Receptes pēc gatavošanas metodēm

"Turons (banānu lumpija) ir populāra filipīniešu salda un kraukšķīga cepta maizīte, kas gatavota no mīklas un pildīta ar džekfrūtu un saba banāniem. Kad es biju mazs, mans vectēvs tās gatavoja ar vairāk...

Lai pagatavotu veselīgāku un barojošāku kartupeļu zupu, daļu kartupeļu nomainiet ar rāceņiem. Pievienojiet nedaudz saldā krējuma, lai zupa būtu bieza un samtaina. Un, lai iegūtu kontrastējošu kraukšķīgumu...

Runājot par veselīgu alternatīvu kartupeļiem, nepelnīti aizmirstais rācenis ir lieliska izvēle! Pagatavots tam ir līdzīga tekstūra un garša, bet ievērojami vairāk uzturvērtības...

Kurkuma, ko plaši izmanto visā Dienvidaustrumāzijā, piešķir gan saldiem, gan sāļiem ēdieniem īpašu krāsu, aromātu un garšu. Šajā receptē tā tiek apvienota ar ķirbju pīrāga garšvielām (ar...

Šis bezalkoholiskais kokteilis burtiski pārņem vasaras aromātus un garšas. Tas ir pagatavots ar arbūzu un citronu-laima sodu, līdzīgi kā Sprite. Krāsas akcentu piešķir nedaudz grenadīna,...

Ar citroniem un svaigu baziliku pildīta snappere tiek cepta cepeškrāsnī vesela, iegūstot fantastiski sulīgu un maigu pēcgaršu. Pasniedz ar poblano čili pipariem, pildītiem ar sviestā apceptiem...

Meksikāņi zina, kā pārspēt īstu karstumu, un ir izgudrojuši agua fresca — atspirdzinošu dzērienu, kas pagatavots no ūdens un svaigiem augļiem. Arbūza, piparmētras un laima kombinācija ir īpaši atsvaidzinoša. Agua fresca nav...

Nav nekā labāka par veselu kūpinātu zivi, tikko no grila. Tāpat kā gaļa ar kauliem, zivs vislabāk saglabā savu sulīgumu, ja tā tiek gatavota vesela. Kriss Hārts un Andrea Pjensone, autori...

Šī recepte ir obligāta ikvienam mājas pavāram: daudzpusīga vaniļas kūka, kas iepriecinās jebkuru publiku un ko var viegli pārveidot par kaut ko jaunu. Garšu variācijas...

Šī delikātā, saldskābā deserta visgaršīgākā daļa, iespējams, ir Greiema krekeru pamatne: izkausēta šokolāde un nedaudz sviesta padara to kraukšķīgu bez cepšanas. Un pildījums...

Ja kārojat kaut ko tik saldu, sāļu un kraukšķīgu kā Snickers batoniņu, izmēģiniet šos vieglos, šokolādē glazētos dateles. Dabīgi saldi, košļājami...

Spāņu romesco mērce ir pagatavota no tomātiem un paprikas ar dažādiem riekstiem, bet tieši valrieksti piešķir tai unikālu, bagātīgu, vasarīgu garšu, kas jebkuram ēdienam piešķir klasi.

Šis venēciešu kokteilis ar svaigiem persikiem, persiku šņabi un šampanieti tiek uzskatīts par vienu no populārākajiem Itālijā. Visvieglāk to pagatavot mājās blenderī. Pasniedziet...

"Saldie kartupeļi ir obligāti jāiekļauj manā uzturā," saka recepšu autors Džeroms Grants. "Šis gardais sakņu dārzenis ir bagāts ar uzturvielām un tam ir bagātīga garša. Lai pagatavotu saldo kartupeļu biezeni..."

Šie spilgtie salāti ir pagatavoti no krāsainiem jaunajiem kartupeļiem, zaļajām pupiņām un paprikas. Lai gan visi dārzeņi ir vārīti, garša ir neticama...

Šie salāti ir gatavoti ar garnelēm un kalmāriem mājās gatavotā aioļu mērcē, ko pievieno jūras veltēm, kamēr tās vēl atrodas pannā. Maisiet jūras veltes ar salātiem, līdz zaļumi ir nedaudz apvītuši, un...

Šī recepte ir vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot gardu našķi, kas pārsteigs jūsu viesus. Dateles iekšpusē ievieto zilā siera šķēli, kuru pēc tam ietin strēmelītē...

