Veselīgāka alternatīva angļu ēdienam "fish and chips" ir mīklā ceptas zivs gabaliņi, kas pasniegti ar kartupeļiem. Tradicionālo frī kartupeļu vietā izmēģiniet kartupeļu biezeni:...
Zivju uzkodu receptes
Kokteiļu garneles ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam. Neatkarīgi no tā, vai tās ir svētku vakariņas vai neformāla mājas ballīte, tās vienmēr ir iecienīts ēdiens. Lai pagatavotu gardas garneles, novāriet...
Gravlakss ir populāra aukstā uzkoda Ziemeļeiropas valstīs, kas sastāv no plānām sālītu un garšvielu piedevām bagātinātu sarkanās zivs šķēlītēm. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas divas identiskas...
Ieprieciniet savus viesus ar greznu Vidusjūras stila ēdienu, kur zivs un sulīgi apelsīnu-fenheļa salāti lieliski papildina viens otru, radot harmonisku garšu buķeti. Fileja...
Cepiet garneles cepeškrāsnī vienreiz, un jūs vairs nekad nevēlēsieties atgriezties pie vārītām garnelēm. Cepšana pastiprina garneļu garšu un padara tās vēl ēstgribīgākas. Lieliski...
Ar savu stingro tekstūru un maigo riekstu garšu speltas kvieši ir lieliska sastāvdaļa sātīgiem, veselīgiem salātiem. Pasniegti kopā ar pannā ceptām garnelēm, olīvām un sarkanajiem apelsīniem, tie...
Šī zupa tiek gatavota no gliemeņu sulas vai konservēta gliemeņu buljona, kas sajaukts ar ūdeni un krējumu. Tā ir pildīta ar dārzeņiem, piemēram, kartupeļiem, rutabagu, selerijām un...
Lai pagatavotu šīs vienkāršās mafines, tev pat nav nepieciešama mīkla. Tā vietā izmanto sasmalcinātus sviesta krekerus. Tie ir sajaukti ar īstu krabju gaļu, olu baltumiem, kas...
Lai atdzīvinātu galvenā ēdiena gaidīšanu, pasniedziet viesiem gardu uzkodu – plānus kapellini (eņģeļmatu) makaronus krēmīgā citronu mērcē ar kaviāra devu. Tas izskatās grezni, un kombinācija...
Linguine pasta ar garnelēm un ķemmīšgliemenēm vieglā baltvīna mērcē, kas sabiezināta ar sviestu, ir lielisks ēdiens īpašiem gadījumiem. Jūs sajūsminās ne tikai...
Lai pagatavotu šos vācu stila svētku salātus, vārītus kartupeļus un gurķus pārlej ar skābā krējuma mērci, sinepēm un baltvīna etiķi, un pasniedz uz ūdens gultas...
Brīnišķīga ideja veselīgām ģimenes vakariņām. Pirms cepšanas laša fileju apsmērējiet ar medus un sarkano piparu glazūru, kas radīs satriecošu...
Viens interesants veids, kā garšīgi pagatavot mīdijas, ir sautēt tās ar kartupeļiem un olīvām tomātu mērcē. Šķiet, ka ēdiens prasīja daudz pūļu, bet patiesībā tā pagatavošana neaizņem nemaz tik daudz laika...
Biezs, sildošs jūras velšu sautējums ar bagātīgām garšām — tieši tas, kas nepieciešams vēsai dienai. Tas ir ātri pagatavojams un lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Spāņu...
Gliemeņu zupa jeb gliemeņu biezzupa ir populārs sautējums no ASV piekrastes reģiona Jaunanglijā. Tradicionāli šī biezā, aromātiskā zupa tiek gatavota ar saldo krējumu, bet šajā...
Pateicoties krāsu kombinācijai, šī vieglā uzkoda sākotnēji tika radīta kā gardēžu Helovīna cienasts, taču to var pagatavot jebkuram gadījumam, un jūs nekļūdīsities. Apelsīnu skaidiņas...
Pan bagnat ir franču sviestmaize, kas pildīta ar košām, tradicionālās Vidusjūras virtuves sastāvdaļām. Starp divām maizes pusītēm ir salāti ar tomātiem, sīpoliem, tunci, anšoviem, kaperiem...
