slānī.
Šīs mitrās, divslāņu kūkas galvenās sastāvdaļas ir kokosriekstu piens un limonādes koncentrāts. Tie piešķir tai pudiņam līdzīgu tekstūru un brīnišķīgu tropisku garšu. Lai...
Šokolāde, karamele un grauzdēts kokosrieksts — viena no gardākajām desertu kombinācijām! Šis deserts bez cepšanas tiek gatavots ledusskapī. Kūkas, līdzīgi kā miniatūras tartes, ir saliktas no šokolādes...
Šis saldējuma pīrāgs ar maģiskajām kokosriekstu un mandeļu notīm ir ideāls vasaras gardums. Pīrāgs ir pagatavots ar kraukšķīgu maltu mandeļu garoziņu, kas pārklāta ar mājās gatavota kokosriekstu kārtu...
Panna cotta ir viens no visvieglāk pagatavojamajiem itāļu desertiem, taču, pareizi pasniegts, tas kļūst par izsmalcinātu gardumu. Būtībā tā ir želeja, kas pagatavota no krējuma, želatīna un cukura. Šī...
Pesto mērce ir ideāli piemērota vārītu makaronu, it īpaši mājās gatavotu, pagatavošanai. Pat nepievienojot neko citu, jūsu ēdiens būs pilnvērtīgs un pašpietiekams. Tiem, kas...
Ja jums patīk šokolādes un piparmētru kombinācija, Ziemassvētkos cepiet šo svētku brauniju versiju ar sasmalcinātu piparmētru niedru konfekšu virskārtu. Tās spilgti sarkanie un baltie gabaliņi būs absolūti satriecoši...
Granulu grils, iespējams, ir labākais bārbekjū izgudrojums kopš uguns! Tas novērš nepieciešamību pastāvīgi kurināt uguni vai uzraudzīt dūmus un karstumu, kas ievērojami...
Šī kūka apmierinās jebkuru pekanriekstu pīrāgu cienītāju, kuram pīrāgs šķiet pārāk trekns vai pārāk salds. Šifona kūka ir līdzīga eņģeļu ēdiena kūkai, tikpat maiga un gaisīga, bet...
Dievišķīgi mīksts šokolādes braunijs ar saldu, kraukšķīgu pekanriekstu pīrāga pamatni ir īsta svētlaime brauniju, riekstu un šokolādes cienītājiem kopumā. Lai kārtas saglabātu kraukšķīgumu,...
Šie cepumi savu brīnišķīgo piparmētru garšu iegūst no mīklai pievienotā piparmētru ekstrakta un sasmalcinātu piparmētru Ziemassvētku spieķīšu dekorēšanas. Salauž tos gabaliņos,...
Lai nūdeles būtu pilnībā pārklātas ar mērci, izmantojiet tikai pusi zemesriekstu mērces, pievienojot spageti vārīšanas ūdeni. Tas padarīs mērci vieglu un labi pārklājs nūdeles un dārzeņus.
Liellopa gaļas steiks ir pieejama alternatīva steikam ar bagātīgu liellopa gaļas garšu, kas lieliski piemērota ikdienas maltītei. Viens gabals ir pietiekams visai ģimenei. Steiks ir pārklāts ar kūpinātas paprikas majonēzi un grilēts...
Grauzdēta sviesta riekstainā garša un pikantā salvija līdzsvaro sātīgā ziemas ķirbja dabisko saldumu. Šī kombinācija rada elegantu piedevu...
Kurš gan var pretoties sulīgam burrito, ko paņemt līdzi? Tas ir lielisks veids, kā bērnu ēdienkartē ieviest veselīgus dārzeņus un salātus, kas tradicionālā vidē viņiem, iespējams, negaršotu. Burrito ar brūnajiem rīsiem, pupiņām...
Viegli kūpināta laša fileja ir neticami viegli pagatavojama un uz granulu grila izcepama tikai 20 minūtēs. Pirms grilēšanas zivi apsmērējiet ar aromātisku kaperu mērci...
Šos makaronus ar sieru var pagatavot iepriekš un grilēt vai kūpināt, kamēr pabeidzat gatavot citus ēdienus, padarot tos par lielisku piedevu bārbekjū. Tikai viena karote mērces...
Izbaudiet šī kūpinātā turku zirņu humusa dabiskās dūmu garšas. Lai grilētu turku zirņus, jums būs nepieciešams metāla caurduris. Turklāt...
Ceptas sezama bumbiņas ir populārs deserts Ķīnā, ko restorānos pasniedz kā dim sum un pārdod ielu tirgotāji. Bumbiņas ir gatavotas no rīsu miltiem ar saldu pildījumu, ietītas...
Ķīniešu cha siu bao maizītes, pildītas ar pikantu cūkgaļu, tradicionāli tiek tvaicētas, taču šī cepeškrāsnī ceptā versija ir tikpat populāra. Šīs pūkainās, gaisīgās maizītes ir pildītas ar ceptiem gabaliņiem...
Gardas garneļu scampi tiek gatavotas vienā pannā ar dārzeņiem, kukurūzu un maizi, padarot tās par ātrām, gardām un bezrūpīgām vakariņām. Baltvīna — tradicionālas garneļu sastāvdaļas — vietā...