Šīs rullītes biskvītu var cept uz parastas cepšanas pannas ar malām. Ir svarīgi to sarullēt, kamēr tas vēl ir karsts, bez pildījuma, lai tas atdziest, "atceroties" savu formu. Kad tas ir pilnībā atdzisis,...

Šī kūka tiek pasniegta kaila, lai tās atšķirīgās kārtas būtu redzamas visā to krāšņumā, gluži kā neapoliešu saldējums. Katra saldējuma kārta — šokolādes, vaniļas un zemeņu — ir iestrādāta...

Šīs sātīgās vistas, zaļo pupiņu un kartupeļu vakariņas uz vienas pannas padarīs tīrīšanas un mazgāšanas darbus pavisam vienkāršu. Itāļu garšaugu mērce...

Šīs veģetārās vakariņas diviem apvieno nedaudz panzanellas un nedaudz kaponatas, nodrošinot, ka jūs izbaudīsiet labākās Vidusjūras garšas. Kamēr čabata, baklažāni un paprika cep...

Lielisks ēdiens svētdienas vēlajām brokastīm, lieliski piemērots, lai atstātu iespaidu uz mīļajiem un tos iepriecinātu. Veikalā nopērkamie cepumi ir sakrauti un cepti ar šķiņķi un...

Nav noslēpums, ka strēzelpīrāga labākā daļa ir pats kraukšķīgais strēzelpīrāgs. Atšķirībā no citām līdzīgām receptēm, šajā desertā uz cepamās plāts tiek izmantots pīrāgs un strēzelpīrs proporcijā 50/50, nodrošinot...

Šī ātri pagatavojamā šavarmas versija ir pagatavota ar vistu, kurai nav nepieciešama ilga marinēšana un cepšana uz iesma. Plāni sagrieziet vistas stilbiņus bez kauliem un ādas, samaisiet ar garšvielām un cepiet...

Tagad jūs varat baudīt šīs klasiskās vjetnamiešu zupas bagātīgo garšu un aromātu daudz biežāk, jo tā ir gatava mazāk nekā stundas laikā. Jums, iespējams, jau ir nepieciešamās sastāvdaļas...

Lai kūpināta tītara āda būtu kraukšķīga, viegli apsmērējiet to ar augu eļļu, bet gatavošanas laikā neapsmērējiet to ar neko citu, jo tas padarīs to cietu. Tītaru kūpina uz āra grila...

Šo veselīgo salātu recepti iedvesmoja krēmsiera un kūpināta laša bagele, populāra Ņujorkas sviestmaize. Apvienojumā ar labākajiem pavasara dārzeņiem šīs sastāvdaļas kļūst...

Lēna kūpināšana ir šīs gaļas ruletes lieliskās garšas atslēga. Tajā ir trīs veidu gaļa — liellopa gaļa, cūkgaļa un tītara gaļa — sulīgumam un garšai, kā arī bārbekjū garšas kukurūzas čipsi, nevis...

Kūpinātam Gaudas sieram ir patīkama, unikāla garša, taču tam ir grūti panākt košļājamību, kas nepieciešama karstām siera sviestmaizēm. Kombinējot to ar mazāk aromatizētu sieru,...

Gardas ābolu mīklas izstrādājumi nav paredzēti tikai cepeškrāsnij. Vasarā vai siltā rudenī āra grils ir lieliski piemērots šim nolūkam. Cepti čuguna pannā, mīklas izstrādājumi iegūst gardu...

Šo svētku cepumu šarms slēpjas to nepilnīgajā formā. Šajā receptē klasiskajai cukura cepumu mīklai pievieno divas olas, radot mīkstu, pūkainu vidu un robainas malas, kas...

Ceptas saldo kartupeļu pusītes pilda ar viegli pagatavojamu liellopa gaļas čili kon karne, pārlej ar skābo krējumu un pārkaisa ar rīvētu čedaras sieru. Šajā receptē ir iekļauts uz gaļas bāzes gatavots pamatēdiens...

Šīs gardās un veselīgās kotletes, kas bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, ir Tuvo Austrumu falafela un meksikāņu čili ar pupiņām krustojums. Papildus pupiņām tajos tiek izmantots arī bulgurs...

