Lomi-Lomi lasis ir populāra havajiešu uzkoda, kas gatavota no sālīta laša un tomātiem. Tā nosaukums havajiešu valodā nozīmē "masēt", jo zivju gabaliņi tradicionāli tiek sajaukti ar citiem...
Zivju uzkodu receptes
Āzijas pavasara rullīšus ar to sulīgo un atsvaidzinošo garšu var pārvērst par sātīgāku uzkodu, cepot tos cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Arī pildījums nedaudz mainīsies, un tā vietā, lai...
Pagatavojiet izcilu, vieglu Vidusjūras stila ēdienu. Lielas ķemmīšgliemenes apviļā sālītos miltos un apcep pannā olīveļļas un kausēta cūkgaļas cūkgaļas cūkgaļas maisījumā...
Izbaudiet tradicionālo angļu ēdienu – zivi un frī kartupeļus – bez cepšanas raizēm, jo šajā receptē abas sastāvdaļas tiek ceptas cepeškrāsnī, nevis fritētas. Lai labi garšo...
Šie gardie un sātīgie Āzijas salāti tiek gatavoti no vārītiem baltiem vai brūniem rīsiem, kas pirms sajaukšanas ar dārzeņiem tiek apcepti pannā. Tos pārkaisa ar rīvētiem burkāniem, sniegputenī...
Šis ēdiens ir kadžūnu ēdiens, ko tradicionāli gatavo ASV dienvidos. Garneles tiek vārītas pikantā buljonā un pasniegtas ar remulādes mērci, kas pagatavota no pikantām kreolu sinepēm un...
Lai radītu unikālu galda klājumu, salātus var pasniegt atsevišķās cukini laiviņās. Cukini, pārgriezti gareniski uz pusēm, izber sēklas un īsi tvaicē, lai...
Lai pagatavotu šīs garās sviestmaizes, laša filejas tiek sagrieztas gareniski un marinētas Āzijas garšvielu maisījumā: rīsu vīnā (mirin) un baltajā miso pastā, pievienojot brūnās...
Šajā receptē šefpavārs Marks Mērfijs dalās ar ātru un vienkāršu veidu, kā pagatavot gliemenes lielai publikai. Tajā tiek izmantots minimāls sastāvdaļu skaits, bet tā garšo gluži kā restorāna ēdiens.
Saldu, gatavu tomātu kombinācija ar kraukšķīgu bekonu un sulīgiem salātiem ir kļuvusi tik populāra un harmoniska, ka to vienkārši sauc par "BLT" – pēc galveno sastāvdaļu pirmajiem burtiem. Šis trio tiek pasniegts...
Konservētas sardīnes eļļā piešķir šiem salātiem to spilgto un unikālo garšu. Zivis tiek sasmalcinātas un sajauktas ar vārītiem orzo makaroniem, selerijas kātiem un sasmalcinātiem melnajiem pipariem.
Lai pagatavotu šos vasaras salātus, bļodā sajauciet vārītus makaronus (vēlams mazus, piemēram, campanelle), tomātus, zaļās pupiņas un pannā ceptas garneles. Lai pupiņas...
Palutiniet sevi ar izsmalcinātu Vidusjūras stila ēdienu, ko ir viegli pagatavot. Pannā apceptas ķemmīšgliemenes tiek pasniegtas ar citronu orzo makaroniem,...
Lai gan gliemeņu cepetis Amerikas Savienotajās Valstīs tiek uzskatīts par tradicionālu piknika ēdienu pie jūras, to var veiksmīgi pagatavot mājās uz plīts virsmas, ļaujot jebkurā gada laikā izbaudīt vasaras un jūras garšas un aromātus. Gliemeņu cepetis ir...
Zivs un frī kartupeļi ir pasaulslavens angļu ēdiens. Lai gan tie galvenokārt ir iecienīti ielu ēdienu stendos un restorānos, tos var pagatavot arī mājās, gluži kā...
Garneles tiek pasniegtas Taizemes panang mērcē un burtiski pārpilnas ar košām garšām, sajaucot pikantas notis ar asuma un salduma pieskaņu. Lielas, nomizotas garneles ir pārklātas ar Taizemes...