Šis gardais pīrāgs ir garda kraukšķīgas ķiploku-siera maizes un garneļu scampi kombinācija sviestā ar svaigiem garšaugiem un citronu. Cepts otrādi:...
Šīs Luiziānas sviestmaizes nosaukums cēlies no angļu valodas vārda "nabaga zēns" ("poor boy"). Tiek uzskatīts, ka recepti izgudroja brāļi Benijs un Kloviss Mārtiniņi, kuri 1929. gadā...
Garneles tiek pasniegtas ar atsvaidzinošu gaspačo stila mērci, kas pagatavota no svaigiem tomātiem, ķiplokiem un čili mērces. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas un pasniedziet ar vārītu vai grilētu...
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikālu labo, veco Cēzara salātu versiju, izmēģiniet šo vienkāršo, bet efektīvo metodi: grilējiet garneles un grauzdiņus un pasniedziet tos tieši uz koka iesmiem...
Ananāsu maizītes (jeb kantoniešu valodā bo-lo-bao) ir klasiska ķīniešu mīklas izstrādājums. Tās var atšķirties pēc virskārtas salduma, kā arī maizītes formas, izmēra un maiguma. Šai versijai ir mīksta un pūkaina...
Ķīniešu tvaicētās bao maizītes ar krēmu ir lieliska siltas, pūkainas drupačas un salda, krēmīga pildījuma kombinācija. Nosaukums "nai wong bao" tulkojumā no kantoniešu valodas nozīmē "piena dzeltens...".
Šī recepte daudziem atsauks atmiņā bērnības laikus, kad mamma cepa kūku un mēs slepus mērcējām pirkstus gardajā mīklā. Kardī Brauna radīja saldu, mīklas garšas mērci ar krāsainām rotājumiem...
Atsvaidzinošais Margaritas kokteilis kļūst vēl uzmundrinošāks, pievienojot gurķu biezeni un mājās gatavotu pikantu halapenjo sīrupu. Sarīkojiet ballīti meksikāņu tematikā un izbaudiet...
Šis pikantais Tex-Mex ēdiens ir unikāls veids, kā izmantot veikalā pirktus panētus vistas nagetus (vai pirkstiņus). Sasmalcinot tos virtuves kombainā un pievienojot nedaudz kukurūzas cietes,...
Plāni sagrieziet bietes un kraukšķīgu, skābu ābolu, piemēram, Granny Smith, un apslakiet ar šalotes bāzes vinegretu un pārkaisiet ar sukādēm valriekstiem. Samaisiet, lai sajauktos.
Bagātīga liellopa gaļa tiek piesātināta ar oregano un ķimeņu garšu spiediena katlā, radot gardu sautējumu, kas iedvesmots no Kubas ēdiena ropa vieja. Liellopa gaļa tiek pasniegta kopā ar ceptiem saldajiem pipariem,...
Tostones ir uzkoda, kas gatavota no saspaidītiem, zeltaini apceptiem plantāniem, ko ielu tirgotāji pārdod visā Latīņamerikā. Šiem kraukšķīgajiem, ķiploku garšas gabaliņiem ir grūti pretoties.
Šai picai, kas piepildīta ar burvīgām indiešu garšām un aromātiem, mīkla nav jāmīca: pamatnei izmantojiet nan maizi! Virsū lieciet ceptus vistas gabaliņus,...
Japāņu piena maize, šokupana, ir ideāla baltmaize sviestmaizēm: supermīksta un gaisīga, ar nelielu salduma pieskaņu. Šajā versijā kā ieraugu izmanto jugonu (sojas piena maizes veidu)...
Šo pūkaino pankūku pagatavošanai vislabāk der dāņu pankūku panna, taču derēs arī vafeļu panna. Pūkainas un zeltainas, iekšpusē pildītas ar ābolu gabaliņiem un pārkaisītas ar...
Šie salāti labi sader gan ar dzeltenajām vaska pupiņām, gan ar zaļajām pupiņām. Pupiņas cep cepeškrāsnī kopā ar ķiršu tomātiem un sarkanajiem sīpoliem, līdz dārzeņi ir nedaudz mīksti, pēc tam...
Šī daudzpusīgā mērce lieliski sader ar gandrīz jebko! Pasniedziet to kā uzkodu ar krekeriem un dārzeņiem, uzsmērējiet uz maizes vai pasniedziet ar grilētu vistu. Mērcei nav nepieciešama vārīšana: viss...
Šis biezais turku zirņu biezenis ar Toskānas tomātiem ir piepildīts ar gardām citrona, ķiploka un garšaugu garšām. Dāsna Parmezāna porcija piešķir nelielu umami noti un padara to garšīgi košļājamu. Labu apetīti...
Pupiņas ir lieliska bāze gardām un veselīgām mērcēm, kuras var pasniegt kā uzkodu ar dārzeņiem vai grauzdiņiem. Pagatavojiet Toskānas stila mērci, sajaucot baltās pupiņas ar aromātisku olīveļļu,...
























































