Galveno ēdienu receptes

Papildus maltajai liellopu gaļai šīs veselīgās kotletes ir pagatavotas no melno pupiņu un kāpostu biezeņa. Šīs sastāvdaļas piešķir vēl vairāk olbaltumvielu un...

Lielisks veids, kā pabarot spinātus tos, kam tie negaršo, īpaši bērnus, ir pagatavot kotletes. Šīs kotletes burtiski ir pilnas ar zaļumiem, bet izvēlīgi ēdāji to pat nepamanīs, pateicoties veselīgajam...

Risotto lēnajā plītī gatavo gandrīz tāpat kā uz plīts virsmas, vienīgā atšķirība ir tā, ka buljons nav jāmaisa pa daļām. Vispirms apcep dārzeņus un garšvielas...

Šarkikāna ir Čīles sautējums, kas ir populārs Dienvidamerikas Andu reģiona valstīs. Tā nosaukums cēlies no vārda "charqui", kas nozīmē kūpināta gaļa, kas ir viens no galvenajiem...

Šajā versijā dārzeņi tiek viegli apcepti nelielā daudzumā olīveļļas tikai dažas minūtes. Tas padara tos mīkstus un vieglāk sagremojamus, vienlaikus saglabājot to...

Cep vienkāršu meksikāņu stila brokastu sacepumu, kas pagatavots no olām, kraukšķīgām kukurūzas tortiljām, siera un viegli aromatizētiem konservētiem čili pipariem. Tā kā daļa olu ir aizstātas ar olu baltumiem,...

Brīnišķīga garšaugu, piemēram, ķiploku, timiāna un rozmarīna, kombinācija kopā ar Parmezāna sieru piešķir šim piedevam debešķīgu garšu. Sagriezti cukini un vārīti jaunie kartupeļi...

Šī uzkoda ir ļoti sātīga, garda, ar vasarīgu, iespaidīgu izskatu un būtu piemērota jebkuriem svētkiem vai ballītei. Turklāt to ir neticami viegli pagatavot. Pārgrieziet saldos piparus un cukīni uz pusēm ar izkasītiem...

Jūs varat ievērojami samazināt ogļhidrātu un kaloriju daudzumu savā ēdienreizē, daļu makaronu aizstājot ar plānām, šaurām cukini strēmelītēm. Tas padarīs ēdienu veselīgāku, bet tajā pašā laikā jums nebūs...

Šīs ar sieru pildītās aploksnes atgādina ravioli, kas gatavoti bez miltiem vai mīklas. Lai tās būtu vieglāk salikt, sagrieziet cukīni ļoti plānās strēmelītēs. Mandolīna jums palīdzēs...

Cepta tilapija ir viegli pagatavojama zivs gan enerģētiskās vērtības, gan pagatavošanas vienkāršības ziņā. Lai maksimāli palielinātu tās olbaltumvielu un uzturvērtību, grilējiet to cepeškrāsnī. Šī metode...

Lai nodrošinātu, ka jūsu ceptās vistas filejas iekšpusē ir sulīgas un ārpusē zeltaini brūnas, apcepiet tās ļoti karstā pannā ne ilgāk kā 5 minūtes no katras puses. Visi gabaliņi, kas pielīp pie apakšas...

Apcepiet tītaru pannā un pasniedziet to ar gardu, pikantu sīpolu mērci. Šajā receptē izmantojiet dabīgas kotletes — tītara filejas, kas sagrieztas ērti pagatavojamās steika šķēlēs. To cepšana prasīs...

Sulīga un maiga liellopa fileja uzsūks vairāk garšas, ja to ierīvēs ar čili garšvielu maisījumu. Pirms gatavošanas sasieniet gaļu ar virtuves diegu, lai saglabātu tās sulīgumu un...

Pagatavojiet meksikāņu tako, kas ir pilni ar maigas, grilētas gaļas un kraukšķīgu, sulīgu kāpostu salātu garšu. Cūkgaļas fileja tiek sagriezta šķēlēs un dažas minūtes marinēta...

Cepta zivs ar sēnēm un svaigām rukolām ir interesanta kombinācija, kas noteikti patiks tiem, kam patīk izteiksmīgas garšas. Zivs vispirms tiek apcepta pannā no vienas puses, pēc tam pilnībā izcepta...