Garda un aromātiska krēmīga gliemeņu zupa, kas pagatavota no gliemeņu buljona, kas sajaukts ar sausu vermutu (vai baltvīnu). Jūras veltes vispirms tiek vārītas un pēc tam pasniegtas...
"Po-boys" ir tradicionāla ātrās ēdināšanas sviestmaize no ASV štata Luiziānas. To atšķirīgā iezīme ir garā bulciņa, kas padara tās par sātīgām sviestmaizēm. "Po-boys" dažreiz...
Pasniedziet grilētas garneles ar sēņu un dārzeņu maisījumu kā meksikāņu fajitas uz siltām kviešu tortiljām. Pirms grilēšanas nomizojiet un marinējiet garneles laima-paprikas maisījumā.
Havajiešu poke salāti tiek gatavoti no svaiga, neapstrādāta tunča, sagriezta mazos kubiņos un sajaukta ar līdzīga lieluma sagrieztiem gurķiem un zaļajiem sīpoliem. Salāti ir pārkaisīti ar sojas mērci...
Baltās zivs (mahi, asara, lutjānzivs vai paltuss) gabaliņi tiek sālīti, apkaisīti ar pipariem un apcepti olīveļļā līdz zeltaini brūnai krāsai. To blīvo tekstūru lieliski papildina...
Zobenzivs ir stingra, gaļīga zivs, kas ir lieliski piemērota grilēšanai uz iesmiem. Tā tiek sagriezta vienādos gabalos un vairākas stundas marinēta piparmētru pesto mērcē. Lai pagatavotu...
Lai izbaudītu visas svaiga tunča garšas un priekšrocības, grilējiet to (vai grilējiet pannā) dažas minūtes, līdz zivs ārpuse iegūst gardas grila pēdas, un...
Gliemeņu cepšana ir tradicionāls pikniks ASV ziemeļaustrumos pie Atlantijas okeāna, kur uz karstiem akmeņiem tiek gatavotas dažādas jūras veltes. Tas parasti ietver vēžveidīgos,...
Šie vieglie, vitamīniem bagātie aromātiskā fenheļa, sulīgu salātu un redīsu salāti raudzēta piena mērcē kļūst vēl gardāki un sātīgāki, ja tos pasniedz kopā ar ceptām ķemmīšgliemenēm. Ķemmīšgliemenes tiks ceptas...
Zivju grilēšanai uz ciedra dēļa ir savas priekšrocības salīdzinājumā ar kūpināšanu. Pirmkārt, tas neaizņem daudz laika. Otrkārt, nav nepieciešama īpaša kūpinātava. Un, treškārt, zivs iegūst...
Pirms grilēšanas savvaļas laša gabaliņus ierīvē ar nelielu daudzumu garam masala, kas zivij piešķir Indijas virtuves maģiskos aromātus. Kopā ar lasi, grilēts...
Šīs sviestmaizes gatavo uz garām hotdogu maizītēm, kuras iepriekš apcep, līdz tās ir zeltaini brūnas un kraukšķīgas no ārpuses. Pēc tam tās pārgriež gareniski un pilda ar gaļu...
Pagatavojiet vasarīgu meksikāņu fajitu ar grilētām garnelēm un dārzeņiem. Katra sastāvdaļa tiek grilēta atsevišķi, dārzeņi tiek sagriezti šķēlēs un pasniegti kopā ar siltām tortiljām, lai visi varētu dalīties...
Kamēr gaidāt vakariņas, pagatavojiet vienkāršas, bet gardas kanapē ar pumpernikela maizi, kūpinātu foreli un skābo krējumu. Mērci saputo no krēmfrēša jeb skābā krējuma ar smalki sagrieztu...
Vieglas un ātri pagatavojamas kanapē tiek gatavotas no gurķu vai kartupeļu šķēlītēm, kas dekorētas ar plānām sālīta laša šķēlītēm un garšaugu zariņiem. Sāliet zivi, ievērojot šo soli pa solim sniegto recepti, un jūs iegūsiet...
Šie mazkaloriju, veselīgie, bet sātīgie salāti ir pagatavoti no lielām ceptām garnelēm un cepeškrāsnī ceptiem dārzeņiem, tostarp burkāniem, pastinakiem un rāceņiem. Dārzeņi ir pārklāti ar olīveļļu un...
