Garneles ir viens no populārākajiem tako pildījumiem. Tā ir vieglāka alternatīva gaļai un pagatavojama dažu minūšu laikā. Garneles sajauciet ar čipotles pipariem (kūpinātiem halapenjo), apcepiet...
Zivju uzkodu receptes
Ja meklējat netradicionālu, gardu tako recepti, apsveriet šo zivju tako. Pildījums tiek gatavots no laša filejas, čipotles pipariem un apelsīna miziņas, pēc tam grilēts un pasniegts...
Vai vēlaties pagatavot garneles gardu un neparastu veidu? Novāriet tās apelsīnu vīnā! Arī pats vīns ir mājās gatavots: veikalā nopērkamais baltvīns ir piesūcināts ar apelsīna miziņu un dabīgām...
Izbaudiet dabīgas krabju gaļas majonēzes mērcē, sulīgu sparģeļu un kūstoša siera kombināciju uz kraukšķīgas maizes šķēles. Šīs sviestmaizes ir lieliski piemērotas kā uzkoda svētkos vai...
Šie skaistie grauzdiņi ir piepildīti ar visām skandināvu virtuves garšām. Grauzdētas melnās maizes šķēles, kas apsmērētas ar krēmsieru, ir pārklātas ar kārtīgām, pārmaiņus izvietotām garneļu, gurķu šķēlīšu rindām un...
Gardas sevičes noslēpums ir augstas kvalitātes, svaigas sastāvdaļas, un tas attiecas ne tikai uz zivju izvēli: arī laima sulai, kurā mērcē lasi, jābūt svaigi spiestai. Šī Peru uzkoda...
Kimbapi ir korejiešu rullīši, kas atšķirībā no japāņu suši un ruļļiem nesatur jēlu zivi. Tā vietā tiem ir dažādi pildījumi, kas nodrošina spilgtu garšu uzliesmojumu. Šie rullīši ir izgatavoti no lipīga...
Lai pagatavotu šo grilēto ēdienu, jums būs nepieciešams smags katls. Gliemeņus vāra uz lēnas uguns tekilas un gliemeņu buljona (sulas) maisījumā, līdz čaumalas atveras, un pēc tam samaisa ar ceptiem...
Haemul pajeon — klasiskās korejiešu pankūkas ar zaļajiem sīpoliem un jūras veltēm — ir lieliska uzkoda ar rīsu vīnu vai alu. Pateicoties kartupeļu cietes pievienošanai mīklai...
Velna olas ir klasiska uzkoda daudzos svētkos un mājas ballītēs. Taču šajā receptē tās kļūst par vēl interesantākas uzkodas daļu. Katra velna ola tiek pasniegta...
Gardas un sātīgas zivju tako ir gatavas tikai pusstundas laikā. Sams (vai citas stingras baltās zivs) filejas sagriež kubiņos, apviļā miltos un apcep eļļā, līdz gabaliņi ir pārklāti ar gardu...
Lai piešķirtu šo ķīniešu pelmeņu pildījumam tekstūru, maltās gaļas vietā tiek izmantoti nelieli cūkgaļas gabaliņi un uz pusēm pārgrieztas garneles. Ķīniešu lociņi...
Maigas baltās zivis un dārzeņus var apcept grilā dažu minūšu laikā, un viss ēdiens būs gatavs ne vairāk kā pusstundas laikā. Pasniedziet zivis un ceptos dārzeņus ar sautētām pupiņām un kukurūzas maizi.
Viena no šī ēdiena galvenajām sastāvdaļām ir vinegrets ar balzamiko etiķi un Dižonas sinepēm. Tam ir divējāds mērķis: tas piešķir konservētām zivju kotletēm garšu...
Šiem salātiem paredzētos kalmārus var grilēt grozā uz āra grila (vai ogļu grila) vai pagatavot mājās uz grila pannas. Pasniegšanai pagatavojiet vieglus pētersīļu lapu salātus ar marinētu...
Lielas garneles uz koka iesmiem ir lieliska uzkoda pie alus. To pikantā garša rodas no ķiploku sviesta, ar kuru tās tiek apsmērētas pirms grilēšanas, kā arī no apelsīnu mojo mērces...
ASV štata stila krostini
Atrodi savu garšu un pagatavo tostermaizi!