Veikalā nopērkamās jēlas itāļu desiņas dabīgās apvalkos nodrošina gardu malto gaļu bez liekas piepūles. Vienkārši izņemiet apvalkus, un jūsu maltā vistas gaļa, kas garšota ar svarīgākajām itāļu garšvielām, ir gatava ēšanai.

Jūs varat pagatavot perfekti kraukšķīgus vistas pirkstiņus, pat necepot tos cepeškrāsnī. Tie ir tikpat gardi kā cepti vistas pirkstiņi, bet satur daudz mazāk tauku. Sagrieziet vistas fileju...

Šis ēdiens ir pagatavots no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām: rīsiem, vistas gaļas un zaļajām pupiņām ar saldajiem pipariem, bet aromātiskā ras el hanout garšviela, daudz svaigu garšaugu un grauzdēti priežu rieksti...

Pasniedziet cepto tilapijas fileju ar vārītiem sparģeļiem un pārkaisiet ar piparmētru gremolata. Šis svaigas piparmētras, citrona miziņas, ķiploka un sarkano piparu pārslu maisījums piešķir krāsu akcentu, atdzīvinot neitrālo...

Sātīgs un gards ēdiens ar dienvidu garšu, bagāts ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Kukurūzas putraimus sautē pienā un pasniedz ar atsevišķi sautētiem dārzeņiem. Sajauc kraukšķīgu bekonu ar garšvielām,...

Pupiņas ir lielisks gaļas aizvietotājs dārzeņu burgerā. Tās ir arī bagātas ar olbaltumvielām, no tām var veidot kotletes, un tās piešķir burgeram brīnišķīgu garšu, īpaši kopā ar...

Sulīgs un maigs, vidēji jēls steiks lieliski sader ar grilētām zaļajām pupiņām un vīnogu tomātiem. Dārzeņu pagatavošana prasīs nedaudz ilgāku laiku, tāpēc tie ir pirmie...

Ja šo ēdienu gatavojat ar konservētām lēcām, ietaupīsiet gandrīz pusstundu. Lai piešķirtu tam dziļāku, mājās gatavotu garšu, īsi sautējiet tās ar ceptu bekonu...

Vienas lielas vistas vietā cep cepeškrāsnī cepiet divas mazas vistas. Tas palīdzēs tām ātrāk izcepties un vienmērīgāk apbrūnēt. Iepriekš ierīvējiet vistas ar aromātisku garšaugu sviestu.

Spilgti, gaiši zaļi dārzeņi, piemēram, sparģeļi un zaļie zirnīši, kopā ar aromātisku fenheli piešķir šim risotto pavasarīgu izskatu un svaigumu. Taču patiesi pavasarīgas garšas noslēpums ir dārzeņi...

Itāļu linguine makaroni visbiežāk tiek gatavoti ar jūras veltēm, un tie īpaši labi sader ar apaļīgām, stingrām garnelēm. Vārītos makaronus kombinējiet ar sautētiem šalotes sīpoliem un...

Unikāls kartupeļu piedevas ēdiens, kas izskatās ļoti svētku stilā un noteikti iepriecinās jūsu viesus. Mazus kartupeļus vāra mizā, pēc tam viegli piespiež ar rokām, lai saplacinātu bumbuļus...

Šī vistas gaļa savu apbrīnojamo garšu iegūst no smaržīgas garšaugu pastas ar valriekstiem. Pirms gatavošanas virtuves kombainā sablendējiet pētersīļus, koriandru, estragonu un dilles kopā ar valriekstiem, ķiplokiem un...

Šī zilā siera mērce ir lielisks papildinājums vienkāršiem salātu lapām, padarot tās ne tikai veselīgas, bet arī gardas. Zilo sieru sajauc ar jogurtu, zema tauku satura skābo krējumu,...

Šajā receptē vista tiek grilēta uz pannas, bet brīnišķīgu bārbekjū garšu tā iegūst, pateicoties mērcei, kas pagatavota ar medu un sinepēm, sarkanajiem sīpoliem, karija pulveri, brūno cukuru un vistu...