50 pikantu uzkodu receptes
Šīs karstās uzkodas piešķirs jūsu ballītei krāsu gammu.
Kraukšķīgā panējumā ceptas zivju nūjiņas ir garda uzkoda vai pamatēdiens, pasniegtas ar tvaicētiem brokoļiem. Pagatavošanai izmantojiet baltās zivs fileju...
50 trauciņi kēksiņu formiņās
Jebkurš ēdiens būs interesantāks miniatūrā formā...
Sulīga omāra gaļa ir lielisks papildinājums krēmīgajai amerikāņu makaronu un siera mērcei, pārveidojot to no tipiskas ikdienas maltītes par izsmalcinātu svētku gardumu.
Pasta ar klasiskām Vidusjūras sastāvdaļām un jūras veltēm ir droša izvēle gan svētku vakariņām, gan ikdienas ēdienkartei, jo tā ir gatava mazāk nekā pusstundas laikā un...
Izņemiet kauliņu no puses avokado, un jūs redzēsiet gardu ēdamu bļodu, kas tik tikko lūdzas, lai to piepildītu. Pārveidojiet to par elegantu uzkodu, kas sajūsminās jūsu Instagram kontu.
Mīkstčaulu krabju skaistums slēpjas apstāklī, ka pirms tie attīsta savu jauno cieto čaulu, tos var ēst veselus, piedāvājot lielisku noformējumu un gardu, saldu garšu...
Šis delikātais laša muss ir lieliska uzkoda ballītēm. Tas ir pagatavots tikai no cepeškrāsnī ceptas laša filejas, krēmsiera, citrona sulas un miziņas, kā arī nedaudz brendija. Visas sastāvdaļas ir saputotas...
Ja vēlaties pārsteigt savus draugus ar eksotisku uzkodu, šī recepte ir lieliska. Eskarotu gliemeži sviestā ar ķiplokiem un garšaugiem ir klasisks franču...
Garda un veselīga sviestmaize, kas pagatavota uz mīkstas bageļas ar viegliem franču Nicoise salātiem, pārkaisīta ar magoņu sēklām, sezama sēklām un kaltētiem sīpoliem. Salāti ietver cieti vārītas olas, zaļās pupiņas un...
Ja jums ir dzīvi omāri, labākais, ko varat pagatavot no to gaļas, ir amerikāņu omāru salāti ar maigu majonēzes aioļu mērci. Izpildiet soli pa solim sniegtos receptes norādījumus, lai...
Jūras velšu boilijas ir gards, kempinga stila ēdiens lielai kompānijai. Tās var pagatavot pusdienām vai kā uzkodu pie alus. Lielā katlā boilijas tiek pasniegtas buljonā, kas piesūcināts ar garšvielu buķeti un...
Jūras velšu rīsi ir tipisks tradicionālās kadžūnu virtuves ēdiens ASV dienvidos. Un, ja jums garšo ass un pikants ēdiens, jūs nebūsiet vīlušies. Tas, kas to atšķir no vairuma līdzīgu recepšu, ir tā pārsteidzošais...
Uz liela sulīga aisberga salātu gabala atrodas stingras, nedaudz kraukšķīgas garneles maigā, krēmīgā mērcē ar dillēm. Šo uzkodu ir ļoti vienkārši pagatavot, taču tā izskatās oriģināla un iespaidīga.
Čili pulveris, paprika un tomāti pārvērš ceptas garneles un nūdeles gardā Teksasas-Meksas iedvesmotā ēdienā. Vispirms katra sastāvdaļa tiek atsevišķi cepta līdz zeltaini brūnai krāsai,...
Itāļu panzanellas salāti ir viegla un garda uzkoda, kas ir obligāta jūsu vasaras ēdienkartē, jo tā ir pilna ar gataviem, svaigiem dārzeņiem (tomātiem, gurķiem un garšaugiem) skābā mērcē.
