Zivju uzkodu receptes

Cepta sams kukurūzas miltu garozā ir tradicionāls ātrās ēdināšanas ēdiens Amerikas dienvidos. Sams fileja ir pārklāta ar jūras velšu garšvielām (labi der Old Bay), ietīta kviešu un...

Etouffee ir klasisks kreolu dārzeņu sautējums ar vēžu astēm bagātīgā, samtainā mērcē. Sāciet ar sautējumu, kas pagatavots no sviesta un miltiem, un pakāpeniski pievienojiet pārējās sastāvdaļas...

Krabju rangoons ir iecienīta uzkoda, kas sastāv no fritētiem, ar krabjiem pildītiem vontoniem. Neskatoties uz tās Āzijas garšu, uzkodas izcelsme ir Amerikas Savienotajās Valstīs un ir ļoti populāra vietējo ķīniešu...

Eskovičs ir populāra jamaikiešu cepta zivs, visbiežāk lutjānzivs, ko pasniedz ar īpašu etiķa mērci, kas gatavota no burkāniem, sīpoliem un asajiem Karību jūras pipariem. Lutjānzivi gatavo veselu.

Bang Bang garneles ir amerikāņu restorānu ķēdes Bonefish Grill firmas uzkoda. Tās ir kraukšķīgas, panētas garneles, pārklātas ar krēmīgu, saldskābu mērci. Ikviens, kurš to jebkad ir nogaršojis...

Lielisks papildinājums tvaicētiem omāriem, krabjiem un gliemenēm ir dzidrināts sviests. Izpildiet šo soli pa solim recepti, lai ātri un vienkārši izkausētu un dzidrinātu sviestu.

Šie vieglie, olbaltumvielām bagātie garneļu salāti ir atsvaidzinoši, gardi un barojoši. Lieliski piemēroti vasarai. Pasniedziet tos tāpat vai uzlieciet uz sagrieztiem...

Gliemenes oreganata ir vienkārša, bet iespaidīga itāļu-amerikāņu uzkoda. Gliemenes izņem no čaumalām, pēc tam ievieto atpakaļ apakšējās čaulās, pārklāj...

Šie tako tiek gatavoti, apcepot baltās zivs gabaliņus tradicionālās meksikāņu garšvielās un pasniedzot tos uz mazām tortiljām ar kāpostu salātiem. Papildus sasmalcinātiem kāpostiem,...

Konservēts ēdiens var būt veselīgs, un šie salāti to pierāda. Tos ir viegli pagatavot, tie ir ļoti barojoši un garšīgi. Galvenās sastāvdaļas ir konservētas baltās pupiņas,...

Ja vēlaties iepriecināt savus viesus ar gardu uzkodu, pagatavojiet garneļu scampi un pasniedziet to uz kraukšķīgas ķiploku grauzdiņa. Tas izskatās izsmalcināti, ātri pagatavojas, un garša noteikti pārsteigs.

Garneļu, tāpat kā citu jūras velšu, skaistums slēpjas apstāklī, ka tās pagatavojas burtiski acumirklī, padarot tās par ideāli piemērotām ātrām vakariņām. Šajā receptē tās tiks pasniegtas kopā ar plānām makaronu šķēlītēm...

Klasiskā karstā tunča sviestmaize ir puse no angļu mafina, kas pārklāta ar biezu tunča salātu, artišoku un selerijas kārtu majonēzes mērcē. Pārklāta ar šķēli...

Šis gardais un sātīgais ēdiens ir gandrīz pilnībā pagatavots no pieliekamajā esošajiem produktiem un konserviem. Jums būs nepieciešami nelieli orzo makaroni, konservēti tomāti, baltās pupiņas, tuncis savā...

Tradicionālo tunča sviestmaižu vietā palutiniet savus mīļos ar meksikāņu gaumē pagatavotu tunci. Konservēts tuncis tiek uzkarsēts pannā vieglā mērcē ar pico de gallo salsu, olīvām, rozīnēm un...