Tortellini ir mazi itāļu pelmeņi, ko parasti pasniedz kā makaronus. Taču tos var izmantot arī gardas, vieglas zupas pagatavošanai. Novāriet ar sieru pildītos tortellini vistas buljonā un pasniedziet...

Konservētas artišoku sirdis var pagatavot gardu ēdienu, ja tās apcep pannā kopā ar vistas gabaliņiem garšaugu mērcē, kas pagatavota no citronu sulas un vīna etiķa. Pēc tam...

Eskoriole un cukurzirņi piešķirs jūsu makaroniem pavasara svaigumu un sulīgumu. Zaļumus un zirņus sautē maigi aromatizētā baltvīna, olīveļļas un sviesta mērcē...

Cepeškrāsnī ceptas garneles saglabā vairāk garšas un iegūst unikālu aromātu, kas tās atšķir no vārītām garnelēm. Tomēr, pat gatavojot tās cepeškrāsnī, ir svarīgi tās nepārcept un cept tikai līdz...

Sātīga pasta ar atsvaidzinošu garšu, kas rodas ne tikai no citrona, bet arī no svaigiem garšaugiem un blanšētiem brokoļu ziediem. Brokoļus vāra pāris minūtes un pēc tam noskalo ar aukstu ūdeni...

Šīs vistas filejas strēmelītes ar parmezāna siera garoziņu nodrošina perfektu garšu ar minimālu piepūli. Vistas filejas tiek sadzītas ar āmuru, pēc tam apviļātas miltos un pēc tam iemērktas olu mērcē...

Lai pagatavotu šo ēdienu, sparģeļus un vistu sagriež aptuveni vienāda lieluma strēmelītēs, lai padarītu ēdienu estētiski pievilcīgāku un vieglāk ēdamu ar irbulīšiem. Vistas...

Maigas savvaļas laša filejas tiek ceptas cepeškrāsnī zemā temperatūrā uz puravu pamatnes, kuras pirms novietošanas uz dažām minūtēm tiek atsevišķi ceptas...

Klasiskiem vasaras tomātu un gurķu salātiem ir jauna garša ar dažiem asajiem pipariem un ķiplokiem, kā arī mērci un olīveļļu...

Laims un kokosriekstu skaidiņas pārvērš jūsu garneļu un rīsu ēdienu par patiesi tropisku gardumu. Visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas, taču garša ir patiesi eksotiska. Gatavojiet rīsus kokosriekstu...

Šie itāļu makaroni apvieno trīs krāsu sastāvdaļas: sarkanos kaltētos tomātus un radicchio, baltos penne makaronus, vistas fileju un parmezānu, kā arī zaļumus, piemēram, rukolu, baziliku un...

Kuskus ir lieliska veselīga piedeva ātrām maltītēm. Tas ātri pagatavojas, tvaicējot karstā ūdenī tikai 5 minūtes, un viegli absorbē citu sastāvdaļu garšas. Tāpēc iemaisiet...

Etiopijas berberu garšviela piešķir brīnišķīgu Āfrikas garšu vienkāršai ceptai hekai. Ierīvējiet zivi ar garšvielām, pievienojot nedaudz kūpinātas paprikas intensīvākai ugunskura garšai, un apcepiet ar...

Atšķirībā no tradicionālās gaļas klaipiņas, šīs atsevišķās gaļas klaipiņas tiek veidotas ovālās kotletēs, bet arī pārklātas ar kečupu un ceptas cepeškrāsnī. Šī metode noderēs, ja nepieciešams...

Ziedkāpostus, sablendētus grauda lieluma konsistencē, var izmantot kā piedevu; piedevai nebūs jāvāra rīsi vai kukurūza. Protams, nevajadzētu gaidīt tādu pašu garšu, bet tā ir...

Lieliski vitamīniem bagāti salāti, bagātīgas garšas un tekstūras. No citiem spinātu salātiem tie atšķiras ar to, ka satur tikai svaigus zaļumus, bet visas pārējās sastāvdaļas ir termiski apstrādātas.

Lai gan šīs pastas nosaukums izklausās pēc itāļu delikateses, tā patiesībā tika izgudrota Amerikā. Un vārds "primavera" no itāļu valodas tulkojumā nozīmē "pavasaris". Un tiešām, pasta izskatās...