Auksta arbūzu gaspačo zupa ir brīnišķīgs veids, kā baudīt svaigus augļus un dārzeņus vienā bļodā. Atšķirībā no tradicionālās receptes, šajā lielākā daļa tomātu ir aizstāti ar arbūzu. Šī...
Šie satriecošie salāti ir piepildīti ar Azūra krasta spilgtajām garšām. Blanšētas dzeltenās un zaļās pupiņas ir sajauktas ar svaigiem dažādu krāsu ķiršu tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, garšaugiem...
Šī marinēta ingvera jeb japāņu valodā "gari" recepte ir tikpat smaržīga, garda un kraukšķīga, cik japāņu restorānā. Un to pagatavot mājās ir vienkārši...
Antipasto alla Calabrese ir itāļu uzkoda, ko tradicionāli pasniedz ar maizes šķēli pirms pamatēdiena. Tā sastāv no svaigu un marinētu dārzeņu maisījuma, kas apliets ar pikantu...
50 grauzdiņu virskārtas un smērējuma receptes
Izmēģiniet jaunas grauzdiņu piedevas un smērējumus — ir desmitiem iespēju!
Jūras veltes un sērfošana ir populārs ēdiens Amerikas Savienotajās Valstīs, Kanādā un Austrālijā, kas apvieno gaļu un jūras veltes. Turklāt šīs sastāvdaļas netiek vienkārši novietotas uz šķīvja, bet...
Šī amerikāņu Koba salātu versija ar lasi nedaudz atšķiras no tradicionālās, taču tā atbilst tam pašam principam: visas sastāvdaļas tiek sasmalcinātas un kārtīgās rindās izkārtotas uz...
50 uzkodu receptes
Sāciet savu maltīti ar vienu no šīm itāļu uzkodām.
Pirms gatavošanas mīdijas rūpīgi notīra no smiltīm un bārdām, lai nekas nesabojātu jūsu vakariņas. Pagatavojiet no tām gardu kreolu ēdienu, kas ir pilns ar pikantu garšu un aromātu. Vispirms...
Pelmeņus ar garnelēm vai citām jūras veltēm var pasniegt ar zaļajiem zirnīšiem krēmīgā Alfredo mērcē vai, pareizāk sakot, vieglākā versijā, jo šī mērce, atšķirībā no tradicionālās...
Lielas garneles dažas minūtes marinē augu eļļas un sarkanā karija pastas maisījumā, grilē un pasniedz ar Taizemes nūdelēm. Mērce piešķir dzīvīgu Āzijas garšu...
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar eksotisku uzkodu, pasniedziet atspirdzinošus Havaju poke salātus, kas pagatavoti no neapstrādāta tunča un dārzeņiem, marinētiem pikantā mērcē. Papildus svaiga tunča gabaliņiem salāti...
Apsmērējiet garneles ar augu eļļu un grilējiet dažas minūtes, līdz tās kļūst zeltaini brūnas. Tikmēr novietojiet tomātus uz blakus esošā grila, lai tie pilnībā apbrūnētu un...
Šī gliemeņu recepte pagatavojas dažu minūšu laikā, sanāk garda, aromātiska un, pats galvenais, neatstāj netīru trauku. Labi nomazgātās gliemežvāki ir ietīti folijā kopā ar oregano,...
Zivs uz kociņa ir garda un sātīga uzkoda, kas ir lieliski piemērota ballītēm un viegli ēdama ar pirkstiem. Un, ja zivs ir pārklāta ar kraukšķīgu mīklu, esiet gatavi tam, ka tā ātri pazudīs!
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar izsmalcinātu, vieglu uzkodu, izmēģiniet seviche. Šie Peru salāti ir pagatavoti no neapstrādātām jūras veltēm, marinētām citrusaugļu sulā, un tiek pasniegti ar dārzeņiem.
Šo sulīgo dārzeņu salātu galvenā sastāvdaļa ir zeltaini brūnās popkorna garneles. Šīs mazās garneles ir panētas un ceptas Kadžūnu garšvielās marinētā miltu mīklā, radot gardu un kraukšķīgu uzkodu.




















