Unikāls veids, kā pasniegt karstas tunča sviestmaizes. Sviestmaizes tiek gatavotas dziļās maizes bļodiņās, kurās ir vēl gardāks pildījums: kūstošs siers, tuncis un seleriju salāti smalkā...

Papildus tuncim šīs sviestmaizes ir pildītas ar sulīgu rukolu, sagrieztiem tomātiem, cieti vārītām olām, sarkano sīpolu, konservētiem artišokiem, anšoviem, olīvām un redīsiem. Visas sastāvdaļas ir lieliskas...

Vasarā, kad ir tomātu sezona, itāļi iecienījuši vieglus, bet sātīgus, gardus un atsvaidzinošus panzanellas salātus. Sagrieztus tomātus sajauc ar veciem maizes kubiņiem, svaigiem...

Šīs sviestmaizes gatavo ar tunča salātiem, liek uz pārgrieztām maizītēm vai rudzu maizes šķēlēm, pārkaisa ar sarīvētu asu čedaras sieru un grauzdē cepeškrāsnī, līdz siers...

Konservēts tuncis, makaroni ar tauriņiem, blanšētas zaļās pupiņas un burkāni apvienojas atsvaidzinošā vinegretē ar baltvīna etiķi un šalotes sīpoliem. Selerijas,...

Šis gardais, sātīgais nūdeļu un tunča sacepums samtainā, krēmīgā mērcē tiek gatavots pilnībā vienā katlā, ieskaitot nūdeles. Tas satur arī sēnes, zaļos zirnīšus un rīvētu...

Itāļu pasta "Puttanesca" ir garda makaronu, kaperu, tomātu, olīvu, anšovu un garšvielu kombinācija. Šī recepte ir lieliska, jo tajā galvenokārt tiek izmantotas sastāvdaļas no...

Šis Āzijas iedvesmotais ēdiens aizstāj tradicionālos ceptos rīsus ar kvinoju, iegūstot veselīgāku un sātīgāku ēdienu, kas piešķir graudu īpatnējo tekstūru. Pagatavojiet kvinoju iepriekš un...

Šim ēdienam vislabāk ir izmantot izžuvušus rīsu atlikumus no aizvakardienas vai vakardienas. Tomēr, ja jums ir jāvāra svaigi rīsi, izklājiet tos uz cepšanas paplātes un ļaujiet tiem nožūt...

Šīs gardās un veselīgās krabju kotletes tiek ceptas cepeškrāsnī un no ārpuses izrādās kraukšķīgas, it kā tās būtu apceptas bagātīgā eļļas daudzumā. Tas viss pateicoties rupjajai panko rīvmaizei...

Ceptu tilapijas fileju unikālā garša rodas no jūras velšu garšvielām, kas tiek sajauktas ar miltiem un pēc tam iecilātas. Šo maigo fileju cepšana aizņem ne vairāk kā 5 minūtes.

Austeres Rokfellera ir amerikāņu restorāna līmeņa uzkoda, kas savu nosaukumu ieguvusi miljardiera vārdā, pateicoties izsmalcinātajai garšai un diezgan augstajai cenai Antuāna restorānā Ņū...

Šis ēdiens ir gatavs tikai 20 minūtēs, viss vienā pannā — ideāli piemērots ātrām vakariņām darba dienas vakarā. Garneles tiek apceptas ar ingveru un ķiplokiem, pēc tam sajauktas ar pikantu Āzijas mērci un...

Šis kreolu ēdiens, kura izcelsme ir ASV Luiziānas štatā, piedāvā lielas garneles biezā, pikantā mērcē. To visbiežāk pasniedz ar rīsiem vai kukurūzas miltiem, bet to var pasniegt arī vienkārši...

Mīdijas tvaicē čaulās nelielā šķidruma daudzumā, burtiski tvaicējot, līdz tās atveras. Pirms gatavošanas tās rūpīgi nomazgājiet ar birsti, lai smiltis nesabojātu ēdienu. Ceptas...

Ja vēlaties atstāt iespaidu uz lielu pūli ar neparastu uzkodu, nepavadot pusi dienas virtuvē, pamēģiniet pagatavot meksikāņu tako. Tie ir unikāli, spilgti un garšīgi, un pats galvenais – tie patiks jūsu viesiem...