Pagatavojiet pildītus piparus Tex-Mex stilā. Tie ir lieliski piemēroti kā pamatēdiens vai uzkoda. Pildījumam izmanto Poblano piparus, kas, atšķirībā no...
Lielas garneles ir pārklātas ar kokosriekstu panējumu un fritētas, līdz tās kļūst kraukšķīgas un zeltainas. Šī uzkoda ir ātri pārdota ballītēs, pateicoties tās fantastiskajai garšai ar saldu un...
Lai pagatavotu šīs gardās plācenītes ar zaļajiem sīpoliem un sezama sēklām, izmantojiet veikalā nopērkamo picas mīklu un uzskatiet, ka darbs ir padarīts par pusi mazāk. Cepiet plācenītes pannā, līdz tās ir pārklātas ar...
Ieprieciniet savus viesus ar šo grezno uzkodu — karstu, krēmīgu mērci, kas pārklāta ar krabju gaļas gabaliņiem. Tās raksturīgo garšu rada spāņu "Drunken Goat" siera pievienošana, kas tiek pievienota gan pašai mērcei, gan...
Burrito, kas pildīts ar krēmīgām olu kulteni, kūpinātu foreli un lociņiem, ir lieliska ideja unikālām un barojošām brokastīm. Lai olu kultenis būtu pēc iespējas mīkstāks,...
Karsta krabju mērce ir viena no populārākajām uzkodām mājas ballītēs Rietumos. Tā ir pagatavota no īstas krabju gaļas, kas cepta bagātīgā rančo mērcē ar garšaugiem zem...
Šo uzkodu ir viegli pagatavot mājās, un tā patiks ikvienam. Varat izmantot svaigus vai atkausētus kalmārus. Sagrieziet tos gredzenos, apviļājiet garšvielās iemaisītos miltos un apcepiet lielā eļļas daudzumā, līdz...
Šo gardu, bet viegli pagatavojamo uzkodu var pagatavot iepriekš: apvāriet mīdijas baltvīnā, sajauciet aioļu mērci un ievietojiet ledusskapī līdz salikšanai tieši pirms...
Šīs sāļās mazās našķiņas ir pagatavotas tikai no divām sastāvdaļām, taču tās jūs iepriecinās ar savu bagātīgo garšu. Anšovi piešķir zaļajām olīvām un ķiplokiem košas umami notis, radot perfektu uzkodu...
Pasniedziet konservētas sardīnes kā uzkodu ar vīnu vai alu, pārvēršot vienu bundžu divās delikatesēs. Vienkārši nolejiet eļļu no bundžas un samaisiet ar sasmalcinātiem svaigiem pētersīļiem, priežu riekstiem...
Šo itāļu salātu pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes, un tie izskatās absolūti satriecoši. Lai ietaupītu laiku, saldēto produktu sadaļā meklējiet vārītus/saldētus astoņkājus. Sagriezti taustekļi...
Šīs miniatūras sviestmaizes atgādina venēciešu cicchetti — vieglas uzkodas, ko parasti pasniedz ar glāzi vīna vai alus. Tāpat kā visas tradicionālās tējas sviestmaizes, arī šīs sviestmaizes ir pagatavotas ar baltvīnu...
Lai pagatavotu mazkaloriju, bezglutēna tako, tortilju vietā izmantojiet biezas salātu lapas, kuras var pildīt ar pildījumu kā bļodiņas. Pildījumam apcepiet garneles ar graudiem...
Šie veselīgie avokado un kūpināta laša grauzdiņi ir grezns un gards veids, kā iegūt enerģijas pieplūdumu dienas vidū! Pagatavojami tikai dažu minūšu laikā, tie ir pilni ar svaigām garšām un mutē kūstošiem...
Arktikas palijas, tāpat kā lasis, ir lieliskas burgeru kotletes, sulīgas un nedaudz skābenas, pateicoties kaperu, citrona miziņas un graudaino sinepju pievienošanai. Pasniedziet tās uz plānas...
Ja jums garšo sālītas sarkanās zivis, jums noteikti patiks skandināvu uzkoda gravlakss. Šajā receptē ir svaigas zivis, kas sālītas sausā marinādē ar sāli, dillēm, fenheli, koriandru, balto...
30 Ziemassvētku uzkodu receptes
Iejūtieties svētku noskaņā ar šīm profesionālu pavāru gatavotajām Ziemassvētku uzkodām.