Garneles sautē pikantā buljonā ar citronu, koriandru, sinepju sēklām un lauru lapu, piešķirot tām šo brīnišķīgo garšu. Kad tās ir gatavas, nekavējoties ievietojiet tās ledusaukstā ūdenī...
Lielas garneles kokteiļu mērcē ir uzkoda, kas lieliski piemērota jebkuram gadījumam, vai tā būtu ģimenes ballīte vai kopīga spēles skatīšanās. Garneles tiek ceptas cepeškrāsnī un pasniegtas ar stipru...
Vasaras jūras velšu receptes
Paņemiet savas iecienītākās jūras veltes — lasi, garneles vai ķemmīšgliemenes — un pagatavojiet tās pēc sezonālām receptēm. Jums noteikti patiks šīs receptes.
Pasniedziet garneļu kokteili mājas ballītē, un jūsu viesi būs absolūtā sajūsmā. Grilētas garneles ir vēl gardākas. Varat izmantot jebkuru grilu vai...
Pagatavojiet gardu Āzijas iedvesmotu garneļu uzkodu vakariņām mājās. Šajā receptē tiek izmantotas lielas garneles, kas atsevišķi uzdurtas uz īsiem koka iesmiem, un...
Lai pagatavotu šo uzkodu, jums būs nepieciešamas ļoti lielas garneles. Pirms grilēšanas tās marinē citronu sulā un olīveļļā. Tikai pāris minūtes no katras puses...
Vienkārša un ātra uzkoda – cepti garneļu iesmiņi, pasniegti ar ceptiem zaļajiem sīpoliem un gardu romesko mērci. Tā lieliski sader ar jūras veltēm un sākotnēji tika radīta...
50 ātras uzkodu receptes
Piedāvājam 50 ātru uzkodu receptes, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas no šefpavāriem.
50 receptes kotletēm, kotletēm un kotletēm
Pagatavojiet kotletes! Izmantojiet klasisku recepti vai izmēģiniet jaunas.
Lieldienu uzkodu receptes
Sāciet savas Lieldienu vakariņas ar velna olām, zaļajiem salātiem un citām vienkāršām uzkodām no mūsu šefpavāriem.
Atšķirībā no citām līdzīgām receptēm, šo olu pagatavošanā tiek izmantoti tikai cieti vārīti olu baltumi. Tie kļūst par pamatu gardam maskarpones siera un krabju pildījumam. Priekš...
Veselīgas garneļu receptes
100 gramos garneļu ir 98 kalorijas, 1,6 grami tauku un 20 grami olbaltumvielu. Tās ir lielisks selēna, kā arī D un B12 vitamīnu avots. Uztura speciālisti iesaka
Fahitas ir teksas-meksikāņu ēdiens, kas ir lielisks piknika pamatelements: viesiem tiek pasniegtas siltas tortiljas, kuras viņi pēc tam ietin izvēlētajos pildījumos un piedevās.
Veselīgi ēdieni ar zivīm un jūras veltēm
Piedāvājam veselīgas receptes no šefpavāriem, kurās izmantotas zivis un jūras veltes — lasis, garneles, paltuss, tilapija un tuncis.
Japāņu uzkoda, kas sastāv no kūpināta laša un pikanta avokado biezeņa, pasniegta uz ceptu jūraszāļu skaidiņu gultas, kuras var atrast Āzijas uzkodu nodaļās vai tiešsaistē.
Veselīgu uzkodu receptes
Turpiniet ballīti ar šīm veselīgajām un veselīgajām uzkodām no šefpavāriem.
Meksikāņu tako uzkoda ir valdzinoša tās salocītā pildījuma dēļ, kas ievietots siltā tortiljā. Galu galā jebkurš ēdiens šādā veidā kļūst gardāks un ēstgribu rosinošāks. Un papildus tradicionālajiem tako pildījumiem, kas atrodami visā pasaulē...
Kūpināts lasis lieliski garšo un tekstūras ziņā sader ar mīkstu, krēmīgu krēmsieru. Izmantojiet šīs divas sastāvdaļas, lai pagatavotu gardas un veselīgas sviestmaizes, kas aizstāj maizi ar...

















