Old Bay ir klasiska amerikāņu jūras velšu garšviela. Apvienojumā ar citronu sulu tā piešķir saldajai krabju gaļai vieglu asumu, pikantumu un spilgtu garšu. Vāriet saldētu vai vārītu krabju gaļu...

Garneles un citrons ir lielisks pāris, it īpaši, kad tie apvienojas šajā krēmīgajā itāļu risotto. Viegli apcepiet lielas garneles olīveļļā un izņemiet no pannas, lai pievienotu jau esošajam...

Pasniedziet šos vienkāršos un gardos, pilnīgi dabiskos krabju salātus uz sulīgām salātu lapām vai grauzdētām maizes šķēlēm. Tie ir lieliski piemēroti kā uzkoda, sviestmaižu pildījums vai viegla...

Franču sviesta mērce (beurre blanc) piešķirs izsmalcinātu garšu jebkuram jūsu ēdienam un uzkodai, neatkarīgi no tā, vai tā ir zivs, jūras veltes, sēnes, vista vai blanšēti dārzeņi. Mērce ir pagatavota ar sviestu, kas...

Šī ir veselīgāka angļu ēdiena "fish and chips" versija. Parasto kartupeļu vietā receptē tiek izmantoti saldie kartupeļi, sagriezti strēmelītēs, un fritēšanas vietā tie tiek cepti cepeškrāsnī un...

Šajā receptē ir aprakstīts, kā pareizi nomizot un pasniegt svaigas austeres to čaulās. Sagatavojiet lielu servēšanas trauku ar sasmalcinātu ledu čaulām un nogrieziet gliemenes...

Austeres ir lielisks afrodiziaks un izsmalcināta uzkoda, ko pasniedz ne tikai čaulā uz sasmalcināta ledus gultas, bet arī kā limonādes un mazi, viena malka kokteiļi. Galvenās sastāvdaļas...

Kraukšķīgā panējumā fritētas garneles ir lielisks gardums mājas ballītēm. Ja jums nav fritēšanas ierīces, varat tās apcept katliņā ar lielu daudzumu eļļas. Izmantojiet termometru...

Šī lielā, gardā burgera centrālais elements ir garneļu kotlete. Lai pagatavotu kotleti, daļa garneļu tiek samaltas pastā, bet pārējās tiek sagrieztas ar nazi, lai radītu gan tekstūru, gan...

Seviče ir neticami populāra Centrālamerikā un Dienvidamerikā. Tai piemīt restorāna stila elegance, taču to var viegli pagatavot mājās. Būtībā tie ir viegli salāti, kas pagatavoti no marinētām...

Kraukšķīgā panējumā cepta ātes fileja tiek pasniegta meksikāņu tako kopā ar citiem tradicionāliem tako pildījumiem. Cepšanai zivi sagriež strēmelītēs un ietin pikantā...

Piedzērušās nūdeles jeb pad keemao ir populārs Taizemes ēdiens, ko var pagatavot vokpannā. Nūdeles ir bezalkoholiskas un, visticamāk, savu nosaukumu ieguvušas no to ātrās un vienkāršās pagatavošanas...

Šīs Āzijas pelmeņu receptes ar gardu garneļu un sparģeļu pildījumu var pasniegt kā uzkodu, pievienojot bļodu ar sojas mērci mērcēšanai. Izmantojiet veikalā nopērkamo mīklu...

Maiga garneļu gaļa pagatavojas neticami ātri, padarot šo jūras velšu delikatesi par ideālu ēdienu īpašām un vienkāršām vakariņām. Ja jums jau ir nomizotas garneles, pārējais gatavošanas laiks būs...

Saskaņā ar šo recepti pagatavotas ceptas zivis un frī kartupeļi sanāk tikpat gardi un kraukšķīgi kā restorāna ēdieni. Cepšanas laikā ir svarīgi uzturēt vienmērīgu eļļas temperatūru, lai...