Šo burgeru iedvesmas avots bija čili rellenos jeb meksikāņu pildītu papriku recepte. Rezultāts ir čili relleno uz bulciņas: bieza liellopa gaļas kotlete, kas pārklāta ar pikantu meksikāņu...

Piešķiriet šim itāļu desertam Latīņamerikas pieskaņu. Mīkstināts vaniļas saldējums tiek sajaukts ar čili pipariem un kanēli, pēc tam pārklāts ar karstu espresso un dekorēts ar putukrējumu.

Šifona pīrāgi izceļas ar maigu, gaisīgu tekstūru, kas panākta, pildījumam pievienojot putukrējumu un želatīnu. Šī ķirbju pīrāga versija ar smaržīgām garšvielām un kraukšķīgu...

Šī viegli pagatavojamā mērce ir līdzīga humusam, bet tahini vietā tajā tiek izmantoti vienkārši kartupeļi. Tas rada samtainu tekstūru, bez nepieciešamības tērēt naudu...

Šī daudzpusīgā mīklas pamatne, kas pagatavota no presētiem, sasmalcinātiem Greiema krekeriem, ir lieliski piemērota dažādiem amerikāņu pīrāgiem, tartēm un siera kūkām. Kad mīkla ir pilnībā atdzisusi, to var pildīt ar...

Ja kādreiz esat našķojušies ar zemesriekstu sviestu apsmērētiem Greiema krekeriem, nekad neaizmirsīsiet to brīnišķīgo garšu. Šī kūka to lieliski atveido, pārvēršot ātru uzkodu par greznu pieredzi.

Šis gardais makaronu ēdiens ir pagatavojams mazāk nekā 30 minūtēs un tam nepieciešamas tikai sešas sastāvdaļas. Gorgonzolas siers piešķir spageti krēmīgu garšu, ko labi līdzsvaro parmezāns un spināti, un...

Nav godīgi, ka viens no visgardākajiem ēdieniem Visumā — kroks monsieur — tiek uzskatīts par vēlās brokastis našķi. Pamēģiniet pārkāpt noteikumus un pārveidot klasisko franču sviestmaizi par siera mērci...

Apcep kartupeļu pankūkas vienā lielā pīrāgā, netērējot laiku atsevišķu kotlešu cepšanai. Vienkārši ieber sarīvētu kartupeļu maisījumu pannā un cep, līdz tie sacietē. Apgriez pīrāgu...

Pikanta mērce, kas pagatavota no korejiešu gočudžanga pastas, piešķir pieejamajam flank steikam bagātīgu garšu. Apsmērējiet gaļu ar to, marinējiet dažas minūtes un grilējiet, līdz...

Apmaisiet nomizotas, lielas garneles ar aso papriku un olīveļļu, cepiet cepeškrāsnī un pasniedziet ar kvinoju, kas pildīta ar smaržīgiem zaļumiem. Šis gardais un veselīgais ēdiens ir ideāls...

Ganu pīrāgs, neskatoties uz tā nosaukumu, ir pilnvērtīgs pamatēdiens: gaļas pildījums un kartupeļu biezeņa piedeva vienā pannā. Šai receptei jums būs nepieciešama panna, kas piemērota...

Miniatūras pildīti ķiršu pipari ir lieliski piemēroti etiķī tvaicētai uzkodai. Piepildiet tos ar dabīgās desas, rikotas un ar garšaugiem bagātināta parmezāna pildījumu, pārkaisiet ar mocarellu un cepiet...

Šī delikātā, spilgti oranžā saldā kartupeļu mērce ir lieliska alternatīva humusam. Saldā kartupeļa dabiskais saldums lieliski sader ar pikantām garšvielām. Pasniedziet ar saldo kartupeļu čipsiem...

Pat vislēnākajā dienā vakariņām var pagatavot īstu Vidusjūras stila šedevru: vienkārši ievietojiet spageti un visas sastāvdaļas lielā pannā, pārlejiet ar ūdeni un...

Lai gaļas rulete būtu veselīgāka, sajauciet liesu malto liellopa gaļu ar malto tītara gaļu un pievienojiet sasmalcinātus spinātus un daudz koriandra. Tradicionālās kečupa glazūras vietā pārklājiet to ar...

Pikša ir mīksta, stingra balta zivs, līdzīga mencai. Šajā receptē tā ir perfekti cepta ar saldo ķiršu tomātu, sāļo kaperu un olīvu mērci. Pasniedziet ar...