Krabju rangoons (jeb krabju rangoons) ir uzkoda, kas patīk ikvienam, pat tiem, kas to nogaršo pirmo reizi. Galu galā, kurš gan var pretoties kraukšķīgiem ceptiem vontoniem ar maigu siera un krabju pildījumu?
Fritto misto ir itāļu uzkoda, kas pagatavota no mīklā apceptiem, fritētiem dārzeņu un jūras velšu gabaliņiem. Šajā receptē garneles tiek pasniegtas kopā ar delikateses ķirbi, saldo kartupeli, sarkano sīpolu riņķiem un zaļajiem sīpoliem.
Šī gardā, veselīgā un barojošā sviestmaize ir gan pilnvērtīgas brokastis, gan sātīga pusdienu uzkoda. Konservētas sardīnes ir saspaidītas ar sasmalcinātu seleriju, sarkanajiem pipariem...
Šīs zivju nūjiņas ir panētas ar sasmalcinātiem sāls un etiķa kartupeļu čipsiem un ir neticami kraukšķīgas (lielā mērā pateicoties dubultajam panējuma slānim) un...
Šajā populārā japāņu kušijaki kebaba versijā ir apvienots lasis un šitaki sēnes, kas piešķir umami garšu. Laša fileja ir iepriekš marinēta mirina, sake un... maisījumā.
Šīs gardās kraukšķīgās kroketes galvenokārt ir pagatavotas no pārtikas produktiem, kas glabājas pieliekamajā: konservēta laša, mērcēm, garšvielām, marinētiem dārzeņiem un miltiem. Gardas un budžetam draudzīgas! Pirms cepšanas ļaujiet tām atpūsties...
Pagatavojiet burgerus ar konservētām laša kotletēm. Sadrupināto zivi sajauc ar skābo krējumu, olām, rīvmaizi un garšvielām, pēc tam veido kotletes un ātri apcep...
Šo gardu un sulīgu zivju kotlešu noslēpums ir maltā gaļa, kas tiek gatavota no trīs veidu lašiem: biezenī sagriezta, sasmalcināta jēla laša tekstūrai un sasmalcināta kūpināta laša fantastiskai garšai...
Jums patiks sulīgais redīss un krēmīgais sviests šajās miniatūrajās sviestmaizēs, savukārt anšovu filejas piešķir veselu gammu spilgtu garšu. Šīs tējas sviestmaizes ir pagatavotas no baltās...
Iedomājieties klasiskas angļu zivis un frī kartupeļus, bet pārkaisītus ar bagātīgu, ar alu garšotu siera mērci — lieliska uzkoda mājas ballītei. Un cepšana nav nepieciešama!
Kad būsiet nogaršojuši šo vieglo, kraukšķīgo garneļu tempuru, noteikti saglabājiet recepti, jo noteikti vēlēsieties tajā pašā mīklā cept arī citas uzkodas un dārzeņus! Galvenais noteikums cepot...
Garneļu scampi ir klasiska itāļu pastas piedeva, kas tagad ir atrodama arī picā. Tā ir tikpat garda! Neapstrādātas garneles tiek novietotas uz picas mīklas apļa, pārklātas ar...
Šie tako ar maigiem cepta paltusa gabaliņiem patiks ikvienam. Tie ir īpaši garšīgi, pateicoties laima un svaiga koriandra mērcei, kas pirms cepšanas tiek sajaukta ar zivi. Saglabājiet daļu mērces...
Rī Dramonds iesaka pasniegt Cēzara salātus ar jaunu, neparastu garšu kā uzkodu. Salātus nav nepieciešams plēst: vienkārši sagrieziet romiešu salātu sirdis četrās gareniskās daiviņās, piemēram...
Šie spilgtie vasaras salāti ir gatavi tikai 30 minūtēs. Ķiploku garneles un bagešu šķēles tiek grilētas dažu minūšu laikā un lieliski papildina arbūza, fetas, gurķa un melno olīvu salātus.
Lai krabju plācenīši nesadalītos un saglabātu savu formu, pagatavojiet tos mazus (apmēram 5 cm). Ar krabju plācenīšiem labi saderēs majonēzes aioli ar ķiplokiem un sarkano apelsīnu.






















































